![脆炸银鳕鱼怎么做-脆炸银鳕鱼的做法]( "脆炸银鳕鱼怎么做-脆炸银鳕鱼的做法")
- “这是一款让你吃得停不了口的小零食，口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住，因为银鳕鱼只有主骨，没有其它小刺，可以放心的吃哦。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好...
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![脆皮银鱼怎么做-脆皮银鱼的做法]( "脆皮银鱼怎么做-脆皮银鱼的做法")
- “银鱼也叫面条鱼，身体细长无鳞，成鱼10到20厘米，银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，是上等滋养补品。银鱼作为一种整体性食物食用(即内脏、头、鳍均不去掉，整体食用)。”...
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![脆炸藕盒的做法 【江苏】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎么做]( "脆炸藕盒的做法 【江苏】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎么做")
- “荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值，而且是很好的养生保健食品、药品，宝应荷藕营养丰富，含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质，被列为保健理想食品。用藕片夹上肉馅，外面滚一层面糊，在油锅里炸熟，吃起来又香又脆，再蘸上香醋，肥而不腻，满口留香，是餐桌上不错的...
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![脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做]( "脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做")
- ““五月枇杷黄，太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美，是太湖三宝之一，清朝已经列为贡品，可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。今天就炸炸这玩意，脆脆的，好吃。”食材明细主料银鱼（200克）鸡蛋黄（2只）辅料生...
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![脆炸虾怎么做-脆炸虾的做法]( "脆炸虾怎么做-脆炸虾的做法")
- “虾小，炸了连壳吃，省事儿。”食材明细主料虾（适量）辅料油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸虾的做法步骤1、虾洗干净。去头、去虾线，头一拽，虾线能跟着出来，剪掉脚，剪掉尾巴。2、虾里放适量盐、白胡椒粉、玉米淀粉，拌拌。3、锅中放油烧热，把虾...
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![炸脆藕怎么做-炸脆藕的做法]( "炸脆藕怎么做-炸脆藕的做法")
- “这道菜放收藏夹里已经好久，今天终于拔草～简单又好做～真心是一道下酒好菜～”食材明细主料藕（2个）辅料椒盐（2克）孜然（2克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸脆藕的做法步骤1、藕切片浸泡5分钟2、将藕片沥干水份3、放入八成热的油锅中火，慢慢炸至金黄4、出锅沥干油份5、加入调料搅...
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![炸银鱼怎么做-炸银鱼的做法]( "炸银鱼怎么做-炸银鱼的做法")
- “从冰箱收拾出的存货，炸了，午餐之二。”食材明细主料银鱼（适量）辅料油（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸银鱼的做法步骤1、银鱼洗净控水。2、放入鸡蛋、花椒粉、玉米淀粉、盐、少许鸡精拌匀。3、拌匀后。4、油开用筷...
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![脆皮炸鸡的做法 KFC炸鸡在家做——————【脆皮炸鸡】 脆皮炸鸡怎么做]( "脆皮炸鸡的做法 KFC炸鸡在家做——————【脆皮炸鸡】 脆皮炸鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（适量）生姜（适量）辅料淀粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮炸鸡的做法步骤1、买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干2、生姜切成末3、剁好的鸡块放入料酒4、加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟5、30分钟后...
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![脆脆炸薯条怎么做-脆脆炸薯条的做法]( "脆脆炸薯条怎么做-脆脆炸薯条的做法")
- “最近很馋，又不想去快餐店买垃圾食品。只能自己做点儿了！”食材明细主料土豆（3个）番茄（1个）辅料油（适量）配料糖（适量）黑芝麻（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆脆炸薯条的做法步骤1、将土豆削皮切成条，放入开水中焯5分钟。捞出放冷水里。（也可以冻起来一些，想吃就炸）2、锅中放油...
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![炸脆虾怎么做-炸脆虾的做法]( "炸脆虾怎么做-炸脆虾的做法")
- “某一天晚上突然想吃虾了，但是晚上去哪里买？第二天就不想吃了，今天早上去买菜看到虾了就以想起来所以买了点回来做，但是叫什么名字没想到呢。”食材明细主料虾（500g）辅料湿面条（适量）调料烧烤料（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸脆虾的做法步骤1、买的虾回来清洗干净。2、...
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![脆炸猪排的做法 香脆多汁——脆炸猪排 脆炸猪排怎么做]( "脆炸猪排的做法 香脆多汁——脆炸猪排 脆炸猪排怎么做")
- “炸的金黄的猪排，咬上一口香脆多汁，想不想来一块O(∩_∩)O~”食材明细主料里脊肉（300克）鸡蛋（一枚）辅料面包糠（100克）配料盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸猪排的做法步骤1、准备所需要的食材。2、里脊肉切成厚片。3、用刀背把肉片敲打一遍，...
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![油菜银耳脆的做法 【鲁菜】油菜银耳脆 油菜银耳脆怎么做]( "油菜银耳脆的做法 【鲁菜】油菜银耳脆 油菜银耳脆怎么做")
- 食材明细主料青菜（适量）银耳（适量）辅料胡萝卜（适量）配料花椒（适量）盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜银耳脆的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净，银耳洗净泡发，胡萝卜去皮切片。3、胡萝卜在水中焯一下。4、锅中倒油油温5成热，下入花椒煸炒出香味弃掉...
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![炸银鱼的做法 家乡美食~炸银鱼 炸银鱼怎么做]( "炸银鱼的做法 家乡美食~炸银鱼 炸银鱼怎么做")
- “每年银鱼产时都会买些冻上，因为是有时段性的。解冻后可以在过年餐桌吃到它，酥脆金黄鲜香。银鱼的营养价值1、热量高银鱼是一种高热量食材，据说每一百克银鱼能产生四百多千卡的热量，平时人们食用银鱼能吸收充足的热量，可以补充体力，能快速缓解疲劳，也能减少人类体倦无力等不良...
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![银鱼怎样炸又酥又脆]( "银鱼怎样炸又酥又脆")
- 用调料提前腌制银鱼。在烹制银鱼的时候，需要的配料主要有孜然粉、辣椒油、食盐、植物油、葱花、蒜末、姜末、淀粉以及鸡蛋等等。当缺少姜末的时候，是可以选择用柠檬片来代替姜末的，不管是柠檬片还是姜末，都是有着去除腥味的作用的。炸好的银鱼，要尽快食用。...
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![脆炸香蕉的做法 【东北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎么做]( "脆炸香蕉的做法 【东北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎么做")
- “简单好吃的一款小零食，外表酥脆内里软嫩香甜。”食材明细主料香蕉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸香蕉的做法步骤1、香蕉去皮切成小段。2、准备面包糠、淀粉、鸡蛋打散备用。3、取一段香蕉先在淀粉里面滚一圈，使香蕉沾满淀粉。4...
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![炸薄脆怎么做-炸薄脆的做法]( "炸薄脆怎么做-炸薄脆的做法")
- “煎饼的教程稍后奉上，昨天炸的油条，本来不想做薄脆了，可是，对于从小就爱吃加薄脆的我来说，果子代替不来薄脆的酥脆，薄脆可是煎饼的灵魂呀😄”食材明细主料高筋面粉（1量杯）辅料食盐（1茶勺）食用油（1大勺）十三香（1茶勺）咸香（口味）一小时（耗时）高级（难度）炸薄脆的做法步骤1、把所有材料混合，加水...
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![软炸银鱼怎么做-软炸银鱼的做法]( "软炸银鱼怎么做-软炸银鱼的做法")
- “银鱼细小，洁白如银，浑身无鳞，通体透明。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有刺，很适宜小孩子和老人食用。”食材明细主料银鱼（250克）面粉（适量）食用油（适量）泡打粉（一点）辅料盐（少许）玉米淀粉（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软炸银鱼的做法步骤1、银鱼洗干...
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![翡翠金银双脆怎么做-翡翠金银双脆的做法]( "翡翠金银双脆怎么做-翡翠金银双脆的做法")
- “绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。绿豆芽性寒，十分适于夏季食用。烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性，油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽...
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![脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做]( "脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做")
- “在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的，并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿，发现制作的特点在后道工序，一是在传统“油炸糕”的基础上，滚沾了一层面包糠；二是先用低温油养炸一会。按此方法一试，果然不错。”食材明细主料糯米粉（500克）红豆馅（300克）辅料油（适量）白糖（适量）面包糠（适量）甜味...
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![炸小银鱼怎样脆一些]( "炸小银鱼怎样脆一些")
- 在炸之前提前包裹好淀粉和蛋液进行腌制。在炸小银鱼的过程中，建议全程用小火进行煎炸，因为使用中大火炸小银鱼，很容易让小银鱼出现炸糊的现象。用小火炸小银鱼的过程中，不要频繁进行翻面，这样也会使得银鱼破碎，不能保持其完整性。...
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![香脆的软炸银鱼如何做简单又好吃]( "香脆的软炸银鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料银鱼：适量鸡蛋：一个辅料精盐：少许面粉：适量具体步骤1.银鱼用水泡一会，再清洗2.洗净后，沥干水分备用3.将沥干水的银鱼倒入盆中，加少许精盐，和一个鸡蛋4.加适量面粉、搅匀5.起油锅，油温七成热下下银鱼，要一条一条...
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![脆炒银耳怎么做-脆炒银耳的做法]( "脆炒银耳怎么做-脆炒银耳的做法")
- “银耳作为美容圣品，大多用来炖羹，文火慢炖有些费时，而这道脆炒银耳用爆炒的方式，不仅简单快手，而且保留了银耳的爽脆，非常好吃，不喜甜口的小姐妹可以一试”食材明细主料银耳（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱蒜末（适量）盐（适量）糖（适量）十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做]( "脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做")
- “话说鸡年，我总的做个关于鸡的菜谱！今天下午实在嘴馋了，就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同！比较脆！”食材明细主料鸡中翅（8个）辅料色拉油（适量）面粉（50克）淀粉（30克）炸鸡粉（30克）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净完全沥干，...
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![炸脆果怎么做-炸脆果的做法]( "炸脆果怎么做-炸脆果的做法")
- “我们这边有二月初一炸果子（油条），初二包饺子的习俗。油条是用发酵面团，脆果是面粉直接和成硬面团做的。”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（2只）植物油（(炸）500g）调料水（200g）白糖（30g）芝麻（1勺）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炸脆果的做法步骤1、面粉里打入鸡蛋。2、白糖用凉水兑匀，倒...
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![炸猪排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸猪排 炸猪排怎么做]( "炸猪排的做法 脆！脆！脆！非常脆！——炸猪排 炸猪排怎么做")
- “这炸猪排的特点就是“脆”！很脆哦！吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单，不信你就继续往下看。”食材明细主料猪里脊肉（200克）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）盐（2小勺）冷水（一小杯）五香粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）蚝油（2大勺）酸咸（口味）煎（工艺...
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味味甜
