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关于鸡爪子怎么做好吃的餐饮百科

鸡爪子怎么做-鸡爪子的做法
  • 鸡爪子怎么做-鸡爪子的做法

  • “停不住嘴滴柠檬鸡爪😜。”食材明细主料鸡爪(400克)辅料八角(1个)香叶(5~8片)生姜(50克)蒜头(2个)红色小米椒(2~3个)绿色线椒(1个)柠檬(2个)调料料酒(2~3匙)生抽(200g)醋(200g)白糖(2~3匙)麻油(20克)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡爪子的做法步骤1、我选滴是新鲜滴鸡爪,不是肉鸡那种大大滴,个人觉得...
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凉拌鸡爪子怎么做-凉拌鸡爪子的做法
  • 凉拌鸡爪子怎么做-凉拌鸡爪子的做法

  • 食材明细主料鸡爪子(一斤)鹌鹑蛋(一斤)辅料蒜蓉(适量)姜末(适量)朝天椒(适量)柠檬(一个)香菜适量(适量)调料盐(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌鸡爪子的做法步骤1、洗干净加料酒,姜片焯水。2、鹌鹑蛋八分钟煮熟过凉水剥壳待用。3、剥好壳的鹌...
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什么牌子的鸡爪好吃
  • 什么牌子的鸡爪好吃

  • 1、无穷,作为国民级的休闲食品品牌,无穷的鸡爪不仅颜色上更加鲜艳,而且岸上也非常的爽口。2、贤哥,近来大火的休闲零食的品牌,贤哥的许多零食都非常的美味,鸡爪也不例外,鸡爪味道咸香,而且非常有嚼劲。...
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鸡爪子怎么煮
  • 鸡爪子怎么煮

  • 许多人喜欢吃鸡爪,鸡爪平时可当零食,也可当菜品。是看剧必备小吃,边看边啃。软糯的鸡爪富含大量的胶原蛋白,营养价值高,但很多人都不知如何自己在家里烹制美味的鸡爪,在外面购买的鸡爪虽然好吃,但是不卫生,那么让小编来告诉大家鸡爪子怎么煮,也能制作美味的鸡爪。一、鸡爪子怎么煮...
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子排鸡爪煲怎么做-子排鸡爪煲的做法
  • 子排鸡爪煲怎么做-子排鸡爪煲的做法

  • “冬天,排骨这做法,比吃火锅还过瘾,排骨加入了鸡爪,加了些山药和胡萝卜放一起炖,每样食材都吸足了汤汁,相当入味。”食材明细主料子排(500克)鸡爪(12个)胡萝卜(1根)山药(1根)辅料郫县豆瓣酱(1大勺)生抽(1大勺)糖(适量)大葱(1段)老姜(1小块)大蒜(1瓣)油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)子排鸡爪...
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怎样炖鸡爪子好吃又烂
  • 怎样炖鸡爪子好吃又烂

  • 炖煮时加点醋。炖鸡爪子首先需要把鸡爪清洗干净,然后进行焯水,焯水时需要加入料酒、大葱、姜片去腥。焯好的鸡爪就可以进行烹饪了,炖煮的时候加入适量的醋,醋会使鸡爪炖煮的更烂一些。另外,购买鸡爪时建议选择肥点的,相对有肉的鸡爪更好吃一些。...
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酱鸡爪子怎么做-酱鸡爪子的做法
  • 酱鸡爪子怎么做-酱鸡爪子的做法

  • “前一阵的泡椒鸡爪子吃够了,做个简单的酱鸡爪”食材明细主料鸡爪子(适量)辅料花椒(适量)香叶(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)味精(适量)大料(适量)圆葱(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱鸡爪子的做法步骤1、鸡爪洗净中间切一刀,焯水,捞出2、焯水后的鸡爪再加水3、放花...
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栗子鸡爪海鲜汤怎么做-栗子鸡爪海鲜汤的做法
  • 栗子鸡爪海鲜汤怎么做-栗子鸡爪海鲜汤的做法

  • “我们广东人都喜欢喝汤了。鸡爪、猪展肉、响螺片、栗子、大蜜枣、云苓土茯苓、淮山、玉竹、莲子,祛湿健脾。大火煮沸腾后慢火煮1.5个小时即可,汤味浓郁。”食材明细主料猪展肉(200克)鸡爪(6只)响螺干片(50克)栗子(15粒(去皮))辅料蜜枣(2个)云苓(10克)淮山(10克)莲子(10克)土茯苓(10克)玉竹(10...
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鸡爪子炖土豆怎么做-鸡爪子炖土豆的做法
  • 鸡爪子炖土豆怎么做-鸡爪子炖土豆的做法

  • “在外面吃凤爪压土豆不过瘾,放不开吃,回家做起来放肆的啃。”食材明细主料鸡爪子(500g)土豆(1颗)辅料葱(适量)辣椒段(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(1勺)酱油(5勺)蚝油(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)十三香(1勺)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡爪子炖土豆的做法步骤1、鸡爪子冷水煮出...
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卤酥鸡爪子怎么做-卤酥鸡爪子的做法
  • 卤酥鸡爪子怎么做-卤酥鸡爪子的做法

  • 食材明细主料鸡爪子(适量)卤汁(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤酥鸡爪子的做法步骤1、鸡爪子2、过开水3、用酱汪抛匀放进热油锅里4、油炸,小中小火,小心不要被油烫伤哦,会爆油的。5、炸黄6、炸好的鸡爪子7、卤汁烧开8、放进炸黄的鸡爪子9、再煮10-...
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猪蹄子鸡爪如何做简单又好吃
  • 猪蹄子鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡爪子:适量猪蹄:适量辅料酱扒炖的调料:适量老抽:适量具体步骤1.鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛,用清水泡上。2.鸡爪子剁去指尖3.把所有东西放到锅里添上水,然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。4.出锅有顺序,鸡...
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芋子烧鸡爪怎么做-芋子烧鸡爪的做法
  • 芋子烧鸡爪怎么做-芋子烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料芋子(适量)鸡爪(适量)辅料桂皮(适量)辣椒(适量)生姜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋子烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪焯水捞出。2、芋儿去皮改刀备用。3、锅中倒入油加入桂皮倒入芋儿翻炒,再加入鸡爪翻炒加入适量酱油,加入适量清水转入高压锅中(不急就...
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炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做
  • 炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做

  • “~~当当我又来了哈~~之前忙了一段时间,所以就很少上来了哈,今天上传一套新的菜谱,超简单的,就是我最喜欢的鸡爪啦!我好爱吃的呀,我老妈也爱吃,最近又靠着这套菜成功俘虏了老公的胃,哇哈哈!我相信鸡爪好多人都喜欢的哈那就跟着我来吧!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料酱油(适量)配料盐(适量...
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鸡爪子怎么卤
  • 鸡爪子怎么卤

  • 购买卤料包熬煮成卤水后放入鸡爪子泡制熬煮1小时左右,或是自己准备卤料包的材料,如八角、桂皮、香叶、花椒、茴香、黑胡椒、生姜、大葱等各种香料去除鸡爪子本身的腥味以及增加食材的香味。卤好的鸡爪需要泡制2小时左右入味后再食用,口感鲜香。...
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鸡爪栗子煲如何做简单又好吃
  • 鸡爪栗子煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡爪:4个辅料栗子:10颗姜:适量盐:适量具体步骤1.鸡爪烫洗干净,剪去趾甲,斩断过开水捞出。2.放入深盆中,加两片姜,加水淹过鸡爪入蒸锅隔水蒸一小时。3.加入剥好的栗子继续蒸半小时就OK了,吃前调盐味。烹饪技巧:鸡爪...
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乡巴佬鸡爪子怎么做-乡巴佬鸡爪子的做法
  • 乡巴佬鸡爪子怎么做-乡巴佬鸡爪子的做法

  • “儿子想吃鸡爪子想了好几天了。一天和宝妈聊天说起了这事,她向我推荐了这款乡巴佬鸡爪子,优点是简单易学据说味道也不错。正好今天去办事路过超市就买了一些回来。”食材明细主料鸡爪子(适量)辅料啤酒(一瓶)配料盐(适量)糖(半杯)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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栗子鸡爪汤怎么做-栗子鸡爪汤的做法
  • 栗子鸡爪汤怎么做-栗子鸡爪汤的做法

  • “鸡爪跟栗子一起煮的,那是相当好喝,家里有钱的也可以再扔块猪骨进去,那样会汤更好喝。”食材明细主料鸡爪(适量)栗子(适量)辅料瘦肉(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗子鸡爪汤的做法步骤1、鸡爪清理干净,把指甲都剁掉后放入锅内焯水。2、砂锅放水,放入焯水的鸡爪...
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吃鸡爪子丰胸吗
  • 吃鸡爪子丰胸吗

  • 很多人喜欢吃鸡爪子,他们知道鸡爪子是一钟非常美味的东西,让人吃了一个保证还想吃第二个,那么吃鸡爪子丰胸吗,这是一个很严重的问题,也是很多美眉所关注的问题,那么接下来,让我们带着这个疑问,来看看下面这篇文章吧。一.吃鸡爪子丰胸吗鸡爪子含有丰富的脂肪、蛋白质以及胶原蛋白...
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辣子鸡爪怎么做-辣子鸡爪的做法
  • 辣子鸡爪怎么做-辣子鸡爪的做法

  • “偶尔看到别人做的辣鸡爪。于是买回来,自己捯饬一番。用的都是家常调料。做出来很香。放的辣椒和花椒什么的不算很多,小孩都能啃。喜欢吃辣,您可多放,更带劲儿!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)鸡...
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吃鸡爪子会胖吗
  • 吃鸡爪子会胖吗

  • 夏天的到来掀起了一股“减肥”的热潮,但面对美食,又有几个能经得住诱惑呢。比如鸡爪,相信大多数人都很爱吃,泡椒风爪、虎皮鸡爪、红烧鸡爪,听了都让人流口水。但是吃鸡爪子会不会发胖呢?今天就为大家解惑:“吃鸡爪子会胖吗”。一、吃鸡爪子会胖吗1、鸡肉属于白肉,本身脂肪含量比...
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梭子蟹焖鸡爪怎么做-梭子蟹焖鸡爪的做法
  • 梭子蟹焖鸡爪怎么做-梭子蟹焖鸡爪的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(2只)辅料鸡爪(4只)洋葱(1个)土豆(1个)豆瓣酱(1匙)冰糖(几颗)蚝油(1匙)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梭子蟹焖鸡爪的做法步骤1、清洗干净各材料。2、梭子蟹用生粉裹一下。3、起油锅炸一下。4、炸好备用。5、再起油锅葱姜蒜,把洋...
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卤鸡脖子和鸡爪如何做简单又好吃
  • 卤鸡脖子和鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡脖子:500鸡爪:500辅料香叶:15花椒:15桂皮:5大料:10山楂:3卤肉汁:150葱姜蒜:50鸡精:2白糖:15具体步骤1.剪掉指甲2.码放整齐3.放入清水,溢过鸡爪,放入葱姜蒜调料(鸡精和糖不用放)4.飘去血沫,留原汤,倒入卤肉汁150克,清水...
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泡椒鸡爪子怎么做-泡椒鸡爪子的做法
  • 泡椒鸡爪子怎么做-泡椒鸡爪子的做法

  • 食材明细主料鸡爪子(7两)野山椒(半袋)辅料姜(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)白醋(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪子的做法步骤1、原料图2、鸡爪子洗净用水泡一小时,中间换两次水3、剪去指甲,剁成两段4、锅加水,放姜料酒花椒大料及鸡爪子大火煮开,中火煮10分钟...
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酸辣鸡爪子怎么做-酸辣鸡爪子的做法
  • 酸辣鸡爪子怎么做-酸辣鸡爪子的做法

  • “最近刷抖音看了好多做鸡爪的,看着超级馋,第二天就忍不住了,买回来开做,酸辣滴看着直流哈喇子,哈哈!里面额外加了六根鸡脖,爱吃啥就加啥哈。万能酸辣汁。”食材明细主料鸡爪(19只)鸡脖(6根)辅料小米辣(18根)红杭椒(4根)蒜瓣(3头)姜(1小块)料酒(适量)调料生抽(4大勺)老抽(少许)白糖(4勺)米醋(5勺)柠檬(...
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卤汁鸡爪子怎么做-卤汁鸡爪子的做法
  • 卤汁鸡爪子怎么做-卤汁鸡爪子的做法

  • “卤汁鸡爪子”食材明细主料鸡爪子(500g)辅料酱油(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤汁鸡爪子的做法步骤1、先把洗净的鸡爪子焯水二分钟,后捞出。备用2、把葱姜切断,热锅倒入适量油,然后把葱姜大料翻炒几下,倒入焯好的鸡爪子翻炒几下。...
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