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关于拌佛手瓜的做法的餐饮百科

拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法

  • “这个季节最好次的瓜了,几乎天天吃,有利于瘦身哦。”食材明细主料佛手瓜(1个)大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)辅料青辣椒(小许)红辣椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌佛手瓜的做法步骤1、取佛手瓜2、洗净打丝3、锅烧开水4、放瓜丝焯水5、瓜丝变色即可6、过冷...
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小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法
  • 小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)辅料熟肉丝(小许)胡萝卜(些许)调料小鸡枞菌香覃(小许)大蒜(1颗)食盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净打丝。2、胡萝卜打丝。3、锅烧开水,放菜丝焯水。4、煮开锅捞出过冷水。5、攥干水分。6、熟肉切丝,大蒜切末...
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胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法
  • 胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)盐(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜、胡萝卜切丝。2、沸水中加点盐,放入佛手瓜和胡萝卜焯水2分钟。3、捞出放到盘中。4、放上蒜泥,香油、陈醋、凉拌...
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虾皮佛手瓜怎么做-虾皮佛手瓜的做法
  • 虾皮佛手瓜怎么做-虾皮佛手瓜的做法

  • “虾皮酥香,瓜片鲜脆。”食材明细主料佛手瓜(一个)虾皮(适量)辅料姜丝(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜削皮,洗净切薄片。2、虾皮适量。3、适量花生油烧热。4、姜蒜,干红椒放入烧香。5、虾皮放入。6、炒成金黄色,先盛...
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蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎么做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎么做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。”食材明细主料佛手瓜(3个)辅料蒜(4瓣)油(1.5大...
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佛手瓜紫美人拌鸡胸肉怎么做-佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法
  • 佛手瓜紫美人拌鸡胸肉怎么做-佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法

  • “继续吃低脂低盐食物。”食材明细主料紫美人(80g)佛手瓜(半个)鸡胸肉(100g)辅料无(适量)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法步骤1、佛手瓜洗净,切一半。2、打丝放开水锅里烫变色。3、紫美人打丝。4、撒食盐拌匀。5、烫好的佛手瓜捞出装盘。6...
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凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法
  • 凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法

  • “夏天吃这道解腻又爽口的小菜,清清爽爽的。”食材明细主料佛手瓜(2个)辅料辣椒(1个)调料生抽(10ml)醋(20ml)白砂糖(5g)盐(5g)蚝油(10ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌佛手瓜的做法步骤1、准备好所需食材。2、佛手瓜去皮洗净擦丝。3、佛手瓜放入热水中煮熟。4、煮熟的佛手瓜丝用...
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佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法
  • 佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法

  • “酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q弹。”食材明细主料佛手瓜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)辅料小米椒(一个)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮。3、切成薄片。4、泡发焯过...
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炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(一个)杏鲍菇(半个)猪里脊肉(60g)大葱(一根)辅料油(适量)蚝油(一勺)盐(少许)五香粉(一...
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蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法
  • 蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、祛风解热、健脾开胃的效用。”食材明细主料佛手瓜(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个。2、削皮...
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佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法
  • 佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法

  • “儿时问老爸这道烧冬瓜叫啥,老爸说叫佛手冬瓜!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料五花肉(100克)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)香葱(适量)食盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮,切成大块。3、将每一块大块的冬瓜靠外皮先横切成片,再竖切,注...
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酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法
  • 酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法

  • “酸辣爽口,解腻下饭~”食材明细主料佛手瓜(1个)木耳(1小把)辅料葱蒜片(适量)干辣椒(2个)调料盐(1小勺)魔法盐(1小勺)白醋(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣佛手瓜的做法步骤1、1个佛手瓜去皮、去核、洗净。2、佛手瓜切成丝,黑木耳提前泡发好切成丝。3、锅内喷薄油爆香葱蒜片和干...
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佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜长得外形特别有趣,形象两掌合十,带着点禅味,因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带,原产墨西哥和中美洲,十九世纪初传入中国,现在也是很受大众的喜欢!佛手瓜是一种营养价值极高的食材,不但含有丰富的水分,还是高钾低钠的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压、...
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佛手瓜的做法
  • 佛手瓜的做法

  • 今天我们要给大家介绍的是佛手瓜,它是多年草质藤本植物。呈绿色瓜状。有点像青椒的样子,可以入药,也可以当作食材加入到饮食之中,美味又健康,对身体很有好处,那么佛手瓜的做法到底有哪些呢?让我们大家一起来探讨一下把。一、佛手瓜的做法1.佛手瓜鱼头汤(1)鱼头斩成2边或者四块,清...
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佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)猪肉(50g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)调料老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。5、倒入适量...
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佛手瓜咸菜怎么做-佛手瓜咸菜的做法
  • 佛手瓜咸菜怎么做-佛手瓜咸菜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(两个)大蒜(适量)白芝麻(适量)辅料葱姜(适量)生抽(适量)耗油(适量)白糖(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜咸菜的做法步骤1、佛手瓜清洗干净。2、佛手瓜去皮。3、切成薄片。4、锅中烧水,用热水把佛手瓜片绰一下。捞出控水饭份。5、大蒜切开。6、大...
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爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季节,清甜脆爽可以当水果吃,加之又是自己种的吃起来更是幸福满满,佛手瓜无需削皮口感非常好,天天都吃不腻”食材明细主料佛手瓜(1个)小青椒(5个)辅料蒜瓣(2个)李锦记蒸鱼豉油(2匙)盐(点点)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个,自...
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贡丸佛手瓜怎么做-贡丸佛手瓜的做法
  • 贡丸佛手瓜怎么做-贡丸佛手瓜的做法

  • “佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。因瓜形如两掌合十,故也叫合掌瓜。果实含锌较高,可缓解老年人视力衰退。”食材明细主料佛手瓜(2个)贡丸(6粒)蒜头(4瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡丸佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净,刨皮,从顶上中间切开2、把...
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蒜香佛手瓜怎么做-蒜香佛手瓜的做法
  • 蒜香佛手瓜怎么做-蒜香佛手瓜的做法

  • “佛手瓜含锌较多,锌对儿童智力发育影响较大,儿童常食含锌较多的佛手瓜,可以促进儿童智力发育。”食材明细主料佛手瓜(一个)辅料生抽(适量)盐(少许)蒜(适量)花生油(少许)原味(口味)未知(难度)蒜香佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜2、去皮洗净切片。3、锅中热油放入蒜末炒香。4、放佛手瓜、生抽、...
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佛手南瓜包怎么做-佛手南瓜包的做法
  • 佛手南瓜包怎么做-佛手南瓜包的做法

  • “佛手包属于花色包子的一种,因外形特像佛手而得名。制作方法很简单,深的小孩子的喜欢。”食材明细主料面粉(500g)南瓜(400g)辅料玉米粉(50k)发酵粉(10k)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手南瓜包的做法步骤1、面团用温水活成软硬合适的面团,盖上湿巾一旁醒发60分钟。2、南瓜蒸熟...
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佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法
  • 佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。用来清炒感觉有丝丝甜味呢!”食材明细主料佛手瓜(一个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)油(适量)盐(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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洋葱木耳拌佛手瓜怎么做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法
  • 洋葱木耳拌佛手瓜怎么做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法

  • “酸咸爽口,营养健康,简单快手。”食材明细主料洋葱(一个)木耳(适量)佛手瓜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌佛手瓜的做法步骤1、洋葱,佛手瓜。2、洋葱切小块。3、清水浸泡一会儿。4、佛手瓜切小片。5、木耳泡发洗净。6、木耳...
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火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法
  • 火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法

  • “我自己种的佛手瓜,就长成了这么一个。本来想等它长大再吃,一场初雪,不给它长大的机会了,只好现在就摘了做着吃啦。”食材明细主料佛手瓜(1个约120g)火腿(约40g)辅料胡萝卜(约50g)调料食盐(半克)鸡精(小许)白醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗...
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佛手瓜面饼怎么做-佛手瓜面饼的做法
  • 佛手瓜面饼怎么做-佛手瓜面饼的做法

  • “炒了佛手瓜感觉挺好吃的,所以今天早餐把剩下的一个做了面饼!”食材明细主料佛手瓜(1个)中粉(150g)鸡蛋(2个)辅料椒盐粉(少许)色拉油(适量)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜面饼的做法步骤1、佛手瓜用刨子刨成细丝2、加一点盐腌制片刻出水后,挤干水...
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腐乳温拌佛手瓜怎么做-腐乳温拌佛手瓜的做法
  • 腐乳温拌佛手瓜怎么做-腐乳温拌佛手瓜的做法

  • “温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜...
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