当前位置:味味甜 >

关于家常皮蛋瘦肉粥的餐饮百科

皮蛋瘦肉粥(夏日清凉去火版)如何做简单又好吃
  • 皮蛋瘦肉粥(夏日清凉去火版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉末:100皮蛋:2个芥菜:100生姜:1小瓣大米:适量辅料盐:1勺料酒:1瓶盖油:适量生粉:1勺具体步骤1.把芥菜切碎,皮蛋切块,姜切末。2.猪肉末用生粉、料酒、盐、酱油拌匀,腌制20分钟。3.大米洗净,添水量是手指的两节。入锅...
  • 32773
好吃的蛋皮瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 好吃的蛋皮瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:适量鸡蛋:适量瘦肉:适量辅料淀粉:适量盐:少许料酒:适量味精:少许具体步骤1.煮粥,(用白米饭),煮得越细腻越好,最好用堡汤锅“弱火”煮一个晚上。2.摊蛋皮。(跟蛋皮紫菜汤中蛋皮一样的做法)摊的厚一点。摊好后切...
  • 13836
5分钟皮蛋鸭肉粥如何做简单又好吃
  • 5分钟皮蛋鸭肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料松花蛋:1颗粳米饭:一碗辅料小葱:适量鸭肉丁:适量具体步骤1.米饭加适量水,开煮!所有用料切丁哦2.粥煮开后所有丁们加进去继续煮放盐鸡精调味哦直到粘稠为止烹饪技巧超级简单!没有料理基础的人也可以轻松搞定!...
  • 10505
如何做简单又好吃-家常皮蛋瘦肉粥
  • 如何做简单又好吃-家常皮蛋瘦肉粥

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常皮蛋瘦肉粥是一道非常常见的家常粥品,通常都会出现在人们的早餐餐桌之上。顾名思义,家常皮蛋瘦肉粥的主料就是皮蛋和瘦肉,皮蛋口感美味,别具风味,瘦肉富含蛋白质,味道鲜美,两者煮出来的家常皮蛋瘦肉粥自然是...
  • 12436
大人小孩都爱如何做简单又好吃-超级好吃的皮蛋瘦肉粥
  • 大人小孩都爱如何做简单又好吃-超级好吃的皮蛋瘦肉粥

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料米:适量皮蛋:两到三颗里脊肉:适量生菜:少许辅料葱:少许姜:适量花生碎:适量盐:少许白胡椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.米洗净后浸泡半个小时,利用这段时间准备其它食材2.纯瘦的里脊肉洗净,切成小块3.生菜洗净切碎4....
  • 5867
土司皮蛋松如何做简单又好吃
  • 土司皮蛋松如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土司:适量皮蛋:适量韭菜花:适量红甜椒:适量太白粉:适量蚝油1茶匙:1茶匙盐:1/4茶匙糖:1/4茶匙辅料具体步骤1.土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅。2.韭菜花、红甜椒洗净切小丁,备用。3.皮蛋对切,切成八...
  • 26080
“皮蛋瘦肉粥”如何做简单又好吃-广东艇仔粥
  • “皮蛋瘦肉粥”如何做简单又好吃-广东艇仔粥

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料皮蛋:适量猪前腿肉。:适量葱:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量淀粉。:适量具体步骤1.1.将大米泡约半小时。锅中烧开水后倒入大米,加半个皮蛋青丁和少许食用油。小火约煮约40分钟。2.2.猪肉切丝/片加盐,湿淀粉上浆...
  • 23378
私制皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 私制皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料米:面粉皮蛋:一个鸡胸肉:少许八角:面粉姜片:面粉盐:面粉鸡精:面粉辅料具体步骤1.鸡胸肉皮蛋姜八角2.鸡肉切丝皮蛋切丁3.此时将粥烹至九分熟放入八之前放入八角及姜片4.肉加料酒焯水5.粥中放入碱或小苏达少许,...
  • 25434
鹌鹑蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 鹌鹑蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:一杯瘦肉:一小块鹌鹑蛋:六个紫菜:少许辅料盐:一小勺小葱:两个香油:少许具体步骤1.将大米洗净倒入冷说锅中,大火煮开,改中火煮至汤变粘稠。2.鹌鹑蛋煮熟,切小块。肉切丝加姜片冷水下锅煮开后,捞出切小丁。紫...
  • 32692
好味的广州皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 好味的广州皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料东北大米(胖胖短短的):1碗半后腿瘦肉:手掌大1—2厘米厚姜丝:适量皮蛋(最好无铅):3个香菜(不喜欢可以用葱):适量辅料盐:2—3茶勺食用油:6汤勺具体步骤1.做的时候没有拍照这5块是拿来比大小普通的碗勺子皮蛋一茶勺=5ml2....
  • 24825
家味皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 家味皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪瘦肉:一斤大米(最好是东北大米):一杯皮蛋:4个辅料盐:适量食用油:一小勺芝麻油:一勺香菜:两根(不喜欢的可以免掉)具体步骤1.准备工作:瘦肉解冻(如果是新鲜的就省去这步);解冻后将瘦肉洗净放一旁2.大米(最好是...
  • 6320
家庭版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 家庭版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料泰国香米,糯米:1:1里脊肉:2~3两皮蛋:3~4个辅料姜:少许香葱:少许香油:适量具体步骤1.泰国香米和糯米1:1用量,洗净,控水,用花生油搅拌,放置1~2小时备用2.皮蛋3~4颗,切成半个小指肚大小,备用3.取沙锅,米和水1:6,大火至烧开...
  • 8863
美味的家常皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 美味的家常皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟家常皮蛋瘦肉粥那可这是一道家常菜,地地道道,家喻户晓,基本上大家都吃过这道美食,丝滑,香浓的皮蛋,鲜嫩的瘦肉和白白的大米放在一起煮成,看起来就让人垂帘欲滴,营养价值也是很高的,它具有碳水化合物,对人身体有好处...
  • 10942
自制版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 自制版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:1块皮蛋:2个姜:1块水:适量油:适量盐:适量辅料具体步骤1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软;2.煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2...
  • 17326
家庭自制皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 家庭自制皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料米饭:适量皮蛋:适量猪里脊肉:适量水:适量辅料鸡精或味精:适量盐:适量香油:适量生抽:适量油:适量胡椒粉:适量淀粉:适量葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量具体步骤1.先把粥煮上,因为需要很长时间煮烂。开始用大火煮开后调...
  • 23717
家常皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 家常皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料香米:200大米:100松花蛋:一个瘦猪肉:半斤辅料姜:一个香葱:一根盐:适量鸡粉:适量糖:适量具体步骤1.大米香米各一半2.瘦猪肉切细丝3.皮蛋切丁4.姜切碎5.香葱切碎6.锅内放水下入瘦猪肉丝,水开后打去浮沫下入洗干净...
  • 24548
养生的皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 养生的皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.前一天晚上将大米淘好,加适量油、盐、水腌上。2.第二天早上起来,烧开水将肉烫一下。3.熬粥的锅内加水煮开,切碎两个皮蛋,还有整块的肉,泡好的米一起下锅。4.大火烧开后转小火慢慢熬制。5.当锅内...
  • 9731
自制皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 自制皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量皮蛋:1只大米:适量辅料姜:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.锅里放米(差不多蒸米饭的量杯半杯)、适量水、倒入香油、一片姜、盐、胡椒粉,大火烧开(可以烧开后关火闷半小时在煮十分...
  • 13688
糯米皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 糯米皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:50瘦肉:50皮蛋:2个水:2000ML辅料葱、姜:少许盐、鸡精、胡椒粉、料酒:适量枸杞:少许生抽、老抽、麻油:少许具体步骤1.将糯米洗净,加足量(约2000ML)水浸泡1小时左右。2.在泡米时将瘦肉切小粒。3.加盐,老抽、料酒、...
  • 31996
简易版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 简易版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大米(珍珠米煲粥也很不错):150皮蛋:1-2个瘦肉:150辅料盐:适量食用油:1小勺白胡椒粉:适量姜:适量香菇,木耳:适量小葱:适量具体步骤1.这道简易版皮蛋瘦肉粥是为不喜欢耗在厨房不停搅着粥的懒人准备的。我就是这种...
  • 16191
黄芪党参松茸瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 黄芪党参松茸瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料党参:若干粒黄芪:5片生抽:若干淀粉:若干白糖:若干辅料盐:若干松茸:3片瘦肉:若干生菜:2片具体步骤1.将黄芪党参常温水浸泡半小时2.洗米后用用水末过米米水1:5的比例3.将米煮开后转小火把党参黄芪松茸放锅内小火...
  • 29854
皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:一碗皮蛋:1~2个瘦肉:适量油:1小勺辅料小葱:1根姜:1片酱油:1干淀粉:适量具体步骤1.瘦肉,姜,切小细丝,肉丝过水焯一下,淋干水分。倒入酱油0.1g(可以省略),盐,干淀粉,抓匀,腌制10分钟。2.皮蛋切丁,小葱切沫。3.大米加少量...
  • 29149
皮蛋瘦肉粥的做法 家庭自制皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 家庭自制皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(两个)辅料剩米饭(适量)盐(一勺)淀粉(一勺)清水(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、皮蛋剥皮切丁备用2、肉泥放入盐和淀粉抓腌均匀3、放到放到锅里面,用手捏散,之后倒入清水,大火煮开4、煮开之后转小火,煮至二十分钟,之后放入肉泥,一...
  • 10787
皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家
  • 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家

  • “清淡,很适合各个季节食用喔~”食材明细主料米(200g)辅料瘦肉(50g)皮蛋(2只)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、米浸泡30分钟煮至浓稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加淀粉、黄酒、盐腌制15分钟4、yeahyeah完成咯~~~~~...
  • 17487
皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(1个)瘦肉丝(50g)蒜苔(30g)葱(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适量大米淘洗干净加入适量清水开始煮粥5、大米煮至八成...
  • 9624
专题