- 食材明细主料三黄鸡(半只)葱(适量)香料包(一个)青辣椒(适量)红辣椒(适量)洋葱(一个)干辣椒(适量(线椒))土豆(2个)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量(或花雕酒))炒糖色(2勺)辣椒红油(两勺)花椒面(一勺)鸡粉(一勺)胡椒粉(一勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香大盆鸡的做法步骤1、三黄仔鸡斩成小块清...
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- 麻辣小龙虾也可以算得上美食界的数一数二的大人物了,尤其在沿海地区,麻辣小龙虾可以说是随处可见,可见它的火爆的程度。这段时间,许多柳州的朋友们来问小编,说加盟柳州麻辣小龙虾怎么样?柳州麻辣小龙虾的加盟品牌里到底应该选择哪一个比较好呢?被这样一问,小编首先想到的就是辣盆...
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- “这是一道流行于重庆的特色江湖菜,所谓的江湖菜贩子那些街边的小餐馆和大排档自己创作的菜。非常的具有地方特色。这鱼结合了川菜的麻辣鲜香。非常的好吃。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)芹菜(二颗)花椒(一把)豆腐(一块)鸡蛋(二个)泡椒(二个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)料酒(一匙)白胡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:适量芹菜:适量香菇:适量辅料葱:适量姜:适量油:适量蒜:适量盐:适量干红辣椒:适量淀粉:适量酱油:适量鸡精:适量花椒:适量郫县豆瓣酱:适量具体步骤1.*虾处理好后,放到锅里炸到金黄。2.*锅里油烧热,将干辣椒掰碎,和花椒一起...
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- 餐饮提问:辣盆盆麻辣小龙虾加盟费要多少陈6152回答:现在喜欢吃小龙虾的人还是挺多的,你说的这个辣盆盆麻辣小龙虾加盟成本大概在10万左右,相对于其他餐饮店的加盟费来说算是比较平价的了,吃小龙虾的话,人们一般比较注意味道和新鲜程度这两种,能确保这两种不掉链子就可以了。...
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- 食材明细主料豆腐(一斤)韭菜(二两)平菇(三两)杏鲍菇(一个)水发木耳(三两)宽粉(二两)葱(一根)米椒(适量)香菜(适量)辅料芝麻酱(1勺)油炸辣椒(3茶匙)芝麻(适量)生抽(适量)孜然粉(少量)熟芝麻(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡麻油(一点点(炒芝麻酱))盐(适量)蒜泥(适量)花生末(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1000辅料油:适量年糕:1包生姜:少许新鲜朝天椒:100花椒:50麻辣鱼料:1包蘑菇:300魔芋:300大葱:1颗盐:适量火锅丸子:500玉米淀粉:50具体步骤1.调料切好备用2.蘑菇撕片3.鱼去鳞,杂碎4.把鱼头切掉,鱼骨头剔除备用5....
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- “用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡,麻辣可口真的非常下饭”食材明细主料土鸡(半只)香菇(10朵)蚝油(5克)花椒(5克)温水(1碗)蒜末(少许)料酒(15克)辅料豆瓣酱(15克)酱油(15克)胡椒粉(3克)麻椒(3克)辣椒油(5克)姜片(3大片)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣香菇鸡的做法步骤1、鸡肉洗净切成小块2、...
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- 食材明细主料整鸡(一只)芹菜(一窝)辅料蒜(两头)姜(半截(10厘米长))小葱(5根)熟芝麻(适量)配料香料(少许)干辣椒(适量)花椒(适量)四川辣豆瓣酱(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣芹香鸡的做法步骤1、将整鸡宰成块,加少许眼拌匀后下6层热的油锅,表面炸熟以后马...
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- 又到了吃小龙虾的季节啦!都说夏季是小龙虾最肥美的季节,亦是加盟商开始加盟小龙虾的时机。很多在市场不断选择以及了解的人们,都会发现品牌的重要性。那今天为大家介绍一个光听名字就有食欲以及适合加盟的品牌——辣盆盆麻辣小龙虾。辣盆盆麻辣小龙虾家至上市以来,品牌形象一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大虾:适量辅料黄瓜:少许料酒:少许葱:适量鸡汤郫县豆瓣酱(红油):少许辣椒粉:少许花椒:少许干辣椒:少许姜:适量蒜:适量老干妈:少许白芝麻(熟):适量黑胡椒:少许生粉:适量盐:少许汤:少许醋:少许具体步骤1.把虾清理干净,去头去泥线...
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- “这个绝对能够让人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鲜。看着这图片我口水都快下来了~鸡肉鲜香在小火慢煲中充分的散发出来,酸菜而且还越煮越嫩哦,而酸菜吸足了鸡的肉香和鲜美,再浇上熬好的红油,滋滋的声音响起的时候已经香味四溢啊~唾液腺绝对的大受刺激~吃起来酸香中带着的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白虾:适量辅料方竹笋:适量香菇:适量芹菜段:适量葱段:适量辣椒:适量花椒:适量豆瓣酱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.先将虾用色拉油炸至金黄,方竹笋、香菇等飞水后待用。2.将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油等放入...
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- “母亲节,全家老少齐聚一堂,给我老伴过节。原先计划去饭店,我说不用,在家里做,既省钱,又安全,我又可以给我们节目增砖添瓦,在家里气氛又浓,何乐而不为。大家听了,一致赞同,这样,我主厨,其他人打下手。下午三点,家宴准备工作开始了。全家人都异口同声,先来个莱芜大盆炒鸡。说起山东莱芜大...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大虾:600油菜:200辅料花椒:适量干辣椒:适量料酒:适量盐:适量糖:适量葱:适量姜:适量蒜:适量油:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.油菜2—3把,洗净备用2.用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背去除虾线,洗净后用料酒和少量盐腌制片刻3....
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- 辣盆盆麻辣小龙虾是属于龙虾界中比较流行的吃法,龙虾的吃法众多,之所以大家喜欢这种龙虾的吃法,是因为这种龙虾美食的口感不错,还可以让消费者感受到龙虾的营养,这是可以最大程度保留龙虾营养的一种做法,原汁原味,让吃过的消费者流连忘返,对于加盟优势方面,龙虾美食店的加盟优势比...
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- 食材明细主料公鸡(一只)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3、炒锅烧热,放适量的玉米油,把所备调料放爆香。4、再放入...
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- “土豆,胡萝卜切滚刀块,青椒切菱形片”食材明细主料鸡边腿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大盘鸡的做法步骤1、将鸡边腿斩2厘米大小的块,用盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。胡萝卜,土豆切滚刀块,青椒切片2、烧水、穿鸡肉、冲洗...
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- “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==”食材明细主料鸡肉(适量)辅料花椒(适量)白芝麻(适量)花生(适量)干辣椒丝(适量)蒜片(适量)葱花(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香麻辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成鸡块,加入适量的盐、生抽和生粉,用...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟香辣大盆虾,只要以香辣为主,其中虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,它制作的方法简单,当虾混合了辣椒的香辣之后,肉质更加肥美,是大家餐桌上必须可少的一道名菜。其中的...
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- “麻椒香辣虾,主要是突出一个麻辣,吃起来特别的鲜香怡口,下来由我来介绍这道菜的做法。”食材明细主料大虾(500克)辅料葱(两段)姜(20克)芝麻(少量)麻椒(10克)干辣椒(10克)蒜(20克)配料海鲜酱油(30ml)料酒(15ml)油(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻椒香辣大虾的做法步骤1、...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料白菜:三两油菜:三两香菇:几颗(适量)金针菇:200肉丸子:几颗(适量)豆泡:5五花肉片:50粉丝:50鹌鹑蛋:适量辅料郫县豆瓣酱:三汤匙芝麻,孜然:适量麻辣鲜:两汤匙蒜蓉辣酱:两汤匙陈醋:两汤匙白糖:一汤匙鸡精,盐:适量麻油:一汤匙...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟土豆属于膳食纤维,含有淀粉和多种维生素,清淡可口,营养丰富。土鸡脂肪含量低,鸡肉蛋白质极高,这样的搭配清爽不油腻,别有一番风味,味道鲜美,口感醇厚,营养均衡,配白米饭吃很香的。这道菜取材健康,烹饪时间短,是一道快...
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- “盆盆虾是比较经典的川菜,也是我比较喜欢的一道菜。虾,对我来说,是无法抗拒的,不管怎么做,都十分喜欢。好不容易“解禁”,赶紧做道川菜来解馋,也表示我对这个活动的积极支持!”食材明细主料鲜活大虾(500克)笋(300克)芹菜(200克)辅料姜(1大块)葱(适量)香葱粒(1大匙)芝麻(1小匙)配料郫县豆瓣((或...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟对于水煮鱼,各位亲们一定不会陌生,其鲜香辣爽的口感令人久久无法忘怀~~这道同样香辣劲爽的大盆水煮鱼也令人赞不绝口:新鲜的草鱼肉质细腻肥美,搭配营养豆芽、生菜等鲜蔬,加上进行调制的辣爽酱汁大火烹饪,芳香四...
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