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关于大白菜煮牛肉怎么做的餐饮百科

微辣版大白菜煮牛肉,入味好吃,十足的过瘾,一碗连汤汁都扫光光,真是吃货的世界!-大白菜煮牛肉
牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做
  • 牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大白菜(适量)姜片(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、把腌好的牛肉炒出来待会用。2、锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4、简单美味的家常小炒出锅了...
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鲜煮大白菜的做法 【广东】鲜煮大白菜 鲜煮大白菜怎么做
  • 鲜煮大白菜的做法 【广东】鲜煮大白菜 鲜煮大白菜怎么做

  • “大白菜一年四季都能买到,是最普通不过的食材了,我们家最常做的方法就是用大白菜煮海味干货和粉丝,海味干货可以是鱿鱼干、江瑶柱、虾米、沙虫干等,只拿其中一种就可以用于提鲜,所以烹煮后的大白菜和粉丝吸收了海味的咸鲜精华,味道毫不逊色。”食材明细主料大白菜(260g)蒜头(5g左...
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肉丸煮小白菜怎么做-肉丸煮小白菜的做法
  • 肉丸煮小白菜怎么做-肉丸煮小白菜的做法

  • “小白菜是自己在阳台种的没有施化肥和农药吃着放心,小白菜为含维生素矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗...
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香干牛肉大白菜煲怎么做-香干牛肉大白菜煲的做法
  • 香干牛肉大白菜煲怎么做-香干牛肉大白菜煲的做法

  • 食材明细主料大白菜(190克)香干(170克)熟牛肉(175克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干牛肉大白菜煲的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗)、香干、熟牛肉。2、将大白菜放在案板上切开。3、将熟牛肉放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的大白...
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白菜牛肉丝怎么做-白菜牛肉丝的做法
  • 白菜牛肉丝怎么做-白菜牛肉丝的做法

  • “临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜(半个)牛肉丝(250g)辅料姜(一片)面包糠(1匙)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)菜籽油(少量)淀粉(小匙)辣椒酱(适量)调料酱油(一匙)盐(少量)味精(少量)老抽(适量)白糖(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)白菜牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、拍...
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白煮牛肉怎么做-白煮牛肉的做法
  • 白煮牛肉怎么做-白煮牛肉的做法

  • “因为我要做减肥食品,所以这个牛肉啥调料也不放,直接放纯净水煮熟即可。我吃着好香的。”食材明细主料牛肉(适量)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白煮牛肉的做法步骤1、牛肉切大块,冷水下锅。2、煮开即可。3、洗净浮沫。4、放压力锅内,加纯净水。5、入高压锅...
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大白菜煮豆腐怎么做-大白菜煮豆腐的做法
  • 大白菜煮豆腐怎么做-大白菜煮豆腐的做法

  • “清翠嫩滑,简单、快捷又好食!”食材明细主料大白菜(1棵)豆腐(3块)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)麻婆豆腐调味料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜煮豆腐的做法步骤1、准备材料:大白菜、豆腐、麻婆豆腐调味料;2、先将豆腐、大白菜切好;3、将大白菜放入加有花生油的锅中猛火炒...
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酸辣大白菜牛肉粉丝汤怎么做-酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法
  • 酸辣大白菜牛肉粉丝汤怎么做-酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法

  • 食材明细主料大白菜(85克)粉丝(45克)熟牛肉片(55克)辅料酸辣汤料(42克)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、粉丝、熟牛肉片、酸辣汤料2、接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。3、搅匀煮开。4、然后,下入大白菜、粉丝和熟牛...
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大油方大白菜煮宽粉怎么做-大油方大白菜煮宽粉的做法
  • 大油方大白菜煮宽粉怎么做-大油方大白菜煮宽粉的做法

  • 食材明细主料大白菜(215克)大油方(130克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大油方大白菜煮宽粉的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、大油方(已切开)、宽粉(已泡软)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好的大油...
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清煮大白菜怎么做-清煮大白菜的做法
  • 清煮大白菜怎么做-清煮大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几粒)西红柿(一个)葱花(几根)辅料玉米油(10克)生抽(2克)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清煮大白菜的做法步骤1、大白菜剥成一片一片的,洗干净,沥干水分备用,我用的是最嫩的那部分。2、西红柿切成小块备用,大蒜去皮切成小块备用,葱花切断。3、大火烧...
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煮大白菜怎么做-煮大白菜的做法
  • 煮大白菜怎么做-煮大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料油豆腐(适量)调料火锅底料(适量)蒜末(适量)麻香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮大白菜的做法步骤1、大白菜清洗备用。2、锅中加入少许油加入蒜末火锅底料小火煸香。3、倒入大白菜翻炒。4、加入清水油豆腐一起煮沸。5、加入盐调味即可。6、装盘。...
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大白菜牛肉怎么做-大白菜牛肉的做法
  • 大白菜牛肉怎么做-大白菜牛肉的做法

  • “大白菜牛肉”食材明细主料大白菜(适量)牛肉(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜牛肉的做法步骤1、准备食材。2、热锅倒油3、下入生姜,蒜碎,煸炒出香味。下去牛肉,翻炒一下。4、喜欢吃辣可以加辣椒,也可以不放辣椒。翻炒。5、加入大白菜,...
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大白菜炒牛肉怎么做-大白菜炒牛肉的做法
  • 大白菜炒牛肉怎么做-大白菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)牛肉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒牛肉的做法步骤1、成品图来一张!2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝腌制一会备用,大白菜洗干净沥干水分备用。3、...
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白水煮牛肉要煮多久
  • 白水煮牛肉要煮多久

  • 一到两个小时。白水煮牛肉时,若使用高压锅的话,需要一个小时左右,若使用普通锅煮,则需要两个小时左右。煮牛肉之前需要先将牛肉冷水下锅焯一遍水,然后将牛肉捞出,锅中重新放水继续煮,需要放洋葱,八角,草果,桂皮,葱,姜,生抽,老抽,可以提升其口感。...
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牛肉煮白菜 怎么做-牛肉煮白菜 的做法
  • 牛肉煮白菜 怎么做-牛肉煮白菜 的做法

  • “一道【牛肉煮白菜】简单家常菜,咖喱味,非常好吃哦!!!”食材明细主料清汤牛肉(175克)白菜(150克)辅料咖喱块(1块)竹盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉煮白菜的做法步骤1、食材:清汤牛肉、白菜(已清洗)、咖喱块2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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牛肉炒大白菜怎么做-牛肉炒大白菜的做法
  • 牛肉炒大白菜怎么做-牛肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(215克)熟牛肉片(125克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、熟牛肉片。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后,合入熟牛肉片翻炒一...
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水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】大白菜的最佳归宿 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】大白菜的最佳归宿 水煮牛肉怎么做

  • “灰的第二道参赛菜——水煮牛肉。大白菜作为这道水煮牛肉里的女主角,丝毫不比牛肉这个男主角逊色哈,对于有些人来说,可能偏爱大白菜更多哦。这里的大白菜吃起来绝对有味,下饭倍儿棒哦。当然,男主角也不差哈,我都爱。灰这道菜考虑家人的口味,所以不是很辣,干红辣椒放的不多,最后辣...
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酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法
  • 酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法

  • “自己琢磨出来的节日头菜,在餐桌上的效果十分惊艳,后来在网上一查还真有这样的菜,得到了理论的充实后做出的成品更加诱人!”食材明细主料牛肉(300克)蕨根粉(一小把)酸菜(100克)辅料野山椒(50克)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蛋清(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时...
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番茄大白菜煮豆腐怎么做-番茄大白菜煮豆腐的做法
  • 番茄大白菜煮豆腐怎么做-番茄大白菜煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)大白菜(240克)番茄(270克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄大白菜煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、大白菜(已清洗切开)、番茄(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装,用挖出放入碗中。3、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水...
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水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多,搜肠刮肚的也就想起那么几道,想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧,虽然很大众,可是很经典!此菜红绿相映,香味浓郁,麻辣回香,风味独特,为川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜馆也是我必点的一道菜。”食材明细主料牛里脊肉(300克)...
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牛肉煮花菜 怎么做-牛肉煮花菜 的做法
  • 牛肉煮花菜 怎么做-牛肉煮花菜 的做法

  • 食材明细主料花菜(200克)清汤牛肉(340克)辅料咖喱块(1块)生抽(适量)竹盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉煮花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、清汤牛肉、咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,合入清汤牛肉,搁入咖喱块煮开煮至花菜熟软。4、然后,加...
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水煮白菜肉饺怎么做-水煮白菜肉饺的做法
  • 水煮白菜肉饺怎么做-水煮白菜肉饺的做法

  • 食材明细主料白菜(1200克)前腿肉(1200克)辅料饺子皮(1500克)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)生粉(适量)猪油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮白菜肉饺的做法步骤1、准备所需要的材料,猪肉打成碎2、白菜洗净切成粒3、放入猪肉馅,加上调料用手抓匀4、盖上保鲜膜,放入冰箱冷臧半小...
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大白菜焖牛肚怎么做-大白菜焖牛肚的做法
  • 大白菜焖牛肚怎么做-大白菜焖牛肚的做法

  • 食材明细主料大白菜(半颗)素鸡翅(适量)牛肚(适量)辅料姜丝(少许)大葱(少许)桂皮(少许)蚝油(少许)火锅底料(适量)八角(3颗)盐(少许)大蒜(少许)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜焖牛肚的做法步骤1、牛肚片成薄片备用。2、大白菜半颗,菜叶子多点,白菜帮子可以先片成薄片再切丝,凉拌一个酸辣白...
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水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “经典川菜----水煮肉片的牛肉版本,味道一样经典。”食材明细主料牛肉(250克)油菜(250克)辅料淀粉(10克)五香粉(5克)花生油(10克)干红辣椒(5克)水(500ml)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入碗中加入调料A。3、抓匀腌制10分钟。4、油菜清洗干净。...
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