![黑豆鲶鱼汤如何做简单又好吃]( "黑豆鲶鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟黑豆鲶鱼汤主料是鲶鱼，辅以黑豆、枸杞、陈皮，鱼肉酥烂、鱼汤鲜美，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效。能够提高机体对铁元素的吸收，能够改善贫血症状。祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。...
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![酱香爽口鲶鱼汤如何做简单又好吃]( "酱香爽口鲶鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：一条辅料炸豆腐干：少许辣椒：3个葱：少许蒜：适量姜：适量花椒：适量八角：适量小白菜：3棵中粮豆豉：两勺具体步骤1.把鲶鱼切块放开水里煮2分钟，鲶鱼本身太腻，放开水煮下可减少油腻，而且可以把血沫煮掉，这样吃起来比较爽...
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![黑鱼黑豆汤怎么做-黑鱼黑豆汤的做法]( "黑鱼黑豆汤怎么做-黑鱼黑豆汤的做法")
- “黑鱼刺少肉多，营养丰富；黑豆富含各种营养成份和微量元素。两者的结合，汤味甘甜可口，具有降脂降血粘，生肌补血，滋补调养的功效。”食材明细主料黑鱼（一条）黑豆（适量）辅料红枣（适量）桂圆（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑鱼黑豆汤的做法步骤1、准备食材：桂圆，红枣，黑豆。2、准备食...
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![鲶鱼炖冻豆腐的做法 【鲶鱼炖冻豆腐】 鲶鱼炖冻豆腐怎么做]( "鲶鱼炖冻豆腐的做法 【鲶鱼炖冻豆腐】 鲶鱼炖冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲶鱼段（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼炖冻豆腐的做法步骤1、主辅料：鲶鱼段、冻豆腐（可以提前解冻）、葱姜蒜、红椒。2、起锅热油、放入葱姜蒜、红椒炒香。3...
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![豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “鲶鱼肉质细嫩，肥美刺少，是一种比较受欢迎的鱼类。其实我们买鲶鱼的次数比较少，以前买了也是红烧之类的吧，今天试了试蒸的，加了豆豉，味道很好，用来下饭饭很棒。”食材明细主料鲶鱼（适量）姜片（适量）小葱（适量）蒜末（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜末（适量）豆豉（适量）生抽...
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![海鲶鱼烧豆腐怎么做-海鲶鱼烧豆腐的做法]( "海鲶鱼烧豆腐怎么做-海鲶鱼烧豆腐的做法")
- 食材明细主料海鲶鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）干红椒（适量）大料（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、海鲶鱼洗净，沾上干面粉3、豆腐切块。4、锅中放几粒花椒，海鲶鱼下热油锅煎制。5、煎到两面金...
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![砂锅鲶鱼汤怎么做-砂锅鲶鱼汤的做法]( "砂锅鲶鱼汤怎么做-砂锅鲶鱼汤的做法")
- “这条鲶鱼也是老爸钓回来的。按照惯例，ＬＧ本来要用豆腐煮着吃，可又不想让这么鲜美的鱼有丁点别的啥味，于是，单独用砂锅煲了一锅原汁原味的鱼汤。鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。奶白的鲶鱼...
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![怎么炖鲶鱼汤好喝]( "怎么炖鲶鱼汤好喝")
- 鲶鱼，相信大家并不陌生，它的营养体会是其它鱼类所不具备的，鲶鱼的肉细嫩味美，富有营养，还可以入药，具有强壮筋骨和延年益寿的作用，今天我们重点来学习怎么炖鲶鱼，怎么炖鲶鱼汤好喝又营养，一起来探讨一下吧。怎么炖鲶鱼汤好喝一、鲶鱼汤1、材料萝卜干，鲶鱼，姜丝，芹菜，色拉油，鸡精，芹菜珠2...
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![黑鱼和鲶鱼如何选购呢-黑鱼和鲶鱼的区别是什么呢]( "黑鱼和鲶鱼如何选购呢-黑鱼和鲶鱼的区别是什么呢")
- 黑鱼和鲶鱼都是比较常见的体型较大的鱼类，因为它们的味道鲜美、口感细腻爽滑，所以深受人们的喜爱与推崇。那么同样是可食用鱼类的黑鱼和鲶鱼的区别是什么呢?黑鱼和鲶鱼如何选购呢?一、黑鱼和鲶鱼的区别是什么呢1.黑鱼和鲶鱼的外观不同黑鱼：黑鱼身体的颜色大多数是呈有光泽的...
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![黑鱼豆腐汤 黑鱼豆腐汤怎么做-黑鱼豆腐汤的做法 下饭美味]( "黑鱼豆腐汤 黑鱼豆腐汤怎么做-黑鱼豆腐汤的做法 下饭美味")
- 食材明细主料黑鱼（4条）豆腐（1款块）辅料香菜（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）枸杞（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑鱼豆腐汤的做法步骤1、锅中放油，煎鱼。2、两面煎熟。3、锅中放花椒大料姜丝，撒入葱花。4、放入2碗水。当如料酒和醋。5、水...
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![黑鱼与鲶鱼的区别是什么-野生黑鱼能吃吗]( "黑鱼与鲶鱼的区别是什么-野生黑鱼能吃吗")
- 黑鱼是中国常见的食用鱼，具有规模大，增长快，经济价值高的特点，在我们的生活当中，人们比较偏向于食用原始自然的野生黑鱼，那么野生黑鱼能吃吗？一、野生黑鱼能吃吗当然，野生黑鱼是可以食用的，而野生黑鱼则更有营养。二、黑鱼与鲶鱼的区别是什么1.不同的昵称：黑鱼是乌鳢的俗称，也被称为...
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![鲶鱼豆腐汤如何做简单又好吃]( "鲶鱼豆腐汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：一只嫩豆腐：两块辅料葱：适量姜：一块香菜：适量料酒：适量盐：适量胡椒：适量具体步骤1.活鲶鱼，去掉内脏，洗净。2.锅中烧开水，放鲶鱼汤一下马上捞起，鲶鱼身上的粘液就凝固变成白色的了，倒出来轻轻一抹就全掉了。3....
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![鲶鱼烧豆腐怎么做-鲶鱼烧豆腐的做法]( "鲶鱼烧豆腐怎么做-鲶鱼烧豆腐的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、鱼切块，放少许盐和料酒，胡椒粉腌制10分钟。2、豆腐切片，大蒜姜切好备用。3、锅中放油烧热，放入鱼块。4、鱼一面煎黄后翻...
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![鲶鱼豆腐煲怎么做-鲶鱼豆腐煲的做法]( "鲶鱼豆腐煲怎么做-鲶鱼豆腐煲的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（250g）豆腐（5块）辅料番茄（1个）青蒜（1条）辣椒（3个）姜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲶鱼豆腐煲的做法步骤1、备好图中材料（鲶鱼让商家帮杀好）2、鲶鱼用姜，蚝油，酱油，少许酒腌制一下3、其他材料，如图切好4、煲锅放入油，蒜头，辣椒，爆出香味5、再放入一半的番茄6、豆腐摆好...
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![鲶鱼炖豆腐图解]( "鲶鱼炖豆腐图解")
- 鲶鱼刺少有营养，鲶鱼豆腐熬汤是一种做法，豆腐和鲶鱼烧烤又是一种做法，烧烤呢，它味道比较浓一点有，我比较喜欢吃烧烤，因为我喜欢吃辣，鲢鱼熬汤，它的营养要比烧烤营养价值高一点，如果你需要营养的话，你可以选择熬汤，我今天介绍的就是熬汤的步骤。主料豆腐：适量鲶鱼：适量辅料蒜苗：适量姜：适...
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![鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法]( "鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（一条）辅料豆腐（两片）葱花（两棵）姜（五片）蒜头（两颗）白糖（一勺）蚝油（两勺）酱油（两勺）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼焖豆腐的做法步骤1、鲶鱼一条，2、豆腐，葱花，姜切好…3、鲶鱼切一块一块用油炸好，表面黄一点就好了4、把豆腐炸好5、调料有白糖一勺，白酒一勺，酱油两勺，蚝...
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![豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽样不怎么样，不过，味道鲜甜，肥美可口，也是一种名贵的菜菜。买来一条西江鲶鱼，用豆豉蒸，再加点...
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![鲶鱼头汤怎么做-鲶鱼头汤的做法]( "鲶鱼头汤怎么做-鲶鱼头汤的做法")
- “我喜欢喝鱼汤，也喜欢吃鱼。买了一条三斤多的大嘴巴鲶鱼，先吃鱼头吧，等老公回来一起炖鱼肉。不知道为什么，突然想起了考普通话时的那篇文章，叫《妈妈喜欢吃鱼头》，还没有做妈妈，就吃起鱼头了。”食材明细主料鲶鱼头（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![黑鱼与鲶鱼的区别是什么]( "黑鱼与鲶鱼的区别是什么")
- 黑鱼和鲶鱼的区别在于俗名、外观不同。由于两者的区别，在市场上受欢迎的程度也不同。黑鱼俗名也叫乌鱼或者财鱼，而鲶鱼的俗名是黏鱼或者生仔鱼。从两者的外观也可以区分开来，黑鱼的颜色是黑色，身上的棘很少，身上有斑块。鲶鱼的颜色是灰黑色，最突出的是鲶鱼有4根长长的鱼须，黑鱼...
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![豆豉蒸鲶鱼怎么做-豆豉蒸鲶鱼的做法]( "豆豉蒸鲶鱼怎么做-豆豉蒸鲶鱼的做法")
- “鲶鱼，是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，价格相对便宜，而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用，其丰富的磷脂能充养大脑而益智，钙、磷、锌等微量元素，又是人体骨细胞代谢的主要成分，所以适当吃鲶...
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![海鲶鱼炖豆腐怎么做-海鲶鱼炖豆腐的做法]( "海鲶鱼炖豆腐怎么做-海鲶鱼炖豆腐的做法")
- “海鲶鱼下来了，非常新鲜，肥美。鲶鱼和豆腐，也是黄金搭配。正好家里有之前冻的豆腐，炖上一锅。炖海鱼的时候，放点虾，味道会超级鲜，这是老姑教我的秘方，大家可以试试，哈哈，确实不错！”食材明细主料鲶鱼（6条）调料葱（1段）姜（1块）蒜（4-5瓣）辣椒（1段）干酱（3-4勺）酱油（2勺）老抽（2勺）料酒（1勺）盐（2勺）白糖（1勺）蚝...
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![鲶鱼豆腐汤怎么做-鲶鱼豆腐汤的做法]( "鲶鱼豆腐汤怎么做-鲶鱼豆腐汤的做法")
- “鲶鱼盍气健脾、消润胃阴s刹尿消肿、清熟瓣毒之功能，并有降低胆囿醇的作用;用鲶鱼可治疗a疮，腹水，水轧等症，常食鲶鱼.I蒇达防治高血压、劲脉硬化、冠心病，雅常适合肥胖者食用*”食材明细主料鲶鱼（500克）豆腐（400克）辅料黄酒（15克）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工...
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![鲶鱼炖豆腐怎么做-鲶鱼炖豆腐的做法]( "鲶鱼炖豆腐怎么做-鲶鱼炖豆腐的做法")
- “鲶鱼鲜美，经过慢炖，豆腐吸足了汤汁的味道，加入新剥的豌豆，味道怎一个“香”字了得！”食材明细主料鲶鱼（二斤）豆腐（半斤）鲜豌豆（适量）辅料葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）黄豆酱油（适量）甜面酱（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻...
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![鲶鱼汤怎么做-鲶鱼汤的做法]( "鲶鱼汤怎么做-鲶鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（两条）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲶鱼汤的做法步骤1、处理好的鲶鱼抹盐，腌两小时。洗干净炒锅，热锅放茶油，下姜、葱爆香，再下鲶鱼稍煎一下。2、煎出香味后加水。3、旺火煮开。4、继续煮，第三分钟时。5、三分钟后加盖煮，中...
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![莲藕黑豆煲鲶鱼汤怎么做-莲藕黑豆煲鲶鱼汤的做法]( "莲藕黑豆煲鲶鱼汤怎么做-莲藕黑豆煲鲶鱼汤的做法")
- “鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童，对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。这道汤醇香可口，并有调中益阳、补血滋阴的作用，是冬日家庭靓汤。”食材明细主料鲶鱼...
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味味甜
