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关于红焖野生天鹅肉威厨艺的餐饮百科

红焖野生天鹅肉的做法 红焖野生天鹅肉--威厨艺 红焖野生天鹅肉怎么做
  • 红焖野生天鹅肉的做法 红焖野生天鹅肉--威厨艺 红焖野生天鹅肉怎么做

  • “天鹅是法国一种大雁鹅、是法国做鹅肝酱的原材料、天鹅肉味甘性平、补中益气、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、天鹅油对心脑血管疾病有极好的预防效果。关注微信公众号“威厨房”,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细主料天鹅(1只)大料(50克)桂皮(2块)花椒(15克)姜片(80克)蒜(80克)香...
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农家小炒肉的做法 农家小炒肉,5分钟快手菜--威厨艺 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 农家小炒肉,5分钟快手菜--威厨艺 农家小炒肉怎么做

  • “小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝哦!健康美味在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”食材明细主料猪肉(500克)青椒(100克)红椒(100克)辅料姜片(适量)蒜末(适量)酱油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十...
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美得不忍入口的艺术点心 天鹅泡芙怎么做-天鹅泡芙的做法 【天鹅泡芙】---
  • 美得不忍入口的艺术点心 天鹅泡芙怎么做-天鹅泡芙的做法 【天鹅泡芙】---

  • “答应孩子做一次奶油泡芙,为了给他们一个惊喜,于是我做了天鹅造型的。结果真的是被惊艳到极点,除了拍照的这么三只,其他的几乎都是被抢的吃完的。酥香的泡芙,夹着甜蜜、细腻的奶油,无论是口感上的交替还是视觉的效果,我都被彻彻底底的征服。”食材明细主料牛奶(100ML)黄油(45克)盐(1...
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红焖羊肉的做法 红焖羊肉一厨作珐琅彩铸铁锅 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 红焖羊肉一厨作珐琅彩铸铁锅 红焖羊肉怎么做

  • “红焖羊肉,在时下的各个城市遍及大街小巷,火爆程度与沙县小吃不相上下。之所以受食客青睐,得益于汤鲜肉美,益肾驱寒。锅底一开便可大块吃肉,大快朵颐。记得那时,报纸上说,红焖羊肉的崛起,拯救了濒临倒闭的某豆制品厂。因为该厂生产的油面筋(红焖羊肉的主要涮品之一)一时间供不应求...
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鹅肉焖笋子怎么做-鹅肉焖笋子的做法
  • 鹅肉焖笋子怎么做-鹅肉焖笋子的做法

  • 食材明细主料鹅肉(一斤半)笋子(一斤)辅料啤酒(一听)蒜米(20颗)盐(少许)花生油(少许)生抽(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅肉焖笋子的做法步骤1、准备好切块鹅肉。2、洗干净笋子沥干水。3、剥好的蒜米。4、啤酒一听。5、开火热锅炒干水笋子,备用!6、炒干的笋子盛出放碟子...
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荤菜红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃
  • 荤菜红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟红焖野生天鹅肉是鹅肉制作而成的一款荤菜,一般用做午餐时候吃,辅料比较丰富,也比较多,是为了吃起来口味更好一些,这款鹅肉不要做得味道太重,会导致吃了容易刺激肠胃,一般做得清淡一些,但是做的比较香,也会受到人们...
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红烧天然野生虾如何做简单又好吃
  • 红烧天然野生虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料大对虾:6个香菜:少许辅料油:少许美味鲜:少许老抽:少许黄酒:少许醋:少许红糖:少许具体步骤1.这是一种礼品合包装好的虾,送亲朋好友最佳的礼品。2.将包装的对虾擦开,花开冰冻。3.花开冰冻,洗净。4.洗好备用。5.锅...
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蒜焖黑鱼的做法 补肝肾,清热祛风!老人小孩都适合吃的蒜焖黑鱼--威厨艺 蒜焖黑鱼怎么做
焖鹅肉怎么做-焖鹅肉的做法
  • 焖鹅肉怎么做-焖鹅肉的做法

  • 食材明细主料鹅肉(半只)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焖鹅肉的做法步骤1、鹅肉洗净斩块备用。2、生姜洗净切片备用。3、八角,桂皮,香叶洗净备用。4、锅中热油放入配料炒香。5、放入鹅肉翻炒,将...
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花生莲藕炖猪骨汤的做法 冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火!--威厨艺 花生莲藕炖猪骨汤怎么做
红焖羊肉的做法 四人厨丨父亲节の红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 四人厨丨父亲节の红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “父亲节回家亲手为他做一道红焖羊肉不仅仅是因为有营养最重要的是可以陪父亲喝上两杯聊聊久违的知心话”食材明细主料羊排肉(500g)胡萝卜(1根)辅料花椒(10粒)八角(1颗)桂皮(半个)干辣椒(3个)生姜(3片)京葱(半根)生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红焖羊肉的做法...
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美味红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃
  • 美味红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时看到天鹅你们是不是吓一跳啊,哈哈此天鹅非彼天鹅,这里的天鹅是灰天鹅,又叫大雁鹅,具有较高的药用价值,能够驱寒气,壮筋骨。闻名世界的法国鹅肝就是用这种鹅做的。红焖野生天鹅肉是一道非常美味又营养丰富的菜品,鹅...
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农家风味土豆焖鸡的做法 农家风味大盆土豆焖鸡--威厨艺 农家风味土豆焖鸡怎么做
  • 农家风味土豆焖鸡的做法 农家风味大盆土豆焖鸡--威厨艺 农家风味土豆焖鸡怎么做

  • “鸡块与土豆块相结合,菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳”食材明细主料新鲜土鸡(1只)土豆(2个)洋葱(200克)葱(50克)姜(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)农家风味土豆焖鸡的做...
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芋头焖鸭的做法 芋头焖鸭,鸭肉这样做才软烂好嚼易吸收│威厨艺 芋头焖鸭怎么做
  • 芋头焖鸭的做法 芋头焖鸭,鸭肉这样做才软烂好嚼易吸收│威厨艺 芋头焖鸭怎么做

  • “芋头焖鸭是风味独特的一道菜,芋头能吸收鸭肉的油腻和鲜甜,软糯喷香,鸭肉在焖煮过程中又能芋头香味融合交汇,令人回味无穷。忌与香蕉同食,鸭肉不可与桑葚、鳖同食。微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”食材明细主料鸭腿(2只)芋头(6个)辅料姜(10克)葱(2根)椰浆(150毫升)冰...
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健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做
  • 健康无油红烧肉的做法 健康无油红烧肉--威厨艺 健康无油红烧肉怎么做

  • “猪肉选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。关注“威厨房”微信公众号,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细主料五花猪肉(500克)白砂糖(60克)姜片(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康无油红烧肉的做...
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花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做
  • 花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道:花生焖猪蹄!首先介绍食材:猪蹄(前蹄)1个,生花生100克,姜1块,葱2根,冰糖10克,料酒10克,生抽15克,盐10克,老抽10克。”食材明细主料猪蹄(1个)生花生(100克)姜(1块)葱(2根)辅料冰糖(10克)料酒(10克)生抽(15克)盐(10克)老抽(10克)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生...
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煎焖野生黄花鱼怎么做-煎焖野生黄花鱼的做法
  • 煎焖野生黄花鱼怎么做-煎焖野生黄花鱼的做法

  • “鱼,是我的家常菜,我们家几乎每天都离不开鱼的。喜欢鱼的营养容易被吸收,容易消化,还有鱼的各种营养价值、那种入口鲜味是其他肉类无法比较的。”食材明细主料黄花鱼(1斤)辅料葱(适量)芫茜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖野生...
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小天鹅生日蛋糕怎么做-小天鹅生日蛋糕的做法
  • 小天鹅生日蛋糕怎么做-小天鹅生日蛋糕的做法

  • “今个腊月初十大外甥女的生日,早早的就在淘宝淘来这些东西为她做个生日蛋糕,女孩子嘛,难免喜欢些粉粉的东西,至少我跟我女儿是这样,所以选择了这个粉色的小天鹅。并没有烘焙天份的我看各种食谱再加上不怕浪费食材的心理多多少少的也入点门了。虽然上不了大台面但这种家庭聚会...
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西红柿天鹅怎么做-西红柿天鹅的做法
  • 西红柿天鹅怎么做-西红柿天鹅的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿天鹅的做法步骤1、西红柿两个!2、用刀切去一部分!3、再切第二刀,这一刀是为了做脖子用的,不要扔掉!4、然后用切好的切面当做底部放好,找到中间部分,切一刀,如图!5、一共切三刀,然后推开!6、挨着刻好的地...
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自制红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃
  • 自制红焖野生天鹅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红焖野生天鹅肉是一款荤菜,食用天鹅肉制作而成的,平时人们一般很少吃天鹅肉,所以有条件,有机会的人可以尝试多吃,制作的时候如果有浮沫,一定要出去浮沫,鹅肉要先在水里焯水一下,再来制作,有血水的话还要先出去血水...
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天鹅生日蛋糕怎么做-天鹅生日蛋糕的做法
  • 天鹅生日蛋糕怎么做-天鹅生日蛋糕的做法

  • “特别喜欢这个造型,可是天鹅的脖子太容易断了,头一次做差点疯掉啊,这个还真不容易了,整整耗费了我6个小时的劳动,难道是我真的太笨了吗!好桑心哦!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)草莓(400g)淡奶油(500g)辅料白巧克力(100g)奶油霜(300g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)天鹅生日蛋糕的做法...
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红烧肉的做法 耕夫的厨艺---红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 耕夫的厨艺---红烧肉 红烧肉怎么做

  • “先后用去100公斤的五花肉,创新了这道李氏独有的家常菜!”食材明细主料五花肉(750克)辅料料酒(一袋)干辣椒(六枝)八角(五颗)干姜(一大块)蒜(十粒)洋葱(30克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)红烧肉的做法步骤1、按惯例用冷水把切好的五花肉进行去除血水,将多余的水分沥干后干锅煸炒,中途...
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炒野生红虾怎么做-炒野生红虾的做法
  • 炒野生红虾怎么做-炒野生红虾的做法

  • “虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。做法简简单单的炒虾,原汁原味,厨房小白也能做成功。”食材明细主料野生红虾(1盒)辅料盐(少许)料酒(1汤匙)生抽(1...
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像生天鹅酥怎么做-像生天鹅酥的做法
  • 像生天鹅酥怎么做-像生天鹅酥的做法

  • “主料:面粉500克,烧鹅肉50克、白萝卜30克辅料:猪油10克、牛油10克、鸡蛋3只调料:盐5克、糖10克、粤大师鸡粉15克”食材明细主料面粉(500)烧鹅肉(50)白萝卜(30)辅料粤大师鸡粉(15)糖(10)盐(5)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)像生天鹅酥的做法步骤1、白萝卜及烧鹅肉切成粒再加入上述调料...
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天鹅泡芙的做法 【天鹅泡芙】一生相守 天鹅泡芙怎么做
  • 天鹅泡芙的做法 【天鹅泡芙】一生相守 天鹅泡芙怎么做

  • “虽然没机会见过真正的天鹅,但在很多书上了解到一些天鹅的常识,所说天鹅寿命很长,一般能活到80、90岁,而且最重要的是天鹅是非常专情的动物,它们总是一对对出去觅食,终生只有一个伴侣,一生一世相互守候。这款天鹅泡芙是情人节那天做的,不需要贵重的礼物,用最真的心去守护这份持久...
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