- “早餐做一份肉丝面没有好的高汤,就沿用了阳春面的汤底,第一次做阳春面的时候是被它简单的味道给惊艳到了,如此简单的调味品简单的做法,味道一点不简单。一个人吃肉丝就炒得很少,家里的辣椒是在农民伯伯手上购买,妈妈一直在旁边说秋辣椒秋辣椒很辣,最后炒出来还好不辣……”食材...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟想吃美味的家常菜吗?那就试试芫爆猪肉丝吧!芫爆猪肉丝是一道十分美味可口而且极富营养价值的家常菜,所以颇受欢迎!芫爆猪肉丝主要由猪肉和芫荽根茎炒制而成,芫荽根茎是治麻疹、高血压、消化不良的能手,而且制作...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟猪耳豆炒肉丝,这一道菜品的特色,即为猪耳豆口感脆嫩,而肉丝鲜美而柔嫩。并且制作与一般的家常菜一样,非常简单,易于操作。但是整道菜品的滋味却绝不简单,香气迷人,色泽又非常之诱人,特别适合用来下饭,保准让你胃口...
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- “喜欢吃面!卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做,变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候,吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式;天冷的时候,面带给你温暖,让你浑身暖和。总之,有各种理由让你喜欢它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒面了,感觉很久没吃咯,那...
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- 食材明细主料面筋(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)芝麻油(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、猪肉放绞肉机搅碎,放葱姜、蚝油、生抽...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:300瘦肉丝:适量油菜:适量辅料醋、生抽、盐:适量具体步骤1.切肉丝,葱花,油菜焯水切段备用。2.锅内放适量花生油加热后放葱花爆香,在放入肉丝炒至变色、放入适量醋和生抽翻炒片刻、再倒入适合面条的水量。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:1小把猪肉:100木耳:10毛豆:30辅料油:适量蚝油:5香油:5ml盐:适量具体步骤1.准备好所需的食材:毛豆、猪肉、木耳、粉丝。2.将粉丝用温水泡软。3.木耳泡发后切丝。4.猪肉切丝。5.毛豆在水中煮一下,去掉外表那...
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- 食材明细主料猪肉(80克)白菜(200克)面条(150克)辅料油(20毫升)料酒(15毫升)酱油(15毫升)青蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净,用手撕碎。3、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉丝翻...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常油面筋烧丝瓜其实他就是一个普普通通的家常菜,平时几乎家家户户都会做的一道菜,整体的口味吃起来比较清淡,鲜香,而且丝瓜的营养价值也非常的高,多吃西瓜对身体有好处,做法的也很简单,听到这里你是不是也...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时猪肉葫芦丝包作为一种面食,制作简单,只是馅料的制作所需的辅料较多,但是味道极其鲜美。葫芦经常被入药使用具有较高的药用价值,同时食用价值也值得一提,用其制作的美食味道鲜美,特别是在这道美食之中与猪肉的搭...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟猪肉:1000辅料酱油:适量姜丝:适量具体步骤1.准备一条煮熟的猪肉。2.猪肉切片。3.放入锅里了炒。4.加入酱油。5.加入生姜。6.美味上桌了。烹饪技巧因为酱油有咸味了,所以不用再加盐了。...
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- “这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法,也完全是按照他...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:150猪肉丝:100挂面:150辅料料酒:适量油:适量葱:适量酱油:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.白菜切丝2.肉丝加料酒、淀粉上浆3.锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒4.放白菜丝煸炒5.加适量的清水6.水开后放...
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- “偶们家面食天天有,至少一天也要一次。所以一周的面食几乎是不重复的,长面、烩面、汤饭还是干饭总是花样不断的,其中的葱油肉丝面食最好做的也是最快的,宝贝最爱吃的一种!”食材明细主料小葱(适量)姜丝(适量)五花肉(适量)酱油(适量)白芝(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油肉丝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟猪肉炖粉条,东北非常有名的一道菜,但是作为无辣不欢的美食爱好者,就会觉得猪肉炖粉条比较清淡,所以我们把猪肉炖粉条改造一下,就变成了猪肉炒粉丝,下油锅快速炒制而成,非常的有味道,再根据自己的喜爱加入辣椒,就变...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟猪肉豆芽粉丝是我家以前经常吃的一道菜,以前冬天的蔬菜种类是很少的,妈妈就把猪肉、豆芽和粉丝放在一起去烧菜,在当时看来是很不错的菜了,香香的猪肉、脆脆的豆芽加上粉粉的粉丝口感是很丰富的,好久都没吃到了...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:300辣椒酱:30老姜:15蒜:1瓣芹菜:80卤豆腐干:70辅料盐:1/8茶匙菜油:50毫升干辣椒:15条酱油:1茶匙花椒粉:1捏具体步骤1.芹菜去叶洗净,切成5厘米长的段,用少许盐拌匀,腌5分钟,冲水,沥干。2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料油菜:适量猪肉:适量辅料盐:适量具体步骤1.油菜洗净,沥干水,锅内加少许油,下油菜,炒至全软塌,可加一点点盐,出锅装盘。2.锅内重新加一点油,放入切好的蒜末,肉末或肉丝,加盐,酱油,可放点水烧开,加点淀粉汁勾芡,关火,将炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉丝:适量面条:适量辅料雪里红:适量朝天椒:适量高汤:适量生粉:适量盐:适量胡椒粉:适量鸡精:适量葱花:适量具体步骤1.锅中放高汤煮沸,加雪里红煮2分钟,加肉丝煮肉丝变色,放面条,加盐、朝天椒,煮沸。2.肉丝用生粉上浆;雪里...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面条:适量里脊肉:适量圆白菜:适量鸡蛋:适量辅料辣椒葱姜:适量具体步骤1.面条煮至八分熟肉用姜丝葱丝生抽腌制圆白菜切丝2.油热炒肉炒好乘出来3.炒鸡蛋啦油要多要多炒面都是好多油的么炒好拨在一旁放入辣椒然后...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常葱油鸡丝拌面--不知道大家有没有吃过葱油鸡丝拌面呢,我喜欢吃洋葱,洋葱是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡肉一起烹饪,鸡肉的软嫩多汁,洋葱的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料细面条:100瘦肉:500鸡蛋:一个辅料食用油:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.把葱切段,瘦肉切条,瘦肉用淀粉腌制下。2.把葱用油炸至金黄色,捞起,用葱油炸瘦肉,加入适量酱油调味调色。3.等锅里水开后加入细面条,再开2mi...
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- 食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)小青菜(适量)对虾(适量)配料鲜酱油(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料,配料可以随自己喜欢搭配...2、剪荷包蛋,小火煎会比较容易3、锅里加少许盐和色拉油,水烧开后,放入挂面,对虾干也一同放入,可...
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- “众所周知北方人爱吃面食,我家的面食也是主打,隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法,最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条,用来做一道最家常的青菜肉丝炒面,加入少许六月鲜调味,味道非常不错。”食材明细主...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟鸡丝油菜面,家里要是有了小宝宝了,最让家长头疼的就是宝宝们的吃,有些孩子比较偏食,大人么就是想尽办法想这让孩子多吃点,有的孩子本来胃口就不是很好,再加上大街小巷的零食泛滥,孩子们回到家以后就是更不会吃饭...
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