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关于青椒炒茶干的最正宗做法的餐饮百科

青椒炒茶干的做法 【青椒炒茶干】 青椒炒茶干怎么做
  • 青椒炒茶干的做法 【青椒炒茶干】 青椒炒茶干怎么做

  • “【青椒炒茶干】是徽菜菜谱中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶干在这道菜上可谓天作之合。这道菜可作为正餐配菜,也可作为早餐小菜。她会让你食欲大开的,相信我!”食材明细主料徽州龙湾茶干(150g)青椒(100g)辅料食盐(10g)白糖(10g)味精(10g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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青椒炒茶干的做法 家常小炒--------【青椒炒茶干】 青椒炒茶干怎么做
  • 青椒炒茶干的做法 家常小炒--------【青椒炒茶干】 青椒炒茶干怎么做

  • “很简单的家常小炒,虽然立秋了,但是武汉还是在夏天中,中午做饭是需要很大的勇气,在厨房呆久了汗流浃背,就想着做些简单的饭菜,又能符合家人胃口的小菜,这道小菜是再简单不过了,少许油,适量调味汁,少许酱油调色,不需要过多的调料,一样的美味!”食材明细主料青椒(3个)茶干(8块)辅料姜丝(少许...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒炒香干怎么做-青椒炒香干的做法
  • 青椒炒香干怎么做-青椒炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)青椒(适量)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒香干的做法步骤1、食材:青椒切片,薄香干切条。2、锅中油热放入蒜末煸香。3、放入香干和青椒翻炒几下。4、放入蚝油。5、放入少许的盐翻炒。6、翻炒断生后即可。7、成品...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸,成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中,煸炒至水分蒸发,变蔫变焦糊,然后再加油加佐料炒制,我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜辣者来说,是至尊级美味,因为这道菜中辣椒不再是调味品,而...
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青椒炒香干的做法 青椒炒香干|湘食记美食 青椒炒香干怎么做
  • 青椒炒香干的做法 青椒炒香干|湘食记美食 青椒炒香干怎么做

  • “据说这是最没有技术含量的菜谱之一,但是我相信每一个人做出来的都有不一样的味道,除了食材的差别之外,也有做法的细微差异。我使用的这个香干,是过年的时候,弟媳妇从湘西怀化带回来的,是她们哪里的特色食材,所以更显得珍贵。”食材明细主料香干(350g)青椒(2个)辅料大蒜(3瓣)豆豉(适量...
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香干炒青椒怎么做-香干炒青椒的做法
  • 香干炒青椒怎么做-香干炒青椒的做法

  • 食材明细主料香干(250克)青尖椒(2个)辅料肥肉(20克)姜(3片)蒜(3瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒青椒的做法步骤1、香干斜切成片、青尖椒去籽切段2、肥肉切小块、姜切片、蒜切片、豆豉30粒备用3、锅内加适量油,下肥肉小火煎香煎出油4、...
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青椒炒虾干怎么做-青椒炒虾干的做法
  • 青椒炒虾干怎么做-青椒炒虾干的做法

  • “微辣,咸鲜适口。虾干很香😋”食材明细主料青椒(3个)对虾干(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒虾干的做法步骤1、青椒洗净,去蒂。2、切成斜丝。3、对虾干适量。4、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒,花椒炒香。5、对虾干放入翻炒几下。6、青椒圈放...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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青椒炒鸡蛋干的做法 【安徽】青椒炒鸡蛋干 青椒炒鸡蛋干怎么做
  • 青椒炒鸡蛋干的做法 【安徽】青椒炒鸡蛋干 青椒炒鸡蛋干怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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青椒炒豆干怎么做-青椒炒豆干的做法
  • 青椒炒豆干怎么做-青椒炒豆干的做法

  • “此豆干并非我们平时买的豆干,而是买回家的鲜豆腐切片,放炒锅中煎至两面金黄,放凉后切成筷子粗细的条,再同焯过水的芹菜同炒,非常的美味。”食材明细主料豆腐干(4块)辅料芹菜(200g)调料盐(3g)味精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆干的做法步骤1、将油炸豆腐切成条,芹菜切...
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青椒炒干丝怎么做-青椒炒干丝的做法
  • 青椒炒干丝怎么做-青椒炒干丝的做法

  • 食材明细主料青椒(200克)干丝(100克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒干丝的做法步骤1、食材:青椒、干丝。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。5、接着,合入干丝,加适量的清水。6、翻炒翻炒。...
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青椒炒鱼干怎么做-青椒炒鱼干的做法
  • 青椒炒鱼干怎么做-青椒炒鱼干的做法

  • 食材明细主料小鱼干(适量)辅料青椒(适量)蒜子(适量)生姜(适量)老抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱼干的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鱼干煎至两边金黄。3、放入一勺老抽。4、放入青椒翻炒。5、放入蒜子生姜翻炒。6、放入一勺盐翻炒两分钟...
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青椒炒猪肝,这样炒出来的青椒炒猪肝才叫正宗,你用对方法了吗?
  • 青椒炒猪肝,这样炒出来的青椒炒猪肝才叫正宗,你用对方法了吗?

  • 猪肝是猪的内脏,含有丰富的蛋白质和大量的铁元素。猪肝的食用方法也是非常多的,制作的方法也是很简单的,主要看你使用什么样的烹饪手法。猪肝是猪身上的解毒器官,各种各类的代谢物质都会聚集在肝脏当中,所以在食用猪肝的时候一定要进行去毒和清洗干净。今天小编就来为大家简单...
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茶树菇香干炒青椒怎么做-茶树菇香干炒青椒的做法
  • 茶树菇香干炒青椒怎么做-茶树菇香干炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(115克)香干(95克)茶树菇(30克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇香干炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)、茶树菇(已泡发)2、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茶树...
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正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量小尖椒:适量辅料油盐酱姜鸡精:适量具体步骤1.都切好2.锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍,放油烧热放入姜,放入肉中火翻炒,放入盐,酱油炒制七成熟倒入辣椒一起炒,大火炒五分钟...
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茶干青椒炒肉丝怎么做-茶干青椒炒肉丝的做法
  • 茶干青椒炒肉丝怎么做-茶干青椒炒肉丝的做法

  • “厚厚的茶干软糯、清香,嫩嫩的肉丝还有青甜爽口的甜椒~~~家常小炒一盆,下饭、落面均适宜”食材明细主料肉丝(150克)茶干(3块)甜椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶干青椒炒肉丝的做法步骤1、夹心肉一小块切丝。2、茶干三块。3、甜椒一只。4、茶...
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武汉热干面哪家最正宗
  • 武汉热干面哪家最正宗

  • 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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青椒茶干炒咸肉怎么做-青椒茶干炒咸肉的做法
  • 青椒茶干炒咸肉怎么做-青椒茶干炒咸肉的做法

  • 食材明细主料青椒(2只)茶干(适量)咸肉(适量)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒茶干炒咸肉的做法步骤1、洗净的青椒和茶干改刀备用2、咸肉洗净切成薄片,清水加入葱姜料酒煮五分钟3、沥干水分用少许蚝油和家乐麻辣鲜露拌均匀增加...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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卤干炒青椒怎么做-卤干炒青椒的做法
  • 卤干炒青椒怎么做-卤干炒青椒的做法

  • 食材明细主料卤干(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤干炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的青椒,煸炒断生。4、加卤干继续煸炒。5、出锅前加盐糖味精调味。6、成品。...
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