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关于黑米的餐饮百科

黑米八宝糊怎么做-黑米八宝糊的做法
  • 黑米八宝糊怎么做-黑米八宝糊的做法

  • “营养米糊。五谷杂粮,如今成了营养健康的代名词。而五谷豆浆或者米糊,应该是多吃杂粮的不错方式。起码,口感不错,细细滑滑,稠稠糊糊,养胃。日日豆浆米糊总不同,今次,黑米八宝糊。黑米有花青素,燕麦有β葡聚糖,红豆健脾利湿。。。。若是不乐意吃糊糊,煮成粥也不错,粥比糊更适合糖尿病...
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黑米欧包怎么做-黑米欧包的做法
  • 黑米欧包怎么做-黑米欧包的做法

  • “喜欢吃欧包,试下加点黑米粉做欧包。没想到口感特别的好,外皮酥脆内心松软,有Q感。喜欢的试下把。”食材明细主料新良面包粉(400g)黑米粉(200g)辅料植物油(30g)酵母粉(5g)盐(8g)温水(270ml)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米欧包的做法步骤1、液体先放在面包桶里,鸡蛋打散预...
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双色黑米馒头怎么做-双色黑米馒头的做法
  • 双色黑米馒头怎么做-双色黑米馒头的做法

  • “当今崇尚粗粮的营养和保健作用的年代,如何让家人喜欢粗粮就要花点心思,粗细搭配,粗粮细作。”食材明细主料面粉(适量)黑米(适量)辅料牛奶(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色黑米馒头的做法步骤1、1、牛奶里放入酵母粉,牛奶分次加入面粉里,和成软硬适中的面团,盖上...
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补肾补脑黑米八宝粥怎么做-补肾补脑黑米八宝粥的做法
  • 补肾补脑黑米八宝粥怎么做-补肾补脑黑米八宝粥的做法

  • “这个甜品可补肾补脑,平时的方子再加入加州葡萄干,味道简直是太好了!”食材明细主料红豆(50克)红枣(50克)加州葡萄干(50克)辅料黑米(50克)黑豆(50克)冰糖(适量)薏米(40克)红皮花生(50克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)补肾补脑黑米八宝粥的做法步骤1、准备好食材2、先把豆类用清水浸泡2...
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香蕉黑米露怎么做-香蕉黑米露的做法
  • 香蕉黑米露怎么做-香蕉黑米露的做法

  • “黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要...
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黑米燕麦核桃露怎么做-黑米燕麦核桃露的做法
  • 黑米燕麦核桃露怎么做-黑米燕麦核桃露的做法

  • “黑米有“黑珍珠”的美誉,宜煮粥食,能养人。燕麦,充饥滑肠。核桃,肉润而补肾。黄豆,能补中。四物均是高纤维、高维生素B族的食品,有助于调节血脂、血糖及消化,利于肠道蠕动及体重控制,对于改善头发早白、面色萎黄、腰酸腰痛、皮肤干燥有一定的效果,对于长期便秘的人群更是适宜。...
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奶香黑米糕的做法 奶香黑米糕(没有烤箱也能做的美味蛋糕) 奶香黑米糕怎么做
  • 奶香黑米糕的做法 奶香黑米糕(没有烤箱也能做的美味蛋糕) 奶香黑米糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)黑米粉(115克)糯米粉(40克)低粉(20克)红糖(65克)白糖(20克(打发蛋白用))牛奶(110克)玉米油(25克)辅料白醋(几滴)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香黑米糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中。2、蛋黄中加入红糖、牛奶、玉米油。3、搅拌至糖融化即可。4...
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养颜黑米燕麦粥的做法 养颜黑米燕麦粥(另有小惊喜) 养颜黑米燕麦粥怎么做
  • 养颜黑米燕麦粥的做法 养颜黑米燕麦粥(另有小惊喜) 养颜黑米燕麦粥怎么做

  • “补血养颜和减肥一样,都是很多女性毕生的追求。补血佳品黑米,红枣配以富含粗纤维的燕麦,再加上葡萄干的调剂,不仅口感丰富,味觉饱满,还是一道便宜又健康的美味佳品哦。无论你把它当做早餐还是下午茶的甜品,都是不错的选择。”食材明细主料黑米(60g)糯米(60g)燕麦(60g)辅料红枣(30g)葡...
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奶香黑米刀切的做法 营养早餐之——奶香黑米刀切 奶香黑米刀切怎么做
  • 奶香黑米刀切的做法 营养早餐之——奶香黑米刀切 奶香黑米刀切怎么做

  • “黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产...
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红糖黑米酥怎么做-红糖黑米酥的做法
  • 红糖黑米酥怎么做-红糖黑米酥的做法

  • “黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之...
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黑米浓豆浆怎么做-黑米浓豆浆的做法
  • 黑米浓豆浆怎么做-黑米浓豆浆的做法

  • “这是一款非常好喝的豆浆,里边加入了一种非常营养的食材:黑米,黑米是不可多得的滋补佳品,还有利于儿童骨骼和大脑的发育;黑米还具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。所以呢,这好东西咱们就得吃起来,可是呢,做黑米粥太费时间,这又想营养吸收还要省时间,咱们就要想办法,这款黑米...
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荞麦黑米馒头怎么做-荞麦黑米馒头的做法
  • 荞麦黑米馒头怎么做-荞麦黑米馒头的做法

  • “母亲查了一下血糖,餐前5.9有点高了,最近她老人家甜食吃得多了点,但是离糖尿病还远,还好这几天停止甜食后血糖回到了5以下。为了老人的健康,提示她少吃甜食,多吃杂粮。河南人爱吃馒头,所以特意给母亲做了不怕升血糖的杂粮馒头,并且以荞麦和黑米面为主,虽然口感比白面馒头稍稍粗一...
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椰浆南瓜黑米糖水的做法 椰浆南瓜黑米糖水—秋季养生的选择 椰浆南瓜黑米糖水怎么做
黑米豆渣吐司的做法 滋阴补肾之黑米豆渣吐司 黑米豆渣吐司怎么做
  • 黑米豆渣吐司的做法 滋阴补肾之黑米豆渣吐司 黑米豆渣吐司怎么做

  • “早上打的黑米、黑芝麻黄豆豆浆,还剩下好多。不如做黑米豆渣吐司吧,免得浪费了这么香浓的豆浆。这个应该跟汤种的有异曲同工之处吧。再加点黑芝麻,O(∩_∩)O~,无奈,老公不是太热衷于面包。但很喜欢吃粗粮,若是跟他说,这个有什么什么好处、那个对身体怎么怎么好,他就会屁颠儿、屁...
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补血山药黑米糊怎么做-补血山药黑米糊的做法
  • 补血山药黑米糊怎么做-补血山药黑米糊的做法

  • “黑米,桂圆,红枣都是很好的补血食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更好。据说,用此四样煮粥可以补血气,促进血液循环。不喝粥,喝糊糊应该也是一样,而且会更容易消化。配方随意,用量没什么讲究。三颗桂圆,仅仅只是因为就剩下这三颗而已。。。。红枣和桂圆多一些,口味会更...
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黑米南瓜粥怎么做-黑米南瓜粥的做法
  • 黑米南瓜粥怎么做-黑米南瓜粥的做法

  • “黑米乌发养颜,补血的佳品”食材明细主料黑米(适量)南瓜(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米南瓜粥的做法步骤1、黑米先浸泡2、南瓜洗净、去皮、切块备用3、先煮黑米4、黑米快熟时再加入南瓜一起煮5、南瓜煮熟就可以了小窍门南瓜和黑米一起煮也可以,那样...
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蜜豆黑米三角包怎么做-蜜豆黑米三角包的做法
  • 蜜豆黑米三角包怎么做-蜜豆黑米三角包的做法

  • “黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之...
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黑米核桃粥怎么做-黑米核桃粥的做法
  • 黑米核桃粥怎么做-黑米核桃粥的做法

  • “补血养颜健脑益智安神营养粥。”食材明细主料黑米(适量)核桃(适量)红枣(适量)红皮花生(适量)辅料姜(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米核桃粥的做法步骤1、备好素材:黑米洗净泡水半个钟,姜切片,核桃花生剥皮和红枣一起泡温水5分钟;2、把所有素材放下锅(冰糖后边放)...
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黑米糕的做法 黑米糕---适合老人吃的一款小面点 黑米糕怎么做
  • 黑米糕的做法 黑米糕---适合老人吃的一款小面点 黑米糕怎么做

  • “这款黑米糕,非常简单,很适合家庭制作,口感软糯香滑,大家不妨试一试哦O(∩_∩)O~”食材明细主料黑米粉(适量)辅料糯米粉(适量)粘米粉(适量)澄粉(适量)牛奶(适量)配料红糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑米糕的做法步骤1、准备好所有的原料~2、所有粉类加入牛奶和糖混合均匀,然...
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花生黑米糊怎么做-花生黑米糊的做法
  • 花生黑米糊怎么做-花生黑米糊的做法

  • “营养方便又好喝”食材明细主料黑米(适量)辅料花生(适量)水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黑米糊的做法步骤1、黑米适量根据个人喜好或稠或稀2、花生适量根据个人口味3、黑米花生放入豆浆机加入适量水选择营养米糊4、完成...
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黑米鲜花饼怎么做-黑米鲜花饼的做法
  • 黑米鲜花饼怎么做-黑米鲜花饼的做法

  • “团了玫瑰花酱,准备做点鲜花饼,准备的时候看到做煤球蛋糕剩下的黑米粉,本着不浪费的原则把黑米粉加在中粉里和了油酥!黑米粉挺香的,味道不错!”食材明细主料中粉1(155克)猪油1(45克)砂糖(30克)温水(80克)中粉2(60克)猪油2(45克)黑米粉(30克)辅料玫瑰花酱(150克)熟松仁(50克)牛奶(30克)熟黑米粉(10克...
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香浓黑米红枣糊怎么做-香浓黑米红枣糊的做法
  • 香浓黑米红枣糊怎么做-香浓黑米红枣糊的做法

  • “黑米中加入花生,多了一份香浓,还有可以补气养血的红枣,使米糊中又多了一份甜蜜,早餐来上一杯,营养又美味。”食材明细主料花生(适量)黑米(适量)红枣(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香浓黑米红枣糊的做法步骤1、准备好材料。2、黑米和花生洗净入豆浆机。3、加...
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黑米寿司怎么做-黑米寿司的做法
  • 黑米寿司怎么做-黑米寿司的做法

  • “今天儿子回学校报道了,假期结束了,新的学期开始了,祝孩子们好好学习,天天向上。”食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)肘花肠(适量)黑米饭(1碗)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米寿司的做法步骤1、胡萝卜,黄瓜去皮洗净切条。2、肘花肠切条。3、取一张海苔,铺一层黑...
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黑米熟豆豆浆怎么做-黑米熟豆豆浆的做法
  • 黑米熟豆豆浆怎么做-黑米熟豆豆浆的做法

  • “KPS的白米/糙米豆浆。改成黑米版。其实,黑米也是糙米,只不过外皮是黑色而已。KPS有一个五谷功能,用来制作米糊。这个功能,可以使用生米,但必须使用50-60度的温水。据说,当搅拌进行到约120秒的时候,水的温度就可以达到100度。所以,完全不用担心打出来的是生米浆。不知道是不是这...
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黑米椰奶棒冰怎么做-黑米椰奶棒冰的做法
  • 黑米椰奶棒冰怎么做-黑米椰奶棒冰的做法

  • “天气渐热,来几款清凉的冰品是必须的,黑米椰奶是我钟爱的口味,今天做款棒冰试试,清凉又不失营养!咬开一口,黑米还特有嚼劲。”食材明细主料黑米(适量)椰浆(50克)牛奶(150克)冰糖(20克)玉米淀粉(5克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑米椰奶棒冰的做法步骤1、准备材料2、黑米洗净加水放...
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