- “【口蘑】:口蘑营养分析:1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;2.口蘑中...
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- “汤色清澈,金黄,营养丰富。”食材明细主料大鸡腿(3个)胡萝卜(2个)杏鲍菇芽(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜菌菇鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿块洗净血水。2、鸡块放清水中。3、焯一滚儿捞出。4、洗净浮沫。5、煮锅内适量清水,焯过...
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- “猴头菇性平味甘,含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效。金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、调节血压的作用。鸡汤的好处就是提高身体免疫力,姜片温中散寒,这道汤适合孕妇补养身体,也适合月子期...
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- “补。”食材明细主料菌菇包(1包)鸡腿(1只)辅料藕(4-5块)葱(1段)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇鸡汤煲的做法步骤1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半个小时泡发。4、砂锅加水,先煮菌菇包。5、鸡腿洗净。6、去骨。7、鸡腿肉切块,放入搅馅机。8、切藕块,...
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- “高温酷暑天不爱做饭,尽量做些简单省事的。这款菌菇鸡汤,既美味,又省事,还免去了灶台前的高温烘烤,真是偷懒又不失美味的神器!”食材明细主料三黄鸡(1/4只)辅料葱(适量)姜(适量)六珍菌菇汤包(半包)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇鸡汤的做法步骤1、我用的六珍汤包,两个...
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- “鲜香入味,鸡腿嫩滑,菌菇鲜美,营养丰富,非常适合炎热夏季品尝哦!”食材明细主料鸡腿(几个)香菇(适量)虫草花(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净备用。2、鹿茸菇洗净浸发...
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- 食材明细主料乌鸡(半只)菌菇汤料包(一份)竹荪(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡菌菇汤的做法步骤1、准备乌鸡半只去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净,备两片姜。4、菌菇汤料提前泡软清洗一下挤干水分。5、竹荪也泡软剪掉头尾...
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- 食材明细主料菌菇(400g)鸡胸肉(50g)辅料香葱(2根)生姜(1片)调料食用油(少许)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇鸡片汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干水份,撕成小片。2、生姜切丝。3、香葱切葱花。4、鸡胸肉切丝。5、热锅热油下入姜丝,倒入菌菇翻炒片刻,加适量食盐继续翻炒出汁...
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- “最近的天气真是像做了过山车一样,忽冷忽热的。之前天气太热了,好久都没有煲汤喝了,今天趁着凉快一些,买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去,汤汁鲜美无比,营养美味!”食材明细主料土鸡(半只)辅料姬松茸(6个)香菇(5个)红菇(5个)黄豆(一把)红枣(6个)虫草花(一把)榛蘑(5个)调料食盐(...
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- “冬季进补菌菇乌鸡汤,食材多样、猴头菇、姬松茸、乌鸡配伍适宜冬季食用,其营养丰富、汤鲜味美。”食材明细主料干猴头茹(1个)白灵菇(适量)乌鸡块(适量)料酒(适量)盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)姬松茸(适量)辅料水(适量)鸡汤(1碗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇乌鸡汤的做法步骤1、干野...
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- “这次的琵琶腿没切小块,整个炖的,放了两把泡发的小香菇、一把野生黑木耳,咕嘟咕嘟一大锅,炖出来的鸡腿入味,肉烂,香菇略有嚼劲儿,野生木耳是那种脆脆的,就着白米饭真香啊!”食材明细主料琵琶腿(8个)小香菇(两把)黑木耳(一把)辅料姜(一块)大蒜(数瓣)八角(两颗)陈皮(两块)花椒(数粒)泡香菇的水(一碗)...
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- “枸杞菌菇鸡腿汤,作为家常菜一种,深受大家喜爱~~每次回家爸妈都会准备一份鸡汤,表达父母浓浓爱意,看到这个菜给人一种回家的感觉,家的味道~~~”食材明细主料鸡腿(2个)笋干(适量)干香菇(适量)黑木耳(适量)辅料枸杞(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枸杞菌菇鸡...
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- “最近工作太累,吃了一周的快餐,难得周末休息,给自己做点好吃的补补”食材明细主料乌鸡(0.5个)辅料黑豆(20个)香菇(4个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑豆菌菇乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡块凉水浸泡半小时,去去血水,入锅烧开去浮沫2、倒进电压力锅,加入生姜大蒜,泡好的黑豆,香菇一起炖...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “心里话:最美味不过火腿菌菇丝瓜,连喝两大碗没问题。呵呵”食材明细主料菌菇(20g)丝瓜(一个)西班牙火腿(10g)辅料鸡粉(适量)酱油(5g)盐(适量)葱花(10g)面粉水(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤1、火腿和菌菇分别切粒,丝瓜切片,葱切碎备用2、锅烧热...
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- “色泽红亮诱人,鲜香入味,妥妥的美味佳肴~”食材明细主料鸡腿(适量)板栗(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗菌菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净划两刀备用。2、鹿茸菇洗净浸泡一下备用。3、板栗去壳浸泡一下备用。4、...
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- “清淡美味,冬天里的暖胃汤。”食材明细主料土鸡肉(300g)鲜菌菇(100g)辅料山药片(100g)莴笋(100g)党参(5根)红枣(10颗)当归(2根)调料大葱(3段)姜块(2块)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)菌菇鲜鸡汤的做法步骤1、把鸡肉和党参,当归放入砂锅中慢炖烧开。2、加入大葱和红枣炖1小时。3、再...
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- “入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。2...
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- 食材明细主料老母鸡(半只)辅料野生阙菜(适量)生姜(两片)淮山(适量)野生黑木耳(适量)沙参(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老母鸡菌菇汤的做法步骤1、老母鸡半只,洗净备用。2、野生蕨菜,黑木耳洗净,浸泡半小时,备用。3、淮山片,沙参也洗净备用。4、切两片生姜,去皮洗净。5...
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- 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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- “这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面粉(500克)牛奶(300克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)盐(4克)无味植物油(50...
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- 食材明细主料母鸡(半只)粉丝(1块)菌菇(适量)口蘑(适量)姜片(适量)矿泉水(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菌菇粉丝鸡汤的做法步骤1、放入姜片和鸡油块炒出鸡油。2、放入鸡块翻炒。3、炒干水份至两面黄。4、煲里放入矿泉水水烧开(炒鸡块同时进行)5、放入炒好...
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- “北方秋冬时节,气候寒冷干燥,煮一些汤汤水水喝,最是滋补。一人在外,只要有一口小锅,也可以为自己炖一锅热乎乎的鸡汤。一个鸡腿,加一些菌菇,营养丰富,滋味鲜美。”食材明细主料鸡排腿(1个)辅料灰树花(适量)榛蘑(适量)猴头菇(适量)葱姜(适量)盐(少许)香菜(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “冰柜装的满满的,都不记得有啥东西了,翻了翻,翻出来一只大公鸡。正好,降温的日子好冷的感觉,适合喝点温润的鸡汤。”食材明细主料鸡腿(2只)鸡翅(2只)鸡脖(1个)白玉菇(100克)木耳(1把)葱(适量)卤肉料(适量)食用油(1汤匙)食盐(3克)生抽(5克)菠萝酒(小许)鸡精(2克)清水(没过食材)鸡头(适量)姜(适量)辅料香菜(小...
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