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关于泡脚凤爪的最正宗做法的餐饮百科

泡脚凤爪怎么做-泡脚凤爪的做法
  • 泡脚凤爪怎么做-泡脚凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡脚(500g)辅料泡脚(适量)盐(适量)姜片(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)白醋(适量)中辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡脚凤爪的做法步骤1、准备食材,先将鸡脚减去指甲2、把剪好了指甲的鸡脚剁成小块3、将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出4、锅中水...
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猪脚烧凤爪怎么做-猪脚烧凤爪的做法
  • 猪脚烧凤爪怎么做-猪脚烧凤爪的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)鸡脚(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脚烧凤爪的做法步骤1、姜片,八角,面皮,香叶备用。2、鸡爪去甲洗净备用。3、将鸡爪和猪脚冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。4、锅...
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正宗的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃
  • 正宗的野山椒泡凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:6-8个辅料花椒:适量泡椒:适量具体步骤凤爪剪去趾尖。切成两半。水煮沸后,放入凤爪放入干花椒和料酒。煮10分钟。捞出凤爪。过冷水洗净油分,沥干。密封罐中放入凤爪,倒入泡椒水。加白醋,盐。封存,一天一...
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泡椒凤爪的做法 超级辣的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 超级辣的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料凤爪(2斤)泡菜(一坛)野山椒(一罐)辅料花椒(适量)麻椒(适量)蒜(6瓣)姜(一把)配料黄酒(3大勺)盐(3大勺)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、我们做泡椒凤爪前先腌制一坛泡菜备用大概要7天泡菜才好2、第一步先用黄酒清水把凤爪泡上半天把血拔干净捞出备用3、第二...
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泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪(300g)蒜头(100g)辅料香菜(100g)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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鸡爪的网红新吃法——柠檬泡脚凤爪图解
  • 鸡爪的网红新吃法——柠檬泡脚凤爪图解

  • 无论春夏秋冬,只要有闲,就必有凤爪。从去年开始就突然走红了一种新的泡凤爪吃法——柠檬泡椒凤爪,酸辣具备,一但吃起来就停不下来了!追剧打游戏的休闲时光真的必须来点,不能让嘴巴轻易闲下来。主料鸡爪:1斤小米辣:1袋柠檬:半个青柠:5个辅料料酒:1/3瓶香醋:1/6瓶生姜:适量蒜:适量花椒:适...
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泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(10个)泡椒(1袋)胡萝卜(半根)辅料八角(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)料酒(适量)中辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净,剪掉脚指甲,切成小块。(主要是为了方便入味)3、锅中放清水。加八角、姜和花椒与切好的鸡...
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泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “凤爪寓意着抓钱,多金有财,因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白,有具有美容的功效。泡食的食用方式,也不腻,开胃,很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料盐(2克)洋葱(半个)泡野山椒(150克)干辣椒(15个)干花椒(20粒)红椒(2个)老盐水(20克)姜(3片)大葱(根)矿泉水(500克)微辣(口味)其他...
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泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “温馨提示:1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可,只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样,酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾上这个有点咸哦。吃出健康:祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强...
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泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪(10个)洋葱(一个)辣椒(适量)酸醋(适量)料酒(适量)辅料胡萝卜(一个)柠檬(2个)花椒(适量)盐(适量)玫瑰露酒(一小瓶盖(或清酒))酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、将洗净的鸡爪剪去指甲,用盐,料酒,姜末腌制十分钟.2、准备好这些材料.胡萝卜...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

  • “总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪(500克)辅料香糟卤(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、一斤的鸡爪洗净用刀切成小块2、锅中放水入几片姜片...
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泡凤爪怎么做-泡凤爪的做法
  • 泡凤爪怎么做-泡凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(750g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)泡椒(一小包)桂皮(适量)八角(适量)盐(适量)老抽(2勺)香叶(适量)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡凤爪的做法步骤1、鸡爪用水冲洗干净2、把八角,桂皮,香叶,生抽老抽,盐,鸡爪一起放入锅中煮3、待水烧开后加入适量的料酒,煮20分钟分即可把鸡爪捞出!4、...
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泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做

  • “在美食网上学习,自己在家学着自制,效果要后天才知道,看着成品,自己很开心~”食材明细主料凤爪(400克)泡椒(800克)辅料盐(适量)料酒(少许)白糖(少许)桂皮(2小节)香叶(8片)花椒(20粒)八角(5颗)香葱头(8根)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、将鸡爪洗干净,一分为二备用.锅内加水,...
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醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做
  • 醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做

  • “最近貌似和凤爪耗上了,其实不然,这是很早就想发的日志,一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡,我是很喜欢吃泡椒凤爪,也一直都很想做,但因不能吃辣,每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒,做泡凤爪的这个念头就生生被我摁了下去,于是,长草很久的泡凤爪就一直被搁置在脑子...
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泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(20个)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净,剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3、适量冷水,下入姜片,料酒,鸡爪,煮开煮熟即可,不要煮太烂,影...
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正月里大产量的小菜 泡椒凤爪怎么做-泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】---
  • 正月里大产量的小菜 泡椒凤爪怎么做-泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】---

  • “正月里和妹妹们相聚的那段日子,要说吃得最多的小菜,那就是泡椒凤爪,这样的大陶瓷缸做了四次。一天三顿桌子上几乎都有它,有时候晚上大家一起喝酒,那更是少不了。不逛街的日子,就常常三姐妹挤在一个沙发上,眼睛看电视、嘴里聊家常,手上吃泡爪。以前我做这个小菜的时候,都是纯粹的...
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这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做
  • 这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做

  • 泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食,不仅酸辣爽口,肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包,常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪,那还是四川的最为经典,大家一起来学习它的做法吧。一、四川泡椒凤爪的做法材料:凤爪...
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泡椒凤爪的做法 简易版泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 简易版泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料小米辣(适量)配料糟卤(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪适量,可以再超市买称重的小米辣,但是我买的是袋装的,因为每次在超市称,那里的服务员每次都不会给很多小米辣的水,其实泡小米辣的水是最重要的2、把鸡爪的爪尖剪掉,然...
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老坛泡椒凤爪的做法 心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑 老坛泡椒凤爪怎么做
泡椒凤爪的做法 追剧最佳零食泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 追剧最佳零食泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “追剧的时候总是习惯嘴里边可以吃点东西,吃薯片和瓜子都太干了,还是一起来啃鸡爪吧,我做的这个配方不是很辣的哪一种,所以大家都可以尝试一下做来吃。”食材明细主料鸡爪(500克)泡椒(1罐)花椒(20粒)姜片(3片)辅料盐(15克)糖(40克)白醋(50毫升)水(150毫升)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪#肉肉厨 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪#肉肉厨 泡椒凤爪怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍给大家的是一道男人最喜欢的下酒菜--泡椒凤爪。做法简单,啃着有味。希望大家喜欢!”食材明细主料鸡爪(10个)姜片(3片)花椒(20粒)八角(2个)辅料泡椒(400克)白酒(10克)白醋(5克)盐(5克)中辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、食材展示:泡椒凤爪!食...
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泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “在老家,市场上专门有卖泡好的凤爪,口感不错,但就是泡出的鸡爪颜色特别的白,个头特别的大,也不知道卖家是不是加了别的添加剂,总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做,既省钱还吃着放心。现在只要闺女想吃,我就要做一盆泡椒凤爪,看电视...
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泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪指甲备用2...
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