当前位置:味味甜 >

关于玉米面软饼的最正宗做法的餐饮百科

玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做
  • 玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面粉(三两)普通面粉(三两)鸡蛋(两个)辅料酵母粉(3g)无铝泡打粉(3g)油(少许)白糖(一两)温水(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面软饼的做法步骤1、三两面粉,三两玉米面粉倒入盆里打入两个鸡蛋。2、加入一两白糖,3g酵母粉和3g无铝泡打粉再加入适量温水搅拌均匀。3...
  • 12102
玉米面软饼怎么做-玉米面软饼的做法
  • 玉米面软饼怎么做-玉米面软饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(2勺)白面(3勺)辅料白糖(30g)白芝麻(2匙)酵母粉(1匙)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面软饼的做法步骤1、粉类放盆里。2、放入白糖,白芝麻,酵母粉。3、加2倍的水和成稀面糊。4、静置发酵至2倍大。5、平底锅放油烧热,舀入一勺面糊,摊成小饼。6、盖上...
  • 16579
松软玉米奶油饼怎么做-松软玉米奶油饼的做法
  • 松软玉米奶油饼怎么做-松软玉米奶油饼的做法

  • “涨发太好,只在冰箱里呆了一夜,面糊就涨了个盆满钵满,甚至逃溢。。。放在电饼铛里也不肯好好呆着,自顾自肆意生长蔓延,最后变成连体婴儿。两个鸡蛋让面饼变得金黄,并与奶油一起散发浓香。”食材明细主料淡奶油(95克)鸡蛋(2个)低筋粉(120克)盐(2克)糖粉(30克)鲜酵母(6克)煮熟的玉米粒(50克)辅...
  • 4297
玉米面全麦粉软饼怎么做-玉米面全麦粉软饼的做法
  • 玉米面全麦粉软饼怎么做-玉米面全麦粉软饼的做法

  • “减脂的小伙伴看过来!特别好吃的减脂主食!想吃瘦的,关注我的菜谱哦!”食材明细主料玉米面(适量)全麦粉(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面全麦粉软饼的做法步骤1、适量玉米粉和全麦面粉。2、加入三克酵母粉。3、加入适量水,一边加水,一边搅拌。4、一直搅...
  • 17956
正宗天津煎饼果子的面是玉米面吗
  • 正宗天津煎饼果子的面是玉米面吗

  • 是。天津正宗煎饼果子的面是用玉米面粉和普通面粉搭配制作而成的。每个人的口味和喜好不同,制作天津煎饼果子的时候也可以酌情添加绿豆粉。天津煎饼果子是天津著名的小吃,制作的主要材料包括面糊、油条、面酱、腐乳、葱花、熟芝麻,喜欢吃辣口的煎饼果子可以添加适量的辣椒。...
  • 14099
软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法
  • 软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法

  • “这款算是改良版的窝窝头,刚蒸出来的时候软糯香甜,凉了吃也不会噎人,越嚼越香。觉得吃的单调的话可以在窝头的窝窝里放上自己喜欢的菜或者鸭蛋,味道不错的。我做的这款没有用电子秤称,用的是感觉。怕有的朋友学着做不方便,所以用瓷勺量的。就是饭店提供的消毒勺子大小,如果没有...
  • 5751
哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
  • 20116
玉米面饼怎么做-玉米面饼的做法
  • 玉米面饼怎么做-玉米面饼的做法

  • “玉米面饼富含丰富营养价值,营养价值在于健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、降血脂、降血压、祛斑、抗衰老。经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,能缓解黄斑变性、视力下降。用玉米制作的玉米饼也含有部分叶黄素和玉米黄质,凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内...
  • 30796
香甜玉米软饼怎么做-香甜玉米软饼的做法
  • 香甜玉米软饼怎么做-香甜玉米软饼的做法

  • “软饼是最简单的一道主食类了吧,没有充足时间做早餐的时候,做款这个正好啦!营养简单美味!”食材明细主料面粉(50g)温水(适量)玉米粒(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜玉米软饼的做法步骤1、准备好所有的材料,玉米粒是煮熟的。2、面粉里面加个鸡蛋3、温水...
  • 6911
玉米面牛奶软饼的做法 【辽宁】玉米面牛奶软饼 玉米面牛奶软饼怎么做
  • 玉米面牛奶软饼的做法 【辽宁】玉米面牛奶软饼 玉米面牛奶软饼怎么做

  • “最近几年,人们都讲究粗粮细做,年龄大的人讲究养生,喜欢吃点粗粮,年轻人呢,压根就不会制作面食,所以大家去饭店,主食很少吃米饭,大多数吃点新奇特的,而这款玉米面牛奶软饼,就是老少皆宜的,特别松软,奶香味十足,吃了还想吃。这款饼,是我去姐姐家新开张的饭店和那里的面点师学习的,因为它...
  • 15633
玉米饼的做法 香软的玉米饼 玉米饼怎么做
  • 玉米饼的做法 香软的玉米饼 玉米饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面(100克)白面(100克)辅料醪糟(适量)牛奶(适量)配料发酵粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米饼的做法步骤1、玉米面100克,白面粉100克,醪糟150克,牛奶适量。2、将上述食材全部混合,放入2克发酵粉,调成面糊后,放置10分钟,或看到面糊发涨约两倍即可。也就这步最费...
  • 18967
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
玉米小软饼怎么做-玉米小软饼的做法
  • 玉米小软饼怎么做-玉米小软饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(1碗)面粉(1碗)辅料酵母粉(3g)鸡蛋(1个)植物油(适量)调料白糖(2勺)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米小软饼的做法步骤1、玉米面,面粉,白糖,酵母粉和鸡蛋放入盆中,加入适量温水。2、搅拌成浓稠糊状后盖保鲜膜放到温暖处发酵1小时,夏天时间减半。3、锅中加入植物油,发...
  • 32502
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
香蕉玉米软饼怎么做-香蕉玉米软饼的做法
  • 香蕉玉米软饼怎么做-香蕉玉米软饼的做法

  • “在玉米粉中加入2个香蕉,香蕉滑爽微甜的口感完全中和了玉米面的粗糙,所以这个饼吃起来口感很好,松软香甜,而且做法也很简单。”食材明细主料玉米粉(100克)香蕉(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉玉米软饼的做法步骤1、准备好材料。2、香蕉剥去皮后放保...
  • 23561
奶香玉米软饼怎么做-奶香玉米软饼的做法
  • 奶香玉米软饼怎么做-奶香玉米软饼的做法

  • “这个小饼软糯可口,很适合孩子吃!”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)牛奶(适量)开水(适量)辅料糖(适量)泡打粉(少许)芝麻(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香玉米软饼的做法步骤1、玉米面用开水烫2、烫好的玉米面逐次少量加牛奶搅拌均匀,里面的大点的面疙瘩尽量搅开3、在玉米...
  • 9917
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 14748
香软玉米饼的做法 香软玉米饼(玉米面饼) 香软玉米饼怎么做
  • 香软玉米饼的做法 香软玉米饼(玉米面饼) 香软玉米饼怎么做

  • “今年在乡下种的玉米丰收了,磨了玉米面,早晨花几分钟给家人摊几个小软饼,吃完很暖暖的。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香软玉米饼的做法步骤1、做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1:1或者白面...
  • 18103
玉米面发面饼怎么做才松软
  • 玉米面发面饼怎么做才松软

  • 用开水和面会比较软。在制作玉米面发面饼的时候,需要的食材主要有玉米面、清水、小苏打、鸡蛋、食盐、普通面粉、植物油、酵母粉以及白砂糖等等。做好后的玉米面发面饼,吃起来有些淡淡的奶香味。当玉米面发面饼做好后,还是需要做熟后尽快进行食用的。...
  • 31188
昆明哪的米线最正宗?
  • 昆明哪的米线最正宗?

  • 说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线最正宗1.江氏兄弟乔香园:江氏兄弟乔香园米线味道正宗地...
  • 31579
玉米面饼的做法 香甜细腻玉米面饼 玉米面饼怎么做
  • 玉米面饼的做法 香甜细腻玉米面饼 玉米面饼怎么做

  • “多吃粗粮身体好……”食材明细主料玉米面(100克)白面粉(200克)热开水(260克)牛奶(240克)辅料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面饼的做法步骤1、玉米面用开水炝面。2、加入200克白面粉搅拌均匀。3、加入3克酵母。4、加入白砂糖。5、加入纯牛奶。6、用筷子...
  • 4499
米线哪里的最正宗
  • 米线哪里的最正宗

  • 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
  • 28692
车仔面哪里最正宗
  • 车仔面哪里最正宗

  • 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
  • 24497
软面玉米饼怎么做-软面玉米饼的做法
  • 软面玉米饼怎么做-软面玉米饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(250g)面粉(250g)辅料酵母(5g)白糖(10g)温水(500g)鸡蛋(1个)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软面玉米饼的做法步骤1、玉米面,面粉,白糖,酵母,放入容器中。2、加一个鸡蛋,加上温水。3、搅拌成糊。4、发酵制起小泡。5、平底锅不刷油,用勺子倒入面糊。6、一面煎制定型翻煎...
  • 15922
正宗甜玉米蛋黄米饼如何做简单又好吃
  • 正宗甜玉米蛋黄米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:27分钟北方家人,在冬季都会在屋檐挂上一些粗粮,有火红的辣椒,有腊肠,还有金黄的玉米;就说这玉米吧!玉米有好多种颜色,有一种玉米还汇聚了所有的颜色在这上面,要说这黄色的吧!水分多之外,是在玉米中最甜的那种吧!极其适合用...
  • 26924
专题