当前位置:味味甜 >

关于鱿鱼花刀详细图解的家常做法的餐饮百科

鱿鱼花刀详细图解怎么做-鱿鱼花刀详细图解的做法
  • 鱿鱼花刀详细图解怎么做-鱿鱼花刀详细图解的做法

  • “鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更...
  • 8488
家庭版的蘑菇炒鱿鱼图解
  • 家庭版的蘑菇炒鱿鱼图解

  • 超级好吃的蘑菇炒鱿鱼,不仅味道好,蘑菇的嫩,配上鱿鱼的香。不用担心鱿鱼的鱼腥味,好吃的菜自然不会有那么重的鱼腥味。蘑菇,鱿鱼,都是常见的食材吧!超市,菜市场都有卖的。更何况,鱿鱼,蘑菇都具有不同的营养,搭配在一起更是完美。主料鱿鱼:350克辅料青椒:适量红椒:适量洋葱:适量葱姜:适量...
  • 25988
详细的鱿鱼做法大全!-鱿鱼炒什么好吃
  • 详细的鱿鱼做法大全!-鱿鱼炒什么好吃

  • 鱿鱼,属于是一种海洋类的生物,喜欢吃鱿鱼的人们比较多,但是它的身上带有着一股淡淡的腥气,若是处理不当的话,很容易让人们不敢靠近。鱿鱼一般都是以炒为烹饪进行炒合的,想要鱿鱼炒的好吃,还是需要进行材料搭配上的技艺的。鱿鱼炒什么好吃?一般都是青椒或者是洋葱类的,以下就让我...
  • 27212
海鲈鱼的家常做法图解
  • 海鲈鱼的家常做法图解

  • 鱼肉对我们来说是生活中必不可少的,尤其是鲈鱼受到了很多人的钟爱,下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜-上汤鲈鱼。上汤是众多烹饪手法中能极大的保留食材本身鲜味的一种烹饪手法,而且此菜烹饪难度适中,是晚餐必不可少的美味佳肴。主料鲈鱼:1条辅料杭椒:1-2个小米椒:3-5个泡椒:5克...
  • 5929
酥炸黄花鱼家常简单做法图解
  • 酥炸黄花鱼家常简单做法图解

  • 平时假期宅在家里追偶像剧大多数人可能会叫个外卖点一些炸鸡薯条鸡米花之类的吃食,有时候是不是觉得外卖一般不是很健康,而且也不实惠。下面给大家安利自己在家也可以做的追剧零嘴神器-酥炸黄花鱼。酥脆而不油腻怎么吃都吃不腻。主料小黄花鱼:两斤辅料盐:适量料酒:适量葱姜:适...
  • 26825
别有风味的家常芹菜豆干炒鱿鱼图解
  • 别有风味的家常芹菜豆干炒鱿鱼图解

  • 芹菜口感脆爽,带有自然的香味,单炒单调而且提不上味,这次做的这道家常菜,加入几块豆干进去直接提升了菜肴的美味度,再加上一些有韧劲的鱿鱼,不管是口感还是味道都更上一层楼,非常下饭,鱿鱼加上芹菜炒出来满房子都香喷喷的。主料芹菜:100g鱿鱼:200g香干:3个辅料油:适量盐:适量蒜片:适量...
  • 14096
香炸鱿鱼的做法图解
  • 香炸鱿鱼的做法图解

  • 鱿鱼,可以清蒸,油炸,爆炒等等做法都是完美的,一碗米饭配上鱿鱼真的非常的下饭。将鱿鱼做成香炸鱿鱼圈的样子也是深受老人小孩的喜欢,不仅可以当零食,也可以当配饭菜,广受好评呢,至于怎么制作呢,跟我一起来吧。主料鱿鱼:400克辅料面包糠:适量淀粉:20克食用油:适量盐:适量料酒:适量蛋清:适...
  • 26545
28步详细图解 冰花煎饺怎么做-冰花煎饺的做法 【冰花煎饺】---
  • 28步详细图解 冰花煎饺怎么做-冰花煎饺的做法 【冰花煎饺】---

  • “其实,做为一个土生土长的南方人,我也不知道自己为什么这么热爱面食,也许,我和它有个不解的“情缘”;也许,是因为当初对它的束手无策;也许......,其实都不是啦,是因为所有和美食有关的一切我都喜欢折腾。一直觉得面粉是个很神奇的食材,只要加点水、和和面,就可以做出各种各样不同口...
  • 28851
超简单哦图解-照烧鸡腿的详细做法
  • 超简单哦图解-照烧鸡腿的详细做法

  • 照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki)是日式烹饪的一种技法,指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料,特点是口味比较清淡,成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉,因为其肌肉紧致,吃起来又够嫩滑,还可以制作多种菜肴,照烧就是其中一种比较简便的做法,所以今天要分享的...
  • 23155
简单易学!图解-炒年糕的详细做法
  • 简单易学!图解-炒年糕的详细做法

  • 炒年糕是属于韩国美食,这道菜不仅在韩国十分受欢迎,就连在中国也受到众多人的喜爱,如果是去到韩国,那么可以说是必吃的一道菜了。不要再觉得炒年糕做法难了,因为下面小编讲给大家讲解炒年糕的详细做法,相信您一定可以学会的。主料年糕:3条火腿肠:1根辅料郫县豆瓣酱:适量糖:2勺油:少...
  • 19003
花刀原味鱿鱼怎么做-花刀原味鱿鱼的做法
  • 花刀原味鱿鱼怎么做-花刀原味鱿鱼的做法

  • 食材明细主料大蒜(5个)姜(适量)新鲜鱿鱼(1只)青辣椒(2个)辅料盐(1勺)鸡精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花刀原味鱿鱼的做法步骤1、买的海里刚打捞来的新鲜鱿鱼,所以不要放太复杂的料理,把鱿鱼洗干净切花刀2、把配料切好,辣椒切条,葱切段、姜丝3、锅里倒油,油7分热时把配料先炒一...
  • 30936
秋刀鱼的做法图解
  • 秋刀鱼的做法图解

  • 今天为大家推荐一款适合上班族、学生族的便当饭,就是大家平常在餐厅里面才能吃到的秋刀鱼丸子焖饭,一条秋刀鱼炸至金黄酥脆抹上作料,再有鱼丸搭配,焖好之后整个房间洋溢着幸福的味道。焖饭本身已经具有汁水和味道,一口下去根本停不下来。主料秋刀鱼:250克鸡蛋:70克辅料盐:适量糖:1...
  • 10305
超详细的制作豆腐脑方法图解
  • 超详细的制作豆腐脑方法图解

  • 超级喜欢豆制品,可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆,比起美味,还是健康最重要,于是决定自己制作,第一次做就成功了,味道超级棒,豆腐脑非常滑嫩,一点也不比外面的差,而且色泽也很不错,喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆:一百五十克辅料清水:一千二百毫升内酯:三克详细步骤:第一步有...
  • 22365
鳕鱼的家常做法图解
  • 鳕鱼的家常做法图解

  • 今天介绍一种超级好做的鳕鱼做法,轻轻松松,简简单单几分钟就可以搞定,味道还特别鲜美,清蒸鳕鱼保留了鳕鱼的原滋原味,鱼肉的口感是那么的鲜美和嫩滑,话不多说,赶紧往下看,然后感兴趣的小伙伴回去尝试一下,验证验证咯。主料鳕鱼:1块辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量料酒:适量生抽:适量红...
  • 7637
家常清炖黄花鱼图解
  • 家常清炖黄花鱼图解

  • 我们一般吃的都是干炸黄花鱼,今天我们换一种吃法,用蒸的方法。接下来小编来告诉大家怎么做。主料黄花鱼:1条辅料油:适量醋:适量味精:适量盐:适量料酒:适量生抽:适量葱:适量姜:适量蒜:适量详细步骤:第一步准备好黄花鱼。同时切好姜葱蒜。第二步锅中倒油,油热后将鱼放入锅中。第三步向锅...
  • 23511
详细解说教你如何炖羊肉图解
  • 详细解说教你如何炖羊肉图解

  • 相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的,但是该如何炖羊肉呢?今天我就来教大家一招,首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀,白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香,而羊肉也是非常鲜嫩,其汤汁更是甘甜清香,让人吃完能够念念不忘。主料羊肉:八百克白萝卜:一根辅料姜葱:适量米醋:适量花椒...
  • 21816
家常爆炒鱿鱼丝图解
  • 家常爆炒鱿鱼丝图解

  • 鱿鱼是我们大多数人都非常喜欢吃的食物,像平时的火锅烧烤摊都是常备鱿鱼的,还有平时我们的餐桌上或者烧烤会上也经常会有鱿鱼。鱿鱼的做法多种多样,而爆炒鱿鱼丝是很家常的一道菜。如果想要做出鲜美的爆炒鱿鱼丝也很讲究的,下面让我们一起跟着步骤一步一步来做美味的爆炒鱿鱼...
  • 21281
雪花酥万用基础配方——超级详细图解-雪花酥
  • 雪花酥万用基础配方——超级详细图解-雪花酥

  • “这里请看完再做!!!像这种小点心,我的菜谱灵活性较高,在此提供基础配方,可以随心变化的,我希望学东西要会举一反三,不要拘于形式。*饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种,碎屑太多。调味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、草莓(芒果)冻干粉等天然蔬果粉。主图演示的是巧克力味...
  • 11693
蟹黄豆花的家常做法图解
  • 蟹黄豆花的家常做法图解

  • 这道蟹黄豆腐花,我是在我朋友的酒席上吃到,这是我人生中第一次吃到这盘蟹黄豆腐花,以前我从未想过,蟹黄和豆腐这两个东西可以搭配在一起,但是当我第一次吃到,我就喜欢上它的,这神奇的口感,蟹黄的颗粒感加上豆腐的顺滑,别有一番滋味呢。主料豆腐:300克咸蛋黄:4个辅料香葱:适量食用油:少...
  • 21857
家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法
  • 家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法

  • “刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏,切段。2、准备辅料。3、油温正常,放入鱼煎一下,填入水,加入辅料,调料,炖15分钟。4、收汁...
  • 31534
熏鱼的家常做法图解
  • 熏鱼的家常做法图解

  • 熏鱼是杭州一代的传统美食,用来下酒吃是极为舒服的一件事,久而久之熏鱼也慢慢在全国流传开来,不麻不辣,突出一个香脆,入口酥脆之后便是鱼肉绵软弹口,一上桌就成了大家争相品尝的佳肴,对熏鱼感兴趣的朋友不妨学着做来吃吃。主料草鱼:1条熏鱼料汁:一包辅料生姜:适量小葱:适量干辣椒:适...
  • 18985
家常葱油的超详细制作方法图解
  • 家常葱油的超详细制作方法图解

  • 葱油真的是符合大众口味的美食,我一个喜欢吃酸辣口味的云南人,在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭,就把葱油拌面当作早餐、宵夜,都很不错,拿出炸好的葱油,几分钟就搞定一餐了,加个煎蛋,完美。主料葱:一小把辅料食用油:适量生抽:六勺半老抽:三勺半蚝油:一勺半...
  • 21583
家常炖鱼图解
  • 家常炖鱼图解

  • 鱼有多种多样,鱼的做法也有多种多样,今天用海鱼做了一道家庭炖鱼吃,味道确实很棒主料海鱼:3斤豆腐:300g辅料盐:适量醋:1大勺花椒粒:适量油:适量葱姜蒜:适量炖鱼料:适量小辣椒:6个详细步骤:第一步海鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段,姜、蒜切片,五花肉切条第二步炒锅放入一汤匙植物油,放入葱姜蒜...
  • 22786
花卷的做法 花卷的详细图解 花卷怎么做
  • 花卷的做法 花卷的详细图解 花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)温水(145g)酵母(3g)糖(5g)盐(2g)辅料葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、1、把发酵好的面团擀成长方形2、2、均匀的摸上油3、3、撒适量的盐4、4、撒上葱5、5、卷起,成长条状6、6、切成大小相等的段7、7、把两段叠加在一起8、8、用筷子从...
  • 22232
详细版家常木须肉怎么做-详细版家常木须肉的做法
  • 详细版家常木须肉怎么做-详细版家常木须肉的做法

  • “木须肉是家常美味可口的一道菜,做法简单,快手,食材也比较简单,猪里脊,木耳,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋组成。是一道清爽不油腻的菜!最主要配米饭好吃!”食材明细主料里脊肉(150克)黄瓜(半根)胡萝卜(1/4根)木耳(2大朵)鸡蛋(2个)辅料生抽(1茶匙)糖(半勺)醋(一勺)料酒(一勺)大蒜(2瓣)盐(适量)姜粉(少许)淀粉(一勺)其他(口...
  • 11767
专题