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关于简易炖鱼的做法的餐饮百科

简易炖鱼怎么做-简易炖鱼的做法
  • 简易炖鱼怎么做-简易炖鱼的做法

  • “这样简易的炖鱼很鲜美,汤也很不错,不过我炖的样子太难看啦。。。”食材明细主料草鱼(1个)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(5个)酱油(3勺)醋(3勺)盐(2勺)料酒(3勺)花椒(8个)大料(1个)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易炖鱼的做法步骤1、草鱼按图示收拾好,鱼太大就截开了2、葱蒜姜切片,各种调料除盐外,放...
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简易水煮鱼片怎么做-简易水煮鱼片的做法
  • 简易水煮鱼片怎么做-简易水煮鱼片的做法

  • “其实做鱼我真的不在行,而且我很容易卡到鱼骨头。天气冷了,忽然想吃点麻辣的东西,嘿嘿,干脆就来个水煮鱼片吧。买半条大大的鲩鱼,把它切的薄薄的,就不用担心卡到了吧。说做就做,而且做了两次,第一次用电磁炉做的,味道还不错;这次换了用炒锅来做,没想到更香呢。”食材明细主料大鲩鱼...
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简易版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝简易版 简易版鱼香肉丝怎么做
  • 简易版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝简易版 简易版鱼香肉丝怎么做

  • “鱼香肉丝这么经典的菜我驾驭不了,今天就来一份简单一点的家里有什么食材就放什么。”食材明细主料瘦肉(150克)黑木耳(80克(泡发好))胡蘿蔔(70克)辅料干辣椒(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)调料油(少许)生抽(少许)糖(少许)醋(少许)黄豆酱(一勺)香油(少许)生粉(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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简易干炸带鱼怎么做-简易干炸带鱼的做法
  • 简易干炸带鱼怎么做-简易干炸带鱼的做法

  • “买的带鱼有点窄,薄,红烧等吃的不过瘾,和妈妈学了炸着吃,香香酥酥的,老公很喜欢吃!”食材明细主料带鱼(500g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易干炸带鱼的做法步骤1、将带鱼收拾干净切成小段!用适量盐腌渍20分钟。我们着急吃,也就放了五分钟嘻嘻2、准备了适量的油,因...
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简易鱼味怎么做-简易鱼味的做法
  • 简易鱼味怎么做-简易鱼味的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)生姜(适量)大葱(一段)干辣椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易鱼味的做法步骤1、鱼处理干净用刀划几下,切两段放入蒸盆中。2、放入生姜辣椒大葱加水,食用油,盐上锅蒸。3、蒸20分钟左右加鸡精调味就可以享用了。小窍门...
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简易万能炖鱼的做法 做菜小白的简易万能炖鱼 简易万能炖鱼怎么做
  • 简易万能炖鱼的做法 做菜小白的简易万能炖鱼 简易万能炖鱼怎么做

  • “个人感觉这个炖鱼方法适合所有鱼,简单方便。”食材明细主料鱼(1条)辅料蒜(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易万能炖鱼的做法步骤1、准备好蒜,姜,花椒和大料。2、将鱼洗干净,斜刀在鱼身两面分别切三刀,为了入味。3、大火将锅热一下,然后调最小火,放...
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简易版清炖鱼的做法如何做简单又好吃
  • 简易版清炖鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:45分钟主料鲤鱼:一条一斤左右辅料花椒:十几粒具体步骤1.将鱼请洗干净,鱼的两侧用刀切几道口子。2.在鱼肚子里摸盐,放上葱姜蒜。3.可以往鱼肚子里倒一点白酒。4.葱姜蒜花椒大料炒出香味。5.把鱼放进锅里过油。6.鱼肉...
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简易鱼香肉丝怎么做-简易鱼香肉丝的做法
  • 简易鱼香肉丝怎么做-简易鱼香肉丝的做法

  • “不是很正宗,自己改良了一下,不过也好吃~”食材明细主料肉丝(8两)胡萝卜丝(适量)笋丝(适量)辅料姜蒜末(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易鱼香肉丝的做法步骤1、把胡萝卜和笋切丝备用。2、姜蒜切末备用。3、用适量的盐,料酒,蛋清把肉丝腌制一下,我放入冰箱冷藏了一小会。4、...
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简易炖大鱼如何做简单又好吃
  • 简易炖大鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲢子:500辅料盐:适量葱:适量姜:适量油:适量粉丝:适量老抽:1勺八角:适量味素:适量蒜:适量具体步骤1.这是半条鱼哦,是冻过的,所以要先解冻2.放入适量的食用油,倒入葱,姜,八角炸锅,再倒入鲢鱼3.倒入适量的酱油4.加入适量...
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易做的炖鲫鱼如何做简单又好吃
  • 易做的炖鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500辅料油:适量大料:适量葱:适量姜:适量清醋:适量糖:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.把鱼收拾好备用2.把鱼在锅里煎一下一定要小火慢慢煎3.煎至两面金黄4.把这些料弄好5.碗汁里放糖,料酒,醋,再少加一点水6....
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简易的清炖鲫鱼如何做简单又好吃
  • 简易的清炖鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500辅料油:适量葱.姜.八角.料酒.:适量盐:适量具体步骤1.把鲫鱼剖肚,去腮.洗干净.2.油加热,把鲫鱼放在锅里煎一下.大约2分钟.3.煎至金黄,再把鱼翻过来煎一下.4.把鱼煎好,装到盘里备用.5.大蒜备用.6....
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简易酸辣鱼怎么做-简易酸辣鱼的做法
  • 简易酸辣鱼怎么做-简易酸辣鱼的做法

  • “母亲的菜是最让孩子留恋和喜欢的,哪怕是吃过更好的都是一样。”食材明细主料鱼肉(一条)辅料西红柿(一个)酸豆角(适量)酸辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)简易酸辣鱼的做法步骤1、将鱼清理并洗净,接着将西红柿切成四瓣,酸豆角切段辣椒切段留着备用。2、在锅里加入...
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简易版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝——简易版 简易版鱼香肉丝怎么做
  • 简易版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝——简易版 简易版鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料肉(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)玉米淀粉(适量)饭爷鱼香酱汁(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)简易版鱼香肉丝的做法步骤1、将肉洗净切丝。2、将肉放入碗中,放入盐,鸡精,料酒,玉米淀粉,还有鸡蛋拌匀腌制。3、准备好鱼香酱汁。4、将辣椒洗净...
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简易版的酸菜鱼怎么做-简易版的酸菜鱼的做法
  • 简易版的酸菜鱼怎么做-简易版的酸菜鱼的做法

  • “这是整理2019跨年没有上传的第八道菜品(巴沙鱼版)。”食材明细主料解冻巴沙鱼(两片)自腌酸菜(100克)蛋清(1个)淀粉(10克)花椒(10粒)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱段(适量)红线椒圈(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)姜瓣(适量)野山椒(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简易版的酸菜鱼的做法步骤1、准备...
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简易酸菜鱼怎么做-简易酸菜鱼的做法
  • 简易酸菜鱼怎么做-简易酸菜鱼的做法

  • “简单的酸菜鱼,美味好吃!”食材明细主料酸菜(适量)鱼片(适量)调料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易酸菜鱼的做法步骤1、准备主要材料。2、酸菜炒几分钟。3、倒入适量清水,添加少许盐。4、放入鱼片大火煮二分钟即可。5、装盘。...
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简易版水煮鱼怎么做-简易版水煮鱼的做法
  • 简易版水煮鱼怎么做-简易版水煮鱼的做法

  • “很多人喜欢吃水煮鱼,但由于需要的调料较多,都不大愿意做,现在介绍一个简易版的水煮鱼,不需要太多的调料,只需一包四川的麻辣火锅料就可做出香鲜麻辣的水煮鱼。”食材明细主料草鱼(3-4斤)辅料豆芽(1斤)配料麻辣火锅料(一包)姜(适量)蒜头(适量)鸡蛋清(适量)胡椒粉(适量)油(适量)生粉(适量)白酒(适...
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易做的鱼炖茄子如何做简单又好吃
  • 易做的鱼炖茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲶鱼:一条茄子:300辅料姜:适量蒜:适量油:适量料酒:适量醋:适量生抽:适量盐:适量糖:适量味精:适量具体步骤1鲶鱼一条约800g。2茄子300g、姜、蒜。3把鲶鱼斩成段。4把茄子掰成块。5起锅热油,爆香姜蒜。6放入鲶鱼段,...
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简易水煮鱼怎么做-简易水煮鱼的做法
  • 简易水煮鱼怎么做-简易水煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(2000g)酸菜(200g)豆腐皮(1张)辅料蚝油(70ml)胡椒面(适量)鸡蛋清(2个)姜片(适量)五花肉(100g)料酒(70ml)味极鲜(70ml)淀粉(适量)花椒面(适量)蒜粒(5颗)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易水煮鱼的做法步骤1、鱼去鳞,洗干净,改刀成片。放入胡椒粉,花椒面,耗油,料酒,味极鲜,鸡蛋清腌制半...
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简易版熏鱼怎么做-简易版熏鱼的做法
  • 简易版熏鱼怎么做-简易版熏鱼的做法

  • 食材明细主料鲢鱼(1条)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)胡椒粉(适量)盐(适量)老抽(2勺)葱(适量)五香粉(适量)姜(5片)鱼香(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)简易版熏鱼的做法步骤1、鱼身切块2、放黄酒、盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽姜、葱腌制。太阳下晒3个小时,在放冰箱冷藏一夜3、中火炸至金黄捞出4、控...
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简易版酸菜鱼怎么做-简易版酸菜鱼的做法
  • 简易版酸菜鱼怎么做-简易版酸菜鱼的做法

  • “鱼肉鲜嫩,酸菜脆爽,汤汁鲜美,是一道营养开胃菜!”食材明细主料龙利鱼(一块)酸菜(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)胡椒粉(适量)盐(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版酸菜鱼的做法步骤1、备好食材:如图,酸菜洗净切成小段备用,龙利鱼自然解冻后,清洗干净切成大块,加入少许...
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简易炖菜的做法 简易炖菜(低脂营养健康) 简易炖菜怎么做
  • 简易炖菜的做法 简易炖菜(低脂营养健康) 简易炖菜怎么做

  • 食材明细主料熟牛肉(1他0克)泡发海带(80克)白菜(50克)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)清水(1碗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)简易炖菜的做法步骤1、白菜洗净后菜帮和菜叶分别切开,菜帮竪着切条,菜叶横着切丝。2、熟牛肉切2厘米见方的小块。3、泡发海带切成宽2厘米、长8厘米的长条。4、锅...
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简易三文鱼派怎么做-简易三文鱼派的做法
  • 简易三文鱼派怎么做-简易三文鱼派的做法

  • “看到杨澜访谈录中地狱厨房中的大厨为她呈现的三文鱼派,顿时很是向往,于是自己也做了一道,虽然没有那么多原料,但味道同样很足,很饱满的口感。三文鱼在国外是不能沾到生水的,而国内吃生的总是让人不放心,这道菜可以让您消除顾虑,好好品尝一下土豆泥的软绵与三文鱼的鲜香在舌尖上...
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简易西红柿炖牛腩怎么做-简易西红柿炖牛腩的做法
  • 简易西红柿炖牛腩怎么做-简易西红柿炖牛腩的做法

  • “这道菜是康宝的最爱,一个人可以吃一小砂锅。哈哈,特有成就感。孩子现在五岁半,正是长个子的时候,这个时期一定要让她在下课回家后再加一餐。并且建议多给宝宝吃牛羊肉,少吃鸡肉哟!当然蔬菜和水果也要多吃!!!”食材明细主料牛腩(500克)西红柿(3个)辅料花椒(五粒)大料(一枚)葱白(一段)姜(两片...
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简易酱爆鱿鱼怎么做-简易酱爆鱿鱼的做法
  • 简易酱爆鱿鱼怎么做-简易酱爆鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)胡萝卜(一根)洋葱(一个)辅料烧烤酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易酱爆鱿鱼的做法步骤1、所有材料洗干净准备好2、用烧烤酱,蚝油,料酒腌制上鱿鱼,放冰箱半小时冷藏3、洋葱切块,胡萝卜切片4、锅里放油,中火5、倒入鱿鱼爆炒下6...
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简单易懂的炖草鱼的做法如何做简单又好吃
  • 简单易懂的炖草鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天推荐了很多鱼类,草鱼的做法也有很多。草鱼以其高蛋白质高营养价值获得很多朋友的青睐。而且它的味道鲜美也好吃。本次介绍不累赘,简介以下草鱼的清炖。一道简单易懂的炖草鱼的做法,让你在家随时都能做,摆...
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