- 食材明细主料鲜鱿鱼(2个)辅料丝瓜(1个)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鲜鱿的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、鲜鱿鱼洗净切小块备用。3、将鱿鱼放入锅中焯一下水后,捞出过一下凉水。4、热锅下油放入丝瓜翻炒。5、少许盐调味。6、放...
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- 食材明细主料大虾(5只)丝瓜(500克)辅料花生油(10克)葱(5克)大蒜(2瓣)生抽(5克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鲜虾仁的做法步骤1、丝瓜洗净。2、去皮,切滚刀块。3、大虾洗净。4、去壳去沙线,洗净。5、切段。6、冷水下锅焯水。7、水开即可,冷水冲去浮末。8、...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟做一道鲜美鱿鱼圈炒丝瓜,其丝瓜是很好的辅助料,丝瓜青甜,能够可以让鱿鱼的鲜美度提升,鱿鱼的嚼劲度配上丝瓜的甜脆搭配的刚刚好。而且丝瓜的营养价值挺高的它有瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质都具有一定的...
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- “鱿鱼,也称“柔鱼”,可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。富含人体必需的多种氨基酸、钙、磷、铁等元素,有利于骨骼发育和造血,是一种营养保健且风味很好的水产品。鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳。吃过了平常的清...
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- “非常美味的家常小炒。”食材明细主料鱿鱼须(适量)丝瓜(一条)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(适量)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)米酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼须炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮洗干净。2、改刀切好。3、鱿鱼须提前泡软需半小时以上,然后清洗一下...
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- “八角丝瓜功效与作用:淡化色斑、促进大脑发育八角丝瓜是植物丝瓜中一个特殊品种,因果实在长大以后表面会有多个凸起的棱,根据它的特性称为八角丝瓜。八角丝瓜肉质细嫩,味道略甘,具有淡化色斑、促进大脑发育等功效。1、淡化色斑:八角丝瓜是一种有营养价值的绿色蔬菜,能为身体补...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:2个辅料鱿鱼:2个油:适量姜丝:适量葱:适量盐:适量蒜蓉:适量具体步骤1.丝瓜洗净去皮,滚刀切或切成菱形,鱿鱼去掉内脏,撕去表面的膜,清洗干净,切花刀,再切成小块2.热锅爆香蒜蓉3.加入切好的鱿鱼,翻炒均匀4.加入适...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:280g丝瓜:500g辅料砂糖:适量冬菜:适量葵花籽油:适量调味鸡汁:适量生粉:适量清水:适量具体步骤1.丝瓜和鲜鱿鱼。2.鲜鱿洗净,去红衣,切刀花,放入碗中,加入少许食盐,腌制一会。3.焯烫一下。4.丝瓜去皮,切块。5.准...
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- “这道菜在我家很受欢迎,就是来做客的朋友吃了这道菜,都特别喜欢,还专门问我做法呢。鱿鱼和肉搭配起来不管是做汤还是炒菜,都是很美味的,肉中有鱼香,鱼中有肉香,两者相结合起来的味道很美,再就是要放黄瓜,如果有洋葱和青椒就最好不过了,没有也可以,这次家里没有青椒和洋葱,味道一点都...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鱿鱼须:一大个丝瓜:一大根辅料胡椒粉:适量料酒:适量姜:适量生粉:适量蒜蓉:适量油盐鸡精:适量具体步骤1.鱿鱼须去硬骨片分切成各小条,长短约3厘米。洗净放入胡椒粉、料酒腌制十几分钟后,加入少量生粉搅拌均匀。2...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)鲜贝(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、丝瓜去皮。3、丝瓜切片,辣椒切圈。4、鲜贝放入锅中。5、煎去水份。6、加入适量油和丝瓜翻炒。7、加入适量生抽。8、调味即可。9...
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- 食材明细主料鲜鱿鱼(1条)辅料青椒(1个)干辣椒(3个)料酒(2勺)盐(1勺)水(小半碗)姜(几片)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿鱼撕皮洗净,切成条,姜和蒜,以及青椒切好。2、烧一锅水,水开后放入鱿鱼,关火,烫1分钟后捞出。3、烫过再炒的时候鱿鱼有韧性,不会出水太多...
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- “家常菜---丝瓜炒海鲜”食材明细主料丝瓜(1根)蛏子肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)小辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炒海鲜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切块。2、葱,辣椒切碎。3、准备蛏子肉。4、锅里油热加入葱,辣椒炒香。5、加入丝瓜翻炒几下。6、...
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- ““鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜(2根)鱿鱼丝(30克)辅料鸡粉(3克)盐(2克)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤1...
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- 食材明细主料干鱿鱼(适量)丝瓜(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鱿鱼的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切斜刀。3、材料如下。4、干鱿鱼泡发一夜。5、切花刀。6、锅子烧热爆香姜蒜辣椒。7、放入鱿鱼翻炒。8、放入丝瓜。9、炒...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟每个家庭里面最好都是要有这样一道丝瓜洋葱炒鲜鱿就好了。这一道菜里面的每一种食材都有自己的特色,丝瓜含水多,一炒就出水,洋葱有自己的香味,鲜鱿口感筋道弹牙,但是呢,它们却能够完美的相互融合在一起,让人无比...
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- 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
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- “原汁原味的丝瓜炒虾,炒制时最好不要下太多样的佐料,这样才能保留虾和丝瓜的鲜甜。”食材明细主料丝瓜(500克)鲜虾(300克)蚝油(1勺)料酒(1勺)姜片(2块)大蒜(4粒)盐(半勺)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒丝瓜的做法步骤1、所需主材料。2、将虾洗净去掉虾头虾壳和虾...
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- 食材明细主料鲜芡实(100g)丝瓜(200g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜芡实炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、去皮,用了一半。3、切成厚块。4、新鲜芡实。5、起锅烧油,炒香蒜末。6、放入芡实翻炒。7、放入丝瓜。8、丝瓜炒软后放盐调味,再倒入...
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- “简单快手家常小炒,爽口,好美味。”食材明细主料鲜鱿(400克)青瓜(1条)辅料蒜末(少许)红辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒鲜鱿的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜切片。3、鲜鱿比较小一分为二切开即可。4、鲜鱿放入开水锅加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟丝瓜洋葱炒鲜鱿的主要食材是丝瓜、洋葱和鱿鱼。夏天如果想换换口味或者是不知道要煮什么、吃什么,那就试试这道菜吧。丝瓜清凉爽口,洋葱味甜而且可以去鱿鱼的腥味,鱿鱼最好用腌制过的,炒出来味道更好。当这道...
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- 食材明细主料黄瓜(1个)鲜鱿鱼(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒鲜鱿鱼的做法步骤1、黄瓜洗净去籽去皮后切薄片。2、鲜鱿鱼洗净改切花刀后切小块。3、锅中水烧开放入鱿鱼炒烫几秒后捞出。4、香葱洗净切段。5、热锅下油放入黄瓜翻...
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- 食材明细主料海鲜菇(150g)丝瓜(1条)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜、海鲜菇。2、丝瓜切成滚刀块。3、海鲜菇切两段。4、起锅热油炒香蒜末。5、放入海鲜菇炒软。6、再倒入丝瓜翻炒。7、加适量的盐,炒出水分...
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- “海鲜鱿鱼丝,做法简单,美味可口。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料干辣椒(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜鱿鱼丝的做法步骤1、准备鱿鱼洗净。2、切丝,下水焯。3、裹上一层干淀粉。4、油热五成下锅炸至金黄酥脆捞出备用。5、锅中留油,葱姜,花椒,麻椒,干辣...
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- “洋葱丝瓜炒鱿鱼,是我家的常客了,夏天的时候每每想不到买什么菜,就做菜吃,今天拍个照把菜谱上传来分享给大家。。”食材明细主料洋葱(1个)丝瓜(1根)鱿鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱丝瓜炒鱿鱼的做法步骤1、准备好...
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