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关于手工绿豆饼的餐饮百科

#美食记#绿豆馔如何做简单又好吃
  • #美食记#绿豆馔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿豆仁:1/2斤水:8杯冰糖:1/2杯红砂糖:3/4杯地瓜粉水:适量油条:1根辅料具体步骤1.先将绿豆仁洗净,用水浸泡20分钟,再放入蒸锅中蒸15分钟。油条每根剪成4段后,压碎备用。2.取一只汤锅,放入8杯水,水滚后放入红砂糖上色,...
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“闹闹”简单又好吃的绿豆饼如何做简单又好吃
  • “闹闹”简单又好吃的绿豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.和面,加水和油。保鲜膜抱起来,醒十分钟。2.和面,用油和面。保鲜膜包起来,醒十分钟。3.绿豆前一晚泡上,然后用豆浆机或料理机打磨,上锅蒸,没有豆惺味就好了。这个是我昨天就准备好的。4.锅里到一点...
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有机绿豆饼如何做简单又好吃
  • 有机绿豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:80绿豆:100元鲁花玉米油:200辅料盐:少量糖:100干酵母:2具体步骤1.提前一天先做内馅,绿豆泡浸一天,用做饭的水份把豆压熟,或者用电饭煲也可以。2.绿豆压熟后开锅,炒锅热锅,下油,油热后下糖,糖溶化把绿豆也放进炒锅...
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好吃的手工绿豆饼如何做简单又好吃
  • 好吃的手工绿豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟绿豆饼,相信很多亲们都吃过,没吃过都会在外面买过。作为一名专业的吃货,对于各种美食,那是无法抗拒的。今天我要做一个手工绿豆饼,做法极其的简单哦,如果不是很喜欢吃得很甜的朋友,可以少放点糖。手工绿豆饼入口...
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手工小圆饼怎么做-手工小圆饼的做法
  • 手工小圆饼怎么做-手工小圆饼的做法

  • “如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。”食材明细主料黄油(33克)糖粉(17克)蛋黄(1/3个)香草粉(1/8小勺)低筋粉(50克)大杏仁(23克)辅料盐(少许)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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手工南瓜饼的做法 手工南瓜饼,和高高一起只要五小步 手工南瓜饼怎么做
  • 手工南瓜饼的做法 手工南瓜饼,和高高一起只要五小步 手工南瓜饼怎么做

  • “在我的身边,爱糯米点心的人不在少数,对红豆钟情人更是不胜枚举,当糯米红豆的甜香与南瓜相遇,那碰撞出的就是经典,还要等什么,和高高动起小手打造健康美味小点吧。”食材明细主料元宵粉(适量)红豆馅(适量)辅料南瓜(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工南瓜饼的做法...
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手工豆腐怎么做-手工豆腐的做法
  • 手工豆腐怎么做-手工豆腐的做法

  • 食材明细主料黄豆(200克)辅料石膏点卤(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工豆腐的做法步骤1、黄豆提前泡一晚,水量放足,黄豆泡发过程中会吸不少水2、用豆浆机磨出豆浆,石膏点卤用一小杯凉水化开,倒入豆浆中,从下至上迅速搅3-4秒,让其静置20分钟,看到豆浆从浓白色转清亮就可以...
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  • 手工红豆馒头的做法 【手工红豆馒头】 手工红豆馒头怎么做

  • “最近,有好长一段时间又改成用手来揉面了,先生说我是吃饱了撑着有工具不用。其实,他哪里知道其中的乐趣呢!非常享受手里的面团从粗糙不堪到细腻光滑的样子;更享受面团在揉的过程中所散发出来的阵阵面麦的香味!也许,有些事物当它达到某种程度时,就会形成一种反刍或者说是回归吧;我...
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手工蒸南瓜饼怎么做-手工蒸南瓜饼的做法
  • 手工蒸南瓜饼怎么做-手工蒸南瓜饼的做法

  • “南瓜饼是一道非常常见的小吃,平常大家吃的呢,都是油炸的。今天换个口味,来一道清蒸的。不需要模具。不需要油。借助牙签就能做出好看又好吃的南瓜饼。”食材明细主料南瓜(半个)普通面粉(二勺)糯米粉(半匙)枸杞(5颗)辅料白糖(少许)酵母粉(少许)色拉油(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(...
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手工玉米饼怎么做-手工玉米饼的做法
  • 手工玉米饼怎么做-手工玉米饼的做法

  • “真的好吃,沾上蜂蜜吃到嘴里😍”食材明细主料玉米(3个)辅料糯米粉(2匙)鹌鹑蛋(4个)蜂蜜(适量)色拉油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工玉米饼的做法步骤1、糯玉米洗净2、剥粒3、不加水把玉米粒打成糊4、鸡蛋早上吃没了,用了4个鹌鹑蛋5、玉米糊中加蛋加2匙糯米粉搅匀6、锅...
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手工红豆沙怎么做-手工红豆沙的做法
  • 手工红豆沙怎么做-手工红豆沙的做法

  • “攒了一盆红豆沙胚,冻在冰箱里,一直都懒得把它变成红豆沙馅儿。冰箱越来越拥挤,也许把这胚子变成馅料会比较节省空间吧?在懒与不懒之间纠结许久,终于还是决定投入行动。以前也做过不同版本的红豆沙,这次就用王森先生的版本,因为这个版本是从红豆沙胚子开始的。而红豆沙胚子,就是...
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手工豆腐丸怎么做-手工豆腐丸的做法
  • 手工豆腐丸怎么做-手工豆腐丸的做法

  • “豆腐丸,在闽北,家家户户都会做,算是本地的土家菜吧,我也是从小吃到大的。现在随着外来饮食文化的影响,在当地很难找到一家经营本地特色菜的饭店,更别提可以吃到啦,这算不算是一种“杯具”呢?豆腐丸,看到这个名字,就知道是用豆付做的了。做法一般是用豆腐、猪肉末、地瓜粉揉在一起...
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绿色手抓饼怎么做-绿色手抓饼的做法
  • 绿色手抓饼怎么做-绿色手抓饼的做法

  • “爱吃手抓饼方便~一下子就饭菜都有了还好吃!买着吃过。。。自己也烙过,但没有卷起来,正式吃过。。。这次换了漂亮的绿颜色兴起,又煎了蛋和肠,加了酱和菜,正式卷了起来。。。味道很好哦!”食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)烤肠(2根)鸡蛋(1个)沙拉酱(适量)白菜(适量)辅料韭菜(1根)酱香(口味)其...
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手工小熊饼干怎么做-手工小熊饼干的做法
  • 手工小熊饼干怎么做-手工小熊饼干的做法

  • “造型饼干、动物饼干都制作过,这种纯手工的动物饼干棒非常的新颖,刚刚动手时还未感觉有多大的难度,可是制作起来才认识到动物的五官要做好真不容易呀。一是表情,二是细小的五官不好操作和粘贴,三是兔子耳朵的固定也是一个难题。几只动物我折腾了两个小时,儿子看见我折腾了半天...
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豆沙月饼的做法 手工豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 手工豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • 食材明细主料红小豆(800g)低筋面粉(260g)色拉油(60g)辅料白砂糖(适量)转化糖浆(160g)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆沙月饼的做法步骤1、红小豆洗净,浸泡一晚,可以多一点,豆馅怎么吃都行。2、用高压锅把它煮熟。3、料理机打成泥4、炒锅,小火慢慢熬制,边炒边加糖,炒到几乎没有水份。5...
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Homemade Cookies🍪 手工饼干怎么做-手工饼干的做法 🥄随手做 😋
  • Homemade Cookies🍪 手工饼干怎么做-手工饼干的做法 🥄随手做 😋

  • “随手做🥄-手边简单易得的食材,灵活自由的发挥😋(低筋面粉可由普通中筋面粉与玉米淀粉4:1混合得到)在厨房注意安全,小心烫,小心刀;整理好料理台,不要把碗放在桌沿哦,转身就掉了”食材明细主料低筋小麦粉(250克)辅料黄油(80克)糖粉(砂糖)(80克)鸡蛋蛋液(一只)巧克力(20克)甜味(口味)烤(工艺)...
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电饼铛版手工月饼怎么做-电饼铛版手工月饼的做法
  • 电饼铛版手工月饼怎么做-电饼铛版手工月饼的做法

  • “1.红豆用高压锅压三十分钟,搅拌机打碎,导入平底锅炒制成红豆沙2.油+面粉和面,活成油面3.蜂蜜+面粉,活成糖面4.豆沙油面糖面分别分成大小相同的提子5.先用糖面裹上豆沙馅,然后用油面裹好6.月饼模子压制成喜欢的形状7.电饼铛烤制(因为没有烤箱,所以最后一步用的电饼铛)”食材明细...
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手工绿豆糕怎么做-手工绿豆糕的做法
  • 手工绿豆糕怎么做-手工绿豆糕的做法

  • 食材明细主料绿豆面(300g)食用油(80g)豆馅儿(150g)辅料糖粉(100g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工绿豆糕的做法步骤1、1.绿豆面300g2.糖粉100g3.食用油80g4.豆馅150g2、先将绿豆面上锅蒸30分钟然后倒出来放入糖粉拌匀加入2/3的食用油拌均匀不粘锅加热,把剩下的油倒入锅内炒...
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手工饼干的做法 各种手工饼干 手工饼干怎么做
  • 手工饼干的做法 各种手工饼干 手工饼干怎么做

  • “可爱好吃的手工饼干一直是交流感情的一种很好的烘焙,和朋友能边聊边玩,和小孩能从中教导他们,一个个可爱有趣的小饼干从自己手中诞生。何尝又不是一种成就呢,”食材明细主料黄油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(1/4小勺)蔓越莓(一大勺)辅料低筋面粉(175g)全蛋液(40g)可可粉(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺...
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手工自制饼干-饼干
  • 手工自制饼干-饼干

  • “如今我的日子过得就跟这饼干似的的,表面看着,平淡无奇;吃起来,也没什么特别,除了隐隐有些甜丝丝的味道,实在无新奇之处。简单平淡的生活中,也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着,这就是我握在手中的幸福。不起眼,不招摇,不精彩。”食材明细主料富强粉(500克)鸡蛋(5个...
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手工饼干的做法 手工餅乾 手工饼干怎么做
  • 手工饼干的做法 手工餅乾 手工饼干怎么做

  • 食材明细主料奶油(200克)砂糖(110克)全蛋(2個)低筋(480克)辅料巧克力(適量)泡打粉(1/4茶匙)盐(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工饼干的做法步骤1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱),加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全蛋分次加入拌勻。2、篩入低筋、鹽且拌勻。如要加泡打粉...
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手工燕麦饼干的做法 身体喜欢粗纤维--手工燕麦饼干 手工燕麦饼干怎么做
  • 手工燕麦饼干的做法 身体喜欢粗纤维--手工燕麦饼干 手工燕麦饼干怎么做

  • “今天好想吃饼干,想到外面的饼干有很多添加剂,为了健康,还是自己动手做吧,呵呵。虽然比不上外面买来的漂亮,但是味道还不错,酥酥脆脆的,吼吼。”食材明细主料面粉(150克)燕麦(65克)豆油(50克)豆沙(40克)白糖(20克)鸡蛋(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工燕麦饼干的做法步骤1、主要...
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手工立体饼干怎么做-手工立体饼干的做法
  • 手工立体饼干怎么做-手工立体饼干的做法

  • “家里的宝贝特别的喜欢车。地上摆满大大小小的玩具车。晚上睡觉都抱着车上床。做几个立体的车饼干。宝贝看见不舍得吃了,拿着饼干看着,并且学着车的开动的声音。宝宝的喜欢就是动力了。”食材明细主料低筋粉(150克)黄油(60克)辅料鸡蛋(一个)糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普...
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手工豆沙包 手工豆沙包怎么做-手工豆沙包的做法 美好早餐
  • 手工豆沙包 手工豆沙包怎么做-手工豆沙包的做法 美好早餐

  • “现在越来越喜欢厨房了,虽然自己依然是个小白,但是厨房带给人的欢乐与幸福真的是很赞。喜欢做东西与家人分享的感觉~现在许多人都在外地工作,有可能吃不到合胃口的早餐,那就试着自己给自己做早餐吧~晚上蒸的豆沙包,可口又放心,早上起床刷牙的间隙热一热,煮上一碗牛奶燕麦,给自己...
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手工南瓜饼干怎么做-手工南瓜饼干的做法
  • 手工南瓜饼干怎么做-手工南瓜饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)玉米粉(30克)糖粉(50克)南瓜泥(50克)黄油(50克)鸡蛋(适量)辅料抹茶粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工南瓜饼干的做法步骤1、先将所需材料准备好;2、黄油切成小块,室温软化,用手动打蛋器打发;3、过筛加入糖粉;4、加糖粉的打发颜色变淡,体积增大;5、倒...
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