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关于简易麻辣烫的家常做法的餐饮百科

简易麻辣烫怎么做-简易麻辣烫的做法
  • 简易麻辣烫怎么做-简易麻辣烫的做法

  • “上海人是不怎么爱吃辣的,尤其是老年人,一点点辣都不能碰。说到这里不由想起一件趣事:女儿爱吃剁椒鱼头,我妈听女儿说剁椒鱼头怎么好吃,让我给她也做一次。我说:“这个菜是辣的,你吃不惯的。”我妈说:“那你做个不辣的剁椒鱼头好了。”美味佳肴离开了它的发源地,都会或多或少地改...
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家常麻辣烫如何做简单又好吃
  • 家常麻辣烫如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料油麦菜:适量红薯:适量菜花:适量茼蒿:适量金针菇:适量鱼丸:适量虾丸:适量亲亲肠:适量粉丝:适量撒尿牛丸:适量辅料老干妈油辣椒:适量麻辣烫底料:适量芝麻酱:适量盐:适量味精:适量浓汤宝:半个具体步骤1.先将各种青菜处理...
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创业麻辣烫容易做吗
  • 创业麻辣烫容易做吗

  • 麻辣烫在众多的美食中是比较火爆的,味道好吃,香味诱人,其制作方法多样,可以根据自己的喜好加入不同的配菜,深得消费者的喜爱和追捧。目前市面上已经成立了不少麻辣烫品牌,加盟商有兴趣加盟麻辣烫行业的话,可以跟着小编来了解一下创业麻辣烫容易做吗。一、创业麻辣烫容易做吗在小...
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家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法
  • 家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法

  • “一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好...
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麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • “很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的,我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的,但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多,也实惠许多的!!”食材明细主料小白菜(适量)茼蒿(适量)金针蘑(适量)粉丝(适量)辅料小天鹅麻辣烫底料(适量)辣椒(适...
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麻辣烫店只做麻辣烫是不是太简易了?
  • 麻辣烫店只做麻辣烫是不是太简易了?

  • 餐饮提问:麻辣烫店只做麻辣烫是不是太简易了?我只是一个吃货回答:开麻辣烫店只卖麻辣烫店并不会单一,因为现在麻辣烫的口味也是比较丰富的,能够满足不同口味的人群,所以在人进店消费的时候,不会因为口味单一而选择不买。所以如果你想要你要你的麻辣烫店,可以在麻辣烫口味上多下功...
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麻辣烫的做法 麻辣烫(自制) 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 麻辣烫(自制) 麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(适量)仿蟹排(适量)海霸王虾饺(适量)鱼籽包(适量)辅料金针菇(适量)生菜(适量)蟹皇面(适量)纯牛奶(适量)调料海底捞牛油火锅底料(适量)花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣烫的做法步骤1、打火锅剩下的丸子,可以准备自己喜欢的。2、金针菇切去根部洗净备用...
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麻辣烫的做法 简易版麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 简易版麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料粉丝(100克)羊肉片(50克)鱼丸(50克)香菜(30克)辅料葱花(少许)大蒜(1瓣)配料芝麻酱(2汤匙)糖(1汤匙)醋(1汤匙)郫县豆瓣酱(1汤匙)麻椒(少许)干红辣椒(5-6个)植物油(2汤匙)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣烫的做法步骤1、准备食材2、芝麻酱加少许盐,用温水调成糊3、粉丝用水焯数,控水...
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家常改良版麻辣烫怎么做-家常改良版麻辣烫的做法
  • 家常改良版麻辣烫怎么做-家常改良版麻辣烫的做法

  • “因为家中有小孩子,此次做并没有加入麻辣调料,只倒入少许辣椒油提香,一点不辣。调了大量麻酱作为主调料,既能调味,又能给小孩子补钙,拌入蔬菜,口感醇香,让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜(适量)土豆(适量)白菜叶(适量)鱼丸(适量)粉丝(适量)豆腐丝(适量)辅料芝麻酱...
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家庭麻辣烫怎么做-家庭麻辣烫的做法
  • 家庭麻辣烫怎么做-家庭麻辣烫的做法

  • “在外边吃麻辣烫不知道用的汤料到底是什么,食材新鲜不新鲜,不如自己动手做,干净卫生,关键是比饭店的好吃的多”食材明细主料郫县豆瓣酱(适量)大葱(适量)菠菜(5颗)土豆片(少许)姜(适量)蒜(适量)辅料木耳(适量)火锅丸子(适量)冻豆腐(4块)小葱末(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭...
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家庭版麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫,越热越要吃 家庭版麻辣烫怎么做
  • 家庭版麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫,越热越要吃 家庭版麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100g)鸡爪(6个)鸡杂(4个)火腿肠(6个)蘑菇(50g)海带(50g)木耳(50g)土豆(1个)西兰花(50g)鹌鹑蛋(8个)牛百叶(100g)白叶皮(50g)基围虾(5个)龙骨(500g)辅料植物油(10g)盐(8g)豆瓣酱(2勺)生抽(1勺)老抽(少许)花椒(1g)姜(5块)青辣椒(2个)红辣椒(5个)蒜(5颗)香葱(1颗)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版麻辣...
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家常版麻辣烫的做法如何做简单又好吃
  • 家常版麻辣烫的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香肠:1袋海带:1张香菇:6朵土豆:1个辅料食盐:适量芝麻酱:2勺火锅底料:1瓶鸡粉:适量胡椒粉:适量花椒油:1勺具体步骤蔬菜全部用竹签串起来油锅烧热(比平时做菜多1倍),放入葱、姜、蒜小火,煸炒至葱段微微变焦黄放入香辣...
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家庭版麻辣烫怎么做-家庭版麻辣烫的做法
  • 家庭版麻辣烫怎么做-家庭版麻辣烫的做法

  • “简单美味的麻辣烫,原来还可以这样制作。炝汁、焯菜,味道一点也不比外面的差。”食材明细主料土豆粉条(适量)辅料娃娃菜(少许)西兰花(少许)木耳(少许)面筋(少许)墨鱼丸(4个)土豆(半个)莴笋(少许)调料盐(适量)火锅料(1块)蒜蓉(适量)小米椒(2个)冰糖(2块)鸡汁(适量)花椒油(适量)味精(少许)芝麻(少许)葱花(少许)麻...
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麻辣烫的做法 麻?辣。烫! 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 麻?辣。烫! 麻辣烫怎么做

  • “又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上,麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。待水沸,依次序下锅烫熟,再用佐料佐之,撒上少许熟芝麻,一碗色香味俱全的美味就做好了,令人食指大动,闻之浓香四溢,尝之麻辣鲜香,让人意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,“爽”。麻辣烫是重庆火锅的前身,也...
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家庭版麻辣烫-麻辣烫
  • 家庭版麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料火锅丸子(适量)配菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)芝麻酱(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版麻辣烫的做法步骤1、锅中烧油下入葱蒜炒香。2、放一勺郫县豆瓣酱。3、放一块火锅底料。4、炒出红油加水...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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家庭麻辣烫-麻辣烫
  • 家庭麻辣烫-麻辣烫

  • “冬天要到了,不想出去吃了,所以自己在家做,吃的暖暖的,感觉非常棒!”食材明细主料丸子(若干)金针菇(一把)生菜(一份)香菇(几个)面条(若干)辅料郫县豆瓣酱(适量)蒜(若干)芝麻酱(适量)大料(2粒)姜片(三片)盐(适量)醋(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭麻辣烫的做法步骤1、首先准备需要...
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做法简单易上手!-如何做麻辣烫
  • 做法简单易上手!-如何做麻辣烫

  • 荤素搭配,浇上浓郁的汤底就是麻辣烫精髓所在,是不少消费者都喜爱的美食。但是近段时间麻辣烫不干净、小吃摊卫生问题等频发的新闻让不少人都对麻辣烫的卫生问题产生了担忧,想要在家自己制作麻辣烫但是做不出想要的味道。没关系,小编这就来教您如何做麻辣烫,做出正宗的街边口感...
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简易版麻辣烫怎么做-简易版麻辣烫的做法
  • 简易版麻辣烫怎么做-简易版麻辣烫的做法

  • 食材明细主料火锅料(半袋)生菜(适量)蘑菇(适量)粉条(适量)金针菇(适量)木耳(适量)辅料自炸辣椒油(适量)黄辣椒(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版麻辣烫的做法步骤1、将所有的蔬菜洗干净,木耳泡发2、锅里放入水加入半袋火锅料(火锅料只是借味,我觉的不够辣,加了自己炸的辣椒油和...
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家常麻辣烫-麻辣烫
  • 家常麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料油麦菜(1棵)小白菜(1把)生菜(半棵)火锅丸子(100g)粉丝(1捆)金针菇(1把)香菇(3朵)辅料红油豆瓣酱(1.5匙)盐(适量)鸡精(1.5勺)桂皮(1块)花椒(1匙)八角(2枚)姜片(适量)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香料2、锅内放油烧热,放入豆瓣酱炒出红油3、放入香料炒香,...
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麻辣烫的做法 营养麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 营养麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • “营养麻辣烫,之所以说营养,是因为我们的原料都是有机的蔬菜,平常大家都说吃一碗麻辣烫等于吃了半个塑料袋,那么我们明明知道吃麻辣烫不好,里面有很多不卫生的东西,但是我们却都抗拒不了那麻嘶嘶辣滋滋的味道,那么就自己动手吧。  从娘家回来,带回来好多菜,都是妈妈在亲戚的菜园...
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麻辣烫的做法 麻辣烫第二版 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 麻辣烫第二版 麻辣烫怎么做

  • 食材明细主料有机花菜(适量)土豆粉(适量)腊排骨(适量)豆腐(适量)海带(适量)魔芋干(适量)豆皮丝(适量)牛肉丸(适量)鱿鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料干辣椒(适量)青花椒(适量)菜油(适量)豆瓣酱(适量)胖子鱼调料(适量)火锅底料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣烫的做法步骤1、煮熟牛肉丸和腊排...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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牛奶麻辣烫的做法 早渔人家|牛奶麻辣烫 牛奶麻辣烫怎么做
  • 牛奶麻辣烫的做法 早渔人家|牛奶麻辣烫 牛奶麻辣烫怎么做

  • “网红牛奶麻辣烫麻辣中裹着一丝奶香吃一口,再哈一口气满嘴满鼻子都是牛奶的香味棒呆了”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕(5片)早渔人家荆州鱼丸(6片)胡萝卜(50g)冬瓜(100g)丝瓜(50g)粉丝(100g)辅料火锅底料(1小块)纯牛奶(250ml)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶麻辣烫的做法步骤1、热...
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麻辣烫的做法 【简易版】麻辣烫 麻辣烫怎么做
  • 麻辣烫的做法 【简易版】麻辣烫 麻辣烫怎么做

  • “今天就我一个人在家。老公在医院陪护,因为有亲人要离开我们去另一个世界了。希望一路走好,安详的去吧。我知道,最后强撑的每一秒钟都是遭罪的。这个菜菜是好久以前的咯,因为最近比较忙,就一直没传上来。正好今天没事做,请大家品尝下吧~”食材明细主料干豆腐(适量)粉丝(适量)辅料...
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