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关于原味牛肉面的家常做法的餐饮百科

原味牛肉面怎么做-原味牛肉面的做法
  • 原味牛肉面怎么做-原味牛肉面的做法

  • “一碗热汤牛肉面,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,还有你的心。”食材明细主料牛肉(1000克)菌菇(适量)面粉(200克)水(70克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净泡水,多换水,泡出血水2、...
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家常番茄牛肉面怎么做-家常番茄牛肉面的做法
  • 家常番茄牛肉面怎么做-家常番茄牛肉面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常番茄牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净...
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牛肉面的做法 牛肉面——家的味道 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 牛肉面——家的味道 牛肉面怎么做

  • “不知道从何时起,我爱上了美食,精心制作一份美食,与家人分享,喜欢这样一份暖暖的家的味道。”食材明细主料面条(适量)熟牛肉(适量)牛肉汤(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料盐(适量)一品鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉面的做法步骤1、手擀面煮熟过水备用。2、牛肉加一品鲜...
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自制原味牛肉松-原味牛肉松
  • 自制原味牛肉松-原味牛肉松

  • “买的肉松好吃,但给孩子吃不放心,还是自己做的真材实料。”食材明细主料牛肉(500)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制原味牛肉松的做法步骤1、先把牛肉大块的煮熟,放葱姜大料辣椒和一点点料酒去腥,煮大约一个半小时以上就可以了。2、把大块的牛肉,其实已经...
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原味牛肉松怎么做-原味牛肉松的做法
  • 原味牛肉松怎么做-原味牛肉松的做法

  • “呼伦贝尔的老姑给拿了好多原生态的牛肉,绿色无污染啊!弄一块给小宝做点肉松,我把一半的肉松特意打碎了一些,宝贝特别爱吃,还给肉松都取了名字:“长毛”和“短毛”......,呵呵.....”食材明细主料牛肉(550克)辅料葱段(一小段)姜片(一厚片)八角(一个)桂皮(一个)花椒(适量)香叶(一片半)红辣椒(一...
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家常原味麻薯怎么做-家常原味麻薯的做法
  • 家常原味麻薯怎么做-家常原味麻薯的做法

  • “说到甜品,家中必备的甜品就是麻薯啦,美食界的网红小吃。”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)辅料盐(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常原味麻薯的做法步骤1、将辅料部分全部称入桶中,中高速打均匀,完全融合。(这一步融合好,成品才会更膨发)2、一次性加...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做
  • 家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做

  • “米饭是现在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供给人体必需的多种营养​元素​含丰富的B群维生素及淀粉,是人体碳水化合物的主要来源,也是能量的主要来源。那么日常生活中米饭肯定有时候会有剩余丢掉可惜浪费,要知道锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆...
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家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法
  • 家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法

  • “我家常吃的牛肉面做法,要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子(500克)面条(适量)辅料香葱(适量)姜(1块)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱,姜烧开。3、温水洗净血沫。4、重新换上开水,加葱姜烧开,改小火炖到...
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原味牛肉松的做法 宝宝辅食之原味牛肉松 原味牛肉松怎么做
  • 原味牛肉松的做法 宝宝辅食之原味牛肉松 原味牛肉松怎么做

  • 食材明细主料瘦牛肉(两块)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味牛肉松的做法步骤1、牛肉切块,不能是太小的块,否则撕不成小条。提前泡在水中,中途可数次换水,直至牛肉表面血色泡没。2、冷水下锅3、肉里层血水随着水温增高可被煮出,撇去浮沫...
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家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法

  • “简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。2、红椒切断,青椒切断...
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原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法
  • 原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)面条(200g)辅料青菜(适量)葱(1根)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汤牛肉面的做法步骤1、煮一锅牛肉汤,牛肉高压锅25分钟。具体步骤可看我的菜谱(冷水牛肉)就不在这重述了。2、面条200克。3、锅中烧水,下面条煮熟,下青菜捞出。4、煮好的牛肉切片。5...
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家常牛肉汤怎么做-家常牛肉汤的做法
  • 家常牛肉汤怎么做-家常牛肉汤的做法

  • “冷天暖暖的砂锅最贴心,冒着腾腾热气,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一个锅子搞定一切,省事。”食材明细主料牛肉(一斤)萝卜(半个)辅料香菇(若干)黄豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉丝(一小把)蒜苗(少许)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料大料(适量)花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微...
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原汤牛肉面的做法 简约不简单【原汤牛肉面】 原汤牛肉面怎么做
  • 原汤牛肉面的做法 简约不简单【原汤牛肉面】 原汤牛肉面怎么做

  • “简单快捷的营养早餐来自于精心的准备这碗普普通通的牛肉面远非市面流行的牛肉面能比提前煮好的牛肉冷藏保存的原汤你只需起锅烧水、煮面煮面时切几片牛肉少许葱花、香菜捞上面条🍝、盛入热汤一碗香味扑鼻的牛肉面就做好了”食材明细主料牛肉(10000克)牛棒骨(半根)调料花椒(...
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红烧牛肉面的做法 家常食谱-红烧牛肉面 红烧牛肉面怎么做
  • 红烧牛肉面的做法 家常食谱-红烧牛肉面 红烧牛肉面怎么做

  • “这是一道诱人食欲的红烧牛肉面。汤色红亮、汤味醇厚、牛肉酥烂、微辣鲜香,简单易操作,适合初冬季节食用。””食材明细主料牛肉(250g)青菜(100g)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料油盐(适量)葱(适量)八角(2-3个)牛肉酱(1勺)料酒(适量)老抽(适量)香葱(适量)干辣椒(3-5个)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(...
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家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法
  • 家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法

  • “我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!”食材明细主料面粉(250g)雪花牛肉(适量)葱白(一根)酵母(2g)水(130g)辅料盐(适量)植物油(适量)花椒...
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家常牛肉面的做法 一碗家常牛肉面,盛满浓浓的爱 家常牛肉面怎么做
  • 家常牛肉面的做法 一碗家常牛肉面,盛满浓浓的爱 家常牛肉面怎么做

  • “简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高,多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨(2块)黄牛肉(500克)面条(250克)辅料白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备两块猪骨头,水冲洗几次去血水2、入...
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原味牛肉骨头火锅怎么做-原味牛肉骨头火锅的做法
  • 原味牛肉骨头火锅怎么做-原味牛肉骨头火锅的做法

  • “每到冬季,家里吃的火锅除了用猪骨莲藕打底,最多的时候还是牛肉火锅受欢迎。儿子爱牛肉,百吃不厌。有一次,儿子陪他外公去看我的姑妈,中午就吃的牛骨火锅,回家就告诉我。想想也是,上班一直没怎么做菜,更别说有时间做火锅了。他小的时候,公公在家休假常做牛骨火锅的,儿子超级喜欢。...
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酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做
  • 酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做

  • “面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗?其实简单几步家里也可以...
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家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,简单易学,鲜嫩适口,香辣适口,营养美味!”食材明细主料鲜牛肉(适量)圆葱(半个)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)老抽(少许)香菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒牛肉的做法步骤1、成品图!2、适量牛肉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌渍5分钟!3、圆葱...
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家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法
  • 家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒入砂锅,另外加入辣椒生姜老抽蚝油生抽煮沸。5、加入几...
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家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法
  • 家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)牛肉(100克)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)生粉(适量)姜(适量)洋葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉,7成熟备用。3、起油锅下配料。4、下丝瓜,调味,少许水,煮至丝瓜熟。5、加入牛肉拌匀,少许生...
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原汁牛肉面怎么做-原汁牛肉面的做法
  • 原汁牛肉面怎么做-原汁牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(几片)香菇(两个)木耳(几朵)油菜心(两个)辅料牛肉汤(一碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁牛肉面的做法步骤1、我这是用刚煮好牛肉的肉汤,加点清水上火做开。(我是用当天刚煮的牛肉)2、把发好的木耳香菇洗净油菜心也洗净,牛肉切片待用。3、锅开后下面,面煮软后把...
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原味卤牛肉怎么做-原味卤牛肉的做法
  • 原味卤牛肉怎么做-原味卤牛肉的做法

  • “市场上有好多现成的熟牛肉卖,例如:酱牛肉、五香牛肉、咸牛肉,伊斯兰牛肉。但卖原味牛肉的不多,好不容易找到一家,原来一直买着吃,68元一斤,蘸着老板给的调料吃,感觉特别香,但后来老板也改卖咸牛肉了。买不到,只能自己动手做了。去超市买生的新鲜的圆腱子牛肉,差不多38元左右一斤,...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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