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- 食材明细主料鸡翅（10个）鸡爪（8个）鸡小腿（6个）鸡蛋（6个）辅料葱姜蒜（适量）卤料包（一袋）香叶（适量）尖辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣鸡翅鸡爪的做法步骤1、鸡翅洗净，背部划两道，便于入味。2、鸡小腿同样划两刀。3、鸡蛋煮熟，剥...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡（超详细步骤） 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 辣子鸡（超详细步骤） 辣子鸡怎么做")
- “辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。”食材明细主料童子鸡（一只）辅料干红辣椒（9个）新鲜朝天椒（两个）花生米（70克）芝麻（少许）配料花椒（3克）生抽（一大勺...
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- “很简单的一道可乐鸡翅，小孩子最喜欢吃的一道鸡翅做法，没有之一。”食材明细主料鸡翅中（500g）老抽（100ml）盐（5g）白酒（10ml）辅料可乐（250ml）红糖（10g）姜（50g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可乐鸡翅的做法步骤1、先把姜切成姜丝，放上盐和姜，在鸡翅上正反面划上几刀，把鸡翅腌制10分钟，可以...
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- 可乐鸡翅不仅美味简单，而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单，在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天，我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看吧。做可乐鸡翅的步骤有哪些1.做可乐鸡翅的步骤第一步...
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- “年前两天去超市鸡爪这些就不多说是没货也没有多想想着说没有那就不吃哪知道会是这么漫长的新年，后来网上虽然也有但是价格也很美丽哈哈一直忍者，那天无意看见终于便宜下来了还是新鲜的不是那种冰冻很久的，果断买了两斤回来一份凉拌那一份放进冰箱本来准备红烧的结果昨天睡...
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- “没有一滴油的养生版烤鸡爪🌹”食材明细主料鸡爪（适量）辅料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣烤鸡爪的做法步骤1、把鸡爪洗净切去指甲，我把掌中宝的位置划了一刀，这样入味也容易煮熟2...
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- “夏天朋友聚餐，就喜欢喝啤酒，炖点鸡爪子绝配😍😍😍边喝边啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明细主料鸡爪（12个）辅料桂皮（1块）香叶（3片）干辣椒（6个）草果（1个）姜（3小块）蒜（1头）八角（5个）陈皮（1个）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（适量）香菜根（3个）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸡爪的做法步骤1、...
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- 食材明细主料鸡爪（190克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）豆瓣酱（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡爪中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、鸡爪（已清洗焯水）、姜片、桂皮、大料、冰糖。2、将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。3、起锅...
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![鸡爪焖鸡翅怎么做-鸡爪焖鸡翅的做法]( "鸡爪焖鸡翅怎么做-鸡爪焖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）鸡翅（适量）辅料蒜头（适量）红葱头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡爪焖鸡翅的做法步骤1、鸡爪洗净去甲备用。2、鸡翅洗备用。3、锅中冷水放入鸡爪和鸡翅焯烫出血水。4、红葱头和蒜头备用。5、焯过水的鸡爪...
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- 食材明细主料鸡爪（250克）鸡翅（250克）辅料八角（各少许）香叶（少许）青葱（适量）三奈（适量）茴香（适量）桂皮（适量）草果（适量）红辣椒（适量）老姜（适量）冰糖（适量）白糖（适量）甜味（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪鸡翅的做法步骤1、先备好所需的材料。2、把鸡爪鸡翅洗干净、过水，入水煮开。3、利用煮水时间...
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![熟食店的鸡爪步骤有哪些？]( "熟食店的鸡爪步骤有哪些？")
- 餐饮提问：熟食店的鸡爪步骤有哪些？zyw52回答：开一家卤菜点很不错啊，利润很客观的，卤-中-仙的经营模式和管理方式不错，值得学习...
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- “香辣开胃，健康美味，佐酒佳品，老幼皆宜！”食材明细主料鸡翅（四个）鸡爪（六个）鸡蛋（两个）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）草寇（适量）尖辣椒（适量）啤酒（一听）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤鸡翅鸡爪的做法...
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![卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做]( "卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（500克）鸡爪（500克）莲藕（500克）辅料卤料包（一袋）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味4、把准备好的鸡翅...
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- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡爪（10个）辅料姜（2块）小米椒（3个）葱（1棵）花椒（1g）青辣椒（1个）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲，脚掌部位打花刀，容...
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- “夏天一到就没胃口，想减肥但更不想委屈自己的胃，大鱼大肉吃不下，光吃素又觉得“嘴里没味儿、身上没劲儿”，所以，那些零七八碎的味足肉少的鸡脖鸡爪鸡翅就开始“大肆”出现在餐桌上了。”食材明细主料鸡爪（15只）辅料水（适量）调料黄肖氏香辣烧汁（100克）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（...
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- “鸡爪。无论煲汤。卤。还是炒。都觉得还蛮好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪过水。煮五分钟。打出来备用。2、起锅放油。放入白糖。炒...
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- “十一，中秋放假就是吃喝玩乐为主，家人朋友团聚避免不了要喝点酒聊聊天，做为下酒菜鸡爪无论怎么做都是很受欢迎的，这次做了香辣烧鸡爪，香香辣辣下酒相当不错的。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）小米椒（适量）香菜（适量）冰糖（适量）八角（适量）姜（...
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![香辣酱鸡爪怎么做-香辣酱鸡爪的做法]( "香辣酱鸡爪怎么做-香辣酱鸡爪的做法")
- “鸡爪虽然没多少肉，但含有胶原蛋白，味道好吃，又很有营养。外面卖的酱鸡爪，大多放了防腐剂，不如自己做的干净健康。”食材明细主料鸡爪子（8只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）山椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）桔子皮（适量）配料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）中辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香...
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- “昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子（400g）鸡翅（300g）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料排骨浓缩卤汁（1包）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短...
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![鸡翅鸡爪煲怎么做-鸡翅鸡爪煲的做法]( "鸡翅鸡爪煲怎么做-鸡翅鸡爪煲的做法")
- 食材明细主料鸡中翅（250g）鸡爪（250g）辅料洋葱（一只）葱姜蒜（适量）玉米（半颗）八角（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅鸡爪煲的做法步骤1、鸡中翅，鸡爪解冻，焯水备用。2、切好配菜备用。3、热油倒入配菜爆香。4、倒入酱汁，鸡中翅焖炒入味。5...
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- “鸡蛋用煮蛋器煮好，和主料一起卤制，下酒小菜，好吃美味！”食材明细主料鸡爪（适量）鸡翅（适量）鸡蛋（适量）莲藕（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料老卤汤（适量）香辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤鸡爪鸡翅的做法步骤1、上次...
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- “追剧不能错过的小零食，酸辣爽口一刻也停不下来(*@ο@*)哇～”食材明细主料鸡爪（250克）小米辣（5颗）柠檬（1-2个）胡萝卜（一小截）青瓜（一小截）香菜（2棵）花生碎（少许）辅料蒜瓣（6瓣）盐（适量）糖（适量）生抽（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣舂鸡爪的做法步骤1、准备好食材，备好冰块或者冰水2、...
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- 一般普通家庭的餐桌上的肉类无非就是猪肉、牛肉、鸡肉以及鱼肉这几种。其中最为普遍的就是猪肉和鸡肉了，做法简单多样，可以搭配各种蔬菜。但是回民朋友们因为宗教信仰是不吃猪肉的，所以一般回民都是以牛肉和鸡肉为主。鸡肉基本上的每个人都吃的，那今天给大家介绍一下可乐鸡翅...
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味味甜
