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关于咧红罗卜怎么做的餐饮百科

咧红罗卜怎么做-咧红罗卜的做法
  • 咧红罗卜怎么做-咧红罗卜的做法

  • “这是一道很普通、也很简单的家乡菜,“咧”,也不知道是什么意思,也许是家乡的土话。”食材明细主料胡罗卜(两根)葱(适量)辅料柠檬(少许)酸咸(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咧红罗卜的做法步骤1、胡罗卜切细丝2、炒锅开水,胡罗卜丝放入抄熟3、把切碎的葱放到胡罗卜丝上4、放上一片...
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清蒸红罗非怎么做-清蒸红罗非的做法
  • 清蒸红罗非怎么做-清蒸红罗非的做法

  • 食材明细主料红罗非(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红罗非的做法步骤1、红罗非清洗干净备用。2、生姜切细丝备用。3、盘子底下垫上姜丝,将鱼摆盘放上剩下的姜丝,淋上少许料酒。4、将鱼上锅大火蒸15分钟左右。...
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胡罗卜馅包子怎么做-胡罗卜馅包子的做法
  • 胡罗卜馅包子怎么做-胡罗卜馅包子的做法

  • “我习惯用老面肥加上牛奶发面,蒸出来的面食奶香、面香味很好,现在用老面肥发面的不多了。关键是用碱的量不好掌握。包子的馅料都提前炒制了,既入味又很香。”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)牛奶(适量)配料姜(适量)绍兴酒(适量)五香粉(适量)黄豆酱(适量)葱(适量)咸...
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罗非鱼炖白萝卜怎么做-罗非鱼炖白萝卜的做法
  • 罗非鱼炖白萝卜怎么做-罗非鱼炖白萝卜的做法

  • “炖鱼里的白萝卜的味道不输给鱼的味道,很好吃哦!”食材明细主料罗非鱼(一条)辅料白萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)蒜(三瓣)花椒(适量)八角(两个)桂皮(一块)香叶(两片)丁香(一个)砂仁(一个)草果(一个)干辣椒(两个)茴香(少许)老抽(少许)盐(适量)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)罗非鱼炖白萝卜的做法步...
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俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法
  • 俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法

  • 食材明细主料圆葱(适量)圆白菜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)牛肉(适量)辅料姜(适量)白胡椒(适量)黄油(适量)香叶(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)俄罗斯红汤的做法步骤1、牛肉切小块.圆葱切小块.圆白菜小块和土豆都是小块!西红柿切碎丁!2、锅里加水、牛肉凉水下锅、去除血沫之后...
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鸡丝冬菇红罗卜粥如何做简单又好吃
  • 鸡丝冬菇红罗卜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:1冬菇:7只红罗卜:4分之一葱花:少许辅料具体步骤1.因为家里喜事杀鸡所以就用上了,也可用鸡腿肉(因为鸡腿很客易买到)首先蒸熟鸡肉把肉撕成丝,2.把红罗卜、葱叶切粒、冬菇切成条,3.把所有才料放碗里加生抽、...
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煎胡罗卜托怎么做-煎胡罗卜托的做法
  • 煎胡罗卜托怎么做-煎胡罗卜托的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)胡罗卜(一根)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎胡罗卜托的做法步骤1、胡罗卜去皮、切丝2、胡罗卜丝撒上面粉,拌匀3、加入少许盐,加水搅拌成稀面糊4、热锅,少许油润锅,倒入胡罗卜面糊5、转动锅,滩开面糊,凝固后翻面略煎,两面微黄即可...
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红烧罗非鱼怎么做-红烧罗非鱼的做法
  • 红烧罗非鱼怎么做-红烧罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)辅料蒜(2瓣)姜片(2片)调料盐(少许)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹,葱姜蒜加料酒腌十分钟。2、热锅放油加入鱼。3、煎至两面金黄加入蒜头,姜片,水,料酒,生抽,老抽。4、焖煮至收汁,加...
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水晶胡罗卜怎么做-水晶胡罗卜的做法
  • 水晶胡罗卜怎么做-水晶胡罗卜的做法

  • “水晶草莓、水晶紫薯都失败了,想是没有加盐的问题,就想再用胡罗卜试试,这次不做原味的,做成咸口的。”食材明细主料胡罗卜(适量)澄粉(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶胡罗卜的做法步骤1、胡罗卜切粒蒸熟,捣成泥2、澄粉3、胡罗卜泥加澄粉,加入适量...
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红烧罗飞鱼怎么做-红烧罗飞鱼的做法
  • 红烧罗飞鱼怎么做-红烧罗飞鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(适量)辅料青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)酱油(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧罗飞鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、倒入罗非鱼。4、加酱油翻炒。5、加水漫过鱼。6、大火煮开小火慢炖加盐糖味精调味,青椒点缀。...
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胡罗卜蛋卷怎么做-胡罗卜蛋卷的做法
  • 胡罗卜蛋卷怎么做-胡罗卜蛋卷的做法

  • “胡罗卜适合和油脂一起食用”食材明细主料胡罗卜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡罗卜蛋卷的做法步骤1、准备原料2、胡罗卜切丝,鸡蛋打散,加入少许盐3、胡罗卜丝放蛋液里拌匀4、热锅,加适量油5、倒入混合好的胡罗卜蛋液6、转动锅,使蛋液...
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胡罗卜炒回锅肉怎么做-胡罗卜炒回锅肉的做法
  • 胡罗卜炒回锅肉怎么做-胡罗卜炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(500克)胡萝卜(2根)青蒜苗(2根)辅料郫县豆瓣(2茶匙)油(适量)配料糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡罗卜炒回锅肉的做法步骤1、初加工:五花肉冷水下锅煮熟,用筷子一下扎透即可,切片待用;胡罗卜洗净下锅煮熟,筷子一下扎透即可,晾凉后切厚片待用;蒜苗...
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泡罗卜烧鱼怎么做-泡罗卜烧鱼的做法
  • 泡罗卜烧鱼怎么做-泡罗卜烧鱼的做法

  • “昨天逛市场买了很多那种红色的罗卜,回家便洗净切好晾干放到泡菜盆里去了。泡之前把盆里剩下的白罗卜全夹了出来,也不多了,只有一小碗,晚上就用它来烧鱼,方法是上周末偷师的我那个朋友的做法,味道感觉没上次那么好吃,卖相也不怎么好看,呵呵,虽然这样也被我吃到只剩鱼头鱼尾了哦,的...
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胡罗卜饼的做法 春饼之胡罗卜饼 胡罗卜饼怎么做
  • 胡罗卜饼的做法 春饼之胡罗卜饼 胡罗卜饼怎么做

  • “胡罗卜就要配合肉吃才好”食材明细主料胡罗卜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡罗卜饼的做法步骤1、准备原料2、胡罗卜切丝,面粉加清水打成稀面糊,加少许盐3、胡罗卜丝放入稀面糊里4、搅拌均匀5、热锅凉油,倒入胡罗卜丝糊6、一面煎硬后...
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这些你应该知道-红罗卜怎么吃
  • 这些你应该知道-红罗卜怎么吃

  • 红萝卜,一些人可能会以为这是错别字,或者认为红萝卜是指我们常见的胡萝卜。其实红萝卜也是萝卜的一种,但不是胡萝卜,它原产于俄国,我国红萝卜主要产区是东北,它的营养价值和药用价值极高,红萝卜皮也可以吃。那么红萝卜怎么吃好呢?一、红罗卜怎么吃?(一)粟米雪耳红萝卜汤材料:粟米1条...
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胡罗卜汁面怎么做-胡罗卜汁面的做法
  • 胡罗卜汁面怎么做-胡罗卜汁面的做法

  • “用蔬菜汁做多彩的面条,看起来就很有食欲,今天是介绍个不用榨汁机做蔬菜汁面的办法。”食材明细主料面粉(500克)胡罗卜(三根)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡罗卜汁面的做法步骤1、胡罗卜洗净。2、上锅蒸。为了蒸的比较透,也为了不浪费空间,我是和山药及芋头一起蒸的,蒸了...
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凉拌红罗卜香菜如何做简单又好吃
  • 凉拌红罗卜香菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红罗卜:1根香菜:1小把辅料蒜球:适量麻油:适量蒸鱼油:适量具体步骤1.红罗卜削皮洗净切丝2.香菜洗净切丝3.将大蒜末、干辣椒末、红罗卜丝、香菜放在一起,倒入蒸鱼油、麻油、盐拌匀后。4.腌30分钟后可以吃了...
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红萝卜丝炒肉的做法 红罗卜丝炒肉 红萝卜丝炒肉怎么做
  • 红萝卜丝炒肉的做法 红罗卜丝炒肉 红萝卜丝炒肉怎么做

  • “这是一款快手下饭菜来的,在市场时看到诱人的红罗卜,立马买了一大袋回家做泡菜,留下一个晚上便切丝炒肉了,罗卜丝炒肉是很家常的菜,但是红罗卜丝炒菜我还是很少吃,不过看那色彩就已经让人垂涎欲滴了。味道挺不错的,你也试试?”食材明细主料猪肉(适量)红罗卜(适量)辅料椒(适量)蒜(适量)葱...
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酱烧小罗卜怎么做-酱烧小罗卜的做法
  • 酱烧小罗卜怎么做-酱烧小罗卜的做法

  • “小罗卜营养丰富,号称赛人参。可凉拌,可蘸酱,可烧可炒还可做汤。食材易得,是经济实惠的一款美食,做好了会其味无穷!今天,咱们用酱烧的办法做道菜,叫做“酱烧小罗卜”。”食材明细主料小萝卜(300克)辅料红彩椒(50克)绿彩椒(50克)青豌豆(20克)配料葱末(少许)姜(少许)老北京干黄酱(10克)鲜酱油(5克...
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羊肉罗卜汤怎么做-羊肉罗卜汤的做法
  • 羊肉罗卜汤怎么做-羊肉罗卜汤的做法

  • “萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、...
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红罗卜马蹄猪骨汤的做法 [秋冬保健养颜汤]~红罗卜马蹄猪骨汤 红罗卜马蹄猪骨汤怎么做
红萝卜烧罗非鱼如何做简单又好吃
  • 红萝卜烧罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟红萝卜烧罗非鱼是一道难度系数较为底的家常菜。相信做过菜的人多少都会对罗非鱼有了解,罗非鲫鱼小刺比较少,适合烧着吃或烤着吃,完全是家常菜的首选。而胡萝卜不单明目而且美味,两者相搭配就形成了色香味俱全...
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酸辣罗卜炒鸭杂怎么做-酸辣罗卜炒鸭杂的做法
  • 酸辣罗卜炒鸭杂怎么做-酸辣罗卜炒鸭杂的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)鸭肝(适量)鸭心(适量)白萝卜(适量)辅料剁椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣罗卜炒鸭杂的做法步骤1、原料2、萝卜削皮切丁放入白糖和醋腌制3、鸭杂切片料酒过水洗净4、起油锅炒香葱姜蒜沫5、先倒入鸭胗煸炒5分钟6、...
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红烧罗菲鱼怎么做-红烧罗菲鱼的做法
  • 红烧罗菲鱼怎么做-红烧罗菲鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)姜(一只)蒜(三颗)葱(一颗)辅料盐(一匙)生抽(一匙)蒸鱼豉油(一匙)鸡精(一半勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧罗菲鱼的做法步骤1、鱼背两边画刀2、热油下锅煎3、一面煎黄翻面下姜蒜4、加水下所有调料5、烧的时候中间翻个面6、收汁加上葱花...
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白罗卜筒骨汤怎么做-白罗卜筒骨汤的做法
  • 白罗卜筒骨汤怎么做-白罗卜筒骨汤的做法

  • “好喝汤,简单煲。”食材明细主料筒骨(适量)盐(适量)辅料白萝卜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白罗卜筒骨汤的做法步骤1、准备好筒骨,斩段2、白萝卜切块,姜拍扁3、筒骨绰水,去血污4、煲35分钟5、搞定小窍门筒骨叫卖肉的给你斩好,家里的刀不利是很难斩断筒骨的...
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