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关于百变海鲜炒面怎么做好吃的餐饮百科

百变海鲜炒面怎么做-百变海鲜炒面的做法
  • 百变海鲜炒面怎么做-百变海鲜炒面的做法

  • 食材明细主料空心挂面(2把)鱿鱼(1条)绿豆芽(2把)韭菜(半把)胡萝卜(半根)小洋葱(半个)鲣鱼花(有点就好)辅料姜(2片)芝麻(半汤匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)油(2汤匙)白糖(1汤匙)蒜(1瓣)原味(口味)未知(难度)百变海鲜炒面的做法步骤1、将所有蔬菜洗净,胡萝卜、小洋葱切丝、韭菜切段,蒜切片。鱿鱼洗净后剖开,在内壁...
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海鲜炒线面怎么做-海鲜炒线面的做法
  • 海鲜炒线面怎么做-海鲜炒线面的做法

  • “炒线面是福州的一道美食,主料是线面,配料可以随自己喜欢的加,我今天做了海鲜版的,味道杠杠的。”食材明细主料炸线面(200g)辅料大白菜(200g)梭子蟹(4只)鱿鱼(100g)五花肉(200g)鸡蛋(2个)干香菇(30g)蒜头(15g)生姜(15g)葱(15g)红辣椒(2个)生抽(25g)料酒(10g)蚝油(6g)鸡精(5g)白糖(3g)盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻...
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百变全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 百变全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:90鸡蛋:3个白砂糖:50玉米油:23辅料具体步骤1.全蛋磕入无水干净的盆中,电动打蛋器准备好。2.低速打至粗泡,分三次加入砂糖。3.转高速档位,持续打发中。4.高速打发,蛋液由黄色转白。5.大约五分钟左右,至提...
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百变汤圆的做法 BB汤圆--【百变汤圆】 百变汤圆怎么做
  • 百变汤圆的做法 BB汤圆--【百变汤圆】 百变汤圆怎么做

  • “汤圆也能“百变”(BB)---【BB汤圆】南有汤圆,北有元宵,虽属同类食品,但二者的制法还是不同。最大的意义在于,均是“正月十五元宵节”的传统食品。近年来,北方人也逐渐接受了“汤圆”这个品种。超市中的各类汤圆,品种繁多,选则非常广泛,它已经成为家庭日常的普通食品。-----------...
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辣炒海鲜乌冬面怎么做-辣炒海鲜乌冬面的做法
  • 辣炒海鲜乌冬面怎么做-辣炒海鲜乌冬面的做法

  • “第一次po自己做的菜哈!大家轻踩哦!偶是做饭新手!”食材明细主料乌冬面(400g)海鲜杂烩(400g(什么都可以,我用了虾,墨鱼和鱼片))辅料蔬菜杂烩(250g(也是什么爱吃的蔬))洋葱(1个)辣椒(2个小的)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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海鲜面的做法 海鲜面【温州】 海鲜面怎么做
  • 海鲜面的做法 海鲜面【温州】 海鲜面怎么做

  • “一碗好的海鲜面最注重的是汤头,汤里浓缩了海鲜的精华,鲜味都跑到汤里勾舌夺心的鲜缠绕在唇齿之间,把味蕾的快感勾了个痛快淋漓。”食材明细主料手工面(300g)辅料螃蟹(一只)虾(六只)小黄鱼(两条)花甲(适量)蛏子(适量)小油菜(适量)鸡蛋(两个)姜片(适量)姜末(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)白胡椒粉(适量...
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百吃不厌的海鲜面如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的海鲜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料明虾:500鱿鱼:200车螺:适量丸子:适量生菜:适量辅料鸡精:一勺蒜:适量大葱:适量姜:适量料酒:3汤勺醋:半汤勺具体步骤1.1猪油七成热,放葱姜蒜,爆香。2.2放入鱿鱼翻炒,3层熟时加入虾,丸子炒两分钟3.3加入料酒一分钟后加...
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香辣海鲜炒面怎么做-香辣海鲜炒面的做法
  • 香辣海鲜炒面怎么做-香辣海鲜炒面的做法

  • “上午带婆婆去看中医,回来已经十一点多了,简简单单做个炒面。炒面取材容易,简单快手,是我所喜爱的。今天的炒面味道味道非常好,一个人可以干掉一大盘子。虾仁用的是新鲜的海虾,牡蛎是煮好后去壳放入冰箱冷冻保存的,蔬菜都是家中现有的。即使宅在家里也能做出色香味俱全的炒面来...
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海鲜炒面如何做简单又好吃
  • 海鲜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾、扇贝柱、花蛤、豌豆:300挂面:400辅料食用油:50ml料酒:40ml蚝油:30ml盐、胡椒粉:适量八角:一两颗具体步骤1.将虾仁和扇贝柱热水煮至半熟捞出控水;花蛤热水煮至开壳后剥出蛤蜊肉;豌豆煮一分钟捞出控水备用。2....
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罗勒海鲜炒意面怎么做-罗勒海鲜炒意面的做法
  • 罗勒海鲜炒意面怎么做-罗勒海鲜炒意面的做法

  • “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其...
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双韭海鲜炒面怎么做-双韭海鲜炒面的做法
  • 双韭海鲜炒面怎么做-双韭海鲜炒面的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(240克)韭菜芽(105克)韭菜(65克)虾肉(100克)面条(345克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双韭海鲜炒面的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼,加适量...
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XO酱炒海鲜乌冬面的做法 XO酱炒海鲜乌冬面 XO酱炒海鲜乌冬面怎么做
  • XO酱炒海鲜乌冬面的做法 XO酱炒海鲜乌冬面 XO酱炒海鲜乌冬面怎么做

  • “色彩丰富的料理最能够挑起食欲,即使是一盘简单的炒面,也要搭配尽量多种的蔬菜,一方面均衡摄取不同的营养,另一方面也让餐盘变得更缤纷。日式乌冬面爽滑又筋道,加入传说中的港味调料之王——XO酱,让新鲜的虾仁与丰富的蔬菜包裹在鲜美的滋味中。谁说快餐只能用来果腹?只需少许心思...
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海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做
  • 海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做

  • “烹饪简单,营养分丰富。”食材明细主料面条(100g)辅料盐(适量)味精(适量)海虹(3个)干虾(2只)鱼干(少量)花蛤(5个)蛏子(3个)五花肉(少量)葱花(适量)香菜(适量)油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鲜香面的做法步骤1、先把干货用水浸泡10到15分钟,然干货充分散发鲜香的作用。与此同时把海...
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海鲜蘑菇炒意面怎么做-海鲜蘑菇炒意面的做法
  • 海鲜蘑菇炒意面怎么做-海鲜蘑菇炒意面的做法

  • 食材明细主料通心粉(适量)蘑菇(适量)白菜(适量)虾(适量)辅料辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜蘑菇炒意面的做法步骤1、1、海鲜用冷水化冻,洗净沥干;白菜洗净切丝,蘑菇切片;2、2、通心粉用加盐的水煮到8分熟,过冷河后沥干待用;3、3、热油锅炒熏肉丁出出油,加入...
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鲜蔬海鲜炒面怎么做-鲜蔬海鲜炒面的做法
  • 鲜蔬海鲜炒面怎么做-鲜蔬海鲜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)蛤蜊(适量)虾仁(适量)辅料豆芽(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜蔬海鲜炒面的做法步骤1、葱和洋葱切片。2、蛤蜊、虾仁洗干净。3、胡萝卜切丝,豆芽,辣椒。4、煮面,9成熟就行。5、锅热...
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海鲜百叶包怎么做-海鲜百叶包的做法
  • 海鲜百叶包怎么做-海鲜百叶包的做法

  • “南方称为百叶、千张的豆制品,在北京叫豆腐皮。豆腐皮蛋白质含量丰富,含钙、铁等矿物质,中医认为可以止咳、清热、养胃。用豆腐皮包肉易于消化,适合老年人食用。”食材明细主料百叶(2张)花蛤(200克)猪肉馅(200克)虾(160克)鸡蛋(1个)辅料六月鲜酱油(1汤匙)盐(5克)糖(3克)料酒(2汤匙)姜(5克)葱(10克...
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香糯百变面食之会变色的包如何做简单又好吃
  • 香糯百变面食之会变色的包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香糯百变面食之会变色的包,这变了花样的包子,做法可能要比普通的包子要复杂一些,但是这个包子的颜值还是非常高的,上班族想赖一下床,然后看到这款颜值高的包子就可以心情变好了哦,在配上豆浆或者来一碗稀饭,这个...
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海鲜面的做法 意式海鲜面 海鲜面怎么做
  • 海鲜面的做法 意式海鲜面 海鲜面怎么做

  • 食材明细主料意大利面(400克)新鲜小西红柿(320克)蚌(900克)辅料盐(6克)橄榄油(2勺)大蒜(一瓣)配料意大利酱膏(1块)香菜(1束)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜面的做法步骤1、准备材料2、西红柿切成4瓣,香菜切细3、锅里倒橄榄油,放大蒜一瓣4、倒入西红柿,放盐2克,酱油膏一块,用小火烧2-3分...
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百叶包海鲜汤怎么做-百叶包海鲜汤的做法
  • 百叶包海鲜汤怎么做-百叶包海鲜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)百叶(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)虾(适量)蛤蜊(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百叶包海鲜汤的做法步骤1、准备好的料。2、猪肉剁碎,加盐,鸡精,料酒,鸡蛋,葱花,姜末搅上劲,做成肉馅。3、做好的肉馅包入百叶中,用绳子绑好,防...
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百变椒盐的做法 烧烤蘸料——百变椒盐 百变椒盐怎么做
  • 百变椒盐的做法 烧烤蘸料——百变椒盐 百变椒盐怎么做

  • “大家都爱吃烧烤,在外面吃不放心,在家可以自己做。但蘸料不会弄。现在我教大家做,保证和烧烤店的一样。”食材明细主料黑胡椒(5克)孜然粉(10克)花椒粉(10克)鸡精(10克)盐(10克)咖喱粉(10克)白芝麻(20克)白砂糖(10克)辣椒粉(20克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百变椒盐的做法步骤1、把所有...
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香辣炒面的做法 百变挂面——香辣炒面 香辣炒面怎么做
  • 香辣炒面的做法 百变挂面——香辣炒面 香辣炒面怎么做

  • “挂面挂面,我真的不知道怎么吃了”食材明细主料挂面(80克)胡萝卜(50克)黄瓜(50克)杏鲍菇(50克)烤肠(2根)辅料胡椒粉(适量)蒜(5瓣)味极鲜酱油(1汤匙)糖(1/4茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣炒面的做法步骤1、准备所需食材。2、把所有食材切丝。3、蒜切成蒜末。4、锅...
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海鲜炒面怎么做-海鲜炒面的做法
  • 海鲜炒面怎么做-海鲜炒面的做法

  • “湛江的海鲜自然不必说,品种多样,目前休渔期,但休渔期前朋友寄来的海鲜还有,速冻起来慢慢消耗。今天起得早,解冻三条墨鱼。一条拿来炒面,两天中午炒菜。豆芽是自己发的,葱蒜是自己种的,劳动的果实分外香。写在前头:面饼提前泡软,厨房热水管出的温热水,二十分钟足已。”食材明细主料...
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海鲜蔬菜炒意面怎么做-海鲜蔬菜炒意面的做法
  • 海鲜蔬菜炒意面怎么做-海鲜蔬菜炒意面的做法

  • 食材明细主料牛肉粒(100g)青虾(6颗)鱼丸(2个)鱼皮脆(2个)鱿鱼片(若干)意面(适量)辅料黑胡椒汁(5ml)黄油(5g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海鲜蔬菜炒意面的做法步骤1、准备好食材切好2、炒香肠剥皮从中间切开!不要切到头3、然后用牙签串好4、锅中放油!香肠放锅里!5、然后打碎一个鸡蛋放...
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百变米糊的做法 百变米糊我做主 百变米糊怎么做
  • 百变米糊的做法 百变米糊我做主 百变米糊怎么做

  • “有段时间女儿很喜欢喝谷粒多,常常一天可以消灭几盒。我暗自担心,那玩意毕竟是添加出来的,总这么喝怎么可以?于是不买了,寻思自己整个谷粒多吧!”食材明细主料黑米(适量)麦仁(适量)百合(适量)糯米(适量)花生(适量)核桃仁(适量)辅料枸杞(适量)芝麻(适量)冰糖(适量)纯牛奶(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟...
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海鲜西芹百合怎么做-海鲜西芹百合的做法
  • 海鲜西芹百合怎么做-海鲜西芹百合的做法

  • “看起来脏脏的,基本上都是虾脑油,满盘子都香香的!”食材明细主料百合(适量)西芹(适量)虾(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)水(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜西芹百合的做法步骤1、把切好的西芹用开水过一下,有西芹味就捞出来,时间不要太久。2、...
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