当前位置:味味甜 >

关于手抓葱花饼的家常做法的餐饮百科

手抓葱花饼的做法 手抓“葱花饼” 手抓葱花饼怎么做
  • 手抓葱花饼的做法 手抓“葱花饼” 手抓葱花饼怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)鸡蛋(适量)生菜叶(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手抓葱花饼的做法步骤1、生菜洗净,控干水分。2、煎好鸡蛋,话说这电饼铛真不错,把鸡蛋往里一打,洗脸去了,洗完了,鸡蛋也熟了。3、切点葱...
  • 30778
椒盐葱花手抓饼的做法 酥脆椒盐葱花手抓饼 椒盐葱花手抓饼怎么做
  • 椒盐葱花手抓饼的做法 酥脆椒盐葱花手抓饼 椒盐葱花手抓饼怎么做

  • “以前每次逛街看到卖手抓饼的摊位,都忍不住跑去买一块尝尝,那天看了美食家们的手抓饼贴,晚上回家忍不住自己动手试试,第一次做,很成功,很酥脆呢。”食材明细主料面粉(200克)辅料沸水(50克)温水(60克(50度))配料盐(2克)葱油(椒盐)芝麻(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐葱花...
  • 13138
家常手抓饼的做法 家常手抓饼(好吃又好做) 家常手抓饼怎么做
  • 家常手抓饼的做法 家常手抓饼(好吃又好做) 家常手抓饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料沸水(100g)凉水(20g)小葱(5根)调料盐(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常手抓饼的做法步骤1、面盆里放入500克面粉。2、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。3、搅拌好的面加入10克油5克盐用凉水和成光滑的面团。4、和好的面团...
  • 23400
葱油手抓饼怎么做-葱油手抓饼的做法
  • 葱油手抓饼怎么做-葱油手抓饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克(面团))盐(3克)油(30克)温水(300克)葱油(100克)辅料面粉(50克(油酥))油(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油手抓饼的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入大葱用中小火熬制葱油。2、至葱煸至焦黄。3、滤出葱油。4、面粉加入盐、温水和葱油。5、揉成...
  • 18925
手抓饼的做法 家做手抓饼 手抓饼怎么做
  • 手抓饼的做法 家做手抓饼 手抓饼怎么做

  • “这种手抓饼撕开有很多层。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)食用盐(适量)辅料葱(适量)油(4~7滴)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步骤1、把水倒进面粉里,再加一点盐,加强它的拉伸性。2、把面团揉成光滑的表面。3、揪出一小块,揉成圆形。4、把面团滚成圆形,在拉薄。5、在...
  • 21077
香葱手抓饼怎么做-香葱手抓饼的做法
  • 香葱手抓饼怎么做-香葱手抓饼的做法

  • 食材明细A普通面粉(250克)水(160克)辅料面粉(25克(B))猪油(50克(B或者色拉油))葱(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)配料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱手抓饼的做法步骤1、250克面粉加160克水活成面团,静止20分钟。2、面团静止的过程,制作油酥,白猪油或者色拉油入锅中烧热...
  • 14827
葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做
  • 葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做

  • “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
  • 10072
香葱味手抓饼怎么做-香葱味手抓饼的做法
  • 香葱味手抓饼怎么做-香葱味手抓饼的做法

  • “家里人都喜欢吃饼,今天做一个手抓饼。”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)凉水(适量)开水(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱味手抓饼的做法步骤1、取一盆面粉,一半倒入开水用筷子搅拌,一半留着。2、另外一边用凉水继续搅拌。3、把面粉和成面团醒半个小时...
  • 16270
手抓葱油饼怎么做-手抓葱油饼的做法
  • 手抓葱油饼怎么做-手抓葱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)奶粉(一点)葱花(些许)白芝麻(一点)辅料盐(些许)花生油(些许)糖(些许)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手抓葱油饼的做法步骤1、准备需要的面粉,加点奶粉。2、用开水烫面,后加点凉水拌,搅拌成絮。3、揉成面团,醒二十分钟。4、准备葱花。5、切碎。6、锅里放点白芝麻干...
  • 15634
手抓葱油饼的做法 妈妈的味道之手抓葱油饼 手抓葱油饼怎么做
  • 手抓葱油饼的做法 妈妈的味道之手抓葱油饼 手抓葱油饼怎么做

  • “记得小时候到了春天,妈妈总是在房前屋后种上一片绿油油的小香葱,那时候调皮的我和妹妹总是想去搞破坏,妈妈说孩子们别去弄坏了它们,等着小葱长大了就有香喷喷的葱油饼吃了,看着它们慢慢长大,我仿佛已经闻到了妈妈烙的葱油饼的香味!等到小葱采摘的时候,妈妈烙好饼总是会配上一碗...
  • 22061
手抓饼卷大葱怎么做-手抓饼卷大葱的做法
  • 手抓饼卷大葱怎么做-手抓饼卷大葱的做法

  • “手抓饼夹酱卷大葱,得劲😅”食材明细主料手抓饼(一张)辅料大葱(一截)生菜(2片)西瓜酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼卷大葱的做法步骤1、锅内适量油,手抓饼放入,中小火煎制。2、煎至两面焦黄。3、取出,抹上一层西瓜酱,两片生菜,一截大葱。4、放上一根金丝馓子,卷起即成...
  • 9861
葱香手抓饼怎么做-葱香手抓饼的做法
  • 葱香手抓饼怎么做-葱香手抓饼的做法

  • “老爸和儿子临时要吃饼,还好冰箱里有存货,做起。”食材明细主料手抓饼(若干张)辅料小香葱(200g)肉末(200g)调料花生酱(适量)香辣酱(适量)盐(少许)香辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香手抓饼的做法步骤1、将小香葱切成葱花放入碗内,将鸡蛋打入其中,加适量盐搅打成葱花蛋液。2、平顶锅内...
  • 31196
葱油手抓饼的做法 【葱油手抓饼】 葱油手抓饼怎么做
  • 葱油手抓饼的做法 【葱油手抓饼】 葱油手抓饼怎么做

  • “简单零失败的一款葱油手抓饼,随便搭配各种粥,小菜、煎蛋煎肠等等,做早餐营养又方便快捷。”食材明细主料中筋面粉(适量)小葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱油手抓饼的做法步骤1、用温水和面揉至面团光滑,醒半小时左右(我是晚上和好面第二天早晨...
  • 13181
葱香手抓饼的做法 百吃不厌家常饼——葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做
  • 葱香手抓饼的做法 百吃不厌家常饼——葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做

  • “中秋三天假期结束了,因为老公假期第三天要值班,本来我们是计划在西安周边玩一玩的,跟大自然来个亲密接触。无奈这几天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天阴沉沉的,第三天上午的天空也一直是阴暗的,直到中午才露出了丝丝阳光的感觉。如果光是大人的话我们俩肯定会按原计划...
  • 9468
葱香手抓饼的做法 葱香四溢-----葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做
  • 葱香手抓饼的做法 葱香四溢-----葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做

  • “中国人的早餐品种非常丰富,不同省市之间喜欢的早餐差距也蛮大的,比如说武汉的热干面,襄阳的牛肉面,成都的肥肠粉,绵阳的米粉,重庆的小面等等,但也有比较传统的通用早餐,比如说油条、馒头、花卷、包子等等,喝的一般就是豆浆、牛奶,今天这些都不吃了,试试手抓饼吧,做的时候就葱香四溢...
  • 13826
家常手抓饼怎么做-家常手抓饼的做法
  • 家常手抓饼怎么做-家常手抓饼的做法

  • “今天午餐,简单,美味,容易操作!喜欢的给点个赞吧!”食材明细主料生菜(适量)榨菜(适量)火腿片(适量)手抓饼(三片)鸡蛋(三个)辅料培根(适量)调料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常手抓饼的做法步骤1、准备材料备用!2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,打一个鸡蛋煎至两面熟。3、锅...
  • 4905
家常筋饼与手抓饼怎么做-家常筋饼与手抓饼的做法
  • 家常筋饼与手抓饼怎么做-家常筋饼与手抓饼的做法

  • “最近为了老爸~总在烙饼吃~”食材明细主料面粉(500克)辅料温水(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常筋饼与手抓饼的做法步骤1、一斤面加温水六两、精盐少许~慢慢倒水~用筷子快速搅动面粉成面梭。2、和成面团后稍饧一会儿。3、将面团分成六个面剂~揉好后...
  • 18498
葱油手抓饼的做法 面点里的家常味儿——葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做
  • 葱油手抓饼的做法 面点里的家常味儿——葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做

  • “葱油饼算是面点里经典之中的经典。手抓饼相对于锅盔、烧饼有一点点的复杂,但味道绝对好的没话说,只有两个窍门:1、面团一定要擀薄,类似于饺子皮的厚度。2、切的时候边缘部分不要切断。就是这么简单。把葱油换成椒盐、芝麻都很不错。”食材明细主料面粉(200克)葱(50克)盐(适量)香...
  • 6682
葱抓饼 台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼
  • 葱抓饼 台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼

  • “前两年手抓饼开始流行于街头,推着一个小推车似乎就可以做上香喷喷的手抓饼,以香味就可以吸引大多数人踯躅街头,长长的队伍有时候会让你觉得街上的手抓饼真的很好吃,但是走近一看,发现其实也没什么,毕竟现买的饼皮然后裹上一些蔬菜火腿肠之类的,并不觉得很好吃。但是在家自己做...
  • 12796
葱油手抓饼的做法 春游小食经典:葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做
  • 葱油手抓饼的做法 春游小食经典:葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做

  • “春天来了,逢到周末,三朋四友相约去踏青,看看风景、晒晒太阳,当然,也需要带上各种小食,坐在花下,有清风,有花香,有美食,生活就是如此简单~”食材明细主料面粉(适量)辅料大葱(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油手抓饼的做法步骤1、开水...
  • 30458
葱花手抓饼怎么做-葱花手抓饼的做法
  • 葱花手抓饼怎么做-葱花手抓饼的做法

  • “焦黄的新出锅的手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千莲,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每一个人来不及等待,抓起就吃......我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明...
  • 21619
葱香手抓饼的做法 人人都能学会的--葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做
  • 葱香手抓饼的做法 人人都能学会的--葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做

  • “懒人早饭!和白粥更配哦”食材明细主料盐(5克)糖(20克)水(300克)中筋面粉(800克)鸡蛋(2个)辅料香葱碎(适量)盐(适量)中筋面粉(160克)食用油(140克)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香手抓饼的做法步骤1、将300克水、2个鸡蛋、5克盐、20克糖、800克中筋面粉混合成团后静置30分钟。’2、趁...
  • 30088
家常手抓饼的做法 简单健康零失败︱家常手抓饼 家常手抓饼怎么做
  • 家常手抓饼的做法 简单健康零失败︱家常手抓饼 家常手抓饼怎么做

  • “超简单实用的烙饼方法,再也不用担心霍霍面粉了。可以加入自己喜欢的煎蛋或者培根、蔬菜等配料,好吃美味又健康!”食材明细主料中筋面粉(300g)辅料纯净水(180g)黄油(20g)熟油(4勺)面粉(2勺)调料盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常手抓饼的做法步骤1、准备好全部食...
  • 20775
葱花手抓饼 怎么做-葱花手抓饼 的做法
  • 葱花手抓饼 怎么做-葱花手抓饼 的做法

  • “用半烫面做的手抓饼,里面放了好多的葱花,又香又酥,好吃得停不下来。一定要记住,要么用全烫面,也就是全部是开水来和面,要么用半烫面,即一半开水揉面,一半凉水揉面,再把二者混合在一起。千万别用凉水和面,那样热吃好吃,一凉就会硬硬的,影响口感。”食材明细主料面粉(500克)开水(适量)凉...
  • 28870
葱花手抓饼的做法 简易版葱花手抓饼 葱花手抓饼怎么做
  • 葱花手抓饼的做法 简易版葱花手抓饼 葱花手抓饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)葱花(适量)盐(一勺)五香粉(两勺)胡麻油(三勺)熟芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花手抓饼的做法步骤1、和面程序忘了拍照:面粉和水以2:1的比例,和好以后,盖保鲜膜醒半小时。和面水用温水。用醒面的工夫调葱花。2、葱花依个人口味添加,切碎...
  • 20776
专题