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关于荷香糕的家常做法的餐饮百科

荷香糕的做法 融融荷香糕 荷香糕怎么做
  • 荷香糕的做法 融融荷香糕 荷香糕怎么做

  • “挺简单易学的。初学者可以做做看,暴增信心哈哈哈哈”食材明细主料山药(适量)干椰肉(适量)甜菜根(适量)板栗(适量)辅料椰子油(适量)甜味(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷香糕的做法步骤1、山药蒸熟、去皮2、山药捣泥,板栗捣为细粉,干椰丝捣为细蓉3、甜菜根切碎,捣烂,过滤,留汁备用4、椰子...
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荷花糯米糕怎么做-荷花糯米糕的做法
  • 荷花糯米糕怎么做-荷花糯米糕的做法

  • “年糕作为传统主食,很受大家的欢迎,下面是我做的荷花花型的年糕,和大家分享它的做法...”食材明细主料糯米粉(150g)辅料抹茶粉(2g左右)胡萝卜(半根)温水(40g左右)紫甘蓝(3~4片)番茄(半个)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荷花糯米糕的做法步骤1、紫甘蓝叶大约3~4片,胡萝卜半根切成条,抹茶...
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荷香鸡怎么做-荷香鸡的做法
  • 荷香鸡怎么做-荷香鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(250g)辅料金华火腿(适量)香菇(适量)干荷叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荷香鸡的做法步骤1、材料图2、把鸡腿切块,用生姜,黄酒,盐,鸡精和油拌匀,腌制入味30分钟3、香菇切小块备用,金华火腿切小块,热水里焯一下,这样可以...
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家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行4、打蛋白致固态,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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家常荷香卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常荷香卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:50分钟荷香卤鸡腿是餐桌上的一道家常菜,卤鸡腿是家家户户过年过节时都会出现在餐桌上的一道菜肴,这道荷香卤鸡腿,为普通的卤鸡腿加上荷叶想气,使一道简单的卤鸡腿变得色香味俱全更加美味,为餐桌上加了一道风景,这道菜...
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家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做

  • “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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家常味鱼糕的做法 一人食 家常味鱼糕怎么做
  • 家常味鱼糕的做法 一人食 家常味鱼糕怎么做

  • “一人在家,如何解决吃饭问题?不放试试我这份烹饪简单的一荤一素餐,耗时不长,却有鱼有肉,营养很丰富哦~凉拌木耳,加入了少许陈醋,口感麻辣微酸,入口爽脆,配方一级棒;家常味鱼糕,口感层次则很丰富,木耳脆、鱼糕嫩,入口都是家常味道,也是一道下饭神器!其实,再多的网红美食,还是没有家常菜更...
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荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法
  • 荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)小麦面粉(250g)生菜(适量)蒜(5瓣)辅料酵母(2g)无铝泡打粉(1g)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)孜然(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷叶饼夹家常烤五花的做法步骤1、把250g面粉,2g酵母,1g无铝泡打粉混合。2、加入温水和成稍硬的面团。3、...
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家常荷香茶叶蛋如何做简单又好吃
  • 家常荷香茶叶蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时街边的茶叶蛋是否让你想起了家乡的味道?在自己家里,一样能让你品尝到久违了的家乡味道——这就是这一款名小吃:家常荷香茶叶蛋。这道小吃的主材就是鸡蛋,通过我们独特的手法,将鸡蛋变成荷香茶叶蛋,味道更加美味,...
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荷叶蒸鸡的做法 传统家常菜-荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡怎么做
  • 荷叶蒸鸡的做法 传统家常菜-荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡怎么做

  • “荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。”食材明细主料鸡肉(半斤)辅料冬菇(3朵)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)油(适量)荷叶(1片)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净,放入酱油,白胡椒粉,生粉,蚝油,油腌...
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薄荷油桃冰糕的做法 【BB的冰糕方子】薄荷油桃冰糕 薄荷油桃冰糕怎么做
  • 薄荷油桃冰糕的做法 【BB的冰糕方子】薄荷油桃冰糕 薄荷油桃冰糕怎么做

  • “5,6月正是吃油桃的季节。油桃是一个非常棒的冰棍食材,因为无论是生做还是熟做都非常的好吃。”食材明细主料油桃(3颗)薄荷叶(3g)辅料白砂糖(5汤匙)盐(一小撮)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷油桃冰糕的做法步骤1、油桃去核,切碎,入搅拌机。加入水和玉米淀粉一起搅拌,打碎。...
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家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法
  • 家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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家常荷香带鱼如何做简单又好吃
  • 家常荷香带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:1条辅料新鲜薄荷叶:几片生姜:适量大蒜:适量香葱:适量生抽:适量白糖:适量蚝油:适量湿淀粉:适量鸡精:适量大料粉:适量花生油:适量盐:适量面粉:适量老抽:适量具体步骤1.超市里的冰鲜档。哪样是你的菜?2.带鱼去鱼头和...
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家常荷叶鸡怎么做-家常荷叶鸡的做法
  • 家常荷叶鸡怎么做-家常荷叶鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(400g)辅料荷叶(一张)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)盐(适量)姜(四片)麻辣鲜调料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一个)大葱(一颗)辣椒粉(三克)色拉油(十克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常荷叶鸡的做法步骤1、荷叶放开水锅煮两分钟,捞出后过凉水。然后往蒸屉放...
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家常味鱼糕怎么做-家常味鱼糕的做法
  • 家常味鱼糕怎么做-家常味鱼糕的做法

  • “想要简单,又想要吃好。这着实是个不好办的事情,但是这道菜,可以满足你的需求哟!家常味鱼糕,有鱼有肉还有蔬菜,营养健康又美味。”食材明细主料鱼糕(300克)辅料青椒(一只)木耳(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常味鱼糕的做法步骤1、...
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家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕,一口下去,浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做
家常煮年糕的做法
  • 家常煮年糕的做法

  • 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试一试做些煮年糕,这样品尝美味的同时,也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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荷花蛋糕怎么做-荷花蛋糕的做法
  • 荷花蛋糕怎么做-荷花蛋糕的做法

  • “江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”食材明细主料戚风蛋糕(8寸1个)水果(适量)奶油霜(250克)鱼胶粉(4克)食用色素(适量)抹面奶油(300克)砂糖(30克)雪碧(100克)夹层乳脂淡奶油(300克)巧克力(70克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荷花蛋糕的...
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家常荷香糯米鸡如何做简单又好吃
  • 家常荷香糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大花菇:4朵小干贝:鸡腿:4个板栗:6、7个干荷叶:2张糯米:2斤辅料香油:糖:老抽:盐:蚝油:料酒:具体步骤1.先将鸡腿去骨切小块(皮随你去不去)后加老抽、料酒、盐、香油、蚝油、一点糖拌匀,花菇板栗通通处理好后切丁,干贝撕...
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香菇荷兰豆炒年糕怎么做-香菇荷兰豆炒年糕的做法
  • 香菇荷兰豆炒年糕怎么做-香菇荷兰豆炒年糕的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(120克)新鲜香菇(2个)年糕(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇荷兰豆炒年糕的做法步骤1、食材:荷兰豆2、新鲜香菇(已洗净)、年糕3、将荷兰豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将新鲜香菇放在案...
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家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法
  • 家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法

  • “鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
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家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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荷香薄荷蒸鸡怎么做-荷香薄荷蒸鸡的做法
  • 荷香薄荷蒸鸡怎么做-荷香薄荷蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料荷叶(适量)薄荷(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(一小勺)料酒(适量)姜片(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷香薄荷蒸鸡的做法步骤1、薄荷2块钱,里面有红骨和白骨的,听说红骨的偏补白骨的祛风效果好,干脆两种都买了,呵呵2、干荷叶提前泡上半小时,变...
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荷香鸭怎么做-荷香鸭的做法
  • 荷香鸭怎么做-荷香鸭的做法

  • “荷香鸭,荷香味浓,营养丰富。(菜的颜色虽然暗淡了一点,但是很美味。)它原名应该叫做“荷香一品鸭”但是考虑到我做的不够正宗,还是弱弱的叫“荷香鸭”吧!霉干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻,另外,霉干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味美,很下饭。所有原料,用荷叶包裹,上笼蒸制,有...
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