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关于玉米饼的餐饮百科

奶油玉米饼如何做简单又好吃
  • 奶油玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米:2个盐:适量奶酪:100糖:适量辅料葱:适量鸡蛋:2个具体步骤1.奶酪和葱切小块。2.打入鸡蛋,放入葱花和奶酪块。3.放入盐和糖。4.在锅中倒入油,小火煎的同时按上玉米粒。煎好就可以出锅了。烹饪技巧要用小火...
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玉米饼子怎么做-玉米饼子的做法
  • 玉米饼子怎么做-玉米饼子的做法

  • 食材明细主料玉米面(200g)白面(100g)辅料白糖(2勺)速发粉(2小勺)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米饼子的做法步骤1、速发粉取2小勺放入容器中。2、依次放入玉米面,白面,糖,2碗水搅拌均匀。醒发15分钟。3、不粘锅放油,油热放入一勺面糊。4、小火煎至定型翻面。5、两面都定旮就可...
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垂涎欲滴的玉米饼如何做简单又好吃
  • 垂涎欲滴的玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料玉米面:400鸡蛋:3个白面:100辅料白糖:适量花生油:50发酵粉:1具体步骤1.将玉米面,白面,鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入酵粉,白糖搅匀即可2.当饼撑达到一定温度时,放花生油,油有七八成热的时候,用勺子盛一勺玉米糊...
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奶香玉米饼的做法 【奶香玉米饼】 奶香玉米饼怎么做
  • 奶香玉米饼的做法 【奶香玉米饼】 奶香玉米饼怎么做

  • “煎饼,快手简单,咸甜皆宜,可以说是每个家庭都最常见的主食啦。我喜欢在面糊里加些粗粮,全麦粉,黑麦粉,黄豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能让煎饼的香气更加浓郁,也能增添膳食纤维,吃的更加健康。今儿个做的是我家很受欢迎的一款小饼:“奶香玉米饼”。面团以玉米粉为主,并且使用牛奶代...
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飘香皇后锅奶香玉米饼如何做简单又好吃
  • 飘香皇后锅奶香玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟皇后锅奶香玉米饼,听着名字都觉得高大上哇,其实简称就是玉米饼。玉米饼我们可能比较在外面街边摆摊的买得比较多,软软腻腻的,味道很香,口感也非常好,其实要做玉米饼也很简单,大家都可以参照下面的教程来学习一下...
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美味的奶香玉米饼如何做简单又好吃
  • 美味的奶香玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面:200牛奶:190面粉:50辅料盐:适量酵母:2.5g糖:20油:适量具体步骤1.面粉,玉米面,糖,酵母放大碗里拌匀2.倒入牛奶搅匀,很稠的面糊哦3.盖好放冰箱冷藏发酵一晚4.早起把面糊拿出来5.平底锅刷油,中小火,用少许盛一...
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酸奶玉米饼怎么做-酸奶玉米饼的做法
  • 酸奶玉米饼怎么做-酸奶玉米饼的做法

  • 食材明细主料面粉(150g)玉米面粉(100g)酸奶(100g)辅料酵母粉(2g)白糖(30g)鸡蛋(1个)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶玉米饼的做法步骤1、盆中加入面粉,玉米面粉和酵母粉2、加入酸奶和适量清水3、搅拌均匀后盖保鲜膜放在温暖处发酵4、表面出现大量气泡时加入白糖和鸡蛋...
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燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉如何做简单又好吃
  • 燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟营养丰富又美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉,俗话说,早餐要吃好,就是说早餐一定要吃得有营养,这燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉是早餐的最佳选择之一啦。首先是将燕麦粉加入熟玉米和牛奶中搅拌好,放入烧开的锅里摊成薄饼。煎...
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香糯奶香玉米饼怎么做-香糯奶香玉米饼的做法
  • 香糯奶香玉米饼怎么做-香糯奶香玉米饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)糯米粉(适量)辅料白砂糖(少量)泡打粉(少量)黑芝麻(少量)热牛奶(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香糯奶香玉米饼的做法步骤1、把玉米面、糯米粉、泡打粉和少许细砂糖放入盆中。2、牛奶加热备用。3、将热牛奶加入盆中,用筷子搅拌均匀无干粉晾凉。4、把揉...
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黄豆面玉米饼怎么做-黄豆面玉米饼的做法
  • 黄豆面玉米饼怎么做-黄豆面玉米饼的做法

  • “把先前的窝窝头面团拍扁,放在平底锅中小火煎烙出一层锅巴,是不是就是印象中那种农村的玉米饼了?那种饼里应该没有黄豆面吧?因为口感实在太粗。但玉米面烙出的香味却让人回想不已,虽然那印象已然很淡很淡,淡得叫人怀疑它是否曾经存在。也许是因为黄豆面,也许是因为烫面,这饼并没...
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香甜玉米饼怎么做-香甜玉米饼的做法
  • 香甜玉米饼怎么做-香甜玉米饼的做法

  • 食材明细主料嫩玉米(3根)辅料奶粉(50克)白砂糖(10克)鸡蛋(1个)淀粉(50克)食用油(50克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜玉米饼的做法步骤1、准备好上述食材。2、玉米上锅蒸熟。3、玉米脱粒与鸡蛋、白糖、奶粉、淀粉混合。4、搅拌均匀。5、起锅烧油。6、下玉米。7、平摊开,小火慢...
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炼奶鸡蛋玉米饼怎么做-炼奶鸡蛋玉米饼的做法
  • 炼奶鸡蛋玉米饼怎么做-炼奶鸡蛋玉米饼的做法

  • “为启封的炼奶。买两个水果玉米,掰下玉米粒,做饼。鸡蛋,奶粉,增加营养密集度。炼奶,只不过是甜味剂。只是淡淡的甜而已。”食材明细主料鸡蛋(1个)水果玉米粒(500克)面粉(100克)炼乳(50克)奶粉(10克)辅料酵母(2克)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炼奶鸡蛋玉米饼的做法步骤1、用料:鸡蛋1个...
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胡萝卜鸡蛋玉米饼的做法 带着阳光的健康早餐——胡萝卜鸡蛋玉米面饼 胡萝卜鸡蛋玉米饼怎么做
油麦菜山药玉米饼如何做简单又好吃
  • 油麦菜山药玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油麦菜山药玉米饼很好吃的一种小甜点,油麦菜是蔬菜,高梁,燕麦,这两个属于粗粮,属于高纤维食物,对减肥爱美的女性来说真的是福音。山药调理脾胃,玉米饼是采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。...
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从此恋上玉米饼如何做简单又好吃
  • 从此恋上玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:50小麦面粉:20辅料油:适量白糖:适量牛奶:适量鸡蛋:适量具体步骤1.将玉米面和面粉一起放入碗中。2.放入适量的白糖。3.在倒入适量的牛奶。4.和成面团,醒一会。5.醒好面后,揉成长条,做成小剂子,做成饼坯备...
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干果玉米饼怎么做-干果玉米饼的做法
  • 干果玉米饼怎么做-干果玉米饼的做法

  • “都说多吃粗粮好,可是粗粮的口感的确不太细腻。现在讲究粗粮细作。今天这种作法口感丰富、营养丰富,制作简单快捷,不失为一份理想的早餐主食。”食材明细主料玉米面(80克)面粉(40克)牛奶(200ml)鸡蛋(1个)熟玉米粒(1勺)葡萄干(1勺)蓝莓干(1勺)辅料桂花糖(2勺)泡打粉(2克)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(...
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软面玉米饼怎么做-软面玉米饼的做法
  • 软面玉米饼怎么做-软面玉米饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(250g)面粉(250g)辅料酵母(5g)白糖(10g)温水(500g)鸡蛋(1个)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软面玉米饼的做法步骤1、玉米面,面粉,白糖,酵母,放入容器中。2、加一个鸡蛋,加上温水。3、搅拌成糊。4、发酵制起小泡。5、平底锅不刷油,用勺子倒入面糊。6、一面煎制定型翻煎...
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煎玉米饼如何做简单又好吃
  • 煎玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料生玉米粉:200g小麦面粉:200g辅料油:适量水:适量具体步骤1.称取200g玉米粉+200g面粉2.拌匀然后慢慢倒如开水,用筷子搅成絮状…3.揉成比较软的面团4.热锅倒1点油,旋转锅子让油均匀地铺满锅底5.捏1个面团在手...
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豆沙馅玉米饼怎么做-豆沙馅玉米饼的做法
  • 豆沙馅玉米饼怎么做-豆沙馅玉米饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)辅料酵母(2g)白糖(适量)豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙馅玉米饼的做法步骤1、容器中加入100克面粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克温水。3、和成面团盖保鲜膜醒发两倍大。4、豆沙馅搓成圆球。5、...
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清香玉米饼怎么做-清香玉米饼的做法
  • 清香玉米饼怎么做-清香玉米饼的做法

  • “每年新鲜玉米出来的时候、我们家都会买很多新鲜玉米放在冰箱中冰冻、随吃随取、或煎玉米粒、或煎玉米饼!多吃粗粮对身体有益!这新鲜玉米吃起来软糯清香、早餐来2个饼再配一碗粥很不错☺️😍”食材明细主料新鲜玉米粒(适量)白糖(适量)辅料油(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗...
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自己做的香煎玉米饼如何做简单又好吃
  • 自己做的香煎玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:100玉米粉:250芝麻:10豆奶粉:50糯米粉:100辅料燕麦片:适量白糖:50小苏打:1具体步骤1.把所有的粉(包括小苏打)一起混合均匀后2.过筛一遍3.加入黑芝麻和白糖4.再加入燕麦片,混合均匀5.加入适量的温水搅拌成絮...
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芹叶玉米饼的做法 【天津】芹叶玉米饼 芹叶玉米饼怎么做
  • 芹叶玉米饼的做法 【天津】芹叶玉米饼 芹叶玉米饼怎么做

  • “芹菜叶与芹菜同样营养丰富,富含膳食纤维,经常食用不但可以改善便秘,还可以降血压,对高血压、血管硬化等有很好的食疗作用。玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对缓解便秘很有效。这两种利好食材再配上营养丰富的鸡蛋,煎制的饼子降脂降压,排毒减肥,既美味又养生。”食材明细主料...
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好吃的清香玉米饼如何做简单又好吃
  • 好吃的清香玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清香玉米饼主要是用玉米粒和面粉作为原材料加工制作的,玉米中含有较为丰富的蛋白质和脂肪,另外玉米还有防止癌症的功效,玉米的清香味道融入到面粉中,让制作出的玉米饼散发出诱人的香味,闻到就让人垂涎三尺,这样...
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胡萝卜玉米饼如何做简单又好吃
  • 胡萝卜玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芝麻:20胡萝卜玉米渣:300面粉:100辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.准备好胡萝卜玉米渣2.和白糖3.放入面粉和白糖4.搅拌均匀5.锅烧热放入油6.油烧到冒油关火,将面糊用勺子舀到锅里整齐的摆好7.在饼上面撒上芝...
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家常的油煎玉米饼如何做简单又好吃
  • 家常的油煎玉米饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把玉米粉、面粉、泡打粉、鸡蛋、温牛奶、黑芝麻、白糖随意在盆里调成糊状后,想饼皮薄的调稀,饼皮厚的调稠。我调的偏稠,然后放一边醒上十分钟。2.平底锅倒入油烧热,舀入面糊摊在温油中,等玉米饼...
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