- 食材明细主料芋艿(1000g)辅料红薯粉(150g)米饭(300g)调料盐(8g)葱(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋艿米饭丸子的做法步骤1、芋艿清洗干净放入高压锅中,上气后压5分钟关火。2、准备一小碗米饭。3、加入开水压成稀饭,有稀饭直接用稀饭。4、芋艿煮熟后剥皮捣成糊加入稀饭。5、...
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- “芋艿是一味常见的食材,食用方法也很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。做成丸子的话,现在比较流行的是台式芋圆,多是甜点。我今天上传的这道芋艿丸子汤,是很家常的一道汤,既下饭又饱腹,希望大家喜欢。”食材明细主料芋艿(适量)猪肉(适量)香菇(适量)酸菜(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅...
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- 食材明细主料毛芋艿(适量)咸肉(适量)大米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋艿咸肉蒸饭的做法步骤1、1.食材:毛芋艿,咸肉,大米2、2.毛芋艿洗净,去皮,切片.咸肉温水浸泡并冲洗干净,切片.3、3.大米淘干净,浸泡十五分钟左右,这样蒸出来的米饭口感更好.4、4.先将咸肉片铺在...
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- “香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能错过的家常菜!”食材明细主料芋艿(500g)辅料甜椒(适量)大蒜(少许)小葱(少许)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成块状。3、准备好大蒜、甜椒和小葱,并将其切碎。4、将切好的芋艿上锅蒸20...
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- “春季吃补身!”食材明细主料泥鳅(适量)芋头子(适量)辅料青辣椒(适量)泰椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)黄酒(适量)酱油(适量)郫县酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泥鳅炖芋艿子的做法步骤1、准备芋头子适量2、把煎一下,两边黄最好3、把调料爆香,加泥鳅芋头子加黄酒酱油,郫县酱,加适酱水,...
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- 食材明细主料芋艿子(9个)丝瓜(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜芋艿子的做法步骤1、食材:芋艿子。2、丝瓜。3、将芋艿子去皮、洗净。4、放在案板上切开,待用。5、将丝瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滚刀块,待用。7、烧锅倒油烧热,下入芋艿子翻炒...
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- 食材明细主料咸肉(适量)毛芋(适量)芥菜(适量)米饭(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉芥菜芋艿炒饭的做法步骤1、咸肉、鲜肉切片。2、萝卜芥菜清洗。3、芋艿去皮洗净。4、芋艿切滚刀块、萝卜擦成丝。5、芥菜切细。6、肉片放入锅中小火煸炒出油。...
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- 食材明细主料红薯(1个)小芋艿(3个)糯米粉(200g)辅料牛奶(适量)面包糠(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋艿地瓜丸的做法步骤1、红薯、芋艿蒸熟,加少许糖和牛奶压成泥状2、红薯泥加入糯米粉揉成面团,分成剂子3、取一个剂子揉圆,压扁4、取适量芋艿泥放在红薯面团上5、...
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- 食材明细主料芋艿子(350克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿子的做法步骤1、材料:芋艿子、葱花2、将芋艿子去皮洗净,捞出。3、放入高压锅中。4、加入一些清水。5、接着,盖上盖、煮上2——3分钟,关火,6、焖至没气后开盖。7、烧锅...
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- 食材明细主料紫薯(半个)芋艿(适量)玉米(一根)鸡蛋(一个)调料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)紫薯芋艿拌玉米沙拉的做法步骤1、准备所需要的材料。2、所有材料入锅煮熟。3、玉米切粒。4、芋艿去皮。紫薯切块,鸡蛋去皮切块。5、表面挤少许沙拉酱。6、成品图来一张!!!...
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- 食材明细主料芋艿(适量)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱香芋艿的做法步骤1、煮熟的芋艿剥皮备用。2、香葱切碎备用。3、热锅入油,放入葱白煸香。4、放入芋艿加少许水翻炒片刻。5、加入适量水,生抽大火烧开中火焖煮十...
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- “沙鳗营养极其丰富,有“水中软黄金”之称,富含多种养分,不仅强身健体、健脑益智,抗衰老、保护视力,而且由于其含有的西河洛克蛋白,是一种十分稀有的物质,可起到强精补肾的作用,沙鳗栖息活跃于岛礁石缝洞穴。原料:沙鳗500G(t条),芋艿500G,姜丝(末)15G配料:色拉油60G鲜牛奶100G料酒25G盐...
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- “筒子骨,即猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。统一的上汤大骨面就是这个道理。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。筒子骨怎么去血水?用冷水把骨头先泡一个...
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- 食材明细主料菜心(适量)芋艿(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜心芋艿的做法步骤1、菜心洗干净,芋艿切开。2、先将芋艿下锅炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多点水)4、盖上盖子大火烧开,小火煮,收完汁盛起备用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒,最后...
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- “香芋在微波炉里高火几分钟后,皮特别好剥。我一不小心就多转了两个。想想家里还有糯米粉,就做个糯米香芋丸子吃吧……馋猫出动!”食材明细主料香芋(两个)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米香芋丸子的做法步骤1、香芋洗净,放进微波炉用容器...
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- “像咱们这种在学校苦命的学生,身边只有苦命的电饭锅,总得琢磨点做啥子,是不?这次,第一次小试西米露,突然发现小功率的电饭锅真是难煮,西米露没有椰汁也真是一般般。”食材明细主料芋头(适量)西米(适量)辅料牛奶(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋艿西米露的做法步...
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- 食材明细主料芋艿子(310克)青菜(260克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜煮芋艿子的做法步骤1、食材:芋艿子(已去皮洗净)、青菜(已洗净)2、将已洗净的芋艿子放在案板上切开,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的芋艿子翻炒...
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- “亲戚给的新鲜芋艿,嫩嫩的圆圆的,很是诱惑,冰箱里还有茄子,临时起意,把两个菜混搭起来烧,不知道是否有“黑暗料理”之嫌,不过味道还是不错的。”食材明细主料芋艿(适量)紫茄子(适量)辅料火葱头(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子烧芋...
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- “前几天买了些圆溜溜的芋艿,煮熟了,吃不完的放在冰箱里。今天早晨想煮芋艿粥的,先热一下芋艿哈……玩起来电脑就忘记有火在烧的事情了,芋艿糊啦!几个样子圆溜溜最漂亮的芋艿,变成最丑的炭块了。”食材明细主料大米(60克)小米(20克)花豇豆(20克)辅料芋艿(三只)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时...
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- 食材明细主料芋艿(500g)香菜(一颗)大蒜(两瓣)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味芋艿糊的做法步骤1、芋艿洗净2、放锅中煮熟后捞出3、剥去外皮4、下油锅爆香大蒜5、放芋艿翻炒片刻6、加适量水煮开7、煮开后调入适量盐和生抽,再用铲子压碎成糊状8、待...
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- “中秋节的时候,妈妈让哥哥带了一袋自己种的芋艿给我,送了一些给邻居,自己还剩不少,变着法儿来吃吧😊这款芋艿丸子,小孩老人都喜欢,外酥里嫩,芋香十足,主要是做法实在是太简单了,快快一起来做吧😊”食材明细主料芋艿(500g)白糖(适量)面包糠(适量)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料肉末(适量)芋艿(适量)南瓜(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)剩米饭(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末芋艿南瓜炒饭的做法步骤1、芋艿、南瓜、胡萝卜去皮清洗备用。2、切成小块。3、肉末加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一...
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- “芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症”食材明细主料五花肉(芋艿)辅料米粉(250g)八角(3个)姜(三片)干辣椒(2个)咸...
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- 食材明细主料米饭(适量)玉米面(适量)辅料胡椒粉(适量)水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米饭丸子的做法步骤1、米饭适量。2、加入少许玉米面。3、盐胡椒粉和黑芝麻。4、拌匀。5、团成丸子。6、大火蒸15分钟。7、撒上葱花即可。8、开动啦。...
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- “鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调...
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