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关于香烤小排骨怎么做的餐饮百科

香烤小排骨怎么做-香烤小排骨的做法
  • 香烤小排骨怎么做-香烤小排骨的做法

  • “很喜欢烤排骨,但烤小横排的还是第一次,很香,分割起来又方便,真不错。新年之际,把此贴放上来给大家助助兴。”食材明细主料小排骨(约1磅)辅料李锦记排骨酱(3汤匙)生抽(3汤匙)黑椒粉(1茶匙)高度酒(3汤匙)蜂蜜(2大汤匙)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤小排骨的做法步骤1、把排骨放在...
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五香烤排骨怎么做-五香烤排骨的做法
  • 五香烤排骨怎么做-五香烤排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(250g)辅料食盐(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)香葱(1颗)香菜(1颗)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香烤排骨的做法步骤1、排骨提前浸泡两小时,中途换水两三次,捞出沥水,加入食盐腌制半小时,电饼铛不预热不刷油,直接将排骨放入饼铛中烤。2、排骨会烤出油份,慢...
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蒜香叉烧烤排骨的做法 【蒜香叉烧烤排骨】 蒜香叉烧烤排骨怎么做
  • 蒜香叉烧烤排骨的做法 【蒜香叉烧烤排骨】 蒜香叉烧烤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)蒜(适量)辅料叉烧酱(3汤匙)蚝油(2汤匙)油(1汤匙)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香叉烧烤排骨的做法步骤1、准备材料2、排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟;3、捞出冲洗干净;放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白...
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百里香烤排骨怎么做-百里香烤排骨的做法
  • 百里香烤排骨怎么做-百里香烤排骨的做法

  • 食材明细主料猪排骨(1000呢)百里香(几支)大蒜(6瓣)红酒(20克)盐(2勺)辅料黑胡椒粉(少许)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百里香烤排骨的做法步骤1、准备半只柠檬,大蒜和百里香。如果没有新鲜百里香可以用干的百里香来代替。不过干的百里香味道没有新鲜的百里香味道那么浓。2、1000克...
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烤酱香排骨怎么做-烤酱香排骨的做法
  • 烤酱香排骨怎么做-烤酱香排骨的做法

  • “公司有组织郊游,食堂大师傅在野外给我们呈现了一道道铝箔烤鸡,烤鸡腿的,那个滋味儿真是香味儿绕之唇间挥之不去。于是,我回到家就尝试了电烤箱烤鸡的味道,还是蛮好吃。这一道酱香烤排骨就是烤鸡的升级版。”食材明细主料排骨(2000克)辅料食盐(1勺)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(...
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烤排骨——烧烤的做法 【芸芸小厨】烤排骨——烧烤 烤排骨——烧烤怎么做
  • 烤排骨——烧烤的做法 【芸芸小厨】烤排骨——烧烤 烤排骨——烧烤怎么做

  • “油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响,散发出肉的焦香,是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。小侄子今天生日,正值周末,家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤,但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨,块切得大,让他在家里过过烧烤瘾。”食材明细主料猪肋骨(1000g)芹菜(两根)...
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香烤南瓜排骨怎么做-香烤南瓜排骨的做法
  • 香烤南瓜排骨怎么做-香烤南瓜排骨的做法

  • “金黄金黄,肉肉的是南瓜,瘦成一道闪电的是排骨,烤后的南瓜入口即化,软绵甜口;排骨越啃越香,啃完还要吸一下。香烤南瓜排骨,希望亲们也喜欢。食材:排骨450克、南瓜400克配料:cook100牛排调料10克、cook100黑椒牛肉酱粉15克、西兰花30克、橄榄油20克”食材明细主料排骨(450克)南瓜(400...
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香烤排骨怎么做-香烤排骨的做法
  • 香烤排骨怎么做-香烤排骨的做法

  • “继续吃肉”食材明细主料小排(500克)辅料烤肉酱(100克)白芝麻(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、准备食材。2、洗干净刷烤肉酱,放冰箱冷藏一天。3、考盘铺上锡纸,烤箱预热,220℃烤十五分钟。4、取出刷蜂蜜,再继续烤15分钟。5、出炉撒白芝麻摆盘。...
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香煎小排骨怎么做-香煎小排骨的做法
  • 香煎小排骨怎么做-香煎小排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1斤)辅料生姜(适量)配料味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎小排骨的做法步骤1、排骨洗净用清水泡3-4个小时,中间换几次水,直到水变清澈为止2、泡好的排骨控干水加盐,胡椒粉,生姜放冰箱腌制2个小时3、锅里油烧热,下排骨...
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香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做
  • 香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料芹菜(2块)洋葱(1个)生姜(拇指大1块)花椒(一小把)泰椒(8个)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了,最好放冰箱冷藏,以防变质3、烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤...
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烤T骨猪排的做法 小烤箱烤T骨猪排 烤T骨猪排怎么做
  • 烤T骨猪排的做法 小烤箱烤T骨猪排 烤T骨猪排怎么做

  • “买了个小烤箱,总是想方设法用,搞了两块T骨猪排,腌了一天,第二天就烤,还真的挺方便的,烤盘也容易洗,领导除特别喜欢Grill外,就算这玩艺儿了。”食材明细主料T骨猪排(4块)调料生抽(2大勺)蚝油(1/2大勺)老抽(1小勺)味啉(1/2大勺)混合胡椒粉(1/3小勺)玫瑰露(1大勺)清水(1大勺)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(...
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香烤土豆排骨怎么做-香烤土豆排骨的做法
  • 香烤土豆排骨怎么做-香烤土豆排骨的做法

  • “今天来份省油版的烤排骨,加了土豆,香而不腻,全家连夸好吃,孩子们啃完排骨还吮指了。食材:排骨500克、土豆400克。配料:洋葱适量、姜适量、葱适量、红辣椒适量、青辣椒适量、干锅调料粉适量、橄榄油适量、蚝油适量、老抽适量、精盐适量、黄酒适量。”食材明细主料排骨(500克)土...
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蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(电烤箱版制作) 蒜香烤排骨怎么做
  • 蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(电烤箱版制作) 蒜香烤排骨怎么做

  • “上次去农庄吃过一道特色菜,农家烧排骨,采用土窑式烧法,味道真的不错,回来都还想念那个味道,但去那边又着实太远,不现实每次想吃都跑去,还是自己动手吧,看家里有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨,没想到烤出来后味道真心不错”食材明细主料肋排(500g)蚝油(50g)生抽(20g)盐(3g)辅料蒜蓉(少许)姜...
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香烤手把排骨怎么做-香烤手把排骨的做法
  • 香烤手把排骨怎么做-香烤手把排骨的做法

  • “北方人相对豪爽,吃肉的方式也不同于南方的精致。香味浓郁,肉质紧致、焦香可口的手把烤排骨,是我家的保留菜式,怎么吃都吃不够。”食材明细主料排骨(适量)辅料孜然粉(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤手把排骨的做法步骤1、排骨...
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梨香烤排骨怎么做-梨香烤排骨的做法
  • 梨香烤排骨怎么做-梨香烤排骨的做法

  • 食材明细主料五香粉(适量)番茄沙司(适量)蚝油(或者酱油)(适量)排骨(适量)辅料梨(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梨香烤排骨的做法步骤1、把少许五香粉、料酒,稍微多些的番茄沙司、蚝油(或者酱油)2、红糖(砂糖也凑合)均匀抹在排骨两面。3、把一只梨的果肉...
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香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎么做
  • 香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎么做

  • “美式做法。酱汁浓香带着果味,排骨松软可口。”食材明细主料猪排骨(一公斤)辅料蒜末(3汤匙(腌肉料))黑胡椒粉(2茶匙(腌肉料))盐(1茶匙(腌肉料))配料无盐黄油(2大匙)番茄酱(5大匙)蒜蓉辣椒酱(2大匙)蜂蜜(6大匙)洋葱(一颗切泥)蒜泥(2大匙)姜汁(1大匙)盐(半茶匙)橙汁(5大匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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葱香烤排骨怎么做-葱香烤排骨的做法
  • 葱香烤排骨怎么做-葱香烤排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(若干块)辅料酱油(适量)白糖(适量)五香粉(适量)老抽(少量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香烤排骨的做法步骤1、将排骨入味,放上酱油、五香粉、白糖、老抽、香油、葱、姜、蒜2、用锡纸包好,上烤箱烤30分钟,200度,中层,上下火,让葱香味道渗入到排...
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蒜香烤小排骨怎么做-蒜香烤小排骨的做法
  • 蒜香烤小排骨怎么做-蒜香烤小排骨的做法

  • “上次烤的大排骨儿子反映不错,所以朋友儿子生日我除了做个生日蛋糕外,还烤了小排骨去庆生。在国外,如果在家里举行party,一般参加的家庭都会自带一两个拿手菜(除非主人家有特别说明),这样主人家不用太操心,过于辛苦,宾客也可以尝到各家的美食。在party中,小孩子自己找伴玩,大人们也...
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蒜香烤排骨的做法 西屋特约之蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做
  • 蒜香烤排骨的做法 西屋特约之蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做

  • “周末友人来家里拜访,去市场买菜的时候,突然心血来潮想要做个烤排骨给他们尝尝我的手艺,于是兴致勃勃地买回去做烤排骨。这个烤排骨无论中国人还是外国人都会喜欢的菜肴,如此的美味,又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。外焦内嫩,蒜香,肉香,丝丝入味。肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。饿...
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香烤孜然排骨怎么做-香烤孜然排骨的做法
  • 香烤孜然排骨怎么做-香烤孜然排骨的做法

  • “排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配,烤着吃特别香!”食材明细主料排骨(500克)孜然粉(1勺)番茄酱(1勺)蚝油(1勺)辣椒油(2勺)白芝麻(适量)辅料小葱(1根)老干妈油辣椒(1勺)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(...
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蒜香烤排骨的做法 【广西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做
  • 蒜香烤排骨的做法 【广西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做

  • ““这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的,但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了,水分不会过分流失,烤完之后还有浓香的肉汁,浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个,绝对开胃哦”食材明细主料一字排(3根)白胡椒粉(3克)热炒鲜露(10克(或酱油))辅料蒜末(30克)盐(1克)...
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香辣烤排骨怎么做-香辣烤排骨的做法
  • 香辣烤排骨怎么做-香辣烤排骨的做法

  • “非常喜欢吃的烤排骨,吃完吮指来一大盘都不够,可惜现在排骨太贵了。”食材明细主料肋排骨(400克)辅料泰式香辣腌料(15克)酱油(2汤匙)蜂蜜(半汤匙)盐(适量)油(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣烤排骨的做法步骤1、材料简单。2、排骨洗净,加入香辣腌料、酱油和少许蜂蜜,加一点儿...
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酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做
  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做

  • “零厨艺也可以做出好美味!九阳新款KL-50G1空气炸锅,5升大容量。多种功能,自动搅拌,全景可视天窗不用开盖也能随时观察食材的变化。晚上腌制第二天就可以开烤,25分钟后就可以品尝到美味啦!完全懒人模式,非常简单省事!”食材明细主料排骨(600克)姜(10克)干辣椒(5克)盐(3克)十三香(4克)辅料葱...
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蒜香烤排骨怎么做-蒜香烤排骨的做法
  • 蒜香烤排骨怎么做-蒜香烤排骨的做法

  • “相比传统炖排骨的做法,烤的做法是近几年更加流行的,更受年轻人和孩子们的欢迎,烤排骨不像炖排骨那样软烂,吃起来更有嚼劲,也更入味儿,越嚼越香。举个不太恰当的例子,就像牛肉干,质地干干的,但是很入味儿很香,让人吃起来就放不下,爱不释手。烤排骨可以做成很多口味儿,其中我最爱蒜香...
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蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做
  • 蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1000克)辅料葱段(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)食盐(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜香烤排骨的做法步骤1、1、排骨买来清洗干净后装入盆中,加入适量的葱段、姜丝和蒜片,食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽和耗油,抓拌均匀腌制半小...
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