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关于水晶桂花包怎么做的餐饮百科

水晶桂花包怎么做-水晶桂花包的做法
  • 水晶桂花包怎么做-水晶桂花包的做法

  • “桂花香气浓郁,晶莹剔透有嚼劲!”食材明细主料澄面(适量)熟猪油(15克)辅料盐(3克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶桂花包的做法步骤1、准备好澄面,盐,熟猪油,糖桂花,白芝麻2、把澄面,猪油,盐拌匀用开水和面揉成光洁的面团备用!3、把糖桂花中加入白芝麻拌匀备用!4、把面分成均匀的...
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水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做
  • 水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做

  • “喜欢缤纷的色彩,衣服如是:橙赤绿黄,每个季节都拥有。闲来用澄面,配上胡萝卜汁,紫甘蓝汁,做成一个个晶莹剔透的水晶包,花边上点缀的淡淡一抹紫,一掐黄,是心中的一丝清风,一缕阳光,一份闲情。生活赋予我五彩斑斓,我让它灿烂如诗。”食材明细主料澄粉(400)淀粉(200)包子肉馅(一盆)辅料胡萝...
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水晶汤包怎么做-水晶汤包的做法
  • 水晶汤包怎么做-水晶汤包的做法

  • “晶莹剔透,味道咸鲜!”食材明细主料澄面(100克)面粉(100克)肉馅(适量)辅料熟猪油(10克)盐(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶汤包的做法步骤1、将澄面,面粉,猪油,盐混合均匀备用!2、用开水和面,揉成光洁的面团醒发十分钟!3、利用醒面的时间拌肉馅,(猪肉糜200克,皮冻80克,盐8克,鸡粉少许...
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VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花
  • VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花

  • “其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面,厚薄不匀的,这个面太难伺候了,看图说话吧,还是延续一贯的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜欢色彩鲜艳的东西呢我觉得花比较好...
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水晶包子的做法 水晶包子-不发面不和面 水晶包子怎么做
  • 水晶包子的做法 水晶包子-不发面不和面 水晶包子怎么做

  • “早上起来时间总是不够用,做个水晶包子,简单方便,不沾面粉。”食材明细主料饺子皮(适量)西葫芦(1个)红萝卜(适量)鸡蛋(2匙)辅料木耳(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水晶包子的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦丝加入食盐腌十分钟杀水份,胡萝卜丝用油炒软放凉,鸡蛋炒成...
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桂花糕的做法 晶莹剔透桂花糕 桂花糕怎么做
  • 桂花糕的做法 晶莹剔透桂花糕 桂花糕怎么做

  • “今天用“大菜丝”做的“晶莹剔透桂花糕”就是我们平常说的:琼脂也叫洋菜。将它用水煮化,待冷了就凝固了。将它用来做果冻,红豆凉糕,绿豆糕,等等都可以。聪明的你可以发挥你的创意,做出更多美味可口的甜点哦。”食材明细主料大菜丝(适量)辅料糖桂花(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(...
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桂花水晶皮冻怎么做-桂花水晶皮冻的做法
  • 桂花水晶皮冻怎么做-桂花水晶皮冻的做法

  • “好多年前,在一家酒店点了一款有着好听名字的冷菜---水晶皮冻.吃后久久不忘.于是以后每次买肉时的肉皮都会留下来攒着.呵呵.到了想吃的时候,就会拿出来做这一款有着好听名字且美容养颜的水晶皮冻.”食材明细主料肉皮(适量)辅料桂花(适量)配料盐(适量)姜片(适量)原味(口味)煮(工艺)半...
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水晶肘花怎么做-水晶肘花的做法
  • 水晶肘花怎么做-水晶肘花的做法

  • “猪皮所含胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,有抗衰老的作用,也含维生素E、A、C,有嫩肤的作用,是女性美容养颜的好食材哦!”食材明细主料猪皮(2张)里脊肉(1块)辅料生姜片(适量)草果(1个)香叶(适量)白寇(五六个)小香(少量)老抽(1勺)盐(适量)葱(半根)八角(1个)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶肘花的做...
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桂花水晶月饼的做法 简单容做的“桂花水晶月饼” 桂花水晶月饼怎么做
  • 桂花水晶月饼的做法 简单容做的“桂花水晶月饼” 桂花水晶月饼怎么做

  • 食材明细主料大菜丝(10克(琼脂))桂花糖(10克)黄心地瓜(一只(红薯))辅料水(500克)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花水晶月饼的做法步骤1、准备材料:黄心地瓜(红薯)一个,大菜丝一包(我用四分之一做了三个)桂花糖(一小勺)2、取四分之一的大菜丝。(10克)3、将大菜丝用两碗水(大约一斤)大火烧开直...
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水晶包怎么做-水晶包的做法
  • 水晶包怎么做-水晶包的做法

  • 食材明细主料蛤蜊肉(带皮2斤)粉皮(适量)鸡蛋(5个)小白菜(两斤)木耳(适量)辅料水饺皮(一斤)原味(口味)未知(难度)水晶包的做法步骤1、小白菜洗净过水,剁碎,鸡蛋打散炒碎,粉丝切小粒,蛤蜊过水后把肉扒出来。2、饺子皮擀薄,包成小包子状3、锅中倒薄薄一层油,把包子摆好,开小火,底部煎出黄色焦壳,倒水...
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香甜水晶桂花膏如何做简单又好吃
  • 香甜水晶桂花膏如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟香甜可口的水晶桂花膏,是中国古代有名的甜点小吃,水晶桂花膏膏质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,香气还经久不散,还含有丰富的营养价值,很适合老人、幼儿妇女食用,但是也要适可而止,不宜过多食用...
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椰汁水晶桂花糕怎么做-椰汁水晶桂花糕的做法
  • 椰汁水晶桂花糕怎么做-椰汁水晶桂花糕的做法

  • “过了中秋,秋天的气息一天天浓起来。一到这种换季的时候,很多人会出现咽干,咳嗽,皮肤干燥,食欲不振等亚健康状态。大家都知道面对这种“似病非病”的状态,吃药治标不治本,还是要由内而外的滋补保养着手。今天给大家介绍的这道“椰汁水晶桂花糕”,就特别适合秋天吃。它以糖桂花、...
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水晶肘花的做法 【天津】水晶肘花 水晶肘花怎么做
  • 水晶肘花的做法 【天津】水晶肘花 水晶肘花怎么做

  • “这是双汇的分割肘子,看上去都是一块一块的腱子肉,把它做成带肉皮冻的水晶肘花既漂亮又好吃,不油不腻,放到节日的餐桌是不是有档次,特别受欢迎。因为我这个肘子是分割肘子,所带肉皮少所以要做水晶肘花除了有平时买带皮肉带来的,还要再买几块大一些的肉皮,择肉皮上的毛可是个功夫...
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水晶素包怎么做-水晶素包的做法
  • 水晶素包怎么做-水晶素包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)油菜(1把)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)调料葱(1根)食用油(适量)盐(适量)蚝油(10ml)五香粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶素包的做法步骤1、面粉中缓缓倒入冷水,用筷子搅拌成面絮,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟以上。2、小油菜洗净,放入开...
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花边水晶虾包的做法 淡雅迷人眼——花边水晶虾包 花边水晶虾包怎么做
  • 花边水晶虾包的做法 淡雅迷人眼——花边水晶虾包 花边水晶虾包怎么做

  • “曾经最爱的那一抹紫,如今打算卷土重来了!不知道什么时候开始喜欢那抹淡淡的紫,带着那么一点忧伤,把它融入到我的食物中来,却给人带来不同感受,今天我用淡淡的紫薯水做了这款鲜虾萝卜水晶包,出来的成品恰倒好处、淡雅迷人、晶莹透亮,鲜虾萝卜馅也非常鲜美爽口。”食材明细主料澄...
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水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日记——水晶桂花蜜豆羊羹 水晶桂花蜜豆羊羹怎么做
桂花水晶山楂糕怎么做-桂花水晶山楂糕的做法
  • 桂花水晶山楂糕怎么做-桂花水晶山楂糕的做法

  • “在大鱼大肉的节日宴席中,这是一道不错的开胃小菜,品相也很讨喜。外面是沾着糖桂花香甜的白萝卜,里面包裹着酸甜的山楂糕,伴着丝丝的桂花清香,预示着新的一年里,全家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。”食材明细主料白萝卜(适量)山楂糕(适量)辅料糖桂花(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
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水晶桂花糕的做法 属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕 水晶桂花糕怎么做
水晶桂花糕怎么做-水晶桂花糕的做法
  • 水晶桂花糕怎么做-水晶桂花糕的做法

  • 食材明细主料鱼胶粉(适量)糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶桂花糕的做法步骤1、取适量的鱼胶粉。2、取适量的桂花。3、模具一个。4、将鱼胶粉在水中化开,放入糖,桂花,煮沸,倒入模具冷却后切成块,既可食用。5、批量成品图。...
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水晶桂花糕如何做简单又好吃
  • 水晶桂花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:150澄粉:75辅料白砂糖:80玉米油:40ml温开水:200ml具体步骤1.80克白糖用温水搅拌到颗粒完全融化2.再加入150克糯米粉和75克澄粉,搅拌均匀至无颗粒.再加入40克玉米油,搅拌均匀至油水混合(面糊中看不到油)3...
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水晶花生怎么做-水晶花生的做法
  • 水晶花生怎么做-水晶花生的做法

  • “小宝每次都馋外面饭店的开胃小花生,一次能干掉一碗!于是,外婆决定回家尝试,经过几次后,这个食谱基本能达到要求啦!不错”食材明细主料花生(300克)辅料大蒜(8块)桂皮(2条)大葱(3条)八角(5个)盐(1茶匙)葱花(1茶匙)冰糖(10个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)水晶花生的做法步骤1、干花生泡水,浸...
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桂花水晶包如何做简单又好吃
  • 桂花水晶包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:500牛奶:200毫升甜酒酿:50毫升白糖:50食用碱:1肥猪肉:500盐:1桂花糖:2勺辅料具体步骤1.面包机里先把牛奶、甜酒酿放入,再放入面粉、糖、调至发面档。2.这是腌制好的肥肉。3.用开水将碱化开加入发好的面...
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桂花水晶糕和枸杞水晶糕的做法
  • 桂花水晶糕和枸杞水晶糕的做法

  • 水晶糕晶莹剔透,口感Q弹,香甜美味,是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖,可以加入桂花、枸杞、红薯、紫薯等材料去制作。加入不同的食材之后,味道以及营养价值也是各不相同。最常见的就是桂花水晶糕和枸杞水晶糕,今天就给大家介绍这两种水晶糕的做法。一、桂花水晶...
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桂花水晶卷怎么做-桂花水晶卷的做法
  • 桂花水晶卷怎么做-桂花水晶卷的做法

  • “当我把桂花水晶卷拿给我妈妈吃的时候,她说:家里也有一棵桂花呀,好不好收摘下来晒干给你做吃的呀?我连忙说:别搞了,就花盆那么一丁点桂花,风一吹就没了,还是买算了:)”食材明细主料干桂花(适量)马蹄粉(125克)冰糖(130克)水(500克)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花水...
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水晶肘花的做法 水晶肘花-电压力锅版 水晶肘花怎么做
  • 水晶肘花的做法 水晶肘花-电压力锅版 水晶肘花怎么做

  • 食材明细主料猪肉皮(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)姜片(少许)花椒(少许)大料(少许)葱段(少许)冰糖(少许)鸡精(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶肘花的做法步骤1、所需材料:肉皮、五花肉。2、先把五花肉洗净。放入少许盐和料酒反复搓揉。入味20分钟。...
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