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关于蕃茄土豆炸酱面的餐饮百科

蕃茄土豆炸酱面怎么做-蕃茄土豆炸酱面的做法

  • 蕃茄土豆炸酱面怎么做-蕃茄土豆炸酱面的做法

  • “尝试做了炸酱面后，开始对裹着浓浓酱汁的面条产生了兴趣。今天接着捣弄，但换个口味，不放肉，主角换成蕃茄，土豆。做好的酱酸甜软绵，也非常可口。”食材明细主料蕃茄（3个）土豆（一个）洋葱（半个）青椒（一个）鸡蛋（1个）拌面酱（1汤匙）南瓜（一小块）面粉（2碗）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蕃茄土豆炸...
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土豆肉丁炸酱面怎么做-土豆肉丁炸酱面的做法

  • 土豆肉丁炸酱面怎么做-土豆肉丁炸酱面的做法

  • 食材明细主料鲜面条（500g）中等土豆（1个）猪肉（适量）辅料黄酱（3匙）甜面酱（2匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆肉丁炸酱面的做法步骤1、土豆切丁备用，用清水洗几次去去淀粉。2、瘦肉切丁备用。3、黄酱和甜面酱混合在一起加清水，搅拌均匀备用。4、油热后加入肉丁翻炒。5、肉丁变色...
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花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面

  • 花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料胡萝卜（1根）面粉（15克）豇豆（100克）土豆（1个）鸡蛋（2个）辅料色拉油（30克）猪肉丝（少许）葱末（少许）姜末（少许）配料精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豇豆土豆丝炸酱面的做法步骤1、将胡萝卜打成汁，放入面粉中搅拌均匀，和成面团待用。...
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土豆炸酱面怎么做-土豆炸酱面的做法

  • 土豆炸酱面怎么做-土豆炸酱面的做法

  • 食材明细主料大肉（1斤）黄瓜（1根）胡萝卜（1个）小油菜（1把）辅料葱（1把）姜（1块）调料甜面酱（1勺）黄豆酱（3勺）豆瓣酱（1勺）老抽（3ml）花椒粉（3ml）鸡精（2ml）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炸酱面的做法步骤1、小油菜过水。2、土豆去皮，切成粒，过水。3、胡萝卜，黄瓜切丝。4、肥瘦大肉切粒。5、少量菜籽...
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蕃茄酱沙拉面包怎么做-蕃茄酱沙拉面包的做法

  • 蕃茄酱沙拉面包怎么做-蕃茄酱沙拉面包的做法

  • “上次做了一次甜味的南瓜餐包妈妈不怎么喜欢，她说想吃咸味的，于是我想到这款咸味的调理面包：发好面整好形放上火腿片，再抹上蕃茄酱，放上杂蔬沙拉，最后再挤上蕃茄酱装饰后进烤箱，出炉真的漂亮香软。妈妈对这次的面包评价很高呢，说比甜味的好吃多了，面包体超柔软那是因为我用了自制...
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蕃茄土豆炖牛肉怎么做-蕃茄土豆炖牛肉的做法

  • 蕃茄土豆炖牛肉怎么做-蕃茄土豆炖牛肉的做法

  • “汤汁酸甜浓郁，牛肉酥香，土豆粉糯，是一道下饭菜，喜欢的朋友可以试一试哦”食材明细主料土豆（适量）牛肉（适量）蕃茄（适量）辅料生姜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）热水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕃茄土豆炖牛肉的做法步骤1、准备好食材：土豆洗净去皮切成块，番茄洗净部分...
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炸酱面的做法 炸酱面--土豆版 炸酱面怎么做

  • 炸酱面的做法 炸酱面--土豆版 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料宽面条（适量）辅料土豆（适量）肉末（适量）配料葱姜末（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）精盐（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸酱面的做法步骤1、土豆切成丁，锅里倒入清水，水开倒入土豆丁，煮至透明。2、精肉剁成肉糜，葱姜切成末，豆瓣酱加入酱油搅...
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炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法

  • 炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法

  • “【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装，方便收纳，往冰箱里放的时候很方便，方便挤出，随意一挤就可以了。蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下，酸酸甜甜的，既不过咸也不过甜过酸，浓浓的蕃茄味道，一下子就爱上了。之前买到的可能是老包装老配方或者别的什么，你懂...
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（纸装蕃茄酱系列之一）ー【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黄金面怎么做-蕃茄酱意式黄金面的做法 蕃茄酱意式黄金面
蕃茄豆角汤面怎么做-蕃茄豆角汤面的做法

  • 蕃茄豆角汤面怎么做-蕃茄豆角汤面的做法

  • 食材明细主料干面条（适量）蕃茄（适量）豆角（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）植物油（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）香菜（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄豆角汤面的做法步骤1、蕃茄豆角清洗干净2、蕃茄去皮，豆角择两头分别切丁3、小葱切小段4、热锅加少许植物油把小葱爆香5、...
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蕃茄酱系列之一）【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黄金面怎么做-蕃茄酱意式黄金面的做法 蕃茄酱意式黄金面（黄金面，
蕃茄土豆玉米汤怎么做-蕃茄土豆玉米汤的做法

  • 蕃茄土豆玉米汤怎么做-蕃茄土豆玉米汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄（适量）土豆（适量）玉米（适量）辅料石斛水（适量）调料姜片（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄土豆玉米汤的做法步骤1、材料如下。2、土豆去皮。3、玉米剖开。4、土豆切块。5、蕃茄去皮切块。6、玉米放入锅中。7、放入土豆。8、煮好的石斛水。9、加入锅中。10...
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土豆肉丁炸酱面的做法 美味拌面——土豆肉丁炸酱面 土豆肉丁炸酱面怎么做

  • 土豆肉丁炸酱面的做法 美味拌面——土豆肉丁炸酱面 土豆肉丁炸酱面怎么做

  • “最近超喜欢折腾面食，除了面包外，还做了饺子、手擀面、春饼、豆包和馒头等等，为了解救偶肚子里的馋虫，就做了土豆肉丁炸酱面，好不好吃，看了就知道”食材明细主料面条（适量）猪肉（适量）土豆（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）黄豆酱（适量）配料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
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土豆蕃茄沙拉怎么做-土豆蕃茄沙拉的做法

  • 土豆蕃茄沙拉怎么做-土豆蕃茄沙拉的做法

  • “这是我家早餐配自制面包吃的一道沙拉。除土豆、鸡蛋蒸熟需要点时间，其他食材的准备、制作都不麻烦。”食材明细主料土豆（2个小的）西红杮（2个）鸡蛋（2个）黄瓜（一大根）辅料洋葱（少量）配料沙拉酱（适量）蕃茄沙司（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆蕃茄沙拉的做...
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蕃茄土豆粉怎么做-蕃茄土豆粉的做法

  • 蕃茄土豆粉怎么做-蕃茄土豆粉的做法

  • “麻辣，蕃茄口味，清爽不油腻。”食材明细主料蕃茄（一个）土豆粉（一袋）金针菇（适量）黄豆芽（适量）小白菜（一棵）海带丝（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）蒜片（适量）麻椒粉（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄土豆粉的做法步骤1、泡发的海带丝，土豆粉一袋。2...
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土豆炸酱面的做法 【山东】土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做

  • 土豆炸酱面的做法 【山东】土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做

  • “炸酱面，把酱榨的喷香，放到劲道的面条中。哇，这个味道在心里萦绕。。”食材明细主料面条（300克）土豆（半个）肉馅（50克）豆瓣酱（100克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花生油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆炸酱面的做法步骤1、新鲜面条备用2、猪肉切末，土豆切丁，葱姜辣椒切碎。3...
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蕃茄酱的做法 番茄酱 蕃茄酱怎么做

  • 蕃茄酱的做法 番茄酱 蕃茄酱怎么做

  • “健康美味自己来做”食材明细主料蕃茄（6个）辅料白醋（适量）白砂糖（适量）柠檬汁（适量）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蕃茄酱的做法步骤1、将西红柿用开水烫一下，去掉表皮及蒂，用手捏碎。2、加入柠檬汁或白醋一勺，适量白砂糖，拌匀后用小火熬制。3、成品图，很费时，要有耐心哈！小窍门切记...
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土豆蕃茄焖鸡腿肉怎么做-土豆蕃茄焖鸡腿肉的做法

  • 土豆蕃茄焖鸡腿肉怎么做-土豆蕃茄焖鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡小腿（3个）土豆（1个）蕃茄（1个）辅料盐（1克）鸡精（2克）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（1克）生粉（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆蕃茄焖鸡腿肉的做法步骤1、鸡小腿三个进行刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、将鸡腿肉切小丁，加点胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分...
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自制蕃茄酱-蕃茄酱

  • 自制蕃茄酱-蕃茄酱

  • 食材明细主料西红柿（600g）辅料冰糖（150g）盐（3g）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制蕃茄酱的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥皮。2、切块放入料理机中榨汁，稍微加入一点点凉开水。3、倒入不粘锅中。4、加入冰糖开火熬制。5、要有点耐心哦，这样就可以加入一点点盐。6、差不多...
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蕃茄肉酱意大利面怎么做-蕃茄肉酱意大利面的做法

  • 蕃茄肉酱意大利面怎么做-蕃茄肉酱意大利面的做法

  • “在家动手做意大利面，卫生实惠，简单快手，又可以随心所欲搭配自己喜欢的食材。”食材明细主料猪肉馅（300g）意大利面（500g）鲜蘑菇（适量）洋葱（半个）土豆（1个）西红柿（4个）辅料蕃茄酱（适量）食用油（适量）黄油（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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土豆炸酱面的做法 自制压面 vs. 土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做

  • 土豆炸酱面的做法 自制压面 vs. 土豆炸酱面 土豆炸酱面怎么做

  • “土豆炸酱面是女儿的大爱，每次在学校都吃不够，回家来非要我再做给她吃，量管够。土豆炸酱面卤可不是由着我随便做的，酱放到何种程度，勾芡勾到何种程度，都是俺家闺女亲临锅边指导我完成的。最大的鼓励就是：嗯，和学校的一个味儿。之前做土豆炸酱面大多是自己手擀的面条，这次用了压面...
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蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法

  • 蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法

  • “酱香浓郁，佐餐小菜。”食材明细主料黄豆（适量）蕃茄（一个）青椒（适量）红椒（适量）辅料甜面浆（3勺）生抽（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蕃茄豆酱的做法步骤1、黄豆泡4个小时以上。2、煮熟。3、取煮熟的黄豆一碗。4、西红柿，青红椒洗净备用。5、西红柿切小块，青红椒切圈。6、...
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蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法

  • 蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法

  • “色泽艳丽，汤汁浓郁，酸爽开胃，美味极了！”食材明细主料牛腩（适量）蕃茄（三个）土豆（一个）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄土豆烩牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用。2、姜切成块拍散。3、牛腩放入电压力锅内，加入适量料酒，生抽，姜...
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蕃茄酱意式黑珍珠面的做法 蕃茄酱意式黑珍珠面（蕃茄酱系列之一）【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黑珍珠面怎么做
蕃茄鲜酱拌面怎么做-蕃茄鲜酱拌面的做法

  • 蕃茄鲜酱拌面怎么做-蕃茄鲜酱拌面的做法

  • “害怕发胖，又想填肚子，不喜欢肉酱就选它吧，酸酸甜甜的蕃茄海鲜酱，有胃口哈。”食材明细主料机器面（适量）辅料蕃茄（适量）黄瓜（适量）配料海鲜酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）素油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄鲜酱拌面的做法步骤1、给蕃茄去皮，切小块。2、开水下锅煮面。3、捞出来...
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