![美味的蒸扁鱼头如何做简单又好吃]( "美味的蒸扁鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸扁鱼头，听名字都让人垂涎欲滴啊。大家都听说过吧，是一道地地道道的家常美食，极具特色。很多人都喜欢这道美食，它做法简单，在讲求效率的生活中，可以很好的满足人们的需要。没啥胃口时，这道极具特色的美食便是一...
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![好吃的蒸扁鱼头如何做简单又好吃]( "好吃的蒸扁鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肉是大家非常喜欢吃的，不仅营养价值高，而且非常好吃，鱼骨更是如此，营养更高，于是有了蒸扁鱼头这道菜的出现。蒸扁鱼头这道菜不仅味道极好，而且做法有趣，不仅可以给我们带来味觉上的享受，还可以给我们带来不同的...
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![茶油蒸鱼头的做法 茶油蒸鱼头+红烧黄花鱼 茶油蒸鱼头怎么做]( "茶油蒸鱼头的做法 茶油蒸鱼头+红烧黄花鱼 茶油蒸鱼头怎么做")
- “最近H7N9那么厉害,还是多吃鱼类好了,呵呵.”食材明细主料鱼头（1个约1斤）黄花鱼（1条约1斤）辅料生姜（适量）葱（适量）小芹菜（1根）自做剁辣椒（适量）配料山茶油（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶油蒸鱼头的做法步骤1、鱼头从底部剖开，放开水里头烫一分钟。可...
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![蒸鱼头怎样做不腥？-蒸鱼头的介绍]( "蒸鱼头怎样做不腥？-蒸鱼头的介绍")
- 鱼浑身都是宝，多吃鱼肉对身体也非常好，当然鱼头也不例外，有很多人喜欢吃鱼肉却把鱼头给忽略掉了，其实鱼头也有很多做法，比如让大家垂涎欲滴的一道菜蒸鱼头。一、蒸鱼头的介绍鱼头是鱼身上一个非常好的部位，无论怎么做都会非常鲜嫩，不会变老。蒸鱼头也是非常简单的，但是如果过程中...
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![蒸鱼头怎么做-蒸鱼头的做法]( "蒸鱼头怎么做-蒸鱼头的做法")
- “家人外出钓了几条鱼回来，我看鱼头都不小，干脆把它们一起蒸了吧，多个菜，好吃还不浪费。”食材明细主料鱼头（3个）辅料青椒（3个）红椒（2个）香菜（适量）香葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）白糖（适量）食盐（适量）凉开水（适量）香辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鱼头的做...
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![梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做]( "梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做")
- “腌制的梅子在我们广西来说，就像酱油一样很普通很常用的一种酱料，可能是我们比较喜欢这种味道吧，香香酸酸很有刺激感，特别是搭配有有腥味的鱼，就像是芥末是寿司的友达，而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的话，可以考虑做这...
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![蒸鱼头的做法 “荤菜”蒸鱼头 蒸鱼头怎么做]( "蒸鱼头的做法 “荤菜”蒸鱼头 蒸鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（1个）辅料姜丝（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）糖（少许）油（适量）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鱼头的做法步骤1、把鱼头的内脏清理干净。2、放入姜丝。3、料酒2勺，生抽2勺。4、蚝油2勺，白糖少许。5、盐少许加入油搅拌均匀后倒在鱼头上，上蒸锅蒸20分钟。6、...
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![鱼头蒸鸡怎么做-鱼头蒸鸡的做法]( "鱼头蒸鸡怎么做-鱼头蒸鸡的做法")
- “每年清明回顺德家乡拜祭祖先，咱家总爱在一家叫“龙的”的餐馆吃饭，那里的一客“鱼头蒸鸡”肯定是少不了的一道菜，自从第一次吃过之后，这款菜被我经常复制在家里的饭桌上了，哈哈，盗版也非常好味道！喜爱原汁原味的你怎能错过！”食材明细主料鸡（半只）鱼头（1个）辅料油（适量）蒜头（适量）姜（适...
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![蒸胖鱼头怎么做-蒸胖鱼头的做法]( "蒸胖鱼头怎么做-蒸胖鱼头的做法")
- 食材明细主料胖鱼头（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）鲜酱油（适量）料酒（适量）姜蒜末（适量）葱花（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸胖鱼头的做法步骤1、锅内多倒点油烧热、下姜蒜末炒出香味。2、放两大勺剁椒炒几下。3、料洒、鲜酱油、白糖。4、胖鱼头表面撒一点盐。5、铺上...
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![罐头沙甸鱼长扁豆怎么做-罐头沙甸鱼长扁豆的做法]( "罐头沙甸鱼长扁豆怎么做-罐头沙甸鱼长扁豆的做法")
- “用罐头豆鼔沙甸鱼代替罐头鲮鱼，通常我们会用罐头鲮鱼炒苦瓜或油唛菜的，或别的菜。今天用的是罐头豆鼔沙甸鱼炒长扁豆，事实上这种豆叫什么我不知道，只是从外形上看它长长的扁扁的就叫它长扁豆。”食材明细主料罐头沙甸鱼（1罐）长扁豆（300克）辅料橄榄油（适量）喜马拉雅盐（适量）大蒜（适量...
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![毛豆蒸扁鱼怎么做-毛豆蒸扁鱼的做法]( "毛豆蒸扁鱼怎么做-毛豆蒸扁鱼的做法")
- 食材明细主料扁鱼（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆蒸扁鱼的做法步骤1、扁鱼、毛豆洗净放入盘中。2、锅内加油烧热，下姜蒜干辣椒爆香。3、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、...
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![清蒸扁鱼蒸多久]( "清蒸扁鱼蒸多久")
- 八分钟左右。扁鱼是鱼类的一种，常用来清蒸、煎炸等食用，在清蒸扁鱼时一定要在水开后再把扁鱼放进锅内隔水蒸，用大火蒸八分钟左右再关火焖八分钟，这样蒸出来的鱼肉才软而不烂，味道鲜嫩可口。在清蒸扁鱼之前也要在鱼表面划几刀，这样才能更好的入味。...
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![怎样蒸鱼头]( "怎样蒸鱼头")
- 鱼肉是比较常见的肉类，一条鱼身上最有营养的部位莫过于鱼头。但是很多人由于不会做鱼头，或者觉得做鱼头非常麻烦，往往会在切鱼的时候就把鱼头丢掉了。其实这是非常浪费的，这篇文章就告诉你怎样蒸鱼头，快来一起体验鱼头的美味吧。一、怎样蒸鱼头1、将鸦片鱼头表面冲洗干净2、用...
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![鱼头蒸多久能熟-清蒸鱼头是粤菜吗]( "鱼头蒸多久能熟-清蒸鱼头是粤菜吗")
- 清蒸鱼头是用鱼头做成的一道美味的海鲜大餐，吃货们一定还记得清蒸鱼头的味道吧?没错，就是细嫩爽口、鲜味浓郁的，那么，大家知道清蒸鱼头属于什么菜系吗?我猜是粤菜，下面，我们一起看一看清蒸鱼头是粤菜吗?一、清蒸鱼头是粤菜吗清蒸鱼头不是粤菜，而是川菜，清蒸鱼才是粤菜，大家明白了...
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![两斤的扁鱼蒸多久]( "两斤的扁鱼蒸多久")
- 15分钟。扁鱼洗净以后，最好用刀在鱼的身上划开两到三道划痕，为了更好的入味。做清蒸鱼，最好是要提前腌制一下扁鱼，这样蒸出来的扁鱼会更鲜嫩。另外，要在水开之后，才可以把扁鱼放进锅中，中间不要打开锅盖。15分钟之后，关火焖3到5分钟即可。...
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![清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做]( "清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做")
- 食材明细主料海昌鱼头（半个）辅料蒜瓣（5颗）调料蒸鱼豆鼓（5ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油，鱼头，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入热水，炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓！小窍门鱼肉容易消化，低脂肪。减肥福利。...
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![蒸扁鱼怎么做-蒸扁鱼的做法]( "蒸扁鱼怎么做-蒸扁鱼的做法")
- 食材明细主料扁鱼（一斤半）辅料盐（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）小米椒（5个）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸扁鱼的做法步骤1、扁鱼洗净，开花刀，抹盐料酒腌10分钟。2、把腌制好的鱼洗一下，在鱼盘里垫两片姜片，肚里塞葱段，酱油和耗油调好淋鱼上，上蒸锅蒸10分钟。3、...
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![剁椒蒸扁鳕鱼怎么做-剁椒蒸扁鳕鱼的做法]( "剁椒蒸扁鳕鱼怎么做-剁椒蒸扁鳕鱼的做法")
- 食材明细主料扁鳕鱼（适量）辅料剁辣椒（适量）糖（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸扁鳕鱼的做法步骤1、鱼块洗净。2、剁椒。3、加入适量剁辣椒。4、撒上少许糖。5、如此这般蒸十分钟。6、蒸好取出。7、开动啦。...
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![鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做-鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源]( "鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做-鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源")
- “菏泽老家带过来的鲜椒酱，比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做鱼，真的是好吃美美哒~”食材明细主料鲜椒酱（100g）鲜鲤鱼（1000g）辅料淀粉（适量）食用盐（15g）鸡蛋（2个）胡椒（适量）味精（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜椒蒸鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后2、...
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![蒸扁鱼的做法 简单三步打造美味——蒸扁鱼 蒸扁鱼怎么做]( "蒸扁鱼的做法 简单三步打造美味——蒸扁鱼 蒸扁鱼怎么做")
- 食材明细主料新鲜扁鱼（1条）辅料红辣椒（1个）配料盐（适量）料酒（适量）油（适量）生姜（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸扁鱼的做法步骤1、准备活扁鱼一条，请卖家帮助宰杀后，去鳍，洗净后，鱼身两面各切3刀，放入盐和料酒，轻轻揉搓鱼表面及鱼内腹部，腌制10分钟后洗净备用2、锅中加油...
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![清蒸扁鱼怎么做-清蒸扁鱼的做法]( "清蒸扁鱼怎么做-清蒸扁鱼的做法")
- “儿子最喜欢吃”食材明细主料扁鱼（1条）辅料小葱（4根）蒸鱼豉油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸扁鱼的做法步骤1、把鱼洗净，用剪刀把鱼鳍剪掉（方便好切），切2厘米宽但鱼肚子不要切断。2、切好后摆入盘中鱼身搽盐，放入料酒，葱，姜腌制20分钟，锅中水烧开放入蒸15－20分钟。3、时间...
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![鱼头怎样蒸]( "鱼头怎样蒸")
- 鱼是高蛋白质的食品，大家都很爱吃，鱼肚肉嫩鲜美口感很好。但是也有少数人格外喜欢吃鱼头，当然，鱼头鱼眼睛其实都是富含营养的部位。那么鱼头怎样蒸呢？这就需要让吃货小编来告诉你了，阅读文章，跟着我一起学蒸鱼头吃吧！鱼头怎样蒸1、做法一将鸦片鱼头表面冲洗干净用刀将鱼头从中间...
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![清蒸鱼头鱼腩怎么做-清蒸鱼头鱼腩的做法]( "清蒸鱼头鱼腩怎么做-清蒸鱼头鱼腩的做法")
- “这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草鱼头（一个）草鱼腩（一块）蒜苗（一根）香葱（一根）生姜（两片）辅料盐（适...
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![清蒸扁口鱼怎么做-清蒸扁口鱼的做法]( "清蒸扁口鱼怎么做-清蒸扁口鱼的做法")
- 食材明细主料偏口鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（适量）青椒丝（适量）姜丝（适量）盐（适量）葱丝（适量）料酒（适量）红椒丝（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸扁口鱼的做法步骤1、偏口鱼洗好，盐，生姜，料酒腌一下，然后放倒锅上面蒸，不用盘子蒸比较嫩，汤少；或者放在盘子里，有个李锦记的蒸鱼豉油，倒一点2、鱼...
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![这样做扁鱼最美味香甜！-扁鱼怎么蒸好吃又简单]( "这样做扁鱼最美味香甜！-扁鱼怎么蒸好吃又简单")
- 相信现在很多人都开始爱吃鱼了，小的时候会害怕有鱼刺，但其实做好的时候，鱼刺是很容易被挑出来的。最近很多人餐桌上的的扁鱼的做法被讨论的沸沸扬扬，那么扁鱼怎么蒸好吃又简单呢?扁鱼有什么功效和特别的作用吗?下面就一起来看下去吧。扁鱼怎么蒸好吃又简单一、浙派清蒸扁鱼1....
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味味甜
