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关于烧羊肚肠怎么做的餐饮百科

烧羊肚肠怎么做-烧羊肚肠的做法
  • 烧羊肚肠怎么做-烧羊肚肠的做法

  • “收到一套羊杂,我能说就羊肠和羊肚我收拾了4个多小时么?!所以,以后谁再给我这个,我坚决不要了,贴钱也不要。”食材明细主料羊肚羊肠(400g)辅料食用油(半匙)红椒(小许)香菜(1棵)葱叶(小许)调料葱(适量)花椒(小许)冰糖(2块)老抽(10g)生抽(10g)食盐(小许)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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酿羊肚菌怎么做-酿羊肚菌的做法
  • 酿羊肚菌怎么做-酿羊肚菌的做法

  • “羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌!”食材明细主料羊肚菌(8个)猪肉泥(50g)虾仁(130g)辅料鸡粉(半勺)料酒(1勺)淀粉(少许)盐(少许)香油(1勺)白胡椒粉(少许)...
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拌羊肚丝怎么做-拌羊肚丝的做法
  • 拌羊肚丝怎么做-拌羊肚丝的做法

  • 食材明细主料羊肚(300克)辅料黄瓜(一根)香菜(一棵)大葱(一段)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌羊肚丝的做法步骤1、备齐辅料2、将香菜切成段,黄瓜半根切成丝,大葱切成丝3、羊肚一个(大约用300克)4、把羊肚切成丝5、把羊肚丝与辅料放入容器内,加鸡精2克、蒜泥6克、醋6克、生抽3克、...
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烧羊肚如何做简单又好吃
  • 烧羊肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟“烧羊肚”是一道中国民间传统家庭美食,有羊肚亨饪而成,因其柔韧鲜嫩,香辣爽口而极受广大人民的喜爱。因为羊肚尤适宜体质羸弱,虚劳衰弱之人食用,所以即便是日常生活中也经常可见,不论你是否健康都可以来试试它...
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蛏干羊肚汤怎么做-蛏干羊肚汤的做法
  • 蛏干羊肚汤怎么做-蛏干羊肚汤的做法

  • “昨天去医院复查甲状腺,回家时杆哥带我去了菜市场,看到有羊肚卖,就想着试一试!杆哥回家翻看了很多美食频道的教材,自己学着把羊肚处理的非常干净,我将它煮好后发现没异味,口感脆脆的,汤头鲜甜,酒味醇香,很美味!”食材明细主料羊肚(600g)瘦猪肉(250g)蛏干(30个)辅料生姜(8片)当归(2片)红枸杞(适...
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南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭怎么做-南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭的做法
  • 南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭怎么做-南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭的做法

  • “简单版”食材明细主料大米(300克)南瓜(适量)羊肚菌(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭的做法步骤1、南瓜切丁,腊肉腊肠切片,羊肚菌提前泡发好。2、除大米外所有材料爆香炒熟备用。3、大米电饭锅煲饭功能最后5分钟倒...
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羊肠羊肚放什么煮的烂
  • 羊肠羊肚放什么煮的烂

  • 将羊肠羊肚先加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟后炖煮更容易烂。腌制好后,羊肠羊肚冷水下锅,烧水煮开去除腥味,去除血沫。用普通锅煮羊肠羊肚需要45分钟至1个小时就可以熟透了,用高压锅30分钟即可,煮好的羊肚用筷子扎一下,若可以扎透说明煮熟了。...
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卤羊肚怎么做-卤羊肚的做法
  • 卤羊肚怎么做-卤羊肚的做法

  • “卤水菜,可作热菜,也可作冷菜,羊肚爽脆,下酒oK。•”食材明细主料羊肚(1只)辅料卤水(1缽)葱(2条)姜(1块)花椒(5克)小茴(5克)糖色(1小碗)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤羊肚的做法步骤1、把羊肚清理干净。2、锅加热加水,放入花椒,小茴,葱,姜,煮开关火,3、把羊肚放入锅中浸泡。4、把卤水煮开,...
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千张结烧羊肚怎么做-千张结烧羊肚的做法
  • 千张结烧羊肚怎么做-千张结烧羊肚的做法

  • “本来是想烧肉的,可惜家里没肉,只好拿羊肚来烧,味道也不错哦。”食材明细主料千张结(一包)辅料老抽(适量)羊肚(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张结烧羊肚的做法步骤1、千张结拆开洗净(羊肚丝是熟的)。2、锅里下油放姜,放羊肚丝炒一会...
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羊肚菌烧排骨怎么做-羊肚菌烧排骨的做法
  • 羊肚菌烧排骨怎么做-羊肚菌烧排骨的做法

  • “微辣,菌香浓郁。”食材明细主料羊肚菌(适量)排骨(适量)青红椒(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)冰糖(一粒)辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肚菌烧排骨的做法步骤1、排骨适量,剁小块。2、冷水下锅。3、焯两三滚儿。4、捞出洗净浮沫儿。5、...
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尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法
  • 尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法

  • 食材明细主料熟羊肚(300克)尖椒(2根)辅料酱油(2勺)盐(1克)葱(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒羊肚的做法步骤1、买一块煮熟的羊肚。切成丝。2、尖椒洗净去蒂,切成段。3、锅中放油,油热下葱姜爆香。之后倒入尖椒,加1克盐翻炒。4、倒入羊肚丝,翻炒匀。5、倒入酱油炒匀...
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虾滑酿羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 虾滑酿羊肚菌怎么做
  • 虾滑酿羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 虾滑酿羊肚菌怎么做

  • “把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里,兩者之間起了奇妙的作用,令味蕾享受到鮮,香,味,美的最高境界!”食材明细主料羊肚菌(8个)蝦滑(300g)辅料紅蘿蔔(7片(切片))葱花(適量)紅甜椒(適量(不加也可以))调料胡椒粉(1小勺)香油(1勺)甜醬油(1勺)素蠔油(1勺)玉米粉(1勺)水(200ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾...
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烧肚条的做法 【烧肚条】 烧肚条怎么做
  • 烧肚条的做法 【烧肚条】 烧肚条怎么做

  • “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。特别的养胃。四川喜欢烧,白味”食材明细主料猪肚(1个)红萝卜(1个)姜片(适量)花椒(适量)辅料线椒(3个)莴笋(1根)大葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧肚条的...
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羊肚该怎么清洗才干净-羊肚是毛肚吗
  • 羊肚该怎么清洗才干净-羊肚是毛肚吗

  • 羊肚这种食物相信很多人都吃过,最经常见到的就是在吃火锅的时候或者是在喝汤的时候,但对于羊肚和毛肚这两种食物很多时候大家了解的都并不是非常的清楚,那么羊肚是毛肚吗?一、羊肚是毛肚吗羊肚其实并不是毛肚,我们平时吃到的毛肚是牛的胃的部分,毛肚一般吃起来口感都是比较清...
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羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做
  • 羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做

  • “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞(半隻)辅料羊肚菌(100g)松茸菇(50g)山藥(半條)调料紅棗(10颗)鹽(1小把)杞子(1小把)姜(2片)原...
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爆炒羊肚怎么做-爆炒羊肚的做法
  • 爆炒羊肚怎么做-爆炒羊肚的做法

  • 食材明细主料熟羊肚(500克)辅料青椒(1个)山药(1根)姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒羊肚的做法步骤1、今天用的配菜是山药和青椒,可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌类。首先把山药用水焯熟,青椒切小块备用。2、今天选用...
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凉拌羊肚的做法 爽口清凉的凉拌羊肚 凉拌羊肚怎么做
  • 凉拌羊肚的做法 爽口清凉的凉拌羊肚 凉拌羊肚怎么做

  • “五一一过,仲夏即将来临。炎炎烈日,一盘清爽不腻的凉拌羊肚,无疑是最棒的舌尖享受~但羊肚处理还是比较麻烦的,所以我们可以选择易太爽口羊肚,拆袋即可烹饪。”食材明细主料易太爽口羊肚(一袋)辅料香菜(少许)洋葱(少许)花椒粒(少许)玻璃菜之类配菜(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做-羊肚菌肉碎烧豆腐的做法
  • 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做-羊肚菌肉碎烧豆腐的做法

  • “最近老是吃辣椒~~~~~~~老干妈不知道吃了多少瓶,每一个口味都尝试过,吃的时候很香!可现在暴发出来了~~~喉咙有点痛了,脸上的痘痘毫不留情的冒出来~~~~~~~~~~饮食要清淡下来调整一下才行!今天就烧个豆腐尝尝~~~~~”食材明细主料羊肚菌(10个)豆腐(4块)碎猪肉(2两)青菜(6棵)辅料姜...
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炒羊肚菌怎么做-炒羊肚菌的做法
  • 炒羊肚菌怎么做-炒羊肚菌的做法

  • 食材明细主料羊肚菌(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)炒羊肚菌的做法步骤1、泡发羊肚菌。2、清洗沥干。3、热油下锅爆炒。4、最后放葱放盐。5、出锅完成。...
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红油羊肚怎么做-红油羊肚的做法
  • 红油羊肚怎么做-红油羊肚的做法

  • “收到一个礼物是一只羊,没错,是一只宰杀好的羊。愁的我呀,我这啥时候能吃完呀。以前没做过羊肚,这回先做羊肚吧。”食材明细盐水煮羊肚羊肚(1套)清水(适量)葱姜(适量)卤肉料(适量)食盐(3克)洗羊肚面粉(适量)食盐(适量)料酒(适量)清水(适量)红油羊肚四川火锅底料的红油(20克)食盐(2克)白糖(10克)羊肚...
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牵肠挂肚怎么做-牵肠挂肚的做法
  • 牵肠挂肚怎么做-牵肠挂肚的做法

  • 食材明细主料挂面(数根)火腿肠(一根)辅料青菜(三颗)西红柿(1个)盐(适量)香菇(2个)小葱(两根)味极鲜(一汤勺)胡萝卜(半根)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牵肠挂肚的做法步骤1、火腿肠切片外,其它所有食材切小丁2、火腿肠切片,串入挂面,最好两头挂面留一样长,一片火腿肠可穿好几根挂面3、少量...
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红烧羊肚菌怎么做-红烧羊肚菌的做法
  • 红烧羊肚菌怎么做-红烧羊肚菌的做法

  • “你知道羊肚菌除了煲汤还能怎么吃吗有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!”食材明细主料羊肚菌(8~10个)虾(8只)猪肉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧羊肚菌的做法步骤1、猪肉、鲜虾、剁成肉末。2、泡好...
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羊肚汤怎么做-羊肚汤的做法
  • 羊肚汤怎么做-羊肚汤的做法

  • 食材明细主料羊肚熟(150g)辅料葱(适量)胡椒粉(少许)柠檬(1/2)盐(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肚汤的做法步骤1、羊肚切丝,我用熟肚,葱切碎2、锅做水烧开下入肚加入胡椒,盐,鸡汤块,葱煮制出香味即可3、碗中加入葱或香菜4、倒入肚汤,加辣椒油,和葱花即成小窍门煮羊肚...
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凉拌羊肚怎么做-凉拌羊肚的做法
  • 凉拌羊肚怎么做-凉拌羊肚的做法

  • “羊肚要怎么做好吃呢?一是炒,二是拌,当然也有做汤的,这次我做的是凉拌,所需要的调味料也很简单,但搭配了它,让吃法更健康了。它就是洋葱,洋葱可以清除血管里的垃圾,与羊肚搭配既解腻,又开胃,还不怕三高,是不是比辣椒更好呢?快来试试吧。”食材明细主料羊肚(300克)洋葱(半个)辅料大葱(少许)...
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爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎么做
  • 爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎么做

  • “每一位父亲,都是最值得嘉奖的英雄!当父亲送孩子礼物时:孩子笑了。。。。。当孩子送父亲礼物时;父亲哭了。。。。。每一位父亲都是最值得嘉奖的英雄,父亲节到了就下厨为父亲做到下酒菜吧,这道新疆特色的爆炒羊肚也许是不错的下酒菜。”食材明细主料熟羊肚(适量)大葱(适量)干红辣椒...
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