当前位置:味味甜 >

关于素菜炒鸡蛋怎么做好吃的餐饮百科

素菜炒鸡蛋怎么做-素菜炒鸡蛋的做法
  • 素菜炒鸡蛋怎么做-素菜炒鸡蛋的做法

  • “素菜炒蛋没有特定的素菜,家里有什么素菜就放什么,好吃就行。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料素菜(若干)原味(口味)未知(难度)素菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、先将鸡蛋炒熟3、大火翻炒至断生,调味出锅。小窍门如果要提高卖相,可以在出锅前加少许水淀粉。...
  • 5086
韭菜炒素鸡的做法 韭菜炒豆卷干~韭菜炒素鸡 韭菜炒素鸡怎么做
  • 韭菜炒素鸡的做法 韭菜炒豆卷干~韭菜炒素鸡 韭菜炒素鸡怎么做

  • “春天来了,春意盎然,生机勃勃餐桌上多点绿色是不是美美哒呢!”食材明细主料韭菜(200克)辅料豆卷(一个)五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒素鸡的做法步骤1、切好的食材备用2、锅里放油葱姜爆香放入都干翻炒均匀3、放入韭菜翻炒一...
  • 27456
素鸡炒芹菜怎么做-素鸡炒芹菜的做法
  • 素鸡炒芹菜怎么做-素鸡炒芹菜的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒芹菜的做法步骤1、准备好的食材。2、素鸡芹菜切丁,蒜切沫。3、锅中加油,放入芹菜丁和素鸡丁。4、翻炒加五香粉。5、放入蒜翻炒。6、放入酱油。7、装盘。...
  • 24694
鸡蛋菠菜素炒饼怎么做-鸡蛋菠菜素炒饼的做法
  • 鸡蛋菠菜素炒饼怎么做-鸡蛋菠菜素炒饼的做法

  • 食材明细主料烙饼(1/4张)菠菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋菠菜素炒饼的做法步骤1、烙饼1/4张。2、烙饼切成丝。3、菠菜洗净切段。4、一个鸡蛋打散。5、起油锅。6、煎鸡蛋。7、翻面。8、盛出。9、锅内剩底油放饼丝翻炒。10、放菠菜翻炒。11...
  • 4824
韭菜炒素鸡怎么做-韭菜炒素鸡的做法
  • 韭菜炒素鸡怎么做-韭菜炒素鸡的做法

  • “春天到了,又到了吃嫩韭菜的时候。配上素鸡,快手又美味。(素鸡是指一种豆制品。)”食材明细主料素鸡(一根)韭菜(一把)干辣椒(3个)花椒(5颗)大蒜(3瓣)辅料盐(少许)味精(少许)生抽(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒素鸡的做法步骤1、素鸡开水烫一下。韭菜洗净切段。2、...
  • 7336
韭菜炒鸡蛋的做法 “快手素菜”韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 “快手素菜”韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜炒鸡蛋也是一道素菜,相当的美味。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(2只)辅料食用油(两勺)食盐(1/4勺)五香粉(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备一把韭菜并摘净再洗干净。2、韭菜切段装盘。3、打两个鸡蛋在碗中。4、起锅烧油。5、鸡蛋搅散倒入锅...
  • 21855
素三丝炒鸡蛋怎么做-素三丝炒鸡蛋的做法
  • 素三丝炒鸡蛋怎么做-素三丝炒鸡蛋的做法

  • “今天做个减脂素三丝,家常吃也是很美味的。”食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)韭菜(适量)调料油(少许)盐(少许)十三香(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素三丝炒鸡蛋的做法步骤1、把菜清洗干净。2、将韭菜切断,黄瓜、胡萝卜切丝。3、打两个鸡蛋。4、鸡...
  • 25339
鸡蛋炒香菇的做法 鸡蛋炒香菇-素菜 鸡蛋炒香菇怎么做
  • 鸡蛋炒香菇的做法 鸡蛋炒香菇-素菜 鸡蛋炒香菇怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)西芹(两根)香菇(4朵)辅料葱(适量)调料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒香菇的做法步骤1、准备好材料切好备用。2、香菇和西芹下锅焯一下捞起来。3、鸡蛋打散,热锅下油倒入蛋液。4、用余温把鸡蛋温熟捞起来。5、锅下油下葱段炒,加入焯水的香菇...
  • 14124
皮蛋炒小素鸡怎么做-皮蛋炒小素鸡的做法
  • 皮蛋炒小素鸡怎么做-皮蛋炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)皮蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、皮蛋2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。3、将皮蛋剥壳放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热...
  • 22645
素鸡炒韭菜怎么做-素鸡炒韭菜的做法
  • 素鸡炒韭菜怎么做-素鸡炒韭菜的做法

  • 食材明细主料素鸡(1根)韭菜(1把)辅料蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒韭菜的做法步骤1、素鸡一条韭菜洗干净。2、素鸡切片韭菜切段。3、锅中加底油。4、韭菜和素鸡一起放入锅中翻炒。5、放入耗油翻炒。6、装盘。...
  • 6565
素菜苦瓜丁炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 素菜苦瓜丁炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟苦瓜丁炒鸡蛋是苦瓜和鸡蛋做成的一款素菜,比较好吃,这款素菜的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的美食,对营养健康比较有帮助的美食,这款苦瓜的口感比较苦,所以大家都不喜欢吃,可以和鸡蛋搭配以后营养还是比较丰...
  • 12076
素鸡炒白菜怎么做-素鸡炒白菜的做法
  • 素鸡炒白菜怎么做-素鸡炒白菜的做法

  • “这是一道随意搭配的菜,没想到的是做出来后味道特别的好。酸酸甜甜的超下饭,不一会就都被扫光了,剩下点菜汤也让儿子蘸着馒头给吃光了,一点都没剩啊,夸张点说都不用洗盘子啦,哈哈哈。”食材明细主料白菜(200g)素鸡(一块)西红柿(一个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)葱(适...
  • 28450
(洋葱炒素鸡) 洋葱炒素鸡怎么做-洋葱炒素鸡的做法 比肉还好吃的素菜
  • (洋葱炒素鸡) 洋葱炒素鸡怎么做-洋葱炒素鸡的做法 比肉还好吃的素菜

  • “洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助于防治骨质疏松症;含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,蛋白质含量很高。”食材明细主料洋葱(1个)素鸡(1个)辅料盐(适量)糖(适量)老酒(少许)葱香(口味)烧...
  • 16301
韭菜鸡蛋素饺子的做法 【天津】韭菜鸡蛋素饺子 韭菜鸡蛋素饺子怎么做
  • 韭菜鸡蛋素饺子的做法 【天津】韭菜鸡蛋素饺子 韭菜鸡蛋素饺子怎么做

  • “天津有春节吃素饺子的习俗,除了典型的天津年味素饺子,就是里面放了粉皮、鸡蛋、香干的那种,就数这简单又让人吃了忘不掉的素韭菜鸡蛋饺子了。馅很简单,里面也不用放过多的调料,甚至连葱姜都可以不放,但就是香得让人欲罢不能。冬季、春季、秋季都是食用韭菜的季节,过了夏季,韭菜...
  • 21950
鸡蛋素菜面怎么做-鸡蛋素菜面的做法
  • 鸡蛋素菜面怎么做-鸡蛋素菜面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)面(适量)辅料小白菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋素菜面的做法步骤1、水煮开放面,我用的鸡蛋面,你也可以用普通的面。2、煮熟,然后捞出碗中,放入适量盐。3、再放入小白菜。4、煮2分钟捞出放碗中,加入少许汤。5、热油煎鸡蛋。6、捞出放碗中。7、...
  • 20512
韭菜鸡蛋素水饺怎么做-韭菜鸡蛋素水饺的做法
  • 韭菜鸡蛋素水饺怎么做-韭菜鸡蛋素水饺的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)小红虾(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)花生油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤1、普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、韭菜洗净控水。3、鸡蛋...
  • 11923
大葱鸡蛋干炒素鸡怎么做-大葱鸡蛋干炒素鸡的做法
  • 大葱鸡蛋干炒素鸡怎么做-大葱鸡蛋干炒素鸡的做法

  • 食材明细主料大葱(100克)鸡蛋干(120克)素鸡(135克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋干炒素鸡的做法步骤1、食材:大葱、鸡蛋干、素鸡(已切片)2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
  • 5390
素炒鸡毛菜怎么做-素炒鸡毛菜的做法
  • 素炒鸡毛菜怎么做-素炒鸡毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡毛菜(200g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)蚝油(1勺)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡毛菜的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入葱姜炒出香味。3、放入鸡毛菜翻炒均匀4、放入适量盐和蚝油翻炒均匀。5、翻炒均匀即可关火。6、成品。小窍...
  • 14474
素炒鸡蛋怎么做-素炒鸡蛋的做法
  • 素炒鸡蛋怎么做-素炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)调料猪油(少量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、热油煎。3、放少量盐。4、成品。...
  • 21634
韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法

  • “韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道,从小吃到大的美味,妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口,更因为它包含着浓浓的亲情和爱,我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉菜,甚至连包子饺子和馅饼的馅料也以素馅为主,最爱做韭菜鸡蛋虾皮馅的东西,叫它三鲜馅,所以...
  • 32109
蒿菜炒小素鸡怎么做-蒿菜炒小素鸡的做法
  • 蒿菜炒小素鸡怎么做-蒿菜炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)蒿菜(265克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒿菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、蒿菜(已洗净)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。4、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的...
  • 23775
素鸡炒鸡蛋怎么做-素鸡炒鸡蛋的做法
  • 素鸡炒鸡蛋怎么做-素鸡炒鸡蛋的做法

  • “老公要出差就提前给买好了菜,买了好几块的素鸡我和儿子一时也吃不完,要是冻起来再吃就不好吃了,放冷藏也搁不了几天就变味。索性就变着法子的做素鸡,以至于亲们看到的都是素鸡素鸡,唉,我都有点晕啦。”食材明细主料鸡蛋(3个)素鸡(一块)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)鸡...
  • 4521
咸菜炒素鸡怎么做-咸菜炒素鸡的做法
  • 咸菜炒素鸡怎么做-咸菜炒素鸡的做法

  • “【咸菜炒素鸡】这是一道快手菜,更是一道下饭菜,大众食材,做法简单,价格便宜,零失败率,且短平快的一道菜,谁做谁成功。”食材明细主料素鸡(150克)咸菜(180克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、咸菜(已清洗)2、将已清洗的咸菜放在案板上...
  • 4940
芹菜鸡蛋素饺怎么做-芹菜鸡蛋素饺的做法
  • 芹菜鸡蛋素饺怎么做-芹菜鸡蛋素饺的做法

  • “很简单的食材味道不一般O(∩_∩)O”食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)辅料海米(适量)小葱(适量)配料花椒油(适量)十三香(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜鸡蛋素饺的做法步骤1、芹菜焯水。2、切碎挤干水分。3、鸡蛋炒熟切碎。4、小葱切碎。5、将芹菜鸡蛋小葱混合到...
  • 25471
素鸡炒蛋怎么做-素鸡炒蛋的做法
  • 素鸡炒蛋怎么做-素鸡炒蛋的做法

  • 食材明细主料素鸡(1个)鸡蛋(2个)洋葱(适量)青椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒蛋的做法步骤1、素鸡切块,洋葱肯椒切丝。2、鸡蛋两个加适量的盐拌均。3、起锅热油,倒入鸡蛋液,成形后切成块,铲起备用。4、锅中再次放油,放入素鸡块。5、煎至两面泛...
  • 29349
专题