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关于鱿鱼粉丝的做法的餐饮百科

鱿鱼粉丝怎么做-鱿鱼粉丝的做法
  • 鱿鱼粉丝怎么做-鱿鱼粉丝的做法

  • “现在天气慢慢热起来啦!是不是有很多朋友不想炒菜太过繁琐了呢?试试这个吧!又简单又美味,有菜有肉一锅搞定🤓。”食材明细主料干鱿鱼(1只)粉丝(2块)辅料菜心(适量)平菇(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)生抽(适量)冬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼粉丝的做法步骤1、粉丝用温水泡...
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鱿鱼粉丝煲怎么做-鱿鱼粉丝煲的做法
  • 鱿鱼粉丝煲怎么做-鱿鱼粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(2条)粉丝(2小扎)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(一碗)蒜香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼粉丝煲的做法步骤1、粉丝。2、鱿鱼处理干净。3、切成手指宽度大小的长块。4、蒜和红椒。5、剁碎。6、浇上热油。7、加...
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烤鱿鱼丝怎么做-烤鱿鱼丝的做法
  • 烤鱿鱼丝怎么做-烤鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料干鱿鱼(一个)辅料蒜头(适量)温水(适量)糖(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼丝的做法步骤1、将干鱿鱼洗干净,擦拭表面水费2、用牙签像缝衣服一样穿插在鱿鱼片上,防止鱿鱼受热后卷起来3、将酱油、温水、糖搅拌均匀,蒜头切成粒状...
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香辣鱿鱼丝怎么做-香辣鱿鱼丝的做法
  • 香辣鱿鱼丝怎么做-香辣鱿鱼丝的做法

  • “特别想吃海边的铁板鱿鱼。从超市买了鱿鱼翅回来试了很多种方法,这种还是味道比较好。制作起来也比较简单。但是鱿鱼翅还是比较硬,如果能够买到新鲜的鱿鱼,或者是用鱿鱼头更好。”食材明细主料鱿鱼翅(两大块)辅料生抽(适量)黑胡椒(若干)蜂蜜(两勺)香辣酱(两大勺)蒜末(若干)烧烤料粉(适量...
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炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做
  • 炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做

  • “一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~”食材明细主料鱿鱼丝(500g)红99浓缩火锅底料(15g)辅料洋葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒鱿鱼丝的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;2、水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;3、沥干水分装盘备用;4、倒些植物油...
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粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法 【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】 粉丝蒜蓉蒸鱿鱼怎么做
  • 粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法 【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】 粉丝蒜蓉蒸鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)粉丝(2小包)葱花(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切花刀,横斜刀交叉着切,再切大片。2、粉丝泡水,变软后捞出沥干水。3、摆放在盘底。4、剁好蒜蓉。5、锅内热油,放一半的蒜...
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粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干怎么做-粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干的做法
  • 粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干怎么做-粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干的做法

  • “这两天展会,午餐吃的太差劲了,晚餐要好好的慰劳一下了.连续下雨,没买到菜,只好把储备的干粮拿出来做了吧.  过年的时候朋友送了半只腊猪脚,打算和豆角干一起做个菜;还有一些粉丝和腐竹就和鱿鱼一起做;再来个新鲜的炒菠菜,哈哈,三个菜了.”食材明细主料腊猪脚(半只)豆角...
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尖椒鱿鱼丝怎么做-尖椒鱿鱼丝的做法
  • 尖椒鱿鱼丝怎么做-尖椒鱿鱼丝的做法

  • “很下饭的一道家常菜。”食材明细主料鱿鱼(适量)尖椒(适量)调料甜面酱(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鱿鱼丝的做法步骤1、主要原料。2、鲜鱿鱼切丝备用。3、尖椒切丝过油备用。4、烧热油,葱姜炝锅。5、放鱿鱼丝煸炒。6、炒干鱿...
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粉丝蒸鱿鱼怎么做-粉丝蒸鱿鱼的做法
  • 粉丝蒸鱿鱼怎么做-粉丝蒸鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(1个)粉丝(1把)辅料红椒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸鱿鱼的做法步骤1、粉丝用冷水提前泡软备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、红椒切小丁备用。4、往蒜末淋上热油。5、加入蚝油,生抽,盐,鸡精搅...
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海鲜鱿鱼丝怎么做-海鲜鱿鱼丝的做法
  • 海鲜鱿鱼丝怎么做-海鲜鱿鱼丝的做法

  • “海鲜鱿鱼丝,做法简单,美味可口。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料干辣椒(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜鱿鱼丝的做法步骤1、准备鱿鱼洗净。2、切丝,下水焯。3、裹上一层干淀粉。4、油热五成下锅炸至金黄酥脆捞出备用。5、锅中留油,葱姜,花椒,麻椒,干辣...
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鱿鱼须小白菜粉丝汤怎么做-鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法
  • 鱿鱼须小白菜粉丝汤怎么做-鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法

  • “小白菜绿油油,肉片滑嫩,鱿鱼须鲜美,再稍微有点辣味,好吃下饭。”食材明细主料猪肉(适量)小白菜(一把)鱿鱼须(适量)葱(适量)姜(两片)干红辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法步骤1、猪...
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鱿鱼丝炒肉怎么做-鱿鱼丝炒肉的做法
  • 鱿鱼丝炒肉怎么做-鱿鱼丝炒肉的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(200g)猪肉(100g)辅料酱油(1匙)姜(1块)蒜(3颗)红辣椒(1个)青辣椒(3个)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱿鱼丝炒肉的做法步骤1、将鱿鱼放在清水中泡两三个小时,因为是鱿鱼是用盐腌制的,要用清水把盐给泡出来,中途可以换几次水,2、将辣椒,肉,姜全部切成丝3、锅内...
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鱿鱼炒粉丝怎么做-鱿鱼炒粉丝的做法
  • 鱿鱼炒粉丝怎么做-鱿鱼炒粉丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(350克)粉丝(55克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼炒粉丝的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、粉丝(已泡软)、姜片、葱段。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片下入清水锅中煮开。4、接着,下入切好的鱿鱼,加适量...
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甜辣鱿鱼丝怎么做-甜辣鱿鱼丝的做法
  • 甜辣鱿鱼丝怎么做-甜辣鱿鱼丝的做法

  • “追剧小零食,下酒菜必备。”食材明细主料干鱿鱼(若干)辅料大蒜末(适量)姜末(适量)调料芝麻(适量)辣椒粉(适量)牛肉粉(适量)白糖(适量)盐(少许)食用油(多一些)孜然粒(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣鱿鱼丝的做法步骤1、准备干鱿鱼。2、用水泡发12个小时以上。3、切丝焯水备用。4、...
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鱿鱼三丝怎么做-鱿鱼三丝的做法
  • 鱿鱼三丝怎么做-鱿鱼三丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料笋子(250g)猪腿肉(50g)辅料鱿鱼丝(50g)韭黄(50g)红辣椒(1个)调料植物油(10g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鱿鱼三丝的做法步骤1、鱿鱼丝提前浸泡好,食材准备好。2、笋子干锅不放油炒干水分。3、肥肉煸香...
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萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做-萝卜鱿鱼烧粉丝的做法
  • 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做-萝卜鱿鱼烧粉丝的做法

  • “从小就喜欢的吃的菜,现在还是念念不忘,想起来就会做上一些,耿同学也是吃的津津有味,就一个字“鲜”!”食材明细主料鱿鱼(4条)萝卜(半根)粉丝(1把)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜鱿鱼烧粉丝的做法步骤1、准备的原料。2、鱿鱼去皮,内脏,处理干...
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鲜鱿鱼蒸粉丝怎么做-鲜鱿鱼蒸粉丝的做法
  • 鲜鱿鱼蒸粉丝怎么做-鲜鱿鱼蒸粉丝的做法

  • “今天儿子的爷爷嬷嬷过来家里吃饭,这个菜主要是快!”食材明细主料粉丝(1把)鲜鱿鱼(1份)辅料蒜蓉(适量)葱(适量)调料食用油(1勺)胡椒(少量)鱼露(1勺)蚝油(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜鱿鱼蒸粉丝的做法步骤1、预备酱汁:蒜蓉加葱花,淋热油,放1勺鱼露和1勺蚝油。2、粉丝提前泡软,水开...
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铁板鱿鱼丝怎么做-铁板鱿鱼丝的做法
  • 铁板鱿鱼丝怎么做-铁板鱿鱼丝的做法

  • “铁板鱿鱼是街头名小吃,自己在家给娃娃做,卫生又美味”食材明细主料鱿鱼(一块)辅料洋葱(半个)葱姜蒜(适量)调料盐(少许)油(少许)黄豆酱(半匙)豆瓣酱(半匙)蚝油(半匙)烧烤粉(少许)腌肉粉(二匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板鱿鱼丝的做法步骤1、新鲜的鱿鱼反复洗进去,调筋膜,切成粗一点的...
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鱿鱼丝丝瓜汤怎么做-鱿鱼丝丝瓜汤的做法
  • 鱿鱼丝丝瓜汤怎么做-鱿鱼丝丝瓜汤的做法

  • ““鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜(2根)鱿鱼丝(30克)辅料鸡粉(3克)盐(2克)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤1...
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椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做
  • 椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做

  • “市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜,...
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炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做
  • 炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
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蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法
  • 蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法

  • 食材明细主料花甲(500g)鱿鱼(1个)粉丝(1把)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)蒜香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软。2、鱿鱼洗净切圈备用。3、花甲用盐水吐沙后再清洗干净备用。4、蒜头和生姜切细剁...
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爆炒鱿鱼丝怎么做-爆炒鱿鱼丝的做法
  • 爆炒鱿鱼丝怎么做-爆炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼处理好洗净,切成丝。2、锅中水烧开,放入鱿鱼丝,加入姜片、料酒,焯水1分钟。3、洋葱、尖椒洗净切丝。4、姜切...
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芥末鱿鱼丝怎么做-芥末鱿鱼丝的做法
  • 芥末鱿鱼丝怎么做-芥末鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(1个半)香菜(适量)辅料芥末油(适量)盐(适量)花雕酒(适量)香醋(少许)味精(少许)香油(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末鱿鱼丝的做法步骤1、洗净的洋葱切丝,香菜切段。2、把花雕酒倒进开水锅里,再放入切好的鱿鱼丝焯2分钟。3、把焯好水的鱿鱼捞出控水冷凉...
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扇贝鱿鱼烧粉丝怎么做-扇贝鱿鱼烧粉丝的做法
  • 扇贝鱿鱼烧粉丝怎么做-扇贝鱿鱼烧粉丝的做法

  • “鲜辣开胃的小菜,基本做熟再用酒精炉慢慢加热,一家人边吃边聊,幸福就是如此,简简单单,平平安安!”食材明细主料娃娃菜(1棵)鱿鱼圈(200克)扇贝肉(250克)粉丝(1把)青红椒(适量)青蒜(适量)辅料葱(适量)姜(1块)蚝油(1勺)生抽(2勺)郫县豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)白糖(适量)胡椒粉(少许)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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