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关于酱爆豆干蔬菜粒怎么做的餐饮百科

酱爆豆干蔬菜粒怎么做-酱爆豆干蔬菜粒的做法
  • 酱爆豆干蔬菜粒怎么做-酱爆豆干蔬菜粒的做法

  • “这菜全是斋的,吃素食的朋友们可以考虑做,操作简单、用料广泛,吃素食的朋友们可以考虑做。”食材明细主料四季豆(1/2磅)豆干(2块)芹菜(1/2磅)辅料海鲜酱(1/2汤匙)豆豉酱(1/2汤匙)盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1汤匙)玉米淀粉(1/2汤匙)咸鲜(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱爆豆干蔬菜粒的做法步...
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玉米粒蔬菜饼怎么做-玉米粒蔬菜饼的做法
  • 玉米粒蔬菜饼怎么做-玉米粒蔬菜饼的做法

  • “鲜玉米上市,经常买了煮着吃,吃剩下另作他用。这次,将玉米剥粒,搭配几种蔬菜煎制小饼子。营养更丰富,口感也更好。饭菜合一,食客很喜欢。”食材明细主料玉米粒(80g)生菜(50g)胡萝卜(50g)青椒(40g)小麦粉(60g)玉米面粉(50g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米...
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梅干菜炒土豆粒怎么做-梅干菜炒土豆粒的做法
  • 梅干菜炒土豆粒怎么做-梅干菜炒土豆粒的做法

  • “简单易学,又开胃,赶紧动起来吧。”食材明细主料土豆((或者马铃薯)适量)梅干菜(适量)葱(适量)芝麻(适量)辅料食用油(适量)食用盐(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒土豆粒的做法步骤1、准备食材:土豆切成粒,葱花,梅干菜。2、热锅,倒入食用油,油稍热后,倒...
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蔬菜粒猫耳朵怎么做-蔬菜粒猫耳朵的做法
  • 蔬菜粒猫耳朵怎么做-蔬菜粒猫耳朵的做法

  • “猫耳朵是一种山西等地流行的汉族传统面食。并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。(摘自百度百科)猫耳朵其实很普普遍,配料也可以多种多样,这次用了韩式白菜做汤底,放了午晚肉粒,也...
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豆干火腿蔬菜粒怎么做-豆干火腿蔬菜粒的做法
  • 豆干火腿蔬菜粒怎么做-豆干火腿蔬菜粒的做法

  • “最近又好象跟豆干干上了似的,没办法,现在美国人市场有豆干卖了,感觉豆干炒起来挺下饭的,可配菜和肉,灵活多变,可炒可焖也可卤,下次做卤水试试看。”食材明细主料豆干(2块)水发大冬菇(3朵)玉米粒(1/2杯)青豆(1/2杯)火腿粒(1/2杯)红萝卜粒(1/2杯)辅料盐(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1汤匙...
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酱爆豆怎么做-酱爆豆的做法
  • 酱爆豆怎么做-酱爆豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(500g(泡发))胡萝卜(半根)猪肉末(50g)辅料甜面酱(1勺)黄豆酱(1勺)糖(1勺)料酒(1匙)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1瓣)香油(少许)酱香(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱爆豆的做法步骤1、泡发好的黄豆煮30分钟左右,捞出备用。2、肉沫用料酒、胡椒粉腌一下。3、胡萝卜切小丁备用...
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五彩蔬菜粒怎么做-五彩蔬菜粒的做法
  • 五彩蔬菜粒怎么做-五彩蔬菜粒的做法

  • “五颜六色的,看着就有食欲,而且营养均衡,清淡可口,下饭好菜!”食材明细主料粘玉米粒(100g)碗豆粒(80g)蒜苔(100g)胡萝卜(50g)小香肠(2根)调料精盐(半匙)白糖(少许)鸡精(少许)玉米淀粉(一匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩蔬菜粒的做法步骤1、准备好所有食材。2、蒜末、小香肠、胡萝卜均...
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蔬菜虾肉粒粒面怎么做-蔬菜虾肉粒粒面的做法
  • 蔬菜虾肉粒粒面怎么做-蔬菜虾肉粒粒面的做法

  • “许多妈妈都想亲手给宝宝做面吃,要么宝宝太小还吃不了自己的手工面,要么是做面条要和面、揉面、醒面、擀面、切面、再分装,厚薄粗细更是技术活,一顿忙活下来还得收拾,做过一次真有点“内伤”。其实只要一个小工具,就能让你快速优雅地准备一餐宝宝面,一点面粉都不会沾上哦。软软...
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干豆腐蔬菜卷怎么做-干豆腐蔬菜卷的做法
  • 干豆腐蔬菜卷怎么做-干豆腐蔬菜卷的做法

  • “春季养生低脂刮油,干豆腐蔬菜卷,口感清爽,吃上一大盘,减脂没负担,首选菜肴。干豆腐包裹着蔬菜,滋味浓厚,别有风味,清香适口。干豆腐是一种传统的美食,其主要用大豆制作而成,营养价值非常丰富,其中含有大量的铁离子、镁离子、盐酸钙等营养物质。干豆腐一般具有补中益气,清热解毒等功...
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千岛酱蔬粒面包怎么做-千岛酱蔬粒面包的做法
  • 千岛酱蔬粒面包怎么做-千岛酱蔬粒面包的做法

  • “千岛酱,50克包装。纠结于是分两次制作不同的面包呢,还是一次性投入到别一种想法呢?后者无疑可以迅速干掉千岛酱。但千岛酱的面包,就此埋没,永无投生之日。——这生,虽然不投也罢。但面包的诱惑似乎终究要大一些。千岛酱的面包,那个第一时间出现在脑海的面包,在备料的时候却发现...
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虾酱炒豆粒怎么做-虾酱炒豆粒的做法
  • 虾酱炒豆粒怎么做-虾酱炒豆粒的做法

  • “鲜香酥脆,夏日里,是泡水的米饭绝搭的佐餐之一”食材明细主料黄豆(200g)辅料虾酱(20g)料酒(3g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒豆粒的做法步骤1、准备好虾酱,这东西很咸,不用放太多2、黄豆预先泡一天,中间得换几次水,泡发之后,捞出控干水分3、锅烧热,放油,凉油下入黄豆粒,大火将...
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酱爆香干丁怎么做-酱爆香干丁的做法
  • 酱爆香干丁怎么做-酱爆香干丁的做法

  • 食材明细主料香干(适量)芹菜(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料金格勒酱(适量)花生油(适量)盐(适量)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆香干丁的做法步骤1、香干250克,芹菜50克,红椒1个洗净2、芹菜切丁,红椒去籽切丁3、香干切丁备用4、姜与蒜适量洗净切末5、油锅烧热下姜蒜爆香6、...
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酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做
  • 酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做

  • “这是一款快手菜,取材常见又简单,有个炒锅就可以了,不用太多的炊具和烦琐的操作步骤。做酱爆菜,酱最好要炒炒,之所谓酱不爆不香,看来很有道理,土豆无味,酱爆时要加些有鲜味的酱,否则会S咸,但也不用加太多,味道会太腻,此菜加了海鲜酱和黄酱,省去了蚝油。”食材明细主料土豆(3枚)辅料香葱...
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茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎么做
  • 茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎么做

  • “小时候妈子经常用蚬壳粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水,做好后临出锅时喜欢打个蛋花,吃得美美的,但那时不知道叫意粉,还是来路货(进品货)引入的品种,长大后,一直到改革开放很久了,听说叫意粉,来到美国后,才知道英文名叫Macaroni,相似的材料做成的面条叫spaghetti,呵呵,不管他的来...
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蔬菜土豆粒怎么做-蔬菜土豆粒的做法
  • 蔬菜土豆粒怎么做-蔬菜土豆粒的做法

  • “香草,正规的叫法为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,全世界有3000多种,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等,是时尚一族的追逐对象,利用这些植物的萃炼物、干花叶,在SPA里面做芳香美容保...
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肉末炒蔬菜粒怎么做-肉末炒蔬菜粒的做法
  • 肉末炒蔬菜粒怎么做-肉末炒蔬菜粒的做法

  • 食材明细主料猪肉末(100g)胡萝卜(1个)豌豆粒(1把)玉米半个(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)白糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蔬菜粒的做法步骤1、锅中水烧开,先下入豌豆粒和玉米粒煮熟,最后下入提前切好的胡萝卜丁焯烫一下捞出备用。2、...
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肉末蔬菜粒怎么做-肉末蔬菜粒的做法
  • 肉末蔬菜粒怎么做-肉末蔬菜粒的做法

  • “领导时不时会买条装香肠肉,又是煎饼夹烤饼?我偏要搞点新华样来,挺好,肉末不用调味,直接开封下锅就可以了。”食材明细主料香肠肉末(约220克)玉米(1杯)青豆(2/3杯)红萝卜粒(1/4杯)辅料蒜茸(1大匙)调料瓶装辣椒碎(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)白兰地(1大匙)香草(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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蔬菜牛肉粒怎么做-蔬菜牛肉粒的做法
  • 蔬菜牛肉粒怎么做-蔬菜牛肉粒的做法

  • “颜色鲜艳的彩椒、西葫芦加上劲道肉香的牛肉粒,肉质香浓中透着蔬菜的清新爽口。并且牛肉富含不饱和脂肪酸和铁元素,蔬菜中的维生C可以促进铁吸收。这几种食材搭配可以达到食物间相互促进协同的作用。”食材明细主料牛肉粒(200g)辅料西葫芦(100g)彩椒(150g)调料盐(2g)黑胡椒(少量)咸...
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火腿蔬菜粒怎么做-火腿蔬菜粒的做法
  • 火腿蔬菜粒怎么做-火腿蔬菜粒的做法

  • “买了一大块火腿,夹面包、做菜和煲汤,解决了几天吃肉的问题,笔者捡了些边边角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。”食材明细主料火腿(约150克)白菜花(约150克)玉米(2/3杯)青豆(2/3杯)红椒(2条)辅料生姜末(1大勺)蒜末(1大勺)葱头末(1大勺)调料精盐(1/3小勺)味啉(1/2大勺)鱼露(1小勺)生粉(2/3大勺...
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黄豆酱爆包菜怎么做-黄豆酱爆包菜的做法
  • 黄豆酱爆包菜怎么做-黄豆酱爆包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料大蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱爆包菜的做法步骤1、包菜手撕成块,大蒜切块。2、锅中放油烧热放入大蒜,黄豆酱爆香,放入包菜。3、不停翻炒。4、包菜发透放盐,拌匀关火。5、盛出。...
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XO酱炒鸡粒杂蔬的做法 XO酱炒鸡粒炒杂蔬 XO酱炒鸡粒杂蔬怎么做
  • XO酱炒鸡粒杂蔬的做法 XO酱炒鸡粒炒杂蔬 XO酱炒鸡粒杂蔬怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料杂蔬(适量)XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒鸡粒杂蔬的做法步骤1、把鸡胸肉切成丁。2、调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油,把腌好的鸡肉放入翻炒。4、炒至鸡肉略为变色的时候加入一大勺XO...
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五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎么做
  • 五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎么做

  • “春节,是团圆的代名词,吃,是这个节日的重要方式,亲朋好友欢聚一团,家庭主妇可是责任大呢,既要营养丰富,还要讲究色香味俱全。春节饮食健康非常重要哦,大鱼大肉不要太多,将蔬菜做得极漂亮又好吃才更受欢迎哦,试试这道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,营养丰富哦,非常适合咱们的春节。”食材明细...
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酱香干豆腐蔬菜卷怎么做-酱香干豆腐蔬菜卷的做法
  • 酱香干豆腐蔬菜卷怎么做-酱香干豆腐蔬菜卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤1、成品图。2、适量葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝。3、干豆腐皮铺好,食材摆好。4、从一边卷起,用刀切小块。5、摆入容器里。6、油适量,鸡蛋煎熟。7、...
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黄豆酱爆花菜怎么做-黄豆酱爆花菜的做法
  • 黄豆酱爆花菜怎么做-黄豆酱爆花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱爆花菜的做法步骤1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小块。3、锅中放油烧热爆香蒜姜。4、放入一勺黄豆酱,稍翻炒两下。5、放入花菜并放,小半碗水。6、炒至汤汁快收尽,放盐拌匀关火。7、盛出。...
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酱爆肉丁时蔬怎么做-酱爆肉丁时蔬的做法
  • 酱爆肉丁时蔬怎么做-酱爆肉丁时蔬的做法

  • “一家人都喜欢酱香菜。猪肉切丁酱爆,搭配杏鲍菇、胡萝卜、土豆、青椒四种利好时蔬。虽说肉丁在这里与四种时蔬相比,占的比重不大了,但美味丝毫不打折。肉少菜多,营养均衡,全面合理,更加益于身体健康。”食材明细主料猪肉(200g)杏鲍菇(60g)胡萝卜(40g)土豆(80g)青椒(40g)辅料葱(适量)姜(适量...
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