当前位置:味味甜 >

关于窝窝头的的餐饮百科

粘窝窝如何做简单又好吃
  • 粘窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米粉:足量温水:适量大枣:适量辅料澄粉:适量具体步骤1.在糯米粉里加入少量澄粉,搅均匀,然后缓缓加入温水2.揉成个大团团~3.取出一个小拳头一样大小的面团,用手掌揉成圆团儿~4.用大拇指一边往里轻按一边在手掌...
  • 9795
爱心窝窝头如何做简单又好吃-美味健康
  • 爱心窝窝头如何做简单又好吃-美味健康

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米面:适量黄豆面:适量面粉:适量(玉米面与后两种面的比例约为:3比1)辅料可以加入:的白糖具体步骤1.将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团。2.将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并将表面...
  • 26077
肉末窝头如何做简单又好吃
  • 肉末窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小米面肉馅:适量玉米面:适量青豆:适量辅料发酵粉:适量料酒:适量油:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量葱花:适量姜末:适量具体步骤1.小米面、玉米面(2:1),加发酵粉2.5克,用温水和成稍干的面团。2.青豆放开水锅中焯一下水,捞出...
  • 14350
苜蓿窝头如何做简单又好吃
  • 苜蓿窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料苜蓿、:适量玉米面:适量小米面:适量豆面:适量以上三种只用一种面也可以:适量辅料盐:少许葱:适量姜:适量具体步骤1.苜蓿择洗干净,葱、姜切末2.小米面、豆面、玉米面倒入盆中,放入苜蓿、盐、葱、姜末3.和成面团,饧15分...
  • 25186
红薯玉米奶香窝窝头如何做简单又好吃
  • 红薯玉米奶香窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:130红薯泥:100辅料糯米粉:30牛奶:适量砂糖:适量具体步骤1.将玉米面糯米粉白糖加入红薯泥中倒入温牛奶揉成面团2.面团揉至均匀状态,盖上湿布醒发15-20分钟3.将面团分成30g左右一个小剂子,搓圆,大拇指按...
  • 16332
苦荞牛奶玉米窝窝头如何做简单又好吃
  • 苦荞牛奶玉米窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料玉米面:250苦荞粉:100白糖:随意牛奶:250毫升,辅料具体步骤1.苦荞粉、玉米面装在一个盆里,加白糖,牛奶搅拌。2.面和牛奶和成这样。3.用手揉几下,放10分钟左右(忘了拍照)。4.面板上把面搓成长条,用刀切成匀均的几...
  • 20420
洁白如霜艾窝窝如何做简单又好吃
  • 洁白如霜艾窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:100大杏仁:20葡萄干:20核桃仁:20辅料白芝麻:20糖桂花:适量玫瑰酱:适量熟面粉:适量具体步骤1.准备好所需原料,可以根据自己喜好换干果,不一定要一摸一样2.大杏仁和核桃仁先按压至碎,再切小碎。3.放到搅拌机自带...
  • 5779
家庭版黄金豆渣窝窝头如何做简单又好吃
  • 家庭版黄金豆渣窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆渣:打豆浆剩下一中碗的量玉米粉:150辅料牛奶:和面用的可根据面团的感觉加糖粉:20高筋面粉:80酵母粉:5具体步骤1.将豆渣和玉米粉还有面粉都倒入和面盆再加入酵母粉,开始加牛奶搅拌,感觉粘粘的时候,盖上保鲜膜醒...
  • 26106
荞麦窝头夹外婆菜如何做简单又好吃
  • 荞麦窝头夹外婆菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。用荞面粉做出的窝窝头更香醇。主料荞麦粉:200g中筋面粉:200g萝卜干:100g咸酸菜:100g肉末:100g辅料干酵母:4g干红辣椒:10g...
  • 15730
美味红豆粘窝窝如何做简单又好吃
  • 美味红豆粘窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆:适量辅料具体步骤1.先煮红豆!需要二三十分钟2.把枣掰烂容易入味!3.和面!记住开水活!不要放太多水!不然面会不够用哦4.丸出形!就可以上锅了!五十分钟出锅...
  • 8218
豆沙馅窝窝头如何做简单又好吃
  • 豆沙馅窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料玉米面:一斤白面:一小碗小苏打:一小勺辅料具体步骤1.玉米面放到和面的容器里,一点点的加开水,并用筷子搅动,不断弄成小疙瘩状的,,然后放上白面和小苏打,姥姥说这样蒸出来宣2.加温水揉成图的样子就行了,软软的,餳...
  • 8880
家常南瓜豆腐窝窝头如何做简单又好吃
  • 家常南瓜豆腐窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小南瓜:半块豆腐:250g辅料面粉:适量淀粉:适量盐各:适量具体步骤1.南瓜削皮,去瓤洗净,切片。2.放锅上摆开,开始蒸。3.豆腐洗净,放盆内,用勺子压碎。4.把豆腐泥,压成小碎渣即可。5.南瓜片,用筷子能穿透就熟了。6.南瓜片...
  • 19933
西北黑豆窝窝如何做简单又好吃
  • 西北黑豆窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑豆面:300面粉:30辅料白糖:15小苏打:5胡麻油:10具体步骤1.将称量好的黑豆面和面粉加入适量滚烫的开水烫熟,水要一次加足,让面变柔软。2.烫好的面用筷子搅成雪花状,再晾20分钟待其变凉。3.接着加入白糖,小苏打.4....
  • 5199
臭豆腐抹炸窝头如何做简单又好吃
  • 臭豆腐抹炸窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料窝头:适量臭豆腐:适量香油:适量葱白:适量辅料具体步骤1.把纯玉米面的窝头切成片2.煎锅里放入油把窝头片煎炸至两面焦黄。3.盛一块臭豆腐在小蝶里4.在臭豆腐上到点香油5.撒上点京葱白末,一定要是京葱的葱白!6.用...
  • 27063
美味可口的窝窝头的做法如何做简单又好吃
  • 美味可口的窝窝头的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的窝窝头的做法是一道很有特色的面点,这道面点是很多电视剧里都会出现的呢,很多人都对它特别的好奇呢,它的外观看着也是特别的可爱呢,就让人特别的喜欢了呢,而且它的味道更是好吃的不得了呢,它的做法很...
  • 5064
宠物美毛狗粮窝窝头如何做简单又好吃
  • 宠物美毛狗粮窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粉:10勺胡萝卜:1条白菜:半棵瘦牛肉:半斤羊奶:1袋鸡蛋:1个辅料具体步骤1.菜场快关门了。只买到猪肉,这是所有的材料2.先放几勺玉米粉,加入一袋羊奶。3.搅拌均匀,再漫漫加玉米粉,如果太干可以加点加水。4.弄圆...
  • 24589
南北合璧之槐花小窝头如何做简单又好吃
  • 南北合璧之槐花小窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料槐花:槐花与面粉的比例1:1糯米粉:糯米粉与玉米粉的比例1:1玉米粉:适量辅料砂糖:适量盐:适量具体步骤1.黄白两粉按比例混合加入适量砂糖2.徐徐加入开水搅拌成团3.槐花洗净放入翻滚的淡盐水中焯水捞出备用4.将...
  • 8262
杂粮炒窝头如何做简单又好吃
  • 杂粮炒窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫薯窝头:适量黑米窝头:适量荞麦窝头:适量玉米窝头:适量燕麦窝头:适量小米窝头:适量辅料具体步骤1.窝头切丁备用。炒锅烧热,倒入玉米油热一下,放入窝头丁翻炒,小火炒至窝头变脆。2.洒入孜然粉,盐,磨一些多彩胡椒即可...
  • 20187
香糯窝窝头如何做简单又好吃
  • 香糯窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水磨糯米粉:200g玉米粉:100g白糖:50g清水:适量辅料具体步骤1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内,混合均匀2.往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟3.将揉好的面团平均分成约40克重的小...
  • 24893
蔬菜窝窝头如何做简单又好吃
  • 蔬菜窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:22分钟主料面粉:适量芹菜叶:适量胡萝卜:适量香菇:适量辅料具体步骤1.将芹莱叶切叶渣,胡萝卜、香菇切成丁。2.将切好的原料一起放进盆中,加适量面粉揉均。(就像我们平时和面一样)。静置20分钟。3.将面团揉揉,切成多个小...
  • 5755
蘑菇雪里蕻肉丝莜面窝窝如何做简单又好吃
  • 蘑菇雪里蕻肉丝莜面窝窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莜面:500辅料胡麻油:适量香油:适量葱花:适量干蘑菇:适量酱油:适量雪里蕻:适量猪肉:适量盐:适量开水:适量具体步骤1.莜面中倒入开水。2.用筷子搅拌成大块。3.用手和成面团。4.取一小块面团。5.放到大理石上,搓成...
  • 20322
酸奶窝窝头如何做简单又好吃
  • 酸奶窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料荞麦面粉:适量葡萄干:适量鲜尤酸奶粉:适量辅料具体步骤1.将鲜尤酸奶粉和水按照1:3.5比例制作成酸奶;2.将荞麦面粉做成掏空的窝窝头;3.将做好的酸奶舀进窝窝头里,即可食用。...
  • 20993
南瓜窝窝头(早餐)如何做简单又好吃
  • 南瓜窝窝头(早餐)如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米粉:300面粉:100南瓜:少许酵母:5辅料水:适量糖:适量具体步骤1.南瓜入蒸锅,蒸到用筷子可以穿过为止2.玉米粉,面粉,酵母,混合,3.南瓜用勺子压成南瓜泥,加入糖,4.放入南瓜泥,一边揉面一加水,注意,南瓜蒸后有水分,5.揉...
  • 21462
薯香小窝头如何做简单又好吃
  • 薯香小窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:1个玉米面:适量小米面:适量黄豆面:适量辅料红糖:适量开水:少量具体步骤1.玉米面,小米面,黄豆面2.加入红糖3.搅拌均匀4.红薯蒸熟,弄成薯泥5.薯泥趁热倒入玉米面中,搅拌6.加少量开水,和成面团,盖上盖子静置10分...
  • 5718
窝窝头如何做简单又好吃
  • 窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:适量豆面:适量面粉:适量辅料牛奶:适量白糖:适量红枣:适量具体步骤1.根据个人喜好,将玉米面、豆面和面粉按一定比例加入盆中。加入少许白糖。Ps:喜欢口感稍微粗糙些的话可以提高粗粮的比例,细腻些的话...
  • 16036
专题