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关于辣炒豌豆的餐饮百科

好吃的辣炒豌豆如何做简单又好吃
  • 好吃的辣炒豌豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟特别简单的一道菜,因为豌豆的新鲜而变得有时令感,又香又辣。香辣味道的辣炒豌豆爽脆富含维生素可能掩饰了豌豆清香,但也很下饭。豌豆预先煮熟,颜色更好看,调料适量就好。豌豆怎么做怎么好吃,好吃的辣炒豌豆就是...
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香辣的辣炒豌豆如何做简单又好吃
  • 香辣的辣炒豌豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豌豆的营养价值很丰富,我们平时都是连着豆荚壳一起朝着吃,虽然这样也很好,很有营养,毕竟是绿色蔬菜嘛,本身营养含量高,吃的方法也有很多。今天这道辣炒豌豆营养就不用说了,肯定很丰富,而且很有味道,很适合吃辣的人...
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炒豌豆怎么做-炒豌豆的做法
  • 炒豌豆怎么做-炒豌豆的做法

  • 食材明细主料豌豆(250g)辅料胡萝卜(一根)芹菜(适量)瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豌豆的做法步骤1、食材清洗干净。2、锅中烧开水烫一下豌豆胡萝卜芹菜。3、烫好后用冷水冲洗一下。4、锅中倒入油炒香蒜末。5、倒入豌豆翻炒加入瘦肉豌豆翻炒片刻。6、加入适...
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豌豆炒饭怎么做-豌豆炒饭的做法
  • 豌豆炒饭怎么做-豌豆炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)豌豆(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒饭的做法步骤1、热油锅。2、下豌豆、胡萝卜翻炒两分钟盛出备用。3、另起锅加油烧热,倒入蛋液煎至定型划散。4、下米饭翻炒一会。5、加入炒好的豌豆、胡萝卜继续翻炒。6...
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豌豆炒豆干怎么做-豌豆炒豆干的做法
  • 豌豆炒豆干怎么做-豌豆炒豆干的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)肉丁(适量)香干(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒豆干的做法步骤1、豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2、锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3、锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会...
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香辣豌豆凉粉的做法 爽口小冷菜------------【香辣豌豆凉粉】 香辣豌豆凉粉怎么做
  • 香辣豌豆凉粉的做法 爽口小冷菜------------【香辣豌豆凉粉】 香辣豌豆凉粉怎么做

  • “凉粉我家经常做,只是没拍过照,觉得太简单的东西,好像没必要一样,其实越简单人们更喜欢,不需要太复杂的技术,真的是零失败。以前经常是做红薯凉粉,它的口感也不错,好像豌豆凉粉比红薯凉粉口感更劲道,所以这次跑到华南海鲜市场去买的豌豆淀粉,有一家卖五谷杂粮的店子,他家什么粗粮都...
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小炒豌豆怎么做-小炒豌豆的做法
  • 小炒豌豆怎么做-小炒豌豆的做法

  • “我的菜谱都是简易版的,不怕大家笑话,旨在和大家分享享受美食的快乐。以前在湖南读书,很喜欢长沙的小炒,入味、美观,这次来个小炒,有点油烟也值了!”食材明细主料青豌豆粒(二两)胡萝卜(一根)脆皮肠或火腿肠(一根)辅料葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豌豆的做法步骤1、...
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辣味焖豌豆怎么做-辣味焖豌豆的做法
  • 辣味焖豌豆怎么做-辣味焖豌豆的做法

  • “用腊肉丁烧的青豌豆,特别有过年的味道。”食材明细主料豌豆(100g)腊肉(20g)香肠(30g)辅料青椒(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味焖豌豆的做法步骤1、把豌豆洗净。腊肉、香肠切丁,辣椒切成小圈备用。2、平底锅油热后,倒入腊肉丁翻炒。3、倒入豌豆翻炒均匀。4、加入半碗水...
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酸辣豆芽豌豆凉粉的做法 酸辣豆芽豌豆凉粉(超开胃的酸辣味) 酸辣豆芽豌豆凉粉怎么做
小米辣肉丁炒豌豆怎么做-小米辣肉丁炒豌豆的做法
  • 小米辣肉丁炒豌豆怎么做-小米辣肉丁炒豌豆的做法

  • “豌豆翠绿,小米辣红艳,下饭神器。”食材明细主料豌豆(适量)红菜椒(半个)肉丁(适量)小米辣(4个)辅料蚝油(2勺)油(少许)盐(少许)蒜末(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米辣肉丁炒豌豆的做法步骤1、瘦肉切丁,加生抽、生粉、盐和油拌匀腌入味,小米辣切粒,红菜椒切粒,蒜头切末。2、先把豌豆...
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豌豆辣牛肉怎么做-豌豆辣牛肉的做法
  • 豌豆辣牛肉怎么做-豌豆辣牛肉的做法

  • “赶集的时候看到有卖豌豆的,很新鲜的豌豆,于是就买回来些,以前想吃就只能在超市买冷冻的,也不知道人家冻了多久,总觉得不新鲜,味道也似乎变了。呵呵.....趁着新鲜劲赶紧消灭了它们,今天先来一道小炒”食材明细主料牛肉(适量)豌豆(适量)辅料干红辣椒(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)料酒(...
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豌豆辣肠炒紫米饭怎么做-豌豆辣肠炒紫米饭的做法
  • 豌豆辣肠炒紫米饭怎么做-豌豆辣肠炒紫米饭的做法

  • 食材明细主料隔夜紫米饭(两碗)辣肠(少许)豌豆仁(适量)辅料蒜末(少许)鸡蛋(两个)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆辣肠炒紫米饭的做法步骤1、准备:隔夜紫米饭两碗。2、焯水豌豆仁。3、辣肠切粒,切点蒜末。4、鸡蛋两个。5、热锅放油,将鸡蛋炒熟。6、再放入辣肠...
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小米辣肉末炒豌豆怎么做-小米辣肉末炒豌豆的做法
  • 小米辣肉末炒豌豆怎么做-小米辣肉末炒豌豆的做法

  • “立夏过后,各种瓜类、豆类蔬菜陆续上市,选用应季瓜果蔬菜做食材,少吃大棚催熟和反季节瓜果蔬菜,豌豆、蚕豆、毛豆、豌豆苗、苋菜、苦瓜、青瓜等都是立夏后吃瓜果蔬菜不错的选择。”食材明细主料小米辣(适量)豌豆(250g)猪肉(适量)辅料生粉(1勺)蒜头(1个)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿...
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豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎么做
  • 豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎么做

  • “豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特别适合带饭。”食材明细主料豌豆(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)豌豆炒肉的做法步骤1、从冰箱中取出豌豆。2、豌豆解冻。3、将豌豆放入水中。4、将豌豆煮熟。5、将豌豆捞出,放...
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酸辣豌豆炒藕丁怎么做-酸辣豌豆炒藕丁的做法
  • 酸辣豌豆炒藕丁怎么做-酸辣豌豆炒藕丁的做法

  • 食材明细主料藕(适量)豌豆(适量)彩椒(适量)辅料野山椒(适量)姜(适量)油(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣豌豆炒藕丁的做法步骤1、准备食材:莲藕、彩椒切一厘米方丁。2、油锅烧八成熟放入姜丝和山椒。3、放入莲藕。4、放入豌豆翻炒。5、放醋和糖。6、放...
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鲜炒豌豆怎么做-鲜炒豌豆的做法
  • 鲜炒豌豆怎么做-鲜炒豌豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(300克)青红椒(适量)姜丝(少许)辅料白糖(小半勺)蚝油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜炒豌豆的做法步骤1、准备好肉丁少许,淀粉生抽各少许煨制几分钟,姜丝,青红椒备用。2、锅里色拉油烧热,姜丝肉下锅爆炒。3、加耗油立刻将蚕豆下锅炒,再加白糖,干的话加少量水,炒...
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豌豆小炒怎么做-豌豆小炒的做法
  • 豌豆小炒怎么做-豌豆小炒的做法

  • “豌豆营养价值高,配自己种的胡萝卜,加点瘦肉炒,味香色全,小孩子特别喜欢吃。”食材明细主料豌豆(200g)胡萝卜(200g)瘦肉(100g)辅料葱花(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆小炒的做法步骤1、胡萝卜自己种的,个有点小,买大的一根足够。2、胡萝卜洗干净去皮,切丁,猪肉也切...
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豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做
  • 豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做

  • “这次回家还带了很多豌豆呢,是爸爸妈妈自己种的哦!我全部剥壳冷冻起来了!以后可以慢慢吃,呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋,途中壳破了点裂缝,回来首先处理掉!呵。”食材明细主料豌豆(适量)辅料鸭蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒蛋的做法步骤1、...
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炒豌豆要不要煮一下豌豆
  • 炒豌豆要不要煮一下豌豆

  • 需要。在炒豌豆之前需要煮一下豌豆,这样做可以去除掉豌豆表面的脏污,也是可以让豌豆能够更快地熟透。豌豆,可用来做水煮豌豆、豌豆炒肉、豌豆炒腊肉、豌豆炒五花肉、豌豆炒蛋、洋葱炒豌豆以及豌豆粥等。在挑选豌豆的时候,要尽量购买颗粒饱满的豌豆。...
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小炒豌豆的做法 【初春的绿意】小炒豌豆 小炒豌豆怎么做
  • 小炒豌豆的做法 【初春的绿意】小炒豌豆 小炒豌豆怎么做

  • “豌豆成熟的时节是夏初~~~可只要保存得当,初春也能吃到新鲜的豌豆~~豌豆成熟时,将豌豆剥掉豌豆壳,用食品袋分袋装好,冷冻存储即可~~~当然啦,不剥壳储存是最好的,但是我家的冰箱不够大,而且塞满了其他食物,能有点空间储存去壳的豌豆都要谢天谢地了~~做这道菜的时候,我先生放了点生...
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辣鸡炒豌豆怎么做-辣鸡炒豌豆的做法
  • 辣鸡炒豌豆怎么做-辣鸡炒豌豆的做法

  • 食材明细主料辣鸡(适量)豌豆(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣鸡炒豌豆的做法步骤1、豌豆入锅煮至八成熟捞出备用,辣鸡入锅煮半个小时,切碎备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣鸡大火快速翻炒。3、倒入熟豌豆,大火快速翻炒一分钟。4...
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豌豆炒肉怎么做-豌豆炒肉的做法
  • 豌豆炒肉怎么做-豌豆炒肉的做法

  • “春天豌豆最嫩最好吃,炒好的豌豆又嫩又绿,很是可爱,小孩子喜欢一颗一颗的夹着吃,大人也喜欢用来拌饭,隔三差五就要做上一次。”食材明细主料豌豆(300g)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)酸菜(20g)调料植物油(10g)盐(3g)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豌豆炒肉的做法步骤1、猪...
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辣炒豌豆苗怎么做-辣炒豌豆苗的做法
  • 辣炒豌豆苗怎么做-辣炒豌豆苗的做法

  • 食材明细主料豌豆苗(300g)辅料蒜瓣(5个)小米辣(2个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗洗干净。2、蒜瓣小米辣洗干净。3、切好备用4、热油放蒜瓣小米辣炒香5、放豌豆苗,炒熟放时间盐,蚝油翻炒均匀。6、成品图。小窍门超喜欢...
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酸辣豌豆凉粉怎么做-酸辣豌豆凉粉的做法
  • 酸辣豌豆凉粉怎么做-酸辣豌豆凉粉的做法

  • “豌豆粉不是豌豆淀粉,是黄色的豌豆粉,是云南的特产,以前都是用豌豆淀粉做凉粉,今年从超市购买的豌豆淀粉,无论如何也做不出凉粉,有点怀疑以前买的淀粉。。。今年买了纯豌豆粉试试”食材明细主料豌豆粉(100克)清水(500克)辅料盐(2克)豆豉油辣子(一勺)黄瓜(一根)蒜(2瓣)米醋(15ml)酱油(15ml)酸辣...
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清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做
  • 清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做

  • “年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光,盘光光。。”食材明细主料豌豆尖(450g)辅料植物油(15g)盐(3g)蒜片(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶,清洗干净,沥水2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片,豌豆尖3、快速炒散4、调入盐炒匀关火5...
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