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关于海蜇头拌萝卜丝的做法步骤的餐饮百科

海蜇头拌萝卜丝怎么做-海蜇头拌萝卜丝的做法
  • 海蜇头拌萝卜丝怎么做-海蜇头拌萝卜丝的做法

  • “这是一款家常凉拌菜,海蜇头凉拌鲜嫩味美,清爽适口。”食材明细主料海蜇头(300克)辅料萝卜(1段)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇头拌萝卜丝的做法步骤1、准备海蜇头、萝卜。2、海蜇头洗净切丝、萝卜洗净切丝。3、葱洗净切末。4、将萝卜丝...
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炝拌海蜇萝卜丝怎么做-炝拌海蜇萝卜丝的做法
  • 炝拌海蜇萝卜丝怎么做-炝拌海蜇萝卜丝的做法

  • “现在都讲究养生,能生吃的尽量生吃。北方人一般都喜欢吃生大蒜,大葱,萝卜等。而萝卜是现在的当季蔬菜,可以多吃些。”食材明细主料白萝卜(半根)海蜇(适量)辅料蒸鱼豉油(1汤匙(15ml))白醋(1汤匙(15ml))干辣椒(1根)大葱(适量)花椒(20粒左右)葱香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌海蜇萝卜丝的做...
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拌白菜丝胡萝卜丝海蜇怎么做-拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇怎么做-拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法

  • “大年期间,饭桌上不能只有荤菜而少了素食的凉拌菜。”食材明细主料包装海蜇头(1袋)白菜(2片)胡萝卜(1个)辅料香醋(1勺)香油(1勺)葱花(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤1、准备食材:袋装海蜇头(含调料包),胡萝卜1个,白菜2片。2、白菜洗净后切细丝。3、...
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凉拌海蜇头的做法 海蜇头凉拌 凉拌海蜇头怎么做
  • 凉拌海蜇头的做法 海蜇头凉拌 凉拌海蜇头怎么做

  • “立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头(500克)红萝卜(1/3条)青瓜(1/3条)香菜(少量)香葱(少量)大蒜(1大匙)盐(1大匙)醋(三大匙)蚝油(2大匙)鸡精(1大匙)香油(适量)辅料花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海蜇头的...
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萝卜丝拌海蜇皮怎么做-萝卜丝拌海蜇皮的做法
  • 萝卜丝拌海蜇皮怎么做-萝卜丝拌海蜇皮的做法

  • “海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效,用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。萝卜对食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。”食材明细主料萝卜(1个)海蜇皮(2...
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萝卜丝拌海蜇怎么做-萝卜丝拌海蜇的做法
  • 萝卜丝拌海蜇怎么做-萝卜丝拌海蜇的做法

  • “#红色吉祥菜#这道是,是我们这边年三十晚上必吃的一道凉拌小菜,酸甜脆爽,下酒下饭,男女老少都爱吃;同时食材和做法也都非常简单,喜欢的朋友一起来看看吧!”食材明细主料心里美萝卜(1个)腌渍海蜇(150克)辅料食盐(少许)白糖(适量)香醋(适量)香油(1小勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜...
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海蜇头拌青瓜丝怎么做-海蜇头拌青瓜丝的做法
  • 海蜇头拌青瓜丝怎么做-海蜇头拌青瓜丝的做法

  • “第一次这样拌青瓜来吃,没想还挺受欢迎的,我这热菜还没做好,那边已经开吃了!尝了一口还真爽口惹味!听说海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量...
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青萝卜拌海蜇头怎么做-青萝卜拌海蜇头的做法
  • 青萝卜拌海蜇头怎么做-青萝卜拌海蜇头的做法

  • 食材明细主料青萝卜(140克)海蜇头(170克)辅料剁椒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青萝卜拌海蜇头的做法步骤1、食材:海蜇头(已漂洗干净)、青萝卜(已清洗切片)、剁椒。2、将海蜇头放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着,合入切好的青萝卜,加适量的...
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胡萝卜丝拌海蜇 怎么做-胡萝卜丝拌海蜇 的做法
  • 胡萝卜丝拌海蜇 怎么做-胡萝卜丝拌海蜇 的做法

  • “一般是去海边旅游,可以看到活海蜇。在居住的城市,很少见活海蜇。现在,市场繁荣,什么新鲜东西都可以买到。活海蜇,也有的卖,而且质量很好,口感超棒。就是看着多,吃时少。应对的方法是多多准备。海蜇搭配胡萝卜,自己调制凉拌汁,美美的凉拌菜。”食材明细主料海蜇(600g)辅料胡萝卜(80g)...
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海蜇丝拌青萝卜怎么做-海蜇丝拌青萝卜的做法
  • 海蜇丝拌青萝卜怎么做-海蜇丝拌青萝卜的做法

  • 食材明细主料海蜇丝(130克)青萝卜(175克)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(1勺)香醋(2勺)芝麻油(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇丝拌青萝卜的做法步骤1、食材:海蜇丝、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)。2、将海蜇丝拆开包装放在已擦成丝的青萝卜中。3、然后,加适量的盐。4、加适量的味精。5...
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海蜇白萝卜丝怎么做-海蜇白萝卜丝的做法
  • 海蜇白萝卜丝怎么做-海蜇白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)海蜇皮(适量)辅料红椒(适量)香葱(适量)生姜(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇白萝卜丝的做法步骤1、海蜇皮洗净,切成细丝2、白萝卜洗衣净外表皮,去皮及根须,切成细丝3、放入碗内,加盐腌渍4、将葱、生姜、红椒分别切丝5、待白萝...
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白萝卜拌海蜇怎么做-白萝卜拌海蜇的做法
  • 白萝卜拌海蜇怎么做-白萝卜拌海蜇的做法

  • “拌海蜇,是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌,此菜更为清脆,爽口。”食材明细主料海蜇(350克)白萝卜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白萝卜拌海蜇的做法步骤1、海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。2、洗净,沥干。3、白萝卜洗净,擦...
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海蜇头拌黄瓜的做法 【北京】海蜇头拌黄瓜 海蜇头拌黄瓜怎么做
  • 海蜇头拌黄瓜的做法 【北京】海蜇头拌黄瓜 海蜇头拌黄瓜怎么做

  • “黄瓜是咱常见的瓜果类蔬菜,有清热、清肠的效果。海蜇头是海蜇的头部,与身体一样,富含蛋白质、钙、碘等多种维生素。海蜇具有清热解素、止咳化痰、降压消肿的功效。因此冬季干燥易患感冒、痰多咳嗽的时候,不妨多吃点海蜇拌黄瓜丝或者黄瓜片。或者就把它直接当成一道爽口小菜...
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酱萝卜拌海蜇怎么做-酱萝卜拌海蜇的做法
  • 酱萝卜拌海蜇怎么做-酱萝卜拌海蜇的做法

  • “海蜇是餐桌上的美味佳肴,以味道鲜美、清脆可口著称。海蜇,又名水母等,为海洋腔肠动物海蜇的口腕部。其营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、糖4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素等。祖国医学认为,海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚...
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海蜇头拌胡萝卜怎么做-海蜇头拌胡萝卜的做法
  • 海蜇头拌胡萝卜怎么做-海蜇头拌胡萝卜的做法

  • “质量上乘的海蜇头,洗一洗就可以用来拌着吃,脆脆的口感超好。取一袋海蜇头,搭配胡萝卜,再切几刀洋葱,淋上自己调制的凉拌汁,成品非常不错。”食材明细主料海蜇头(250g)胡萝卜(80g)辅料洋葱(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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萝卜拌海蜇怎么做-萝卜拌海蜇的做法
  • 萝卜拌海蜇怎么做-萝卜拌海蜇的做法

  • 食材明细主料甜萝卜(1个)海蜇丝(1小袋)辅料麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜拌海蜇的做法步骤1、萝卜削去皮。2、海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。3、萝卜切成丝待用。4、洗...
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凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做
  • 凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料海蜇丝(300g)辅料红油(20g)盐(10g)醋(10g)酱油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小时,因为海蜇买回来是咸的,要浸泡祛除盐味3、把调味料放在...
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【芸芸小厨】 凉拌海蜇头怎么做-凉拌海蜇头的做法 凉拌海蜇头
  • 【芸芸小厨】 凉拌海蜇头怎么做-凉拌海蜇头的做法 凉拌海蜇头

  • “凉拌海蜇头真的是又简单又经典的一道冷菜了。我在调制酱汁的时候加上了一点芥末和柠檬片,简单的酸甜味道又有了芥末的刺激和柠檬的清香,有了复杂的口感。”食材明细主料海蜇(120g)柠檬(半只)青辣椒(1只)红辣椒(1只)大蒜(1头)芝麻(适量)辅料陈醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少许)芥末(10g)酸...
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萝卜黄瓜拌海蜇怎么做-萝卜黄瓜拌海蜇的做法
  • 萝卜黄瓜拌海蜇怎么做-萝卜黄瓜拌海蜇的做法

  • “小酸,小咸,微微带点甜的凉拌菜。”食材明细主料海蜇丝(250克)黄瓜(半根)萝卜(1段)辅料生抽(1勺)醋(1勺)白糖(1勺)盐(少许)熟芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜黄瓜拌海蜇的做法步骤1、准备的原料。2、海蜇丝加清水泡2小时,(中间换几次清水),清洗干净待用。3、萝卜去皮切丝。4、...
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凉拌海蜇头怎么做-凉拌海蜇头的做法
  • 凉拌海蜇头怎么做-凉拌海蜇头的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料海蜇头(200g)辅料蒜(5粒)香菜(20g)小米椒(3个)调料植物油(3g)盐(3g)老抽(少许)生抽(2勺)香醋(1勺)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头事先在水中浸泡10个小时以上(把海蜇头里面的盐分泡去)把...
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胡萝卜洋葱拌海蜇怎么做-胡萝卜洋葱拌海蜇的做法
  • 胡萝卜洋葱拌海蜇怎么做-胡萝卜洋葱拌海蜇的做法

  • “海蜇头,搭配胡萝卜、洋葱,淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。爽口开胃很不错。”食材明细主料海蜇头(250g)胡萝卜(80g)辅料洋葱(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜洋葱拌海蜇的做法步骤1、海蜇头洗干净。2、胡萝...
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黄瓜拌海蜇头的做法 【东北】黄瓜拌海蜇头 黄瓜拌海蜇头怎么做
  • 黄瓜拌海蜇头的做法 【东北】黄瓜拌海蜇头 黄瓜拌海蜇头怎么做

  • “东北家凉拌菜食材丰富,最大的特点是无肉不欢,经常用盆上菜。无论冬夏东北人都爱小酌一杯,同时来盘下酒小菜,下酒菜以冷菜最受欢迎。而此款冷菜以鲜,酸,甜,微辣为特点(喜欢辣的朋友可以做的再辣点),很受大家喜爱!”食材明细主料黄瓜(1根)海蜇头(300克)辅料大蒜(3颗)白糖(1大勺)食盐(1小勺...
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凉拌海蜇头的做法 【上海】凉拌海蜇头 凉拌海蜇头怎么做
  • 凉拌海蜇头的做法 【上海】凉拌海蜇头 凉拌海蜇头怎么做

  • “海蜇头口感爽脆,营养丰富,常以凉拌为主,可以直接加点醋,酱油拌的,也可以加点萝卜香菜拌拌,清爽又爽口,特别年饱的时候,最好来点这个再配碗白粥,人也舒服起来!!”食材明细主料海蜇头(150克)萝卜(1段)香菜(适量)辅料酱油(2勺)醋(半勺)白糖(1勺)盐(少许)麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
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凉拌海蜇头的做法 【开胃的凉拌海蜇头】 凉拌海蜇头怎么做
  • 凉拌海蜇头的做法 【开胃的凉拌海蜇头】 凉拌海蜇头怎么做

  • 食材明细主料海蜇头(适量)辅料辣椒粉(适量)糖(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头,切到还剩下两个的时候才拍的照。2、切丝泡在凉水里,泡到咸度是自己能接受的程度,沥干水分,刚好咸的话,拌的时候就不用再加盐了。3、加蒜...
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胡萝卜拌海蜇怎么做-胡萝卜拌海蜇的做法
  • 胡萝卜拌海蜇怎么做-胡萝卜拌海蜇的做法

  • 食材明细主料海蜇(200克)胡萝卜(1根)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌海蜇的做法步骤1、食材:海蜇(已漂洗干净)。2、胡萝卜、香葱。3、白醋、芝麻油。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、用擦菜板擦成丝。6、随后,将擦成丝的胡...
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