当前位置:味味甜 >

关于凤尾蘑炒鸡蛋的最正宗做法的餐饮百科

凤尾蘑炒鸡蛋怎么做-凤尾蘑炒鸡蛋的做法
  • 凤尾蘑炒鸡蛋怎么做-凤尾蘑炒鸡蛋的做法

  • “人工养殖的凤尾蘑,非常肥硕,口感也很好。爱吃,就常吃,各种搭配。这次与鸡蛋一起炒制,好吃又健康的一道养生菜。”食材明细主料凤尾蘑(350g)鸡蛋(110g)辅料葱姜(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾蘑炒鸡蛋的做法步骤1、凤尾蘑撕成小朵洗干净入...
  • 29763
凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
  • 4783
凤尾虾蒸鸡蛋怎么做-凤尾虾蒸鸡蛋的做法
  • 凤尾虾蒸鸡蛋怎么做-凤尾虾蒸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料凤尾虾(5个)鸡蛋(2个)葱花(适量)辅料橄榄油(适量)生抽(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾虾蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散加入适量盐。2、加入鸡蛋的1.5倍水。3、放入蒸锅蒸至鸡蛋表面凝固。4、凤尾虾洗净。5、放入凤尾虾。6、蒸熟后撒上葱花淋入...
  • 31172
凤尾鱼炒豆芽怎么做-凤尾鱼炒豆芽的做法
  • 凤尾鱼炒豆芽怎么做-凤尾鱼炒豆芽的做法

  • “家常菜--凤尾鱼炒豆芽。家里人都喜欢的一道快手菜,制作简单,味道好吃。”食材明细主料绿豆芽(400克)凤尾鱼罐头(半罐)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾鱼炒豆芽的做法步骤1、凤尾鱼罐头倒出半罐,葱切碎备用。2、绿豆芽洗净控水。3、...
  • 31407
孜然凤尾蘑怎么做-孜然凤尾蘑的做法
  • 孜然凤尾蘑怎么做-孜然凤尾蘑的做法

  • “大棚培育的凤尾蘑非常饱满,无论是入汤还是入菜,怎么加工都很好吃。这次用孜然作主调料,干煸炒制,成品非常好。佐酒下饭或是作为小零食都相宜。”食材明细主料凤尾蘑(400g)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然凤尾蘑的做法步骤1、凤尾蘑洗干净2...
  • 24812
凤尾菇炒肉怎么做-凤尾菇炒肉的做法
  • 凤尾菇炒肉怎么做-凤尾菇炒肉的做法

  • 食材明细主料肉(200g)凤尾菇(250g)辅料芹菜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤尾菇炒肉的做法步骤1、凤尾菇洗净,撕成片2、芹菜、肉切好3、坐锅,放入适量的油4、将肉放入锅里翻炒5、肉炒得差不多时放入凤尾菇,加入适量的盐6、凤尾菇快熟时放入芹菜,翻炒一会...
  • 24006
这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做
  • 这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做

  • 泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食,不仅酸辣爽口,肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包,常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪,那还是四川的最为经典,大家一起来学习它的做法吧。一、四川泡椒凤爪的做法材料:凤爪...
  • 27314
西芹炒凤尾虾怎么做-西芹炒凤尾虾的做法
  • 西芹炒凤尾虾怎么做-西芹炒凤尾虾的做法

  • 食材明细主料西芹(215克)凤尾虾(255克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒凤尾虾的做法步骤1、食材:西芹(已抽去筋清洗切开)、凤尾虾(已清洗)。2、在凤尾虾里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、拌匀。6、将西芹下入清水锅...
  • 14549
凤尾蘑炒油菜怎么做-凤尾蘑炒油菜的做法
  • 凤尾蘑炒油菜怎么做-凤尾蘑炒油菜的做法

  • “香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜,也是一道美味。”食材明细主料凤尾蘑(300g)油菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾蘑炒油菜的做法步骤1、油菜洗干净。2、油菜切成段,茎也分开。3、凤尾蘑撕成小朵洗干...
  • 6148
炝炒凤尾怎么做-炝炒凤尾的做法
  • 炝炒凤尾怎么做-炝炒凤尾的做法

  • 食材明细主料莴笋(300g)辅料干辣椒(10g)花椒(3g)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒凤尾的做法步骤1、所谓的凤尾其实就是掐头去尾的莴笋啦,因为口感爽脆而备受吃货的喜爱,无论快炒还是凉拌都是非常适合夏天的快手菜~2、莴笋洗净沥干水后切去老叶,莴笋头切厚片,莴笋叶一分...
  • 26892
凤尾蛋汤饭怎么做-凤尾蛋汤饭的做法
  • 凤尾蛋汤饭怎么做-凤尾蛋汤饭的做法

  • “简单美味。”食材明细主料冷饭(100g)鸡蛋(1个)辅料凤尾(20g)调料盐(适量)油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凤尾蛋汤饭的做法步骤1、油热以后打入鸡蛋。2、放入一点盐,用筷子把鸡蛋搅散,炒出蛋香味。3、加入半碗水,倒入冷饭煮开。4、放入切成丝的凤尾搅拌均匀。5、出锅。...
  • 6749
凤尾炒饭怎么做-凤尾炒饭的做法
  • 凤尾炒饭怎么做-凤尾炒饭的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料冷饭(200g)辅料凤尾(200g)鸡蛋(1个)调料盐(适量)猪油(2勺)葱花(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤尾炒饭的做法步骤1、凤尾洗净切碎。2、猪油下锅融化。3、打入鸡蛋散入盐。4、搅散煎鸡蛋。5、放入凤尾碎翻炒。6、混炒均匀后加入盐炒香。7、倒入冷饭...
  • 20135
炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法
  • 炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法

  • 食材明细主料凤尾(半斤)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾炒软后加入盐。6、加入生抽和少量水继续翻炒两分钟即可。7、成品。...
  • 9780
番茄凤尾蘑怎么做-番茄凤尾蘑的做法
  • 番茄凤尾蘑怎么做-番茄凤尾蘑的做法

  • “百搭又利好的番茄,百吃不厌。番茄与凤尾蘑搭配,简单炒制,依然是一道健康美味。”食材明细主料番茄(100g)凤尾蘑(250g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄凤尾蘑的做法步骤1、番茄洗干净切成块。2、凤尾蘑掰成小朵洗干净,入锅焯水后捞...
  • 24827
韭菜炒凤尾蘑怎么做-韭菜炒凤尾蘑的做法
  • 韭菜炒凤尾蘑怎么做-韭菜炒凤尾蘑的做法

  • “肥硕的凤尾蘑搭配鲜香的韭菜炒制,快手又美味的一道下饭菜。有着润肠、排毒、减肥、健脑、健胃提神、补肾助阳、杀菌消炎等诸多功效。”食材明细主料凤尾蘑(300g)韭菜(80g)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒凤尾蘑的做法步骤1、韭菜摘洗干净,用冷水浸泡...
  • 20093
炒咸干凤尾鱼怎么做-炒咸干凤尾鱼的做法
  • 炒咸干凤尾鱼怎么做-炒咸干凤尾鱼的做法

  • “凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育。还发现能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。”食材明细主料咸干凤尾鱼(半斤)青椒(1个)辅料葱花(少许)蒜片(少许)姜丝(少许)油(少许)酱油(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)半小...
  • 4389
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
肉丝炒凤尾笋怎么做-肉丝炒凤尾笋的做法
  • 肉丝炒凤尾笋怎么做-肉丝炒凤尾笋的做法

  • 食材明细主料凤尾笋(适量)肉丝(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒凤尾笋的做法步骤1、准备好食材:凤尾笋需焯水,五花肉丝,姜蒜末。2、热锅放肉丝小火煸炒。3、炒出油脂及香味(肉丝有点多夹了点起来)。4、放入姜蒜末炒香。5、...
  • 12358
黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
  • 4856
凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
  • 9994
最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
  • 17596
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
钵钵鸡哪里的最正宗
  • 钵钵鸡哪里的最正宗

  • 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
  • 5640
清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做
  • 清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做

  • “性味:甘、滑、微寒、无毒。归经:入肺、肝、胃、大肠。功效:清热解渴,化痰消积,开胃消食,消铜化积。主治:肝肺热目赤,胸膈痰热实邪,麻疹,热咳,口干咽疼,小儿口疮,消化不良,大便燥结,小便不利,消渴,血痢,痔疮出血,误吞铜器。禁忌:肺寒咳嗽者忌食,肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。”食材明细主料...
  • 14535
芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法
  • 芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法

  • 食材明细主料红凤尾虾(十余个)芹菜(4-5棵)辅料油(两勺)料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)糖(半勺)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒凤尾虾的做法步骤1、红凤尾虾冲洗干净。2、准备葱姜蒜。3、芹菜切段。4、油锅七成热了放葱姜蒜爆香。5、放红凤尾虾翻炒。6、放...
  • 5939
专题