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关于香柚吐司的做法步骤的餐饮百科

香柚吐司怎么做-香柚吐司的做法
  • 香柚吐司怎么做-香柚吐司的做法

  • “我做吐司做了不少,但是成品都没有令人喜欢的山形,这次,起伏的山形终于出现了,面包内里组织漂亮,有嚼劲,香香的柚子味吐司,过了一夜,香味更加突出了!”食材明细主料高筋粉(300克)水(135克)糖(60克)黄油(30克)柚子皮屑(30克)蛋(50克)酵母(4克)盐(2克)表面蛋液(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)干酵母(1又1/2小匙)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、除黄油外,把所有原料放入面包机,选择揉面程序15分钟,加入黄油,继续揉20分钟。2、基本上已经到完全扩展阶段3、手工又揉了几...
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柚香法式土司怎么做-柚香法式土司的做法
  • 柚香法式土司怎么做-柚香法式土司的做法

  • “有一种上当的感觉。4片土司,1个鸡蛋,200克牛奶,看起来好像没什么问题。分量减半,那么就应该是半个鸡蛋,100克牛奶。当牛奶倒入蛋液的时候,开始升起疑虑:这牛奶的分量,会不会太多?冲入牛奶的蛋液,几乎被稀释到无形,而且,这么多液体,能用完吗?硬生生收回5克。土司切小方块,蘸蛋奶液煎,果...
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奶香吐司的做法 【番茄配方】奶香吐司——详解吐司的基本做法 奶香吐司怎么做
葱香吐司怎么做-葱香吐司的做法
  • 葱香吐司怎么做-葱香吐司的做法

  • “葱香、奶香,外酥里软,口感很好,做法简单!”食材明细主料白吐司(2片)辅料香葱(适量)玉米胚芽油(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香吐司的做法步骤1、将吐司片一片切成4小份。2、准备适量的葱花和玉米胚芽油。3、吐司条除了底面之外的其它面都刷上玉米胚芽油。4、在吐司条...
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奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(270G)细砂糖(40G)鸡蛋(45G)黄油(25G)酵母(4克)牛奶(120G)食盐(1/2小勺)奶粉(12G)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料倒入大盆中,揉至扩展阶段时加入软化的黄油,继续揉至完全阶段(用手可以将面团拉出薄膜)2、放入盆中盖上保鲜膜...
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香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做
  • 香肠吐司卷的做法 [香肠吐司卷] 香肠吐司卷怎么做

  • 食材明细主料吐司(2片)小香肠(6小粒)鸡蛋(1粒)辅料面包糠(适量)配料沙拉酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠吐司卷的做法步骤1、所以滴材料都预备好。2、先把小香肠用热水川烫过。3、鸡蛋打散备用。4、面包去边,每片切成3小条长形状。5、每条用擀面棍擀成扁平状。6、每一...
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香蕉吐司的做法 香甜柔软---香蕉吐司 香蕉吐司怎么做
  • 香蕉吐司的做法 香甜柔软---香蕉吐司 香蕉吐司怎么做

  • “家里剩下的香蕉一变身麻子之后更是无人问津,干脆做成香蕉吐司,香甜柔软、淡淡的香蕉味道很吸引人。制作香蕉吐司时,不要在乎香蕉是否变黑,因为香蕉是会被混合打碎的,烤制的时候也会变色,只要香蕉没有异味就不会影响香蕉面包的口感,快来试做吧!”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(3...
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枫糖吐司的做法 【枫糖吐司】(超级详细的手揉步骤) 枫糖吐司怎么做
  • 枫糖吐司的做法 【枫糖吐司】(超级详细的手揉步骤) 枫糖吐司怎么做

  • “枫糖(maplesugar),是加拿大的一种特色产品。加拿大是“枫叶之国”,全国境内到处都种植着大量的枫树。其中一种叫做“糖枫”的枫树,树干中含大量淀粉,冬天就转化为蔗糖。而当天气再次变暖时,蔗糖就会变成香甜的树液。加拿大人在树上钻孔,获取了这大自然赐予的珍贵汁液。这种树汁...
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蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做
  • 蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做

  • “家里没有葱,只好用大蒜叶代替香葱,想不到味道更香浓,超级赞”食材明细主料大蒜(2瓣)吐司片(2片)黑胡椒粉(适量)黄油(10克)辅料大蒜叶(2条)盐(适量)吉士粉(1克)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香吐司的做法步骤1、黄油放入小锅中融化2、将黑胡椒粉和盐放入黄油中,搅拌均匀3、大蒜用压...
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香蕉吐司怎么做-香蕉吐司的做法
  • 香蕉吐司怎么做-香蕉吐司的做法

  • “最近在磕吐司面包,几乎每天都做一个,说真的,也只有做过好多次才敢来分享,因为如果只是碰运气做成了一个真不能叫会做吐司。不懂面团状态不知道怎么控制制作过程中的种种细节,可能会误导新手朋友。看起来好简单的吐司面包其实学问可大了,绝对不是随便和一团面就能做成的。单从...
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吐司披萨的做法 吐司披萨——营养早餐一步到位 吐司披萨怎么做
  • 吐司披萨的做法 吐司披萨——营养早餐一步到位 吐司披萨怎么做

  • “头天晚上做个大吐司,第二天早上就有饭了,今天做的吐司披萨加入了鸡蛋,不需要花费额外的时间煎蛋,最适合时间比较紧张的早上,营养美味,十五分钟左右就搞定”食材明细主料奶酪吐司(一片)辅料蕃茄沙司(适量)丘比黄瓜酱(适量)水果玉米(一小把)烤肠(一小根)鸡蛋(一个)马苏里拉芝士(适量)披萨草(少...
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香蕉吐司卷的做法 吐司花样做——香蕉吐司卷 香蕉吐司卷怎么做
  • 香蕉吐司卷的做法 吐司花样做——香蕉吐司卷 香蕉吐司卷怎么做

  • “简单的吐司和水果搭配,香而不腻,口感超乎想像!”食材明细主料吐司(适量)香蕉(适量)辅料蛋液(适量)配料焦糖酱(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉吐司卷的做法步骤1、土司去边,擀薄2、香蕉去皮,切一段放在土司上,卷好,用蛋液封口3、炸熟切段(是上面那个哦)4、淋上焦糖酱...
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蒜香吐司怎么做-蒜香吐司的做法
  • 蒜香吐司怎么做-蒜香吐司的做法

  • 食材明细主料吐司(1片)大蒜(20g)葱(10g)辅料黄油(20g)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香吐司的做法步骤1、吐司切成宽条。2、黄油室温融化3、葱蒜剁成末4、跟黄油拌匀5、涂到吐司上6、烤箱烤180度预热后烤3分钟。...
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奶香吐司怎么做-奶香吐司的做法
  • 奶香吐司怎么做-奶香吐司的做法

  • “学做吐司,仅供参考。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)冰牛奶(150g)调料盐(4g)酵母粉(3g)白糖(20g)玉米油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、250g高筋面粉,20g白糖。2、倒入和面机中,放4g酵母粉。3、放一个鸡蛋,150g牛奶。4、20g玉米油。5、4g盐。6、...
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中种柚子茶吐司怎么做-中种柚子茶吐司的做法
  • 中种柚子茶吐司怎么做-中种柚子茶吐司的做法

  • 食材明细中种面团高粉(167克)酵母粉(3克)柚子茶(43克)奶粉(16克)蛋白(42克)水(35克)主面团高粉(72克)酵母粉(1克)柚子茶(19克)蛋白(16克)水(22克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)中种柚子茶吐司的做法步骤1、将中种面团的液体材料放入面包机中垫底;2、将粉类材料铺在上层;3、揉成团后装入保鲜袋,放...
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做寿司的步骤是什么
  • 做寿司的步骤是什么

  • 首先准备好寿司所需的材料,米饭,寿司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黄瓜,肉片,炸虾等等,将米饭均匀的摊在放有海苔的寿司竹卷上,然后加入所需的食料,最后轻轻将主卷卷起来,然后将寿司切成大小合适的一段段状,这样寿司就制作完成了。...
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百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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香橙吐司怎么做-香橙吐司的做法
  • 香橙吐司怎么做-香橙吐司的做法

  • “香橙真的做什么都好吃。之前超爱用它做戚风蛋糕,这次试了下吐司,发现味道也是特别赞。还加了糖渍的橙皮,口感更丰富。(配方的量适合做2个学厨300g吐司模)”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)糖(40g)鲜榨橙汁(100g)牛奶(100g)盐(3g)酵母(3.5g)黄油(35g)橙皮屑(1个)辅料糖渍橙皮丁(25g)其他(口味...
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柚香土司卷怎么做-柚香土司卷的做法
  • 柚香土司卷怎么做-柚香土司卷的做法

  • “最后的三片土司,贡献给刹那电光一闪。虽然早有几个关于土司的想法排队候着,但这个简单易行且快手的卷卷,显然更适合这短暂的空档。其实,跟土司卷的香蕉并没有多大的区别,只不过换了内涵而已。一向不爱柚子茶,却发现把它用在这样的煎炸物中,好像比较解腻。不管味道怎么样,总之很...
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寿司店步骤有哪些活动?
  • 寿司店步骤有哪些活动?

  • 餐饮提问:寿司店步骤有哪些活动?wzc48回答:免费试吃,先便宜卖,迟些如果顾客们觉得好吃再卖贵些小小1529回答:规定日期某种口味寿司限时不限量吃...
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橘香吐司的做法 橘香吐司(中种) 橘香吐司怎么做
  • 橘香吐司的做法 橘香吐司(中种) 橘香吐司怎么做

  • “这么清新味道的吐司真是大大滴诱惑,我做第一次的时候就知道,此方定要成我家的吐司保留方子之一。不过,做吐司是个功夫活儿,一定得耐着性子算好时间,不然成品自会给你“耍脾气”。”食材明细主料高粉(1)(350g)酵母粉(1)(4g)水(1)(210g加减10g)高粉(2)(100g)低粉(50g)水(2)(50g加减5g)酵母粉(2)(2g)鸡蛋(1...
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香脆吐司怎么做-香脆吐司的做法
  • 香脆吐司怎么做-香脆吐司的做法

  • “🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷”食材明细主料吐司(适量)辅料鸡蛋(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆吐司的做法步骤1、首先我们必须要准备一个完好的吐司然后把他切成两厘米厚度2、打开吐司机器预热,然后把一片吐司放进去烤3分钟3、待其自己自动弹出,即可把它们拿出来冷却4、这时...
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香葱吐司怎么做-香葱吐司的做法
  • 香葱吐司怎么做-香葱吐司的做法

  • “继续吃香葱。”食材明细主料全麦吐司(几片)香葱(适量)辅料黄油(适量)调料食盐(小许)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱吐司的做法步骤1、取黄油。2、切黄油,我没称量,大约觉得足够了。3、放锅里溶化。4、土司摆在烤盘上,我的烤箱比较大,一盘子可以烤9块。5、抹上黄油。6、香葱...
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奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • “去朋友家拿东西,因为赶时间,搜了这个一次发酵的方子,也超级柔软拉丝。在家做面包,不会放什么面包改良剂啥的,要柔软拉丝,就一定要揉到大薄膜的状态,这样的面包,第二天都还是松软的,一点都不比外面买的差。”食材明细面团材料(2个450克吐司模份量)高筋面粉(540g)奶粉(50g)糖(36g)盐(6g)酵母...
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