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关于烫面豆沙饼怎么做好吃的餐饮百科

烫面豆沙饼怎么做-烫面豆沙饼的做法
  • 烫面豆沙饼怎么做-烫面豆沙饼的做法

  • “上次做的手抓饼用温水和面,烙出来的饼总觉得有点硬。这次用烫面做的,饼确实软,而且是太软了。豆沙饼软点很好,但是手抓饼是需要有点咬劲的,应该采取开水面团和冷水面团揉在一起的方法。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料红豆沙(适量)油(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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烫面豆沙饼的做法 饼铛美食----烫面豆沙饼 烫面豆沙饼怎么做
  • 烫面豆沙饼的做法 饼铛美食----烫面豆沙饼 烫面豆沙饼怎么做

  • “单位到酒楼聚餐,一般会在主菜上齐后上点心,而豆沙饼就是常点的,上桌没一会就扫光,我家里人也喜欢吃这小点心,可总不能老上酒楼呀,还是自己动手吧,话说这豆沙饼也不难做,家里有现成的面粉和自制的豆沙,为啥要让酒楼赚咱的钱呢?”食材明细主料中筋面粉(适量)沸水(适量)冷水(适量)辅料自制...
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红豆沙发面饼怎么做-红豆沙发面饼的做法
  • 红豆沙发面饼怎么做-红豆沙发面饼的做法

  • “发面饼里裹上红豆沙,配上芝麻,松软甜香。”食材明细主料白面(1斤)红豆沙(1袋)辅料油(适量)黑芝麻(适量)水(适量)酵母(5g)白糖(半勺)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙发面饼的做法步骤1、和面。面粉1斤,放5克酵母,半勺白糖。和面用温水,和的软些。和好的面团用锅盖盖起来,放在一旁发...
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香甜的豆沙烫面馅饼如何做简单又好吃
  • 香甜的豆沙烫面馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆沙烫面馅饼做法十分简单也十分的健康,自制的豆沙软糯香甜,吃着也十分的放心。一口咬下足足的馅料十分的满足。做法也十分的简单在家完全可以自己做来当在冰箱里,来不及做早餐的时候拿出来加热后配上牛奶,看...
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发面豆沙红糖饼怎么做-发面豆沙红糖饼的做法
  • 发面豆沙红糖饼怎么做-发面豆沙红糖饼的做法

  • “老公爱吃红糖馅,我爱吃豆沙馅。所以做了两种口味的。”食材明细主料面粉(250克)豆沙馅(适量)红糖馅(适量)辅料酵母(3克)黑芝麻(适量)热水(125毫升)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发面豆沙红糖饼的做法步骤1、面粉加热水和面,搅成絮状。晾凉到30多度。2、酵母加少许温水化开。3、倒...
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烫面豆沙炸糕怎么做-烫面豆沙炸糕的做法
  • 烫面豆沙炸糕怎么做-烫面豆沙炸糕的做法

  • “因为早上要给老公做油条,所以我顺带给自己做了豆沙馅的烫面炸糕!这个是我小时候的最爱,现在虽然身在诺大的北京城,但却长不到哪里有得卖,所以馋了也只好自己做!”食材明细主料白面(1杯)开水(适量)豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫面豆沙炸糕的做法步骤1、一杯白面倒入...
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豆沙烫面馅饼怎么做-豆沙烫面馅饼的做法
  • 豆沙烫面馅饼怎么做-豆沙烫面馅饼的做法

  • “前几天收拾冰箱,看到还有一袋冷冻的自制豆沙馅,也是有一阵子没做豆沙馅的面食了,于是拿出来室温解冻,做了一款我比较喜欢的烫面豆沙馅饼。这烫面的馅饼虽然没有发面馅饼那么喧软,但是软糯中带有嚼劲,个人觉得更好吃一些。另外烫面节省时间,发面馅饼需要一发二发,做一次馅饼光等...
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美味豆沙烫面馅饼如何做简单又好吃
  • 美味豆沙烫面馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味豆沙烫面馅饼,这是一道比较常见的家常小点心。它的做法十分方便,而且制作的时间也比较短,自己在家就能轻松制作的点心。也非常的好吃哦,味道甜甜的,外表的皮酥酥的,脆脆的。美味豆沙烫面馅饼,这个点心值得你...
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香豆烫面饼怎么做-香豆烫面饼的做法
  • 香豆烫面饼怎么做-香豆烫面饼的做法

  • “香豆,植株和种子都可食用,是很好的调味品。植株和种子含有香豆素,是天然香精的重要原料。种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶,是重要的化工原料。主要的优良品种有玉门香豆子、新疆香豆子、青海香豆子等。所以,西北人都喜欢用香豆做花卷、饼子,非常有味道😁”食材明细主料面粉(适量...
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发面豆沙薄饼怎么做-发面豆沙薄饼的做法
  • 发面豆沙薄饼怎么做-发面豆沙薄饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)清水(适量)植物油(1勺)辅料豆沙馅(适量)芝麻(少许)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面豆沙薄饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,拌一拌2、加水搅成面絮,加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏软的面团,入冰箱冷藏发酵过夜4、这是第二天早上发好的面团5、排...
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发面豆沙饼怎么做-发面豆沙饼的做法
  • 发面豆沙饼怎么做-发面豆沙饼的做法

  • “快手发面豆沙饼来一份,只要发好面基乎0失败,大人孩子都喜欢吃赶紧试试吧😂。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面豆沙饼的做法步骤1、把南瓜切成小块蒸熟倒成南瓜泥。2、然后加入适量面粉。3、搅成大的面絮活成光...
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玉米面豆沙饼怎么做-玉米面豆沙饼的做法
  • 玉米面豆沙饼怎么做-玉米面豆沙饼的做法

  • “时常吃点粗粮,有利健康。”食材明细主料玉米面(1小碗)普粉(1小碗)辅料鸡蛋(1个)牛奶(适量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面豆沙饼的做法步骤1、玉米面1小碗,普通面粉1小碗,牛奶100克左右,鸡蛋1个,白糖1勺,酵母2克。2、把所有材料放一起搅拌到无干粉。3、揉成光...
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豆沙发面烙饼怎么做-豆沙发面烙饼的做法
  • 豆沙发面烙饼怎么做-豆沙发面烙饼的做法

  • “本款发面饼,不揉面,不擀面,暄软香甜,凉了也不硬,操作简单,省时省力,值得一试。”食材明细主料普通面粉(500克)温水(400克)酵母(5克)辅料红豆沙馅(200克)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙发面烙饼的做法步骤1、面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边顺一方向搅拌至没有干面粉颗粒的浓...
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发面多层豆沙饼怎么做-发面多层豆沙饼的做法
  • 发面多层豆沙饼怎么做-发面多层豆沙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)清水(适量)糖(少许)辅料豆沙馅(适量)油酥面粉(2勺)热油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面多层豆沙饼的做法步骤1、面粉中加酵母,再加少许糖(促进发酵,可不加)。2、加水揉成光滑柔软的面团,置冰箱冷藏发酵。3、这是第二天早上发好的面团。4、...
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豆沙馅发面饼怎么做-豆沙馅发面饼的做法
  • 豆沙馅发面饼怎么做-豆沙馅发面饼的做法

  • “从小到大,就爱吃老妈烙的发面饼,最大特点是不用酵母,每次都从上一次发好的面里揪下一块,冻在冰箱里,想吃发面饼,拿出来加水融化,和面发酵,无论是蒸馒头还是烙饼或者做包子,真是太好吃了,面味十足,有咬劲,入口之后有种甘甜的面香味,萱软香甜,凉了也不硬,三天两头做一次,家人还是吃不够。...
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芝芯豆沙糯面饼怎么做-芝芯豆沙糯面饼的做法
  • 芝芯豆沙糯面饼怎么做-芝芯豆沙糯面饼的做法

  • “做绿豆糕,材料有多的,想着配糯米(汤圆)面一起才好;又不想煮汤圆,就做煎汤圆;试了两次,有了这个配方,口感味道都很棒。😋”食材明细主料糯米粉(300g)马苏里拉芝士片(6片)绿豆沙(130克)辅料开水(220ml)咸蛋黄(30g)橄榄油(少量)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝芯豆沙糯面饼的做法步骤1、准...
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玉米面发面豆沙饼的做法 如何粗粮细做-玉米面发面豆沙饼 玉米面发面豆沙饼怎么做
  • 玉米面发面豆沙饼的做法 如何粗粮细做-玉米面发面豆沙饼 玉米面发面豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料细玉米面(100克)面粉(200克)酵母(3克)鸡蛋(1个)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面发面豆沙饼的做法步骤1、100克细玉米面。2、加沸水,搅拌至无干粉,放凉。玉米面烫过以后,口感更细腻。3、加入200克面粉、2克酵母、1个鸡蛋。加入鸡蛋,成品面...
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发面豆沙小饼怎么做-发面豆沙小饼的做法
  • 发面豆沙小饼怎么做-发面豆沙小饼的做法

  • “表皮蓬松酥脆,里面有香甜的豆沙馅非常好吃,属于甜口感的。”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)酵母(3克)辅料水(适量)盐(3克)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入温水搅成大的面絮用手活成光滑面团。2、放在温暖地方...
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豆沙饼用发面还是烫面
  • 豆沙饼用发面还是烫面

  • 发面。用发面做出来的豆沙饼口感会比较柔软。豆沙饼是一款常见的面食,制作的主要食材包括面粉、水、豆沙馅、泡打粉等。喜欢吃口感偏甜的豆沙饼可以适当的添加白糖和蜂蜜。制作豆沙饼的过程中也可以添加牛奶、熟芝麻、鸡蛋等食材,做出来的豆沙饼味道会更好。...
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发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做
  • 发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)酵母(1.5克)豆沙馅(适量)辅料白糖(少许)温水(适量)配料精盐(少许)果味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面豆沙饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。4...
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豆沙饼烫面好还是发面好
  • 豆沙饼烫面好还是发面好

  • 发面。发面制作的出来的豆沙饼更加的软和,口感更好,做豆沙饼的最好采用高筋面粉,面和好后,揉成面团还要醒发一段时间,在其中加入豆沙馅,合住面皮,再次发酵十五分钟左右。观察其外形变大,即可放在电饼铛上烙,锅底在抹上一定的油,不容易粘锅,也更加的有味。...
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豆沙发面煎饼怎么做-豆沙发面煎饼的做法
  • 豆沙发面煎饼怎么做-豆沙发面煎饼的做法

  • “这豆沙煎饼确实省事,将发好的面团分成几等份,然后取一个小面团用手掌按扁,放入豆沙包起来,再用手掌按压成小饼状,放入平底锅里小火慢慢煎熟即可。如果担心煎不熟,可以在面饼煎定型后,撒入少许的水,盖上盖子用小火将饼焖熟。”食材明细主料面粉(300克)辅料豆沙(适量)调料酵母(3克)白糖...
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三合面豆沙饼怎么做-三合面豆沙饼的做法
  • 三合面豆沙饼怎么做-三合面豆沙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)黄豆面(适量)酵母粉(3/4小匙)白糖(少许)水(适量)辅料自制豆沙馅(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三合面豆沙饼的做法步骤1、白面、玉米面、黄豆面按2:1:1的比例混合均匀,加少许糖,加酵母粉拌匀,加水和成稍软的面团,放温暖处发酵2、发好的面团取出,排...
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香甜豆沙烫面馅饼如何做简单又好吃
  • 香甜豆沙烫面馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时豆沙烫面馅饼是一种家常类的菜品,薄薄的表皮包裹着香甜的绿豆,这种烫面馅饼和一般的发面馅饼不一样,普通的发面馅饼口感绵软,蓬松。而烫面馅饼则是软糯中带着嚼劲,而且不需要像普通的发面一样需要大量的时间去...
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豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做
  • 豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做

  • “发面豆沙饼,有发面饼的面香也有豆沙的香甜,非常好吃的一款饼。小时候奶奶做的发面糖饼,真的特别想念,今天照着那法子加了豆沙馅,也很好吃。”食材明细主料面粉(300g)豆沙馅(适量)辅料酵母粉(3g)温水(180g)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙发面饼的做法步骤1、酵母加温水中,和匀...
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