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关于海芽的餐饮百科

凉拌海芽菜的做法 一帘幽梦——凉拌海芽菜 凉拌海芽菜怎么做
  • 凉拌海芽菜的做法 一帘幽梦——凉拌海芽菜 凉拌海芽菜怎么做

  • “周日去乐天玛特,看到有卖海芽菜的,根本没听说过,更不用说吃过呢。看到旁边有简介,就瞄了几眼,买过之后还拿了张简介。海芽菜产于海洋深处,是一种稀有的野生藻类植物,除具有海带所有的营养成分以外,还含有丰富的碘、钙铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可...
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海带芽菜炒粉怎么做-海带芽菜炒粉的做法
  • 海带芽菜炒粉怎么做-海带芽菜炒粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)芽菜(适量)海带(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)辣椒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带芽菜炒粉的做法步骤1、米粉泡软,2、海带和芽菜,3、辣椒,香葱。4、烧油放进辣椒,5、放进香葱,6、放点盐炒香,7、倒进芽菜和海带,8、炒熟,9、放进米粉,10、再放...
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海带豆芽肉丝汤的做法 【养生汤煲】海带豆芽肉丝汤 海带豆芽肉丝汤怎么做
  • 海带豆芽肉丝汤的做法 【养生汤煲】海带豆芽肉丝汤 海带豆芽肉丝汤怎么做

  • “海带豆芽肉丝汤,不仅营养丰富,而且味道鲜美可口。同时成本又很低,是不错的健康养生汤。海带的营养价值1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。3、海带是一种含碘量很高的...
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豆芽海带丝的做法 豆芽海带丝-美味小清新 豆芽海带丝怎么做
  • 豆芽海带丝的做法 豆芽海带丝-美味小清新 豆芽海带丝怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(200g)海带丝(100g)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)调料香醋(1勺)糖(半勺)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽海带丝的做法步骤1、绿豆芽洗净备用,有耐心可以掐去尾巴。2、这里用的是干海带,泡软后煮了个开锅,用鲜海带丝也行的,一样先焯水去掉腥味。3、...
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海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做
  • 海带芽菜汤的做法 补碘很简单【海带芽菜汤】 海带芽菜汤怎么做

  • “前些日子是买盐难,最近又是退盐难。就算盐能补碘,我们也不能大把大把的吃吧~不被辐射也被咸S了。关于辐射,谁也说不清。但咱也跟着风做些含碘防辐射的菜来得到些心里安慰吧!也特别适合平时与电脑为伴的一群人食用!”食材明细主料海带片(1碗)黑豆芽(100g)鱼丸(10粒)蟹棒(2根)香肠(2根)...
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海带芽滑肉汤怎么做-海带芽滑肉汤的做法
  • 海带芽滑肉汤怎么做-海带芽滑肉汤的做法

  • “海带芽脆嫩,滑肉嫩滑,四川特色汤羹。”食材明细主料瘦肉(50g)海带芽(20g)辅料凤尾(2片)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带芽滑肉汤的做法步骤1、海带芽切成丝,凤尾切成丝备用。瘦肉切成片,放入盐、胡椒粉和豆瓣酱搅拌均匀待用。2、锅里加入水,放入海带芽烧开,码好味道...
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凉拌海藻芽怎么做-凉拌海藻芽的做法
  • 凉拌海藻芽怎么做-凉拌海藻芽的做法

  • 食材明细主料海藻芽(适量)红萝卜(适量)绿豆芽(适量)辅料麻油(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海藻芽的做法步骤1、海藻芽....2、红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3、海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并...
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绿豆芽炒海参怎么做-绿豆芽炒海参的做法
  • 绿豆芽炒海参怎么做-绿豆芽炒海参的做法

  • “自己可以发绿豆芽,可以想象的到,未来的岁月,我要开始各种芽菜的发制路程,开启各种芽菜的美食制作啦。”食材明细主料绿豆芽(约100g)发好的海参(一个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(半克)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒海参的做法步骤1、取豆芽。2、剪去根。...
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胚芽海绵蛋糕怎么做-胚芽海绵蛋糕的做法
  • 胚芽海绵蛋糕怎么做-胚芽海绵蛋糕的做法

  • “有没有试过用不粘料理锅烤蛋糕呢,我就试过了,虽然家有烤箱,但我还是玩了两次,就是烤了胚芽海绵蛋糕,成品的气孔均匀细致,有海绵般的弹性,有一点我最喜欢的是蛋糕要比烤箱出品的湿润,我猜可能是盖子锁住水份的缘故,但是蛋糕底部就烤焦了,但就好在焦的整整齐齐,在蛋糕晾凉后用刀子切...
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海带芽怎么吃
  • 海带芽怎么吃

  • 可以凉拌着吃,可以炖汤吃,炒着吃等等。海带芽在烹饪还带前要先冲洗干净,又叫海带苗。因为海带芽是生长在海中的植物,口感有嚼劲很香脆,比较小比较嫩,在日本的北海道的海带芽的品质是最高的。可以做和风海带芽鲜鱼汤,芝麻拌海带芽等美食。...
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清炖海带芽怎么做-清炖海带芽的做法
  • 清炖海带芽怎么做-清炖海带芽的做法

  • “简单,快手,清淡,营养的汤品。”食材明细主料海带芽(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖海带芽的做法步骤1、准备好食材:如图。2、用剪刀剪碎海带芽。3、备:葱白,姜丝。4、热锅放油,下葱白姜丝炒香。5、下海带...
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海带炒黄豆芽怎么做-海带炒黄豆芽的做法
  • 海带炒黄豆芽怎么做-海带炒黄豆芽的做法

  • “这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成。海带富含碘质和钙质,排毒效果十分显著。黄豆芽是被称为“豆中之王”的黄豆制品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,是很好的补钙的食材。将两种普通又利好的食材组合,虽然是素菜,但养生保健功效很显著,清清淡淡的口味也很不错。”食材明细...
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海参炒黑豆芽怎么做-海参炒黑豆芽的做法
  • 海参炒黑豆芽怎么做-海参炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料海参(4个)黑豆芽(150g)辅料嫩南瓜(80g)食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗净切段。2、嫩南瓜切粗丝。3、取海参,一斤活海参就这么4个,加工完,就这么点。4、切条。5、锅烧开水,放蔬菜焯水。6、煮开锅即可捞出沥干...
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海藻芽拌粉丝怎么做-海藻芽拌粉丝的做法
  • 海藻芽拌粉丝怎么做-海藻芽拌粉丝的做法

  • “海藻芽也是近年来在超市见过,外形和海藻一样,但是口感相差很远,海藻口感较粗,海藻芽很嫩,只适合做凉拌或者做汤,味道各有不同哦。”食材明细主料海藻芽(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)熟芝麻(适量)配料麻油(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海藻芽拌粉...
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海带芽肉片汤怎么做-海带芽肉片汤的做法
  • 海带芽肉片汤怎么做-海带芽肉片汤的做法

  • “简单清淡的汤。”食材明细主料海带芽(适量)肉片(适量)香菜(少许)辅料姜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽肉片汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、肉片放腌料加姜腌制10分钟。3、锅中加入适量的水煮开,放入海带...
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海带芽豆腐汤怎么做-海带芽豆腐汤的做法
  • 海带芽豆腐汤怎么做-海带芽豆腐汤的做法

  • “好喝有营养。”食材明细主料豆腐(半块)泡发海带芽(适量)辅料猪肉(少许)葱花(适量)调料盐(适量)花椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带芽豆腐汤的做法步骤1、备好食材。2、豆腐切块,海带芽切段,肉切片,葱切碎。3、油烧开,肉片下入翻炒4、下入葱花、花椒...
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海带芽冬瓜汤怎么做-海带芽冬瓜汤的做法
  • 海带芽冬瓜汤怎么做-海带芽冬瓜汤的做法

  • “咸鲜清爽的一款瘦身汤。”食材明细主料冬瓜(适量)海带芽(适量)辅料盐(适量)鸡精(选量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)香油(适量)小米椒(可选)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽冬瓜汤的做法步骤1、海带芽泡发备用。2、冬瓜去皮切小丁。3、香葱,小米椒(可选)。4、锅内一点点油烧热,葱花炒香...
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黄豆芽炒海带怎么做-黄豆芽炒海带的做法
  • 黄豆芽炒海带怎么做-黄豆芽炒海带的做法

  • 食材明细主料干海带(20克)黄豆芽(110)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆芽炒海带的做法步骤1、食材:干海带(已泡发洗净)、黄豆芽(已清洗)、蒜(已拍碎)。2、将海带放在案板上切开。3、将切好的海带下入清水锅中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入蒜翻炒...
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芽菜海参怎么做-芽菜海参的做法
  • 芽菜海参怎么做-芽菜海参的做法

  • “咸鲜适口,柔软香滑。”食材明细主料海参(6个)芽菜(200克)辅料淀粉(1/2茶匙)小葱(2根)小米辣(2根)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芽菜海参的做法步骤1、自发干海参;2、切成大块。3、小葱、小米辣切颗,淀粉加水泡发。4、食完烧白余下的芽菜,倒入平底锅;5、倒入海参块;6、加适量水烧煮...
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煎蛋海带芽汤怎么做-煎蛋海带芽汤的做法
  • 煎蛋海带芽汤怎么做-煎蛋海带芽汤的做法

  • “清淡补碘,饭后好汤。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料海带芽(50g)调料猪油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋海带芽汤的做法步骤1、海带芽泡好以后切成小块。2、猪油入汤锅热化。3、打入鸡蛋搅散后放盐。4、放入海带芽后,加入一碗清水。5、煮开后放入盐即可。6、装碗。...
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海藻芽豆腐汤怎么做-海藻芽豆腐汤的做法
  • 海藻芽豆腐汤怎么做-海藻芽豆腐汤的做法

  • “这是一款很补钙的汤。”食材明细主料豆腐(半块)虾米(小半碗)海藻芽(小半碗)辅料姜末(1克)豆油(1大勺)水(2小碗)葱末(1克)配料胡椒粉(1/2小勺)精盐(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海藻芽豆腐汤的做法步骤1、准备豆腐半块、虾米小半碗、海藻芽小半碗。2、将小半碗虾米泡于水中,海藻...
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凉拌海带芽怎么做-凉拌海带芽的做法
  • 凉拌海带芽怎么做-凉拌海带芽的做法

  • 食材明细主料海带芽(适量)辅料大蒜(3块)醋(1匙)生抽(2匙)藤椒油(2匙)猪肉酱(2匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带芽的做法步骤1、干海带芽等水滚煮1分钟,煮熟后捞出,控告水分。2、用凉水过一下,保持爽脆的口感。3、开始加蒜子,子弹头,生抽,醋,油,辣酱,拌匀即可。...
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海裙带炒豆芽怎么做-海裙带炒豆芽的做法
  • 海裙带炒豆芽怎么做-海裙带炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料干海裙带菜(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海裙带炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根部,摘好。洗净沥干。2、干海裙带泡发好。沥干。3、锅预热,倒油,放入姜丝适量。4、放入豆芽翻炒一分钟。5、放入裙带菜,翻炒一...
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海带芽煎蛋汤怎么做-海带芽煎蛋汤的做法
  • 海带芽煎蛋汤怎么做-海带芽煎蛋汤的做法

  • “快手汤品。”食材明细主料鸡蛋(1个)海带芽(10g)辅料鸡油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽煎蛋汤的做法步骤1、海带芽用水泡入盐,用刀切成小条。2、鸡油入锅融化。3、打入鸡蛋炒香,用筷子搅拌成碎块。4、放入海带芽,加入半碗开水煮开即可。5、出锅。...
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豆芽菜拌海带怎么做-豆芽菜拌海带的做法
  • 豆芽菜拌海带怎么做-豆芽菜拌海带的做法

  • “从春季养生的角度考量,现在应该多吃发物。其中包括豆芽菜。因为豆芽菜是豆类发的。我家比较爱吃绿豆芽菜。清清爽爽的豆芽菜与海带搭配,用炒制过是虾蓉酱拌一拌,很健康的一道养生美味。”食材明细主料豆芽菜(300g)海带(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)虾蓉酱(适量)咸鲜(口...
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