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- 食材明细主料鹌鹑蛋（13个）莴笋（半根）虾皮（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、材料：鹌鹑蛋、2、莴笋3、虾皮4、将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。5、打成鹌鹑蛋蛋液，待用。6、将莴笋用清水淋一下。7、放在案板上切成片，待用...
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![红椒莴笋炒虎皮鹌鹑蛋怎么做-红椒莴笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法]( "红椒莴笋炒虎皮鹌鹑蛋怎么做-红椒莴笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（270克）莴笋（1根）红椒（130克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒莴笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、莴笋（已去皮清水切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至有些金黄色，捞出。3、接着，锅内留...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（120克）韭菜（80克）虾皮（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、韭菜（已洗净切碎）、虾皮2、将鹌鹑蛋打入碗中。3、接着，搁入切碎的韭菜和虾皮。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、烧锅倒油烧热，下入拌好的虾皮...
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![虎皮鹌鹑蛋的做法 私房菜：虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "虎皮鹌鹑蛋的做法 私房菜：虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。”食材明细主料鹌鹑蛋（16个）干木耳...
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- 食材明细主料莴笋（1根）皮蛋（1只）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）。2、皮蛋（已剥壳）。3、剁椒。4、将已去皮的莴笋清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、将皮蛋放在案板上切开，待用。7、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![鹌鹑蛋拌莴笋 怎么做-鹌鹑蛋拌莴笋 的做法]( "鹌鹑蛋拌莴笋 怎么做-鹌鹑蛋拌莴笋 的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）鹌鹑蛋（155克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋拌莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将莴笋放在案板上切滚刀块。3、放入大碗中。4、然后，合入鹌鹑蛋，加适量的盐。5、加适量的生抽。6、加适量...
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- “海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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![韭菜鹌鹑蛋炒虾仁怎么做-韭菜鹌鹑蛋炒虾仁的做法]( "韭菜鹌鹑蛋炒虾仁怎么做-韭菜鹌鹑蛋炒虾仁的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）鹌鹑蛋（适量）虾仁（适量）辅料油（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜鹌鹑蛋炒虾仁的做法步骤1、韭菜切段；将虾洗净后去除虾线，切段备用；碗中放入适量鹌鹑蛋，再倒入虾仁，混合均匀，像打鸡蛋那样打鹌鹑蛋。2、热锅热油中火，倒入鹌鹑蛋和虾仁，炒至虾仁表面变红，成盘备用。3、大火...
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![焖虎皮鹌鹑蛋怎么做-焖虎皮鹌鹑蛋的做法]( "焖虎皮鹌鹑蛋怎么做-焖虎皮鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（50个）葱（2根）姜（3片）辅料生抽（10ml）油（100ml（消耗20ml））原味（口味）未知（难度）焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净下锅煮熟捞起晾凉。2、剥去外壳。3、油锅烧至七成热，放入鹌鹑蛋，炸至表面金黄起皱，捞出沥油。4、炸成这样就好了。5、姜切片，葱白切粒，葱叶切段备用。6、油...
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- 食材明细主料鸡蛋（两个）虾皮（适量）莴笋丝（适量）面粉（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、材料：鸡蛋、虾皮、莴笋丝2、面粉3、将虾皮、莴笋丝合入面粉中。4、随后，打入鸡蛋。5、加点料酒、盐、鸡精。6、倒入适量的水。7、...
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![笋干菜烧鹌鹑蛋怎么做-笋干菜烧鹌鹑蛋的做法]( "笋干菜烧鹌鹑蛋怎么做-笋干菜烧鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料笋干菜（适量）鹌鹑蛋（17个）辅料冰糖（适量）生抽（适量）盐（少许）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧鹌鹑蛋的做法步骤1、材料：笋干菜（已泡发）2、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）3、冰糖4、将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。5、烧锅倒油烧热，下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。6、接着，合入...
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![肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做]( "肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料肉末（适量）螺丝椒（适量）甜椒（适量）小葱（一根）调料黄豆酱（适量）料酒（少许）十三香（适量）蚝油（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材：鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄豆酱。2、鹌鹑蛋冷水下锅，水开煮5－7分钟，关火焖一会儿。3...
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- 食材明细主料青椒（170克）鹌鹑蛋（270克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：青椒（已清洗切开）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）2、烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。3、接着，锅内留适量的底油，下入青椒翻炒翻炒。4、然后，合入炸好...
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- 食材明细主料芦笋（215克）鹌鹑蛋（280克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）牛肉酱（1勺）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：芦笋、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、黑木耳（已泡发清洗）、牛肉酱。2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好...
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![炒鹌鹑蛋怎么做-炒鹌鹑蛋的做法]( "炒鹌鹑蛋怎么做-炒鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）香肠（适量）蒜苔（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮，切开。2、粘淀粉，下油锅炸。3、炸好，盛出。4、留底油，炒香肠。5、下蒜苔炒。6、下鹌鹑蛋，加盐，翻炒均匀出锅。...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料老抽（适量）美味鲜酱油（适量）干辣椒（1个）茴香（1个）香叶（1片）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋水煮七八分钟，煮熟捞出，在冷水里浸泡一下，剥壳备用。2:锅里放油，倒入鹌鹑蛋，小火煎制金黄。3:倒入老抽，酱油，茴香，香叶，干辣椒...
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- 食材明细主料水笋（175克）鹌鹑蛋（155克）辅料冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2、将水笋放在案板上切段。3、烧锅倒油烧热，下入水笋翻炒翻炒。4、接着，合入鹌鹑蛋，加适量的清水。5、加适量...
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![糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法 【北京】糖醋虎皮鹌鹑蛋 糖醋虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法 【北京】糖醋虎皮鹌鹑蛋 糖醋虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “昨天一个网友留言说，“你做的菜我都收藏了，我觉得你做的家常菜我都喜欢。”真心地感动有这样的朋友在支持我。我的每道菜谱下，都会有这么一句“用心做美食，传递厨房正能量”。我特别愿意把自己做成功的美食和大家分享，把美味传递给更多的人。鹌鹑蛋入菜大多作为配菜。当然做...
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![莴笋炒鹌鹑蛋怎么做-莴笋炒鹌鹑蛋的做法]( "莴笋炒鹌鹑蛋怎么做-莴笋炒鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（10颗）莴笋（一根）辅料花椒（两勺）蒜末（适量）冰糖（一颗）味精（两勺）朝天椒（两根）盐（一勺）干辣椒（五根）水（适量）酱油（三勺）姜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋煮熟～2、然后拨好准备配料3、油热以后把干辣椒、朝天椒、花椒、蒜末、姜末...
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![鹌鹑蛋炒莴笋叶怎么做-鹌鹑蛋炒莴笋叶的做法]( "鹌鹑蛋炒莴笋叶怎么做-鹌鹑蛋炒莴笋叶的做法")
- “昨天去农贸市场买菜，顺便买了一根莴笋。这个菜农非常的客气还给了我好多莴笋叶，既然给了总不能扔掉吧！可人家也是一番好心啊！消灭莴笋叶从鹌鹑蛋开始。。。。”食材明细主料鹌鹑蛋（185克）莴笋叶（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炒莴笋...
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- 食材明细主料虾皮（20克）莴笋叶（210克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒莴笋叶的做法步骤1、食材：虾皮、莴笋叶（已清洗）2、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒一下。4、接着，合入虾皮翻炒翻炒。5、然后，加适量的盐。6、调味...
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![虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “家里鸡蛋吃完了，去菜市场买鸡蛋的时候，看到也有卖鹌鹑蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋，我买了28个花了4块钱，炒菜用了16个，其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的，但是爸爸炒制的，整个制作过程不难，大家可以试试。我很喜欢吃，蛮清淡的！”食材...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（95克）虾肉（105克）西葫芦（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋虾肉炒西葫芦的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）、虾肉。2、烧锅倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。3、随后，合入西葫芦翻炒一下。4、接着，加适量的...
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![凉拌鹌鹑皮蛋怎么做-凉拌鹌鹑皮蛋的做法]( "凉拌鹌鹑皮蛋怎么做-凉拌鹌鹑皮蛋的做法")
- “简单易做又好吃的凉拌菜，一起学起来吧。”食材明细主料鹌鹑皮蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤1、鹌鹑皮蛋洗干净表面。2、剥掉外壳。3、切成两半。4、撒入辣椒粉。5、撒上适量盐。6、大蒜切碎...
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味味甜
