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关于【粤菜】蚝皇兰花鸡腿菇的餐饮百科

蚝皇兰花鸡腿菇的做法 【粤菜】蚝皇兰花鸡腿菇 蚝皇兰花鸡腿菇怎么做
  • 蚝皇兰花鸡腿菇的做法 【粤菜】蚝皇兰花鸡腿菇 蚝皇兰花鸡腿菇怎么做

  • “非常清淡的兰花鸡腿菇,很显明体现了粤菜的特点,鲜,滑,嫩...很营养更健康!”食材明细主料西兰花(100g)辅料鸡腿菇(150g)水淀粉(适量)鸡粉(适量)配料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝皇兰花鸡腿菇的做法步骤1、西兰花摘小朵用淡盐水...
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蚝皇北菇蒸鸡怎么做-蚝皇北菇蒸鸡的做法
  • 蚝皇北菇蒸鸡怎么做-蚝皇北菇蒸鸡的做法

  • “爱的味道故事:我的幸福是:1.睡在自家的床上。2.吃母亲做的蒸鸡。3.听爱的人对我说情话。4.跟孩子做游戏,玩一整天。”食材明细主料鸡腿(2只(约350克))冬菇(5只(约20克))辅料杞子(1茶匙)葱(1/2根)姜(1片)配料李锦记蚝油(3汤匙)粟粉(2茶匙)绍兴酒(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝皇北...
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蚝油鸡腿菇炒肉丁怎么做-蚝油鸡腿菇炒肉丁的做法
  • 蚝油鸡腿菇炒肉丁怎么做-蚝油鸡腿菇炒肉丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(1根)猪肉(适量)尖椒(1个)辅料蚝油(适量)黑胡椒酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油鸡腿菇炒肉丁的做法步骤1、鸡腿菇洗净切丁。2、尖椒,猪肉切小丁。3、油热后加葱姜炒香,加入肉丁,肉丁变色后加入鸡腿菇。4、依次加入生抽,蚝油,黑胡椒酱...
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蚝油皇帝菜怎么做-蚝油皇帝菜的做法
  • 蚝油皇帝菜怎么做-蚝油皇帝菜的做法

  • “很简单的蔬菜做法,差不多就是粤菜中白灼的做法,将菜入沸水中烫熟,然后用蚝油或生抽调味。这种做法适用于很多菜,比如生菜、油麦菜、广东菜心、秋葵等。今天我做的就是蚝油皇帝菜,学会这个做法,举一反三,就学会很多菜了。对于不太会做饭的人来说,非常简单了。”食材明细主料皇帝...
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蚝油草菇扣新兰花的做法 耗油草菇扣新兰花 蚝油草菇扣新兰花怎么做
  • 蚝油草菇扣新兰花的做法 耗油草菇扣新兰花 蚝油草菇扣新兰花怎么做

  • 食材明细主料草菇(150克)西兰花(200克)辅料红椒(适量)配料蚝油(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油草菇扣新兰花的做法步骤1、材料:草菇150克,西兰花200克,耗油30克,红椒适量。2、草菇洗净。3、草菇切成块。4、西兰花摘成朵洗净。5、烧开半锅清水下入洗净的西兰花淖水3分钟。...
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豉油皇鸡肉 豉油皇鸡肉怎么做-豉油皇鸡肉的做法 粤菜
  • 豉油皇鸡肉 豉油皇鸡肉怎么做-豉油皇鸡肉的做法 粤菜

  • “在外漂泊的日子不好受,天天吃快餐不是办法,自从朋友介绍了美食家网,从此就学习了做菜了,第二次发布,请大家多多支持,豉油皇鸡肉这个是我们广州,香港那边最喜欢吃的家常粤菜,今天就介绍给大学,希望大家喜欢。”食材明细主料鸡翅(看人均数量)鸡脚(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料白酒(两小匙...
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家常菜西兰花炒鸡腿菇如何做简单又好吃
  • 家常菜西兰花炒鸡腿菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料朝天椒:1个蒜:2瓣西兰花:适量鸡腿菇:适量辅料胡椒粉:适量盐:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.西兰花切小朵,根茎去皮切片,放入盆中,加一勺盐浸泡一会2.鸡腿菇切片,锅内倒开水焯一下,捞出3.西兰花洗净,锅内放开水加半...
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蚝油焖双菇的做法 【粤菜】蚝油焖双菇 蚝油焖双菇怎么做
  • 蚝油焖双菇的做法 【粤菜】蚝油焖双菇 蚝油焖双菇怎么做

  • “粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时...
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蚝油花菇芥兰的做法 营养价值很高的绿色蔬菜——蚝油花菇芥兰 蚝油花菇芥兰怎么做
蚝油西兰花杏鲍菇怎么做-蚝油西兰花杏鲍菇的做法
  • 蚝油西兰花杏鲍菇怎么做-蚝油西兰花杏鲍菇的做法

  • “蚝油西兰花杏鲍菇,一道非常清爽又刮油的家常菜,清脆的木耳,嫩滑的杏鲍菇片加上可口的西兰花,下饭又开胃,一盘扫光也不愁会长肉,营养全面又美味,特别女人春天要常吃,给肠胃来个大扫除。”食材明细主料西兰花(1颗)杏鲍菇(1个)黑木耳(5克)辅料大蒜头(2瓣)调料盐(3克)蚝油(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺...
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蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做
  • 蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净,掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放油加少许蒜末7、爆香后加入西兰花8、李锦记蚝油9、加...
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蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做
  • 蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做

  • “很多东西不是一味的复制,也可以有小小的改变,就像这【蚝油西兰花】一样,我在蚝油里加入适量天成一品酱油,味道更鲜美,更入味,西兰花的脆爽,加上料汁的鲜美,那真是好吃不用说谎的!过年的时候花点小心思摆下盘,是不是一盘很普通的菜菜就能增色不少!虽然实在是简单不过的一道家常菜,可...
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花菇蚝豉焖鸡怎么做-花菇蚝豉焖鸡的做法
  • 花菇蚝豉焖鸡怎么做-花菇蚝豉焖鸡的做法

  • “没有很多调味,只用了酱油,但是特别好吃又下饭。”食材明细主料文昌鸡(半只)蚝豉(50克)花菇(30克)辅料葱(3根)蒜(6瓣)冰糖(8克)酱油(1小勺)盐(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花菇蚝豉焖鸡的做法步骤1、准备好食材2、花菇和蚝豉分别提前泡发3、鸡块洗净,加少量盐油拌一拌4、泡...
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杏鲍菇扒西兰花的做法 蚝油杏鲍菇扒西兰花 杏鲍菇扒西兰花怎么做
  • 杏鲍菇扒西兰花的做法 蚝油杏鲍菇扒西兰花 杏鲍菇扒西兰花怎么做

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料杏鲍菇(适量)红萝卜(适量)配料蒜(适量)蚝油(适量)姜(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇扒西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵,用盐水泡一泡洗净;根部也别浪费了和红萝卜,杏鲍菇一起切片;蒜去皮。2...
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蚝油西兰花炒香菇怎么做-蚝油西兰花炒香菇的做法
  • 蚝油西兰花炒香菇怎么做-蚝油西兰花炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(100g)西兰花(100g)辅料小米辣(1个)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花炒香菇的做法步骤1、香菇切片,西兰花切小朵。2、西兰花,香菇分别用水焯一遍。3、捞出沥干水份,葱姜蒜小米辣切碎。4、炒锅放油烧热,...
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蚝油莴笋炒鸡腿菇怎么做-蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法
  • 蚝油莴笋炒鸡腿菇怎么做-蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法

  • “莴笋的营养价值很高,具有清胃热,利尿等功效,在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用,经常食用能够消除紧张,帮助睡眠,为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平,有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲,降血压,抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能,增强抗病能力。此...
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蚝汁杏鲍菇扣西兰花怎么做-蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法
  • 蚝汁杏鲍菇扣西兰花怎么做-蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(1个)杏鲍菇(1条)耗汁料老抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)水(1汤匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)芡汁生粉(适量)水(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法步骤1、预备材料。2、西兰花切小朵,杏鲍菇切片,姜片。3、开水,下姜片,下西兰花,1分钟捞起,备用。4、另一锅,热油,下杏...
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蚝油松茸菇炒西兰花怎么做-蚝油松茸菇炒西兰花的做法
  • 蚝油松茸菇炒西兰花怎么做-蚝油松茸菇炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)松茸菇(适量)辅料橄榄油(适量)蚝油(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油松茸菇炒西兰花的做法步骤1、西兰花和松茸菇焯水。2、锅中放入适量油烧热后放入西兰花和松茸菇大火翻炒。3、加入蚝油。4、放入蒜蓉。5、翻炒均匀即可。6、装盘。...
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蚝油香菇西兰花怎么做-蚝油香菇西兰花的做法
  • 蚝油香菇西兰花怎么做-蚝油香菇西兰花的做法

  • “蚝油香菇西兰花,一款低脂素菜,鲜美可口,营养下饭,颜值是不是也很赞呢!”食材明细主料西兰花(适量)红萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油香菇西兰花的做法步骤1、香菇提前泡发。2、西兰花掰小朵用盐水浸泡。3、...
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香菇蚝油西兰花怎么做-香菇蚝油西兰花的做法
  • 香菇蚝油西兰花怎么做-香菇蚝油西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净切小朵。2、大蒜切片。3、锅中烧水水开后放入西兰花烫熟。4、捞出沥干水分。5、香菇洗净切小朵。6、锅中放入适量油后放入蒜片爆香后放入西兰...
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蚝油鲜菇西兰花怎么做-蚝油鲜菇西兰花的做法
  • 蚝油鲜菇西兰花怎么做-蚝油鲜菇西兰花的做法

  • “这周早上就三天没吃西兰花,昨天晚上吃夜宵的时候就跟鱼提了,好几天没烧西兰花了,这丫头也特别爱吃香菇,正好冰箱里都有,二个一起炒一下给她搭早饭。有的孩子不爱吃菇类,因为有菌菇味,炒之前焯下水的话,菌菇味就没那么重了。炒的时候加了蚝油,把菌菇味都盖住了。”食材明细主料西...
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西兰花炒火腿香菇怎么做-西兰花炒火腿香菇的做法
  • 西兰花炒火腿香菇怎么做-西兰花炒火腿香菇的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料火腿肠(适量)香菇(适量)大蒜子(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒火腿香菇的做法步骤1、西兰花用洗米水泡一会2、清洗干净焯水3、配料准备好4、热油热锅炒配料5、加入西兰花,盐生抽6、装盘...
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蚝油双菇西兰花怎么做-蚝油双菇西兰花的做法
  • 蚝油双菇西兰花怎么做-蚝油双菇西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(1棵)平菇(约250克)香菇(几朵)辅料蚝油(1大勺)生抽(适量)葱(少许)盐(适量)清水(半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油双菇西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵,洗净。2、锅里坐水烧开,加点油和盐,下西兰花焯熟,捞出过凉水备用。3、平菇和香菇分别洗净,平菇撕条,香...
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蚝油鸡腿菇怎么做-蚝油鸡腿菇的做法
  • 蚝油鸡腿菇怎么做-蚝油鸡腿菇的做法

  • “清淡爽口,营养美味”食材明细主料鸡腿菇(适量)尖椒(1个)葱(适量)辅料蚝油(1勺)盐(少量)糖(半勺)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇去根,稍微用手撕一下2、尖椒切菱形片,葱切片3、锅中放入适量清水,倒入鸡腿菇,烧开几分钟,然后捞出,过冷水,用手攥干...
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粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做
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