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关于酱黄豆芽的餐饮百科

酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做
  • 酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做

  • “东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽(500g)胡萝卜丁(100g)杭椒(2根)辅料猪肉酱(半小碗)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分...
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PK黄豆芽怎么做-PK黄豆芽的做法
  • PK黄豆芽怎么做-PK黄豆芽的做法

  • “第一次做黄豆芽,完全懵圈中…但味道棒棒哒!🤓”食材明细主料黄豆芽(400g)姜(适量)干辣椒(2根)蒜(适量)葱(适量)辅料香其酱(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)PK黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净🤔2、备料,葱姜蒜辣椒😺3、倒油,热锅,爆香,撒花椒粉!4、翻炒豆芽,想上色就倒...
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豆香黄豆芽怎么做-豆香黄豆芽的做法
  • 豆香黄豆芽怎么做-豆香黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料猪肥肉(适量)配料盐(适量)油(适量)豆豉(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽,猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉,煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀,加盐炒片刻。5、炒稍熟。6、放进豆豉炒匀。7、将豆芽炒熟。8...
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牛肉黄豆芽酱汤怎么做-牛肉黄豆芽酱汤的做法
  • 牛肉黄豆芽酱汤怎么做-牛肉黄豆芽酱汤的做法

  • 食材明细主料清净园黄豆酱(50g)水(700g)辅料北豆腐(适量)黄豆芽(适量)海带结(泡发适量)酱牛肉(80g)香葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉黄豆芽酱汤的做法步骤1、清净园黄豆酱50克,加水100克化开。泡发海带结,北豆腐切块,酱牛肉切片,黄豆芽适量。2、煮锅中加入600克水,直接倒入化...
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黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法
  • 黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法

  • “年味清淡菜”食材明细主料牛肉(适量)黄芽菜(适量)辅料黄豆芽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽,快速翻炒几下5、加水煮至汤浓味美6、倒入黄芽菜7、剩了点豆腐...
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炸酱面 黄豆芽炸酱面怎么做-黄豆芽炸酱面的做法 黄豆芽
  • 炸酱面 黄豆芽炸酱面怎么做-黄豆芽炸酱面的做法 黄豆芽

  • “自己用饮料瓶子发了好多的豆芽,今天做了黄豆芽炸酱,味道很不错哦”食材明细主料肉馅(250g)面条(700g)黄豆芽(100g)辅料油菜(20g)配料甜面酱(200g)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽炸酱面的做法步骤1、葱姜蒜改刀准备好2、炒锅中放油,油热放入肉馅煸炒至肉变色3、放入甜面酱4...
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黄豆芽好还是绿豆芽好
  • 黄豆芽好还是绿豆芽好

  • 我们都知道,豆芽是黄豆经过加工制作而成的一种家庭餐桌上常见的食材,它富含大量的人体必需的维生素,是一道可以经常食用的菜品。而加工处理的时间和方式不同,可以生产处不同种类的豆芽,常见的就是黄豆芽和绿豆芽两类。那么二者想比,是黄豆芽好还是绿豆芽好呢?黄豆芽好还是绿豆芽...
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黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法
  • 黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(1300g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适量的黄豆酱,一起翻炒。6、翻炒到黄...
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酱爆豆芽怎么做-酱爆豆芽的做法
  • 酱爆豆芽怎么做-酱爆豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆豆芽的做法步骤1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁;2、将豆芽下入滚水中烫至半熟;3、热锅热油,加入葱段、蒜片和干辣椒炒香;4、...
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酱香豆芽怎么做-酱香豆芽的做法
  • 酱香豆芽怎么做-酱香豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(一斤)辅料大葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)耗油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净沥干水分。2、切点葱花。3、锅里热油倒入葱花爆香,加入一勺黄豆酱炒匀。4、倒入豆芽大火翻炒一下,加入盐,酱油,耗油炒至断生...
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炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢
  • 炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢

  • 在我们的生活豆芽是一种非常常见的一种蔬菜,豆芽所含的营养也是非常的高。吃起来口感脆脆的,做起来非常的简单还有价格也较低。在生活中也是比较受欢迎的一种蔬菜,那我们就来说说炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽。一、炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢这要根据实际情况来看,如果只是单纯...
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笋丝酱黄豆的做法 黄豆除了发豆芽,这样做更好吃~笋丝酱黄豆 笋丝酱黄豆怎么做
  • 笋丝酱黄豆的做法 黄豆除了发豆芽,这样做更好吃~笋丝酱黄豆 笋丝酱黄豆怎么做

  • “疫情期间,食材紧张,家里有黄豆的朋友可以学着这样做,非常简单。口感入味,带着一丝辣和一丝甜味,非常好吃哦。这道笋丝酱毛豆,煮湿润一点,可以当菜,收汁干一点就可以当零食吃。”食材明细主料黄豆(1小碗)春笋(4只)辅料小辣椒(2个)八角茴香(1个)桂皮(1小块)调料葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜红烧酱...
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酱拌豆芽怎么做-酱拌豆芽的做法
  • 酱拌豆芽怎么做-酱拌豆芽的做法

  • “豆芽你都是怎么吃,今天安利一款焯拌得,十分的简单而且十分的脆爽,朋友们可以试一下哦。”食材明细主料豆芽(400克)辅料笋丁香菇酱(适量)生抽(适量)陈醋(适量)葱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌豆芽的做法步骤1、备好所用食材。2、将豆芽摘挑好,并洗好。3、锅里加水加细盐...
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芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法 芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜 芝麻酱拌黄瓜豆芽菜怎么做
  • 芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法 芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜 芝麻酱拌黄瓜豆芽菜怎么做

  • “清淡爽口”食材明细主料豆芽菜(200克)黄瓜(2根)芝麻酱(100克)辅料大蒜(5瓣)盐(少许)酱油(少许)一品鲜(少许)味精(少许)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1、准备好的豆芽菜,洗净备用2、然后锅里放水烧开,把豆芽菜放进去焯一下3、焯一分钟,捞出来,放装...
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炒黄豆芽的做法 川味--炒黄豆芽 炒黄豆芽怎么做
  • 炒黄豆芽的做法 川味--炒黄豆芽 炒黄豆芽怎么做

  • “厌倦了清淡的豆芽菜?来偿试一盘香辣重口味的吧!这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的,以他的话说‘非常下饭’。”食材明细主料黄豆芽(400g)猪肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(4-5瓣)粗辣椒粉(2调羹)姜丝(适量)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、...
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烧黄豆芽怎么做-烧黄豆芽的做法
  • 烧黄豆芽怎么做-烧黄豆芽的做法

  • “肉皮和黄豆芽都是普通的食材,好像这两种东西也没有什么特殊的关系,但是把它们放在一起烧制之后,还别说真不错。口感也挺搭配,味道也挺好,值得保留的一款家常菜。”食材明细主料黄豆芽(500克)肉皮(1块)辅料油(1汤匙)盐(6克)葱姜(适量)味精(2克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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酱炒豆芽怎么做-酱炒豆芽的做法
  • 酱炒豆芽怎么做-酱炒豆芽的做法

  • “因为家里人不能吃辣的!今天就我跟奶奶就炒了一道这个菜味道很不错!”食材明细主料豆芽(适量)细粉条(适量)辅料六月鲜豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酱炒豆芽的做法步骤1、这是材料2、记得要泡软了3、热油放姜!炒出姜味4、放入豆芽加一勺酱...
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蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做-蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法
  • 蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做-蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法

  • “非常爽口的小菜,热天来一碟,足矣。”食材明细主料黃豆芽(200克)辅料蒜蓉辣酱(适量)香醋(适量)胡萝卜丝(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法步骤1、黃豆芽洗干净。2、锅中水烧开放入黄豆芽,胡萝卜丝。3、盖上盖子煮3分钟(一定要彻底煮熟)。4、煮熟捞起沥...
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炒黄豆芽怎么做-炒黄豆芽的做法
  • 炒黄豆芽怎么做-炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽是一种非常神奇的蔬菜,无论是炒着吃,煮着吃,还是放到其他菜里充当配菜都非常的好吃。”食材明细主料黄豆芽(500克)辅料大蒜(5瓣)干辣椒(5个)小葱(适量)生抽(一勺)味极鲜(一勺)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、将每根豆芽掐去根须...
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长黄豆芽怎么做-长黄豆芽的做法
  • 长黄豆芽怎么做-长黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)长黄豆芽的做法步骤1、黄豆用清水泡两个小时。2、泡好的黄豆将水到出去。3、盖上湿布。4、第二天用清水冲洗一遍盖上湿布。5、第三天用清水冲洗一遍。6、盖上湿布最好放温暖处。7、这是第四天,长出芽这么...
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凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做
  • 凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做

  • “年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽的价格也会涨一点,但不管价钱如何涨,苏州人都会买,因为每...
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酱香肉丝黄豆芽怎么做-酱香肉丝黄豆芽的做法
  • 酱香肉丝黄豆芽怎么做-酱香肉丝黄豆芽的做法

  • “在东北冬天的时候想吃些绿色的蔬菜是在是太困难了,因为青菜的价格真的是太贵了,一斤青菜的价格快赶上一斤猪肉的价格了!大多数的家庭都会以白菜,土豆,萝卜,还有自己研制的各种咸菜为每天餐桌上的食物,至于我就还会泡发一些黄豆芽来吃,而豆制品是我们每天都需要的东西。下面我就...
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拌黄豆芽怎么做-拌黄豆芽的做法
  • 拌黄豆芽怎么做-拌黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)鲜酱油(适量)辣椒油(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、汤锅中加水烧开,将黄豆芽煮熟。3、捞出沥干水分。4、葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。5、烧点热油...
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自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做
  • 自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做

  • “很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆(随便手抓几把)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,用水浸湿,铺在盆底3、把黄豆用水泡12-24小时,然后平铺...
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黄豆芽的做法 自制健康美味的黄豆芽 黄豆芽怎么做
  • 黄豆芽的做法 自制健康美味的黄豆芽 黄豆芽怎么做

  • “在现代社会里,人人为了赚钱,个施所能,给不发法分子钻了空子,使用不健康的方法发黄豆芽,这样的黄豆芽对我们的身体”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料菜篮(个)清淡(口味)炒(工艺)数天(耗时)未知(难度)黄豆芽的做法步骤1、买回来专门发黄豆芽的黄豆,用清水浸泡三四个小时。2、浸泡好的黄豆,捞起...
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