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关于家乡菜茶的餐饮百科

可口的家乡菜茶如何做简单又好吃
  • 可口的家乡菜茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菜茶放在无论是汤里面还是菜里面,都算是一种点缀吧,不仅使菜变得更好看,就连味道也更加的鲜美了。可口的家乡菜茶是我今天要推荐给大家的,这道菜非常的清香,口感非常的棒,就像这个菜的名字一样,真的有家乡的味道...
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简单的家乡菜茶如何做简单又好吃
  • 简单的家乡菜茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时家乡菜茶是一道经典的地道家乡菜,制作过程有点复杂,用到的主料辅料都很多,当然,做出来也是非常美味,它是经过长时间的炖煮从而将猪骨、鱼、五花肉等各种食物中的营养物质都进入汤中,非常美味可口,有点像东北的乱...
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适合乡镇加盟的奶茶店哪家好
  • 适合乡镇加盟的奶茶店哪家好

  • 奶茶是我国的餐饮行业中比较受欢迎的投资项目,其门店也已经我国范围内很多的大城市成立。奶茶的味道好,吃上一口唇齿留香,想拥有一家属于自己的餐饮店吗,奶茶行业欢迎您的加盟,市面上有很多的奶茶品牌,选个好品牌是重中之重。那么,适合乡镇加盟的奶茶店哪家好呢?我们一起来看一下...
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家乡笼面的做法 【牵肠挂肚】家乡笼面 家乡笼面怎么做
  • 家乡笼面的做法 【牵肠挂肚】家乡笼面 家乡笼面怎么做

  • “独自在外时总得自己下厨房,这时候最易想起家人、想起家乡的亲友,泛起丝丝记忆,那情景往往让人牵肠挂肚。面条最能代表家乡的味道,做面条寄托着对家乡的思念,吃面条品味着亲友们的祝福,都是理不清的牵挂。”食材明细主料鲜面条(750g)辅料五花猪肉(450g)龙豆角(600g)黑木耳(25g)配料大...
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家乡名菜四星望月的做法 团团圆圆----大菜:家乡名菜四星望月 家乡名菜四星望月怎么做
家乡棒棒腿的做法 简简单单一道菜【家乡棒棒腿】 家乡棒棒腿怎么做
  • 家乡棒棒腿的做法 简简单单一道菜【家乡棒棒腿】 家乡棒棒腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿棒(3把)辅料家乡炸鸡粉(适量)蛋白(1粒)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家乡棒棒腿的做法步骤1、超级简单滴材料。2、把每把鸡腿都划上几个刀口,放进蛋白中拌匀。3、倒入适量的家乡炸鸡粉。4、拌均匀腌制30分钟。(时间随意,越久越入味)5、油温5,6成时放进鸡腿,全程...
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家乡肉怎么做-家乡肉的做法
  • 家乡肉怎么做-家乡肉的做法

  • “家乡肉是一道江西菜,口感色泽红润,豉味香辣,底油不可放过多,青蒜、辣椒成熟即可出锅。”食材明细主料猪肉(300克)青辣椒(适量)红辣椒(适量)蒜梗(适量)豆豉(适量)姜(适量)淀粉(适量)老抽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡肉的做法步骤1、准备好...
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家乡菜角怎么做-家乡菜角的做法
  • 家乡菜角怎么做-家乡菜角的做法

  • “家乡菜角其实就是萝卜饺子,我们叫饺子叫角仔。”食材明细主料澄面(500克)生粉(200克)五花肉(250克)萝卜(1个)海米(100克)辅料蒜茸(少许)配料料酒(1茶匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)油(1汤匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡菜角的做法步骤1、馅料所有材料2、面皮:澄...
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新乡奶茶店加盟哪家好
  • 新乡奶茶店加盟哪家好

  • 现在的大街小巷里都有很多的奶茶店,似乎奶茶已经成为现代人们生活中不可缺少的饮品了。奶茶经济实惠,还很好喝,口味也多,因此受到了很多人的喜欢和支持。那么新乡奶茶店加盟哪家好呢?让我们一起来看一下吧。新乡奶茶店加盟哪家好都可茶饮coco都可茶饮问世于1997年的台湾。一...
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家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
  • 家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做

  • “第一次尝试的时候,没想到这味道竟然超赞的!因为做得少,又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候,我也会小露一手,每次都是盘子光光啊,hiahia!!”食材明细主料水发木耳(300g)辅料蒜末(适量)水淀粉(适量)配料油(适量)蚝油(1大勺)生抽(2大勺)白醋(1大勺)白糖(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做
  • 家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做

  • “家乡豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱,就用豆腐,加点肉末,辣椒一起做道下饭菜,一道菜,可以吃几碗饭了,呵呵。豆腐营养丰富,能满足人体对蛋白质的需要,家乡豆腐,好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜,不过,这道菜她却非常的喜欢,把里面的豆腐,肉末,笋通通吃光了,哈哈...
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三乡茶果汤怎么做-三乡茶果汤的做法
  • 三乡茶果汤怎么做-三乡茶果汤的做法

  • “三乡茶果非常有名,萝卜糕、芋头糕、三丫苦糕、白水饺、茶果汤⋯⋯数不胜数。我的婆婆是地道三乡人,她做的茶果比外面卖的还好吃,可是去年起她确诊脑萎缩以后就很少做菜也不爱说话了,为了鼓励她,我提出让她教我做茶果。这是第一课:茶果汤。”食材明细主料粘米粉(1000克)豬肉片(25...
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家乡烩饼怎么做-家乡烩饼的做法
  • 家乡烩饼怎么做-家乡烩饼的做法

  • 食材明细主料千层饼(适量)白菜叶(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家乡烩饼的做法步骤1、中午做的千层饼。2、剩下的饼来做个烩饼。3、切厚丝。4、白菜切丝。5、切葱花。6、锅子烧热放入白菜丝。7、放入饼丝。8、加入适量热水。9、煮沸后...
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家乡菜如何做简单又好吃
  • 家乡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长青尖椒:个人喜欢爱多少来放朝天小红椒:三十个左右蒜头:七八瓣辅料色拉油:适量盐:适量味精:适量酱油:适量豆鼓:适量具体步骤1.先把刚买来的五花肉放锅里用水煮熟,取出切片,青椒二十根左右洗净切小段,小红椒切小段,蒜...
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家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做
  • 家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。(搞米浆这步很重要清点,浓点到无所谓,但是一到要熟透,如果没搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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重庆家乡菜都有哪些
  • 重庆家乡菜都有哪些

  • 每个地方都有属于自己的家乡菜,长期出门在外总是会想念家乡菜的味道,想吃到家乡亲人做的菜,当有时候吃到相似的味道,心中就不免起一些波澜,重庆是一座人杰地灵的城市,也算是出名的美食之城,有很多好吃的菜肴,那重庆家乡菜都有哪些?重庆家乡菜都有哪些重庆菜又称渝菜,重庆恢复直辖市...
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家乡油茶面如何做简单又好吃
  • 家乡油茶面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有想吃的东西我就一定要吃到,这就是我的原则,这道油茶面我学会还真是绕了不少的路呢,不过所幸现在是学会了,而且是学到手了,水平可以出师了,所以今天我来收徒了,哈哈,把这道美食分享给大家,希望大家也能享受到它的...
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家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做
  • 家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做

  • “😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸,羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种,具有肉嫩,骨香,皮脆等特点,是广东一道名菜。😜我每年回家,几乎天天都要吃鹅肉的,从小就爱吃,离开老家老是想着鹅鹅鹅…这大概就是家乡情结吧😄...
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家乡酿鱼的做法 客家妈咪最爱的“家乡酿鱼” 家乡酿鱼怎么做
  • 家乡酿鱼的做法 客家妈咪最爱的“家乡酿鱼” 家乡酿鱼怎么做

  • “许多年过去了,越发喜欢美食的我,越是经常回忆起儿时的食物,怀念妈咪在菜里添加的爱的味道。当时的我们不懂得何为美味,只知道有饭就有温饱。就像今天,我又想起妈咪做的菜,不知道这究竟是不是客家做法,可我始终记得那味道,记得那道菜的做法,那是无法抵抗的诱惑,最终委协了。在广州...
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蒸菜的做法 家乡蒸菜 蒸菜怎么做
  • 蒸菜的做法 家乡蒸菜 蒸菜怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)土豆(2个)面粉(适量)辅料青红椒(2个)蒜瓣(适量)辣椒油(适量)配料盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸菜的做法步骤1、准备原料,豇豆用手掰成小段用水泡5分钟2、土豆削皮冲洗干净切成像小拇指大小的长条。3、青红椒切末和蒜拍碎捣成泥拌均放入一边...
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适合乡镇的奶茶店加盟哪家好
  • 适合乡镇的奶茶店加盟哪家好

  • 奶茶店目前比较常见,现在奶茶的店面早已经开遍了各个城市,也成为了消费者们很喜欢去的休闲消费场所,不少人都想要开一家奶茶店进行创业,这是一个明智的决定,开一家奶茶店需要的钱也不多,那么适合乡镇的奶茶店加盟哪家好?我们来了解一下吧。适合乡镇的奶茶店加盟哪家好1.糖吉歌...
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家乡豆腐的做法 【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐 家乡豆腐怎么做
  • 家乡豆腐的做法 【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐 家乡豆腐怎么做

  • “家乡豆腐是一道很家常的小菜,但却美味无比!做的好,老少皆宜。尤其是对于我们这样的南方爱吃辣和豆腐的家族来说咯!不晓得这个算不算川菜,反正江西和四川人的口味差不了多少,也能算吧!”食材明细主料豆腐(250克)肉丝(100克)青辣椒(50克)红辣椒(30克)榨菜(20克)辅料米酒(40克)豆瓣酱(10克)大蒜...
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家乡青菜梗怎么做-家乡青菜梗的做法
  • 家乡青菜梗怎么做-家乡青菜梗的做法

  • “在一家饭店吃到家乡青菜梗这道菜,觉得很好吃,试着回来自己做,没想到味道也挺好的。”食材明细主料青菜梗(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(6个)小红椒(6个)生抽(适量)盐(适量)长青辣椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家乡青菜梗的做法步骤1、青菜梗洗净,扳成块状。2、准备大蒜6个,小红椒6...
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家乡菜肉沫怎么做-家乡菜肉沫的做法
  • 家乡菜肉沫怎么做-家乡菜肉沫的做法

  • 食材明细主料家乡菜(200克)瘦肉(100克)辅料姜葱蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡菜肉沫的做法步骤1、茄子干,豆角干,萝卜干用水泡发。2、茄子干是一整个晒干的,泡发之后切碎,所有菜干沥干水份备用。3、姜葱蒜洗净切好...
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腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法
  • 腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法

  • “国庆节那天,姑妈来看公婆,从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉,这可是老公的最爱呢!当然俺也喜欢,有机肥种的菜口感就不一样,很放心,还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖牛肉吃了,腊肉瘦一些的俺用来切片蒸吃了。这一条有些肥...
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