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关于酸辣茄汁豆腐怎么做的餐饮百科

酸辣茄汁豆腐怎么做-酸辣茄汁豆腐的做法
  • 酸辣茄汁豆腐怎么做-酸辣茄汁豆腐的做法

  • “得到了Harthsun铸铁炒锅的试用机会,做菜就是锦上添花,方便很多,平时煎豆腐那是有些难度的,很容易粘锅,豆腐也很容易破碎成小块,铸铁锅锅身很厚,加热均匀,很轻松就能煎出完整的豆腐,外脆里嫩!”食材明细主料老豆腐(500克)红椒(1只)青椒(1只)辅料番茄沙司(适量)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(适量)酸辣(口...
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茄汁炖豆腐怎么做-茄汁炖豆腐的做法
  • 茄汁炖豆腐怎么做-茄汁炖豆腐的做法

  • “每逢过年很多客家人喜欢在家里做点手工豆腐,肉吃多了更喜欢吃点素的,来一道茄汁炖豆腐,营养又开胃。”食材明细主料手工豆腐(1块)番茄(1个)辅料青瓜(半根)葱(1根)蒜(少许)调料食盐(适量)蚝油(1匙)酱油(1匙)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁炖豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切...
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茄汁扒豆腐怎么做-茄汁扒豆腐的做法
  • 茄汁扒豆腐怎么做-茄汁扒豆腐的做法

  • “扒豆腐,是广东菜中的经典菜。香味浓郁,酸,甜,咸,鲜,非常好吃。”食材明细主料老豆腐(1块)咸猪肉(40克)鸡蛋(1个)辅料青椒(适量)番茄酱(2调羹)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)鲜抽(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁扒豆腐的做法步骤1、准备食才青椒洗净...
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茄汁焖豆腐怎么做-茄汁焖豆腐的做法
  • 茄汁焖豆腐怎么做-茄汁焖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(两块)辅料红椒(一个)辣椒(两根)葱花(适量)生姜(3片)芝麻(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)盐🧂(适量)味精(适量)白砂糖,(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁焖豆腐的做法步骤1、准备豆腐两块,用开水泡过后,切成均匀的小块备用。2、起锅烧油,下入豆腐煎至两面金黄...
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番茄烧豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐 番茄烧豆腐怎么做
  • 番茄烧豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐 番茄烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料盐水豆腐(1块)番茄(1个)辅料大蒜(1瓣)配料亨氏番茄酱(2汤勺)调和油(3汤勺)盐巴(适量)鸡精(适量)椒盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烧豆腐的做法步骤1、材料:盐水豆腐1块(1块钱的料)番茄1个大蒜1瓣调料:亨氏番茄酱2汤勺调和油3汤勺椒盐适量盐巴适量鸡精适量2、把豆...
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茄汁烧豆腐怎么做-茄汁烧豆腐的做法
  • 茄汁烧豆腐怎么做-茄汁烧豆腐的做法

  • “酸酸甜甜的,好喜欢^O^”食材明细主料豆腐(2块)辅料茄汁(100g)白糖(适量)橄榄油(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁烧豆腐的做法步骤1、起油锅把豆腐炸至金黄色捞起沥干油备用2、茄汁加入白糖适量小火煮开后加入炸好的豆腐3、加入豆腐小火煮入味4、成品小窍门豆腐...
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茄汁鱼豆腐怎么做-茄汁鱼豆腐的做法
  • 茄汁鱼豆腐怎么做-茄汁鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼肉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2枚)盐(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)番茄汁(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茄汁鱼豆腐的做法步骤1、去骨鱼肉。2、鱼肉绞成鱼泥,鸡蛋淀粉盐。3、加入2勺淀粉盐鸡蛋。4、搅拌均匀。5、碗里刷油,6、倒入鱼...
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茄汁鸡肉豆腐丸的做法 【茄汁鸡肉豆腐丸】:酸甜细滑无负担 茄汁鸡肉豆腐丸怎么做
酸辣茄汁烩面怎么做-酸辣茄汁烩面的做法
  • 酸辣茄汁烩面怎么做-酸辣茄汁烩面的做法

  • “酸辣的美食总是开胃的,不想吃饭就煮碗酸辣面吧,加上自己喜欢的各种配菜,一碗面也能带来无尽的幸福与满足。”食材明细主料番茄(2只)红肠(1段)乌参(1只)牛肉丸(4只)精肉丝(50克)虾(6只)荞麦面(300克)辅料盐(少许)辣椒酱(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣茄汁烩面的做法步骤1、准备的...
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酸酸甜甜的茄汁豆腐怎么做-酸酸甜甜的茄汁豆腐的做法
  • 酸酸甜甜的茄汁豆腐怎么做-酸酸甜甜的茄汁豆腐的做法

  • “赶集的时候买了一块豆腐,老公说怎么吃?我说做个茄汁豆腐吧,刚好收到了红果家的番茄沙司,很好吃的,就用它来做。番茄沙司,酸酸甜甜的,可以用来蘸薯条,涂面包,用来炒菜味道也很赞哦!”食材明细主料豆腐(500克)食用油(适量)蕃茄沙司(适量)辅料盐(少许)葱(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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茄汁卤豆腐怎么做-茄汁卤豆腐的做法
  • 茄汁卤豆腐怎么做-茄汁卤豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)香菇(适量)虾仁(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁卤豆腐的做法步骤1、虾仁切成碎粒,加一点盐,料酒,淀粉水拌匀。2、胡萝卜和香菇切成小丁。3、豌豆放入开水中汆烫...
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茄汁煎豆腐怎么做-茄汁煎豆腐的做法
  • 茄汁煎豆腐怎么做-茄汁煎豆腐的做法

  • “茄汁煎豆腐,成品色泽红亮诱人,味道清香不油腻,鲜美入味,是一道超级下饭的家常菜。”食材明细主料金龙鱼稻米油(30克)豆腐(500克)番茄酱(50克)葱(10克)辅料淀粉(10克)盐(2克)香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁煎豆腐的做法步骤1、豆腐切成长条块,葱切丝,香葱切碎,番茄酱、金龙...
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茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做
  • 茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做

  • ““淮南煤炭俏四方,八公豆腐甲天下!”地处皖北的淮南市,历来就以盛产“一黑一白”而闻名,“黑”指的是煤炭,“白”指的是鲜嫩绵滑的豆腐。-----《豆腐的由来》-----“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”。据史料记载,汉淮南王刘安好道,为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹...
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茄汁豆腐干怎么做-茄汁豆腐干的做法
  • 茄汁豆腐干怎么做-茄汁豆腐干的做法

  • “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐对更年期女性有帮助.3.茄汁豆腐干,可当菜,也可当零食.”食材明细主料豆腐干(200克)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)鲜抽(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净,切菱型片,放入平底锅用油煎...
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茄汁甜辣脆皮豆腐的做法 儿子最喜欢的-------【茄汁甜辣脆皮豆腐】 茄汁甜辣脆皮豆腐怎么做
茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自动烹饪锅食谱 茄汁豆腐怎么做
  • 茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自动烹饪锅食谱 茄汁豆腐怎么做

  • “茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配,酸甜软嫩,很可口哦!”食材明细主料豆腐(1块(400克))葱(3段)盐(4克)油(15毫升)辅料西红柿(500克)姜(2片)糖(8克)水(30毫升)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米方块,西红柿切十字口,用热水烫去皮,切成小块;2、锅内倒油,再依次放...
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茄汁老豆腐怎么做-茄汁老豆腐的做法
  • 茄汁老豆腐怎么做-茄汁老豆腐的做法

  • “今来一款:茄汁老豆腐,方便快捷,美味下饭,酸甜口,孩子们一定喜欢呢”食材明细主料老豆腐(一块)熟芝麻(适量)葱(适量)蕃茄酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁老豆腐的做法步骤1、老豆腐备用2、老豆腐改刀切块,锅中入油煎至两面3、淀粉加水...
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茄汁豆腐煲怎么做-茄汁豆腐煲的做法
  • 茄汁豆腐煲怎么做-茄汁豆腐煲的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料番茄(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁豆腐煲的做法步骤1、豆腐切块,番茄洗净切块,放入料理机加适量的水打成番茄汁,葱姜切末2、锅中入少许油,至五成熟放入葱姜爆香,倒入番茄汁煮开,放入豆...
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茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法
  • 茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法

  • “豆腐这种食材营养丰富,含有大量的植物蛋白可以补充蛋白质。做法也有多种多样,家常豆腐麻婆豆腐,豆腐炖鱼汤,都很不错。今天买了一块嫩豆腐,做一个茄汁豆腐尝一尝,酸甜可口,好吃极了。”食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(2个)辅料葱姜(适量)小米椒(3个)调料生抽(1勺)食盐(适量)白糖(少许)咸甜(口味)炒...
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茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉(满腹经纶) 茄汁豆腐肉怎么做
  • 茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉(满腹经纶) 茄汁豆腐肉怎么做

  • “我家有猪正在长🐷”食材明细主料油豆腐(20块)猪肉末(200克)辅料番茄(2个)水淀粉(6勺)酸甜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁豆腐肉的做法步骤1、各个地方叫法不同,我一直以为这个是豆泡,或者是豆豉。还有叫油豆腐的,whatever。2、然后把买的所有的豆泡剖开,扔掉底部,把内部挖一挖,里...
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茄汁豆腐泡怎么做-茄汁豆腐泡的做法
  • 茄汁豆腐泡怎么做-茄汁豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(200g)番茄(2个)肉末(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁豆腐泡的做法步骤1、番茄用开水烫一下去皮切小块2、自己做的豆腐泡3、瘦肉切末4、锅中油热下入肉末煸炒5、肉末变色放入番茄翻炒6、炒出汁7、放豆腐泡8、加水盖上盖子小火...
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茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做
  • 茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做

  • “豆腐是最寻常不过的食材,但又是最百搭的食材之一。平常我们吃的一般都是黄豆制成的豆腐,有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黄豆制成,还可以选用黑豆、绿豆、豌豆等。不同的豆子制成的豆腐,口感、味道上都会有些许区别。朋友送了些自家做的黑豆腐给我,浅灰色,手感和北豆腐...
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茄汁煎豆腐的做法 【山东】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎么做
  • 茄汁煎豆腐的做法 【山东】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎么做

  • “家常菜---茄汁煎豆腐”食材明细主料豆腐(1块)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁煎豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的片。2、不粘锅倒入油热后,中小火加入豆腐煎制。3、煎至两面金黄取出。4、另起锅加入油,加入番茄酱,白...
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酸辣茄汁虾怎么做-酸辣茄汁虾的做法
  • 酸辣茄汁虾怎么做-酸辣茄汁虾的做法

  • 食材明细主料大虾(12只)辅料蒜(2粒)小米辣(1个)香葱叶(适量)番茄沙司(1大勺)大红浙醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣茄汁虾的做法步骤1、鲜虾12只,开背去除虾线。2、剪去虾须、虾枪。3、加入适量的胡椒粉,1勺料酒,3g盐,2g糖腌制15分钟。4、三粒大蒜切末,小...
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茄汁酸辣粉丝怎么做-茄汁酸辣粉丝的做法
  • 茄汁酸辣粉丝怎么做-茄汁酸辣粉丝的做法

  • “云南的菜讲究自然清爽,特别是一些民族菜肴中虽然见不到一点油腥,但是味道依然开胃爽口,因民族不同各地的口味也略有不同,但不论是哪一个民族的菜肴都遵循自然、爽口、开胃的风格。云南的民族冷菜以酸辣为主,吃着清爽,不象川味冷菜那样麻椒多油吃一口满嘴的油脂。以前做冷菜都...
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