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关于腊肉蒸糯米饭怎么做的餐饮百科

腊肉蒸糯米饭怎么做-腊肉蒸糯米饭的做法
  • 腊肉蒸糯米饭怎么做-腊肉蒸糯米饭的做法

  • “这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100克)辅料腊肉(50克)配料葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉蒸糯米饭的做法步骤1...
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干蒸腊肉糯米烧卖怎么做-干蒸腊肉糯米烧卖的做法
  • 干蒸腊肉糯米烧卖怎么做-干蒸腊肉糯米烧卖的做法

  • “很多年以前,女儿就对我说:妈妈,我想吃您做的烧卖哦。我说好的好的,一直好了N年了都没动手。今天早上忽然很想学着做烧卖,于是起个大早,学着做了个简单版的腊肉烧卖,没想到还挺有样子的哦。呵呵。。。”食材明细主料糯米(200克)腊肉(100克)豌豆(50克)小红萝卜(1只)面粉(150克)辅料小葱(1根...
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蒸糯米黑米饭的做法 蒸糯米、黑米饭(可作寿司饭) 蒸糯米黑米饭怎么做
  • 蒸糯米黑米饭的做法 蒸糯米、黑米饭(可作寿司饭) 蒸糯米黑米饭怎么做

  • “选用上好的食材,终究要为品尝其本味。”食材明细主料糯米(250g)黑米(50g)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糯米黑米饭的做法步骤1、取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用清水浸泡8-10小时。2、在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯...
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腊肉糯米饭怎么做-腊肉糯米饭的做法
  • 腊肉糯米饭怎么做-腊肉糯米饭的做法

  • “家庭电饭煲腊肉糯米饭,香糯,营养不流失,配菜我用的胡萝卜,土豆,洋葱,豌豆米,大家可以根据自己喜欢的菜搭配,如,玉米,紫薯,火腿,腊肠,莴苣等等,味道确实不比卖的差,最后在吃得过程中,在配一份凉拌折耳根更不错。”食材明细主料糯米(500g)胡萝卜(一颗)洋葱(半个)腊肉(半斤或者一颗腊肠)土豆(两个)豌...
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电饭煲腊味糯米饭怎么做-电饭煲腊味糯米饭的做法
  • 电饭煲腊味糯米饭怎么做-电饭煲腊味糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(300g)豌豆仁(150g)胡萝卜(80g)腊肠(2条)辅料生抽(2勺)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲腊味糯米饭的做法步骤1、胡萝卜去皮,切丁。2、豌豆仁洗净待用。3、腊肠切丁。4、糯米洗净,清水浸泡一晚上。5、把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆,铺平,倒入少许清水(刚刚没过糯...
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紫薯腊肉糯米饭怎么做-紫薯腊肉糯米饭的做法
  • 紫薯腊肉糯米饭怎么做-紫薯腊肉糯米饭的做法

  • “糯米在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效...
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腊肠糯米饭怎么做-腊肠糯米饭的做法
  • 腊肠糯米饭怎么做-腊肠糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(2杯)清水(1杯)盐(少许)辅料麻辣香肠(适量)胡萝卜(1根)小包菜(1个)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠糯米饭的做法步骤1、糯米昨晚先泡一晚上,放点点盐。早上沥干水,两杯米一杯水的比例再放清水煮好。用饭勺打散冷却。2、胡萝卜切片。3...
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黑豆腊肉糯米饭怎么做-黑豆腊肉糯米饭的做法
  • 黑豆腊肉糯米饭怎么做-黑豆腊肉糯米饭的做法

  • “香糯有韧性,越嚼越香的黑豆腊肉糯米饭”食材明细主料糯米(300g)辅料腊肉(50g)黑豆(50g)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)黑豆腊肉糯米饭的做法步骤1、糯米黑豆淘干净,炒锅中放油,倒入糯米黑豆加盐翻炒至糯米互相黏连。2、炒好的糯米饭放入电饭煲中,加水,水量比煮大米饭的稍微少点。表...
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荷香腊肉糯米饭怎么做-荷香腊肉糯米饭的做法
  • 荷香腊肉糯米饭怎么做-荷香腊肉糯米饭的做法

  • “腊肉、荷叶、香菇、蔬菜等香味夹杂在一起,和着糯米的软糯Q弹,回味无穷,吃了一碗还不过瘾😄😄😄”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)土豆(适量)香菇(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷香腊肉糯米饭的做法步骤1、全部食材准备好,糯...
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腊味糯米饭团怎么做-腊味糯米饭团的做法
  • 腊味糯米饭团怎么做-腊味糯米饭团的做法

  • “糯米饭团,相信许多人都吃过,每天早上的街头巷尾、学校门口,都能看到卖糯米饭团的身影。在家自制糯米饭团,卫生健康,吃得放心,喷香软糯的糯米饭裹上鲜香美味的腊肠、猪肉、胡萝卜、咸头菜等,口感丰富,咸鲜有嚼劲,喜欢吃糯米的朋友,可以试试哦。”食材明细主料糯米(1000克)辅料腊肠(3...
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糯米香菇肉末蒸饭怎么做-糯米香菇肉末蒸饭的做法
  • 糯米香菇肉末蒸饭怎么做-糯米香菇肉末蒸饭的做法

  • 食材明细主料熟糯米饭(适量)香菇(适量)肉末(适量)调料生抽(5毫升)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米香菇肉末蒸饭的做法步骤1、熟糯米饭加入一勺生抽拌一下。2、香菇剁碎,肉末,胡萝卜丝加入一勺盐,搅拌均匀。3、加入糯米饭中,继续搅拌均匀备用。4、搅拌均匀备用。5、入蒸锅,...
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腊味糯米饭怎么做-腊味糯米饭的做法
  • 腊味糯米饭怎么做-腊味糯米饭的做法

  • “今年的肉不贵,在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖,被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食群里大家都在做腊味糯米饭,忍不住也跟着做起来,一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了2碗,真的是太好吃了。除了食材的要求,一碗软硬适中的糯米饭才是关键,跟我一起做起来吧!”...
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腊肉豌豆糯米饭怎么做-腊肉豌豆糯米饭的做法
  • 腊肉豌豆糯米饭怎么做-腊肉豌豆糯米饭的做法

  • “腊肉的香,糯米的软糯,玉米粒的跳,一碗香甜软糯的饭,胃口大开。”食材明细主料腊肉(50g)豌豆(20g)糯米(50g)辅料玉米粒(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉豌豆糯米饭的做法步骤1、糯米用热水浸泡,并多换几次水,让糯米充分吸收水分。2、糯米泡好后,加入腊肉,豌豆、玉米搅拌均匀,放...
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腊肉蒸萝卜糯米怎么做-腊肉蒸萝卜糯米的做法
  • 腊肉蒸萝卜糯米怎么做-腊肉蒸萝卜糯米的做法

  • “昨天本来想买猪肉的,然而平时常去的肉铺没开档,节后第一天,估计没啥人买肉吧。那就安排腊肉吧,鸡肉冰箱是有,可是连续鸡肉也不妥吧。我们家的腊肉腊肠一般都是吃的软烂的,那么就配点菜蒸,中午放锅里,预约时间,下班也好了。”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)白萝卜(适量)调料生抽(适量...
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糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭
  • 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭

  • “糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米蛋的做法步骤1、糯米清...
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腊味糯米饭的做法 电饭锅版腊味糯米饭 腊味糯米饭怎么做
  • 腊味糯米饭的做法 电饭锅版腊味糯米饭 腊味糯米饭怎么做

  • “家里小孩喜欢吃糯米饭,所以我时不时就会做上一锅,满足他们的要求。现在电饭锅功能全齐,很轻松就能做好糯米饭。家里电饭锅沒煮糯米饭功能的,可以把糯米泡上2个小时,上蒸锅蒸30分钟。”食材明细主料糯米(5杯(量米杯))辅料香菇(50g)腊肉(1块)腊肠(4条)虾米(半饭碗)葱花(半饭碗)味极鲜酱油(3...
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生炒腊味糯米饭的做法 【生炒腊味糯米饭】 生炒腊味糯米饭怎么做
  • 生炒腊味糯米饭的做法 【生炒腊味糯米饭】 生炒腊味糯米饭怎么做

  • “糯米饭一直是我最喜欢吃的炒饭,没有之一说白了应该是有关于糯米的偶都爱糯米营养丰富,补气益中,止虚汗之功效为温补强壮食品生炒腊味糯米饭也是最常见的一种吃法香味十足的广式腊肠,水发香菇和虾米加入翻炒适量的生抽胡椒香油提鲜入味一碗香气醇馥的糯软米饭怎可以少”食材...
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香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做
  • 香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做

  • “不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气,糯米饭是必需的在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了,连胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:学厨11寸正方形加高模具WK9446”食材明细主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
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电饭煲版腊味糯米饭的做法 腊味糯米饭(电饭煲版) 电饭煲版腊味糯米饭怎么做
  • 电饭煲版腊味糯米饭的做法 腊味糯米饭(电饭煲版) 电饭煲版腊味糯米饭怎么做

  • “想做腊味煲仔饭的,没有煲仔,那就换糯米饭吧。”食材明细主料糯米(500g)广式腊肠(4根)香菇(6朵)鱿鱼干(一片)辅料玉米(1根)豌豆(200g)胡萝卜(半根)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲版腊味糯米饭的做法步骤1、香肠切段。2、香菇泡发切粒。3、胡萝卜切丁。4、准备好玉米粒...
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腊味拌糯米饭怎么做-腊味拌糯米饭的做法
  • 腊味拌糯米饭怎么做-腊味拌糯米饭的做法

  • “拌糯米饭比炒要省事得多,但味道还是很赞的。糯米是暖胃的,食左成身暖笠笠。”食材明细主料糯米(适量)腊肠(适量)辅料香菇(适量)虾米(适量)瑶柱(适量)香菜(少许)花生米(适量)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味拌糯米饭的做法步骤1、糯米提前泡四小时。2、放入电饭...
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糯米腊肠饭怎么做-糯米腊肠饭的做法
  • 糯米腊肠饭怎么做-糯米腊肠饭的做法

  • “端午节不会包粽子?别急!教你糯米新做法,油亮芳香,软软糯糯,还有粽叶的自然清香,应景又美味。比粽子简单多了,方便快捷,再也不用担心不会包粽子。端午节吃粽子,以前家家户户都会包粽子,现在很多年轻人不会包子粽子,但是家里有小孩,为了应景。很多厨房小白就跑来问我,让教她们糯米还有...
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蒸糯米饭怎么做-蒸糯米饭的做法
  • 蒸糯米饭怎么做-蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)白果(适量)胡萝卜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中,加入糯米一半高度的水,上锅蒸20分钟(喜欢吃甜的可以拌入适量白糖)。3、干果准备好。4、摆上干果。...
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大肉蟹蒸糯米饭怎么做-大肉蟹蒸糯米饭的做法
  • 大肉蟹蒸糯米饭怎么做-大肉蟹蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(4量米杯)大肉蟹(1只(2.3磅))辅料蒜头(2个)葱(2根)姜(1小块)油(3大匙)调料盐(1茶匙)酱油(3大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大肉蟹蒸糯米饭的做法步骤1、糯米饭预先煮好备用。2、大肉蟹刷洗干净。3、剁块。用锤子把蟹钳锤裂,吃的时候方便也易熟入味。4、处理好的蟹块...
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糯米腊肉紫菜饭团的做法 【糯米腊肉紫菜饭团】-----送给PP生日的祝福礼物 糯米腊肉紫菜饭团怎么做
腊肠干鱿糯米饭的做法 腊肠干鱿糯米饭(电饭煲版) 腊肠干鱿糯米饭怎么做
  • 腊肠干鱿糯米饭的做法 腊肠干鱿糯米饭(电饭煲版) 腊肠干鱿糯米饭怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)腊肠(适量)干鱿鱼(适量)辅料青豆(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肠干鱿糯米饭的做法步骤1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剥出的青豆洗净备用。3、腊肠切丁备用。4、干鱿鱼用剪刀剪细后清洗干...
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