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关于什锦丝瓜丁的家常做法的餐饮百科

什锦丝瓜丁怎么做-什锦丝瓜丁的做法
  • 什锦丝瓜丁怎么做-什锦丝瓜丁的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦丝瓜丁的做法步骤1、主辅料:丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。2、丝瓜去皮洗净,切小滚刀块。3、把木耳、胡萝卜、青椒、洋葱改刀切片或丁。4、起锅热...
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鸡丁什锦南瓜盅怎么做-鸡丁什锦南瓜盅的做法
  • 鸡丁什锦南瓜盅怎么做-鸡丁什锦南瓜盅的做法

  • “迷你小南瓜,面面的口感,用它来做盅,内放鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁,变身为一个可爱的南瓜盅。”食材明细主料小南瓜(一个)鸡胸肉(100克)土豆(70克)胡萝卜(750克)辅料葱花(适量)植物油(20克)盐(1克)生抽(10克)蚝油(10克)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丁什锦南瓜盅的做法步骤1、迷你小南瓜清...
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什锦鸡丁盏怎么做-什锦鸡丁盏的做法
  • 什锦鸡丁盏怎么做-什锦鸡丁盏的做法

  • “继上周的3道关于鸡的料理之后,今天这道简单的鸡料理算是给这鸡的4部曲画上句话。通过对云吞皮的运用,可以将一道家常的中式菜肴变成非常适合派对聚餐的菜式(catering)。”食材明细主料鸡上腿肉(1块)绿皮意大利黄瓜(2条)黄皮意大利黄瓜(1条)皇子菇(3枚)广式云吞皮(适量)辅料豉油(适量)蚝...
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家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
  • 家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
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什锦丝瓜怎么做-什锦丝瓜的做法
  • 什锦丝瓜怎么做-什锦丝瓜的做法

  • “对于一个家庭来说厨房冰箱里总会有一些用剩的各种蔬菜,做盘菜又不够,扔了怪可惜,这时可以把它们混搭在一起,炒盘什锦菜。今天我的冰箱里剩着半根胡萝卜和一点洋葱,于是泡了木耳,搭配着丝瓜炒了这盘什锦丝瓜。丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很...
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什锦肉丁怎么做-什锦肉丁的做法
  • 什锦肉丁怎么做-什锦肉丁的做法

  • “连绵的秋雨让原本期待着晴朗假期的心情一下子变得不那么明朗。其实很喜欢秋高气爽,风轻云淡,但是秋雨打破了对假期的期待。一连两天我们都宅在家中,看秋雨慢慢冷却空气的温度,不由自主地放弃了出门的意愿。翻了翻快要空掉的冰箱,除了头天买的外脊肉还有节前去姐姐家时在菜园...
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什锦菠萝丁怎么做-什锦菠萝丁的做法
  • 什锦菠萝丁怎么做-什锦菠萝丁的做法

  • “又到吃菠萝的时候啦!”食材明细主料菠萝(100g)豌豆(100g)胡萝卜(100g)玉米粒(100g)猪瘦肉(100g)辅料蒜蓉(适量)玉米淀粉(1匙)酱油(5ml)盐(半匙)蚝油(10ml)植物油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦菠萝丁的做法步骤1、菠萝切大片用淡盐水浸泡30分钟2、猪瘦肉切丁,加酱油,盐,蚝油,玉米淀粉...
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什锦蔬菜丁怎么做-什锦蔬菜丁的做法
  • 什锦蔬菜丁怎么做-什锦蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料玉米(一根)红萝卜(半根)马蹄(5个)辅料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦蔬菜丁的做法步骤1、玉米红萝卜马蹄切丁。2、说明一下,玉米对半掰开,就能完整地剥下玉米粒。3、炒锅放油,先放入红萝卜煸炒。4、加入玉米,继续炒。5、加入马蹄,少许清水。6、加入一点点...
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家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法
  • 家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法

  • “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
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丝瓜丁炒蛋的做法 丝瓜丁炒蛋-------简单家常菜 丝瓜丁炒蛋怎么做
  • 丝瓜丁炒蛋的做法 丝瓜丁炒蛋-------简单家常菜 丝瓜丁炒蛋怎么做

  • “进入夏季吃得最多的就是瓜类蔬菜,夏季的瓜类蔬菜比较多,有丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、节瓜、茄瓜(茄子)等,其中烧丝瓜更是大家爱吃的一道菜,可以说是老少皆宜的家常菜。材料:丝瓜半根,鸡蛋3个,辣椒1个,调料:精盐,调和油,方法:1、丝瓜去皮切丁,辣椒切丁。2、锅里放进调和油烧开,倒进...
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什锦馒头丁怎么做-什锦馒头丁的做法
  • 什锦馒头丁怎么做-什锦馒头丁的做法

  • “蛋煎馒头片是每家餐桌上常会出现的早点现在想起某些老味道,会觉得愈久弥香这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身再加上蔬菜的搭配,营养更全面,口感更丰富材料的搭配根据个人的喜好而定”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料黄瓜(半根)洋葱(适量)火腿肠(1根)葱(适量)姜(适量)...
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什锦藕丁怎么做-什锦藕丁的做法
  • 什锦藕丁怎么做-什锦藕丁的做法

  • “青椒+胡萝卜+腊肉+玉米粒+莲藕,一勺好滋味。春来了就是要缤纷多彩~”食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)腊肉(适量)玉米粒(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦藕丁的做法步骤1、主要食材如图所示示意、莲藕、什锦粒。2、将莲藕、青椒、胡萝卜、腊肉等切成小粒...
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什锦山药丁怎么做-什锦山药丁的做法
  • 什锦山药丁怎么做-什锦山药丁的做法

  • “山药质地细腻,味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦山药丁的做法步骤1、山药削皮洗净切丁,放入盐水中浸泡一回。2、...
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家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
  • 家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做

  • “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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什锦炒肉丁怎么做-什锦炒肉丁的做法
  • 什锦炒肉丁怎么做-什锦炒肉丁的做法

  • “什锦菜炒肉丁是一道色香味俱全的汉族名肴,由多种蔬菜炒制而成!我今天选用了彩椒、毛豆、胡萝卜、大葱、豆豉、榨菜、瘦肉烹制而成,色彩丰富营养搭配,再配上玉米窝头,一款营养美味早餐就做好了!”食材明细主料猪肉(适量)毛豆(适量)彩椒(适量)胡萝卜(适量)豆豉(适量)榨菜(适量)大葱(适量)辅料...
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什锦茄丁怎么做-什锦茄丁的做法
  • 什锦茄丁怎么做-什锦茄丁的做法

  • “这道菜茄子绵软,黄瓜和胡萝卜脆爽,口感有层次感,鲜香可口,特别好吃的下饭菜。”食材明细主料茄子(2个)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)青椒(适量)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)白糖(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)植物油(适量)红椒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦茄丁的做法步骤1、茄子去皮切丁...
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家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法
  • 家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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什锦鸡丁怎么做-什锦鸡丁的做法
  • 什锦鸡丁怎么做-什锦鸡丁的做法

  • “小朋友最爱炸鸡,要么炸鸡柳,要么鸡米花,这次来个清淡的,与蔬菜同炒,炒成五颜六色的。嫩嫩的鸡丁,脆生生的蔬菜,加上玉米的清香,小朋友很是喜欢”食材明细主料鸡脯肉(适量)莴苣(适量)辅料胡萝卜(适量)熟玉米粒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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什锦藕丁的做法 香辣什锦藕丁 什锦藕丁怎么做
  • 什锦藕丁的做法 香辣什锦藕丁 什锦藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1节)辅料洋葱(适量)火腿(适量)青椒(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗干净切成小丁。2、洋葱洗干净切小块。3、火腿也切小丁。4、葱和青椒切小段。5、切好的藕丁在开水里...
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家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法
  • 家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法

  • “个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适...
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香菇什锦丁怎么做-香菇什锦丁的做法
  • 香菇什锦丁怎么做-香菇什锦丁的做法

  • “香菇,豆腐皮儿,火腿肠。做成一道简单的爆炒,再配上可口的黄豆酱,营养美味。方法简单,营养丰富,大家不妨一试。”食材明细主料新鲜香菇(8个)辅料小豆腐皮(3张)火腿肠(一根)葱姜蒜(适量)调料黄豆酱(一匙)蚝油(少许)色拉油(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦丁的做法步骤...
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什锦烧卖的做法 “丁丁”什锦烧卖 什锦烧卖怎么做
  • 什锦烧卖的做法 “丁丁”什锦烧卖 什锦烧卖怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)肥湖南腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)盐(适量)花椒面(适量)酱油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)什锦烧卖的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮,切小丁,大小像绿豆那么大。2、香菇切小丁,像黄豆那么大。3、肥腊肉切大米粒那么大的丁。4、瘦肉...
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家常什锦肉丁如何做简单又好吃
  • 家常什锦肉丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:150g豌豆:40g香菇:40g红菜椒:20g玉米粒:40g辅料葱姜:5g食用油、料酒:适量胡椒粉、盐、鸡精:适量淀粉、清水:80ml具体步骤1.将猪里脊肉切成细丁加料酒、胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制片刻;豌豆、香菇和玉米粒分...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做
  • 什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做

  • 食材明细主料口蘑(500g)辅料鸡胸(适量)胡萝卜(1个)豌豆(适量)洋葱(适量)红椒(1小个)玉米粒(适量)配料生抽(1羹匙)盐(3G)糖(0.5羹匙)鸡精(适量)淀粉(0.5羹匙)料酒(1羹匙)葱姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦鸡丁的做法步骤1、原料洗净切丁2、原料洗净切丁3、原料洗净切丁4、原料洗净切丁...
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