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关于坛子腌辣椒的家常做法的餐饮百科

坛子腌辣椒怎么做-坛子腌辣椒的做法
  • 坛子腌辣椒怎么做-坛子腌辣椒的做法

  • “在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来”食材明细主料红辣椒(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)蒜(适量)配料开水(适量)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坛子腌辣椒的做法步骤1、准备红色的小辣椒。2、把水烧开,给它自然冷。3、备...
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青椒炒坛子肉怎么做-青椒炒坛子肉的做法
  • 青椒炒坛子肉怎么做-青椒炒坛子肉的做法

  • “朋友给了两块坛子肉,就用来炒青椒了。”食材明细主料坛子肉(两块)大青椒(4个)辅料大蒜(2片)花椒(8颗)豆瓣酱(1勺)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒坛子肉的做法步骤1、坛子肉,特意找了原始照片。2、朋友送的两块坛子肉。3、大青椒4个。4、调料如图。5、坛子肉...
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腌辣椒的做法 腌辣椒(下饭小菜) 腌辣椒怎么做
  • 腌辣椒的做法 腌辣椒(下饭小菜) 腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(1个)葱(1段)辅料香菜(1棵)盐(1克)生抽(3ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、尖椒香菜切碎2、葱切碎3、装碗中4、放盐和生抽小窍门生抽稍微加点,拌完后碗底不要有生抽为准,不能吃咸的也可以不放盐,生抽就够了。...
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腌辣椒酱怎么做-腌辣椒酱的做法
  • 腌辣椒酱怎么做-腌辣椒酱的做法

  • “最近忙着卖水果,都没空更新作品了,喜欢水果私我,包邮包售后,今天给朋友们做个腌辣椒酱,超市里贵不说还添加了各种添加剂,还是自己做的又便宜又健康,喜欢的和我一起做起来吧~”食材明细主料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌辣椒酱的做法步...
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腌辣椒怎么做-腌辣椒的做法
  • 腌辣椒怎么做-腌辣椒的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)调料醋(适量)红糖(适量)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、原料。2、青椒洗净切块。3、生姜大蒜处理好切片备用。4、生姜大蒜放入青红椒中放适量的盐腌制。5、红糖,醋加水煮开放凉备用。6、装入无水无油的容...
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老坛酸辣椒炒茄子怎么做-老坛酸辣椒炒茄子的做法
  • 老坛酸辣椒炒茄子怎么做-老坛酸辣椒炒茄子的做法

  • “开胃、下饭的一道家常菜。”食材明细主料茄子(适量)老坛酸辣椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、改刀。3、热锅冷油,炒香蒜末。4、放茄子,用小火,慢慢煎炒。5、炒软。6、放盐炒匀。7、酸辣椒...
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腌辣子怎么做-腌辣子的做法
  • 腌辣子怎么做-腌辣子的做法

  • “非常简单的腌辣子方法~~味道很不错呦~~”食材明细主料辣子(适量)辅料糖(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌辣子的做法步骤1、辣子用纸或布擦干净,去蒂,掰成段,撒上盐,腌一天2、腌好的辣子控干水,铺散晾晒至发蔫3、瓶中加适量糖,大概三分之二的酱油,三分...
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腌辣椒豆怎么做-腌辣椒豆的做法
  • 腌辣椒豆怎么做-腌辣椒豆的做法

  • “一个腌辣椒豆和情定今生的主题有啥关系哩?!不要急哦亲,这个菜对我来说,那关系可是大了哩!听我慢慢说哦。我和老公是大学时期的同学,我们上大学那个年代物质虽然已不算匮乏,但是经济条件有限,父母都是死工资,虽然那时有点奖学金补助,但也还是不够的。所以每次开学时都会从家里带一...
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腌辣椒圈怎么做-腌辣椒圈的做法
  • 腌辣椒圈怎么做-腌辣椒圈的做法

  • “这是一道非常开胃的小菜,物美价廉,1元钱拌一大盘,做法极其简单,10分钟就OK了,酸酸甜甜,不咸不淡,微辣的口感,有点泡菜的味道。闷热的三伏天,吃不好睡不香的日子里就吃它,清香爽口,开胃下饭,我家吃了一个夏天,一家人都没吃腻,现如今还是餐桌上的压桌菜,太好吃了!”食材明细主料辣椒(2个)辅...
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爆腌辣椒的做法 西北豪情-【爆腌辣椒】 爆腌辣椒怎么做
  • 爆腌辣椒的做法 西北豪情-【爆腌辣椒】 爆腌辣椒怎么做

  • “还有些辣椒来个我家每年都要做的爆腌辣椒这个爆腌特点就是快,早上腌上,下午就能成”食材明细主料辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆腌辣椒的做法步骤1、原料图2、辣椒切粗寸断3、把辣椒放到玻璃瓶中4、加入三小勺糖,喜欢酸甜口的唐就要...
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坛子菜- 辣刀豆怎么做-坛子菜- 辣刀豆的做法
  • 坛子菜- 辣刀豆怎么做-坛子菜- 辣刀豆的做法

  • 食材明细主料青刀豆(500克)剁辣椒(100克)大蒜头(100克)辅料盐(50克)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)坛子菜-辣刀豆的做法步骤1、青刀豆晒腌2、大蒜头,剁辣椒,刀豆切碎和盐一起拌匀3、加入麻油即可小窍门剁辣椒的口感决定了辣刀豆的口感,...
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腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做-腌豇豆坛子肉焖土豆的做法
  • 腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做-腌豇豆坛子肉焖土豆的做法

  • “那些似乎总也吃不完的腌豇豆,总想着要怎么样把它们都吃掉,而不是扔掉。腌豇豆因为被风干而变得特别耐嚼劲,对于喜欢费嚼劲的人而言,这种口感也不错。不过对于牙口不好的人,就只能望而远之。想要它恢复到最初的柔软,不仅事先用水浸泡,让它涨发到饱满,又放入电饭煲随饭一起蒸上40...
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家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
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腌油辣椒怎么做-腌油辣椒的做法
  • 腌油辣椒怎么做-腌油辣椒的做法

  • “园上的辣椒丰收了,也就种了十几棵辣椒,可是也吃不了,摘了,回家洗洗晒晒,腌一缸油辣椒,够吃一年的了。吃个水饺,吃个面条都可以用来下饭。”食材明细主料辣椒(10斤)辅料花生油(3大勺)花椒(1把)八角(3个)桂皮(1块)香叶(5片)白芷(1片)姜(1块)蒜(3头)酱油(十斤)盐(500g)红糖(300g)香辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时...
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辣椒炒子鸡的做法 简单家常菜---辣椒炒子鸡 辣椒炒子鸡怎么做
  • 辣椒炒子鸡的做法 简单家常菜---辣椒炒子鸡 辣椒炒子鸡怎么做

  • “辣椒炒子鸡最家常的做法,简单又有滋味。。。。。。。。。。”食材明细主料子鸡(1只)辣椒(2个)干辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒子鸡的做法步骤1、材料备用。2、把鸡,辣椒洗净,切,剁成块。3、锅里放油,加入葱...
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老坛酸辣椒炒腊干鱼怎么做-老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法
  • 老坛酸辣椒炒腊干鱼怎么做-老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法

  • 食材明细主料酸辣椒(适量)腊鱼(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法步骤1、从老坛里抓出酸辣椒。2、将食材改刀。3、热锅放食用油,炸出香味。4、扒一边,放腊鱼,小火煎黄。5、放酸辣椒、盐、炒几下。6、...
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老坛酸辣椒炒酥鱼块的做法 湘味——老坛酸辣椒炒酥鱼块 老坛酸辣椒炒酥鱼块怎么做
  • 老坛酸辣椒炒酥鱼块的做法 湘味——老坛酸辣椒炒酥鱼块 老坛酸辣椒炒酥鱼块怎么做

  • “出门在外疲乏时,特别是晕车时,好想吃上一口家里的老坛酸辣椒,生津、开胃、提神。”食材明细主料酥鱼块(适量)老坛酸辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)小红尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老坛酸辣椒炒酥鱼块的做法步骤1、拿出老坛酸辣椒2、泡椒切段、红尖椒...
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酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做
  • 酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料带皮肉(适量)酸辣椒(适量)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤1、带皮肉,酸辣椒。2、猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。3、拌匀腌二小时。4、放进放好油的锅里油煎。5、油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过...
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家常辣椒坛醋炒茄子如何做简单又好吃
  • 家常辣椒坛醋炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟今天的这一道家常辣椒坛醋炒茄子可是十分的好吃的了。所以我们大家千万不要错过这一道家常辣椒坛醋炒茄子的。因为家常辣椒坛醋炒茄子它特别的下饭,并且口感也是酸酸辣辣的。吃到这一道家常辣椒坛醋炒茄子...
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坛子肉的做法 四合院家香之坛子肉 坛子肉怎么做
  • 坛子肉的做法 四合院家香之坛子肉 坛子肉怎么做

  • 食材明细主料猪硬肋肉(5000g)冰糖(15g)辅料肉桂(5g)葱(10g)姜(10g)酱油(100g)酱香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)神级(难度)坛子肉的做法步骤1、将猪硬肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水锅中焯5分钟捞出,用清水冲洗干净。2、葱切成4厘米长的段,姜切成大片,用麻绳捆扎好。3、把肉块放入瓷坛子中,加冰糖...
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自己在家轻松腌辣椒图解-辣椒的腌制方法
  • 自己在家轻松腌辣椒图解-辣椒的腌制方法

  • 超市买的辣椒酱味道总是不尽人意,尝过面馆里店家的自制腌辣椒后,一直对那个腌辣椒的味道念念不忘。辣椒的腌制方法其实也很简单,以红尖椒为主要原料,再配上白酒、白砂糖、盐和味精为辅料腌制而成的,鲜辣爽口,尝上一口回味无穷。主料红尖椒:1000克辅料生姜:50克大蒜:50克盐:50克白砂...
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家常香辣坛坛肉如何做简单又好吃
  • 家常香辣坛坛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉的做法太多太多了,为了放的更久我们喜欢做成腊肉,烟熏肉,坛坛肉,尤其是过年的时候,我们老家基本家家都要做坛坛肉,今天我准备做的就是家常香辣坛坛肉。这道菜选用五花肉是最好吃的,最后做出来肥而不腻,味道十...
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腌制辣椒的做法-怎样腌制辣椒
  • 腌制辣椒的做法-怎样腌制辣椒

  • 辣椒是一种常见的蔬菜,也是一种调味品,辣椒的种类有很多种,有杭椒、小米椒、菜椒等等。很多人都喜欢腌制辣椒食用,那么怎样腌制辣椒?腌制辣椒并不是一件容易的事情,需要控制好材料的用量,下面小编就来给大家介绍一下腌制辣椒的做法。怎样腌制辣椒?腌制辣椒的做法一、腌辣椒的做法...
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腌辣椒的做法 老郑腌辣椒 腌辣椒怎么做
  • 腌辣椒的做法 老郑腌辣椒 腌辣椒怎么做

  • “邻居给了一些自家小园种的蔬菜,其中有几个辣椒,由于非常辣,一直放冰箱里没吃,今天有时间,于是把它给腌了!”食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、辣椒数个,长度最好一致。2、用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部...
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腌豇豆坛子肉焖红米饭怎么做-腌豇豆坛子肉焖红米饭的做法
  • 腌豇豆坛子肉焖红米饭怎么做-腌豇豆坛子肉焖红米饭的做法

  • “蒸的饭总不如焖的香,吃过坛子肉蒸饭,勐然间醒悟,其实应该焖的。不能单纯用肉,得配点儿什么菜。正好,泡好的腌豇豆由于计划取消无处可去,索性就用来配坛子肉焖饭,试试效果。腌豇豆切成碎粒,与米饭相称。切碎的腌豇豆看起来似乎比米还多,犹豫了一下,还是把所有腌豇豆都用上,否则,剩下...
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